{"title":"Chateau Carbonnieux","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-carbonnieux-pessac-leognan-grand-cru-classe-de-graves-rouge-2023","title":"Chateau Carbonnieux Pessac Leognan Grand Cru Classe De Graves Rouge 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Château Carbonnieux Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves ist ein stiller Rotwein, der die Essenz des Bordeaux mit Eleganz zum Ausdruck bringt. Gewonnen aus einer \u003cstrong\u003eCuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e, offenbart er eine mittelkräftige bis volle Körperstruktur. Am Gaumen umschmeicheln die \u003cstrong\u003efeinen und seidigen Tannine\u003c\/strong\u003e den Mund mit einer samtigen und fleischigen Textur, wobei eine klar definierte reife Frucht hervortritt, die durch \u003cstrong\u003eleichte Rauchnoten\u003c\/strong\u003e ergänzt wird. Die Verkostung endet ausgewogen und bietet einen langen, fruchtigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus Léognan, in der prestigeträchtigen Appellation Pessac-Léognan innerhalb der historischen Graves-Region von Bordeaux. Das Terroir zeichnet sich durch die charakteristischen \u003cstrong\u003eKieselböden\u003c\/strong\u003e aus, ein grundlegendes geologisches Element, das dem Wein eine tiefe \u003cstrong\u003eStruktur und Mineralität\u003c\/strong\u003e verleiht. Das Weingut Château Carbonnieux blickt auf Wurzeln zurück, die bis ins 13. Jahrhundert reichen, ein Erbe, das sich in der Klassifizierung als \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé de Graves\u003c\/strong\u003e widerspiegelt. In einer so prädestinierten Umgebung entsteht ein Wein von großem Charakter, der ideal zu Braten und Wildgerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie von Hand gelesenen Trauben werden einer sorgfältigen Vinifizierung unterzogen, um höchste aromatische Reinheit zu bewahren. Die \u003cstrong\u003eGärung in Edelstahltanks\u003c\/strong\u003e erfolgt bei kontrollierter Temperatur über einen Zeitraum von drei bis vier Wochen, mit regelmäßigem Umpumpen, um eine optimale Extraktion der Farbe zu gewährleisten. Es folgt ein längerer \u003cstrong\u003eAusbau in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e unter Verwendung eines Anteils an neuem Holz, ein entscheidender Schritt, um die Textur zu formen. Diese Phase harmonisiert den Wein und bereichert ihn um raffinierte \u003cstrong\u003eRöst- und Gewürznuancen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Carbonnieux\u003c\/strong\u003e verkörpert die Exzellenz von Bordeaux mit edlen Wurzeln, die bis ins Jahr 1292 zurückreichen. Als \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé de Graves\u003c\/strong\u003e klassifiziert, vereint dieser Wein sieben Jahrhunderte ruhmreicher Tradition mit einer Weinbereitung von höchster Präzision. Ein Etikett von zeitlosem Charme, das die Geschichte eines legendären Terroirs erzählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Carbonnieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47088830906539,"sku":"61680","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-carbonnieux-pessac-leognan-grand-cru-classe-de-graves-rouge-2023_61680_1_e0b45223-9422-4f6f-994e-d6dd6aa53680.webp?v=1786025364"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/collections\/chateau-carbonnieux.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}