{"title":"Delas Freres","description":null,"products":[{"product_id":"delas-freres-chateauneuf-du-pape-haute-pierre-rouge-2022","title":"Delas Freres Chateauneuf du Pape Haute Pierre Rouge 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Haute Pierre von Delas Frères ist ein stiller Rotwein mit der Herkunftsbezeichnung Châteauneuf-du-Pape, der den authentischen Charakter des Rhônetals verkörpert. Diese \u003cstrong\u003eCuvée aus Grenache und Syrah\u003c\/strong\u003e, im Zement vinifiziert und in Eichenfässern gereift, präsentiert sich im Glas mit einer tiefen granatroten Farbe und kündigt ein aromatisches Profil mit intensiven würzigen Noten an. Am Gaumen zeigt er einen \u003cstrong\u003ereichhaltigen und kraftvollen Körper\u003c\/strong\u003e, getragen von einer feinen und gut strukturierten Tanninstruktur. Das Geschmackserlebnis endet mit einem langen Nachhall und einem \u003cstrong\u003eumhüllenden Lakritz-Finale\u003c\/strong\u003e, das seine Persönlichkeit prägt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Châteauneuf-du-Pape entsteht in einem Gebiet mit einzigartigem geologischem Profil, gelegen im renommierten Rhônetal. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003esehr steinigen Böden\u003c\/strong\u003e, die hauptsächlich aus großen Quarzkieseln bestehen, vermischt mit rotem, sandigem Ton alluvialen Ursprungs. Das trockene mediterrane Klima, geprägt vom Mistral-Wind und reichlich Sonnenschein, beeinflusst das Wachstum der Trauben. Die \u003cstrong\u003eabgerundeten Kieselsteine des Bodens\u003c\/strong\u003e speichern tagsüber die Wärme und geben sie nachts langsam wieder ab, was eine optimale Reifung ermöglicht und dem Wein einen \u003cstrong\u003ekraftvollen und konzentrierten Ausdruck\u003c\/strong\u003e verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit dem Abbeeren und dem sanften Pressen der Trauben, gefolgt von einer \u003cstrong\u003eGärung in Zementtanks\u003c\/strong\u003e über etwa zehn Tage. Eine anschließende Maischephase ist entscheidend für die optimale Extraktion von Farbe und Struktur. Nach dem Abstich und dem biologischen Säureabbau wird der Wein auf natürliche Weise stabilisiert und zur Reifung überführt. Die \u003cstrong\u003eReifung in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, die acht bis vierzehn Monate dauert, integriert die würzigen Noten perfekt. Dieser technische Prozess verfeinert das \u003cstrong\u003eseidige Tanningerüst\u003c\/strong\u003e und sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Haute Pierre zelebriert das Prestige von \u003cstrong\u003eDelas Frères\u003c\/strong\u003e, einem historischen Weingut an der Rhône, das 1835 gegründet wurde. Hier gedeihen die Reben, von der Sonne verwöhnt und vom Mistral gestreichelt, und schlagen ihre Wurzeln in Böden aus \u003cstrong\u003egroßen Quarzsteinen\u003c\/strong\u003e, rotem Ton und Sand. Dieses außergewöhnliche Terroir verleiht dem Wein einen kraftvollen und unvergesslichen Charakter. Der Jahrgang 2022 dieses berühmten \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e, ausgezeichnet mit 93 Punkten von James Suckling, erweist sich als wertvolles Sammlerstück und bewahrt den authentischsten und kraftvollsten Ausdruck der Weinkultur der Rhône.\u003c\/p\u003e","brand":"Delas Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46300512813227,"sku":"60743","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/delas-freres-chateauneuf-du-pape-haute-pierre-rouge-2022_60743_1_7ad12840-edef-4718-a1ec-1ea14f1b2f1d.webp?v=1780071505"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/collections\/delas-freres.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}