{"title":"Domaine Ami","description":null,"products":[{"product_id":"domaine-ami-bourgogne-blanc-2020","title":"Domaine Ami Bourgogne Blanc 2020","description":"","brand":"Domaine Ami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505784746155,"sku":"33087","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-ami-bourgogne-blanc-2020_33087_1.jpg?v=1773681761"},{"product_id":"domaine-ami-pommard-les-vignots-2020","title":"Domaine Ami Pommard Les Vignots 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Pommard Les Vignots von Domaine Ami ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, der die Eigenschaften des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e mit Eleganz zum Ausdruck bringt. Im Glas zeichnet er sich durch eine leuchtend rubinrote Farbe aus und kündigt ein Bouquet mit intensiven Heidelbeernoten, Tabakanklängen und einer klaren mineralischen Ader an. Am Gaumen präsentiert er sich präzise und raffiniert, getragen von \u003cstrong\u003egeschliffenen Tanninen\u003c\/strong\u003e und einer lebendigen Frische, die den Schluck zu einem fruchtigen und anhaltenden Finale begleitet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem Herzen der renommierten \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, genauer gesagt aus dem prestigeträchtigen Gebiet von \u003cstrong\u003ePommard\u003c\/strong\u003e. Die Trauben kommen aus dem Lieu-dit Les Vignots, das in der Nähe von Paris l’Hôpital liegt. Die Besonderheiten dieses spezifischen Terroirs spiegeln sich deutlich im Glas wider und verleihen dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische Prägung\u003c\/strong\u003e. Das Zusammenspiel von Böden und Mikroklima schafft die perfekten Bedingungen, um die geografische Identität und das sensorische Profil der Rebsorte hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Weinberg wird nach einem \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen\u003c\/strong\u003e Ansatz bewirtschaftet, wobei die natürlichen Zyklen der Pflanze voll respektiert werden. Diese sorgfältige agronomische Pflege verleiht dem Wein ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf fünfzehn bis fünfundzwanzig Jahre geschätzt wird. Um seine Finesse optimal zu genießen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von einer Stunde und eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 Grad. Am Tisch passt er ideal zu Schweinefleisch, Wild und \u003cstrong\u003eKäse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus einer tiefen Freundschaft und der Hingabe zur \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, ist der Pommard Les Vignots 2020 von Domaine Ami ein echtes Meisterwerk. Dieser reinsortige \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, der nach biologischen und nachhaltigen Prinzipien angebaut wird, unterstreicht die Berufung der renommierten AOC Pommard. Es handelt sich um einen eleganten, trockenen Rotwein mit 13,5 % vol, der die jahrhundertealte französische Weinbautradition mit einem zeitgenössischen Geist verbindet. Neben seiner unmittelbaren Raffinesse bietet er ein außergewöhnliches \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von 15-25 Jahren und garantiert eine unvergessliche Entwicklung im Weinkeller.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507087044779,"sku":"40528","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-ami-pommard-les-vignots-2020_40528_1.jpg?v=1773692739"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/collections\/domaine-ami.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}