{"title":"Dr. Hermann","description":null,"products":[{"product_id":"dr-hermann-kinheimer-hubertuslay-eiswein-goldkaspel-0-375l-2023","title":"Dr. Hermann Kinheimer Hubertuslay Eiswein Goldkaspel 0.375L 2023","description":"Ein süßer, spätgelesener weißer Passito von Dr. Hermann aus der Region Mosel-Saar-Ruwer. 0,375-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Eiswein aus Grüner Veltliner und Weißem Riesling, der gefroren geerntet und gepresst wurde. Noten exotischer Früchte in der Nase lassen einen sehr angenehmen Geschmack erahnen. Goldgelb. Am Gaumen ist der Wein angenehm, weich und mild – ein wahrer Nektar.","brand":"Dr. Hermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44574253908139,"sku":"53251","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dr-hermann-kinheimer-hubertuslay-eiswein-goldkaspel-0-375l-2023_53251_1_416d5eec-2df3-4e48-ad2a-f78d67d1011d.webp?v=1773742079"},{"product_id":"dr-hermann-riesling-h-2024","title":"Dr. Hermann Riesling H 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eDr. Hermann Riesling\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e im halbaromatischen Stil, eine authentische Ausdrucksform seines deutschen Ursprungsgebiets. Ausschließlich aus \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen, zeichnet er sich durch ein elegantes Profil und eine gradlinige Struktur aus. In der Nase entfaltet er klare Fruchtaromen, bereichert durch feine würzige Nuancen. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige und anhaltende Frische, getragen von einer angenehmen Säure, die dem Wein Dynamik verleiht. Dank seiner soliden geschmacklichen Struktur besitzt er ein ausgezeichnetes Reifepotenzial im Keller, das auf fünf bis zehn Jahre geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus der renommierten \u003cstrong\u003eMosel\u003c\/strong\u003e-Region, einem Gebiet, das für seine einzigartigen Böden und sein ideales Klima für Qualitätsweinbau berühmt ist. Das Weingut Dr. Hermann, gelegen im \u003cstrong\u003eOrt Ürzig\u003c\/strong\u003e, pflegt seine Weinberge mit dem Ziel, die lokale Typizität hervorzuheben. Die besonderen pedoklimatischen Eigenschaften verleihen dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eterroirtypische Prägung\u003c\/strong\u003e, die sich in einer großen aromatischen Klarheit und einem lebendigen Charakter widerspiegelt, ein getreues Spiegelbild der Identität der Herkunftsregion.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation ist darauf ausgerichtet, die Integrität der Rebsorte zu bewahren und einen präzisen \u003cstrong\u003ehalbaromatischen Stil\u003c\/strong\u003e mit Fokus auf Präzision und Eleganz zu erzielen. Die Verarbeitung garantiert einen sofortigen Trinkgenuss im Glas, sodass ein Dekantieren überflüssig ist. Um alle Nuancen voll zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur von 10–12 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Dank seiner ausgewogenen Säure ist er äußerst vielseitig am Tisch: Er begleitet harmonisch \u003cstrong\u003eFischgerichte\u003c\/strong\u003e, weißes Fleisch, verschiedene Käsesorten und würzige Küche und balanciert deren intensive Aromen gekonnt aus.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut wurde 1967 in Ürzig gegründet und zeichnet sich durch diesen raffinierten \u003cstrong\u003ehalbaromatischen Riesling\u003c\/strong\u003e aus, der die authentische Eleganz der Region Mosel-Saar-Ruwer verkörpert. Der Wein besticht durch ein fruchtiges Profil und zarte würzige Noten und offenbart am Gaumen eine \u003cstrong\u003efrische Persistenz\u003c\/strong\u003e sowie eine angenehme Säure, die jeden Schluck belebt. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 9,5 % vol. in die klassische, schlanke grüne Glasflasche, verfügt dieser hervorragende deutsche Weißwein über ein außergewöhnliches \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von 5 bis 10 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Hermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45186031681707,"sku":"56897","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dr-hermann-riesling-h-2024_56897_1_71e84dae-9b2b-4595-9d6b-3075c8434c83.webp?v=1773768661"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/collections\/dr-hermann.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}