{"title":"Französische Weine","description":"","products":[{"product_id":"andre-beaufort-champagne-polisy-brut-2005","title":"Andre Beaufort Champagne Polisy Brut 2005","description":"Champagner Polisy Brut, Brut Classic Méthode, 12 % vol., hergestellt von André Beaufort, Jahrgang 2005. Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir. 0,75-l-Flasche. Dieser Champagner basiert auf einer seit 1969 bestehenden Philosophie des ökologischen Anbaus. Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Champagne, teils aus der Grand-Cru-Lage Ambonnay, teils aus Polisy. Fruchtige Aromen in der Nase, insbesondere gelbe Früchte, begleitet von Anklängen an Wildkräuter. Feine Perlage. Am Gaumen ist der Wein weich, anhaltend und raffiniert.","brand":"Andre Beaufort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501516615851,"sku":"34663","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-beaufort-champagne-polisy-brut-millesime-2005_34663_1.jpg?v=1773685126"},{"product_id":"domaine-guy-bocard-meursault-les-narvaux-2020","title":"Domaine Guy Bocard Meursault Les Narvaux 2020","description":"","brand":"Bocard Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501520384171,"sku":"50208","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-guy-bocard-meursault-les-narvaux-2020_50208_1_13516bb7-54cf-461c-a0e6-1985cdc0eb2e.webp?v=1773727813"},{"product_id":"joseph-pascal-puligny-montrachet-2022","title":"Joseph Pascal Puligny Montrachet 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Puligny-Montrachet von Joseph Pascal ist ein stiller Weißwein mit klarem Aromaprofil. Im Glas zeigt er sich in einem goldgelben Farbton, der Aromen von Lindenblüte und Yuzu ankündigt. Diese Düfte entwickeln sich zu frischen Zitrusnoten und Apfel, bereichert durch \u003cstrong\u003efeine Anklänge von Eiche\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen präsentiert sich das \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e mit einem ausgewogenen und präzisen Schluck, der durch eine gut abgestimmte Frische besticht. Der Trinkfluss endet in einem \u003cstrong\u003eanhaltenden mineralischen und würzigen Finale\u003c\/strong\u003e. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus der Region \u003cstrong\u003ePuligny-Montrachet\u003c\/strong\u003e im Burgund. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003eTon- und Kalkböden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein seine salzige Prägung verleihen. Der deutliche Kalkstein-Einfluss sorgt im Glas für ein ausgeprägtes \u003cstrong\u003eGefühl von Spannung\u003c\/strong\u003e, das die Struktur des Weißweins lange trägt. Dank dieses Terroirs zeigt der Wein ein hervorragendes Alterungspotenzial und entwickelt sich mit der Zeit prächtig weiter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation bei Joseph Pascal zielt darauf ab, die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren. Während der Reifung ermöglicht der Einsatz von \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewürzige Nuancen\u003c\/strong\u003e zu integrieren, ohne die Zitrus- und Apfelnoten zu überdecken. Die technischen Entscheidungen fördern eine große Ausdrucksklarheit und ein Gleichgewicht zwischen Frische und Körper. Diese \u003cstrong\u003epräzise Arbeit\u003c\/strong\u003e sorgt für einen rhythmischen Schluck und einen angenehm salzigen Abgang, wie er für die großen Weißweine der Region typisch ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003ePuligny-Montrachet AOC\u003c\/strong\u003e von Joseph Pascal ist ein prestigeträchtiger französischer Weißwein, der im Herzen des Burgunds aus reinem \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. Der Jahrgang 2022, Ausdruck eines Terroirs, das reich an \u003cstrong\u003eTon und Kalkstein\u003c\/strong\u003e ist, zeichnet sich durch seine elegante goldgelbe Farbe und das komplexe Bouquet aus Lindenblüten, Yuzu und Apfel aus, veredelt durch feine Noten von Eiche. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und präzise und bietet ein umhüllendes, mineralisches und würziges Finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501550629035,"sku":"52359","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joseph-pascal-puligny-montrachet-2022_52359_1_76b00437-e6ec-40e7-840e-1ba83d399a79.webp?v=1773735845"},{"product_id":"andre-beaufort-champagne-ambonnay-grand-cru-reserve-brut-nature","title":"Andre Beaufort Champagne Ambonnay Grand Cru Reserve Brut Nature","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer von Andre Beaufort signierte Champagner ist ein eleganter \u003cstrong\u003eklassischer Flaschengärungssekt\u003c\/strong\u003e, der aus einer sorgfältigen Cuvée aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben entsteht. Im Glas präsentiert sich der Champagner in einem leuchtenden strohgelben Farbton, belebt von einem \u003cstrong\u003efeinen und anhaltenden Mousseux\u003c\/strong\u003e. Das aromatische Profil offenbart ein komplexes Bouquet, das von Noten kandierter Früchte und frischen Zitrusakzenten geprägt ist. Am Gaumen zeichnet er sich durch das völlige Fehlen von Dosage aus, wie es für \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e typisch ist, und bietet einen frischen, mineralischen und sehr anhaltenden Schluck, ideal in Kombination mit Krustentieren und Käse, serviert bei 6 bis 8 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den prestigeträchtigen Weinbergen von \u003cstrong\u003eAmbonnay Grand Cru\u003c\/strong\u003e, die in der berühmten Champagne-Region liegen. Dieses Gebiet verleiht dem Glas eine einzigartige Identität, die durch eine ausgeprägte Mineralität definiert wird. Das Weingut Andre Beaufort bewirtschaftet die Reben nach den Grundsätzen der \u003cstrong\u003eBiodynamik\u003c\/strong\u003e, bearbeitet den Boden von Hand und verwendet ausschließlich natürliche Behandlungsmethoden. Dieser respektvolle Ansatz hebt den reinen Ausdruck des \u003cstrong\u003eTerroirs\u003c\/strong\u003e hervor und garantiert gesunde Früchte von außergewöhnlicher Qualität.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung erfolgt nach den Regeln des \u003cstrong\u003eklassischen Flaschengärungsverfahrens\u003c\/strong\u003e, wobei die Mostgärung \u003cstrong\u003ewilden Hefen\u003c\/strong\u003e anvertraut wird. Es folgt eine lange Reifung auf der Hefe, eine Phase, die die Struktur des Weins erheblich bereichert. Die Remuage- und Degorgierarbeiten werden teilweise von Hand durchgeführt, was die handwerkliche Sorgfalt unterstreicht. Schließlich sorgt die Entscheidung, keine Zucker-Dosage hinzuzufügen, für ein \u003cstrong\u003epas dosé\u003c\/strong\u003e-Profil, das essenziell und direkt ist und den ursprünglichen Charakter der Frucht mit großer Klarheit widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Ergebnis der Hingabe der Familie Beaufort, dieser edle \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e aus Ambonnay, hebt das Terroir durch einen konsequent biologischen und biodynamischen Anbau hervor. Der Einsatz homöopathischer Pflege im Weinberg garantiert Trauben von absoluter Reinheit, während die Gärung mit einheimischen Hefen und die lange Reifung einen eleganten \u003cstrong\u003eklassischen Pas Dosé\u003c\/strong\u003e hervorbringen, der durch teilweise manuelles Rütteln und Degorgieren perfektioniert wird. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e92 Punkten von Decanter\u003c\/strong\u003e, besticht dieser Wein durch eine lebendige Mineralität und kann sich im Keller über 5-10 Jahre hinweg hervorragend entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Andre Beaufort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501573206187,"sku":"40301","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-beaufort-champagne-ambonnay-grand-cru-reserve-brut-nature_40301_1_c8663c76-78f7-4e7f-b75e-fa671943655e.webp?v=1773692639"},{"product_id":"henri-boillot-puligny-montrachet-1er-cru-les-folatieres-2020","title":"Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2020","description":"Stiller Weißwein aus dem Burgund, ein prestigeträchtiger Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières, hergestellt von Henri Boillot. Jahrgang 2020, 0,75-l-Flasche, 14,5 % vol., 100 % Chardonnay. Ein Wein, der die Exzellenz des Burgunds verkörpert, mit einer sorgfältigen Vinifizierung, die die Charakteristika des Terroirs hervorhebt. Weiße Blüten, Zitruszesten und Gewürze vereinen sich zu einem eleganten Bouquet. Goldgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Ein kräftiger, fließender und ausdrucksstarker Auftakt mit einem sehr lebendigen Abgang, der von feiner Mineralität und Salzigkeit geprägt ist.","brand":"Henri Boillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501585690795,"sku":"52307","price":257.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-boillot-puligny-montrachet-1er-cru-les-folatieres-2020_52307_1_5ebe2f59-ffc1-484e-8171-d9205d49ee99.webp?v=1773735779"},{"product_id":"domaine-arcelain-bourgogne-rose-2023","title":"Domaine Arcelain Bourgogne Rosè 2023","description":"","brand":"Michel Arcelain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501592506539,"sku":"52375","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-arcelain-bourgogne-rose-2023_52375_1_6b3f99a6-3c1e-47d5-9163-3ef46feef18b.webp?v=1773735857"},{"product_id":"jean-gagnerot-gevrey-chambertin-2021","title":"Jean Gagnerot Gevrey Chambertin 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Gevrey-Chambertin von Jean Gagnerot ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, der das reinste Wesen des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er sich in einem eleganten rubinroten Farbton und eröffnet ein komplexes Bouquet aus kleinen roten Früchten und feinen würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und umhüllend, geprägt von einer \u003cstrong\u003esamtigen Textur\u003c\/strong\u003e und einem bemerkenswert anhaltenden Abgang, ideal zu Wildgerichten oder Fleisch mit raffinierten Saucen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieses Etikett stammt aus dem Herzen von Gevrey-Chambertin, in der berühmten Region \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e. Das Gebiet gilt als eines der besten für die Interpretation dieser Rebsorte und verleiht dem Wein ein ausgeprägt charakteristisches Profil. Die Herkunft unterstreicht die tiefe Verbundenheit mit diesem \u003cstrong\u003efranzösischen Terroir\u003c\/strong\u003e und spiegelt dessen außergewöhnliche \u003cstrong\u003eWeinbautradition\u003c\/strong\u003e wider.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein von Jean Gagnerot wird ausschließlich aus Pinot-Noir-Trauben gewonnen und hebt die aromatischen und geschmacklichen Besonderheiten der Sorte hervor. Der Herstellungsprozess ist darauf ausgerichtet, die Unversehrtheit der Frucht und die Intensität der \u003cstrong\u003enatürlichen Würze\u003c\/strong\u003e zu bewahren. Um seine \u003cstrong\u003estrukturierte Textur\u003c\/strong\u003e und die reiche Persistenz optimal zu genießen, empfiehlt sich eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e vor dem Servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Herzen der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e signiert Jean Gagnerot einen edlen Gevrey-Chambertin AOC, eine erhabene Interpretation des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine leuchtend rubinrote Farbe und die intensiven Aromen roter Früchte aus, bereichert durch verführerische würzige Noten. Am Gaumen offenbart dieser elegante, trockene Rotwein eine strukturierte und samtige Textur, die in ein äußerst lang anhaltendes Finale mündet. Ein authentischer \u003cstrong\u003eGrand Vin de Bourgogne\u003c\/strong\u003e, der Wildgerichte und edle Fleischspeisen meisterhaft zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Gagnerot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501599289515,"sku":"51530","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-gagnerot-gevrey-chambertin-2021_51530_1_a1327564-eae3-43db-8f75-00768b206d9d.webp?v=1773732412"},{"product_id":"nicolas-feuillatte-champagne-millesime-brut-2015","title":"Nicolas Feuillatte Champagne Millesime Brut 2015","description":"Champagne Millesime Brut 2015, hergestellt von Nicolas Feuillatte in der Champagne. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft von Männern, die eine Marke der Exzellenz geschaffen haben. 0,75 l, 12 % vol. Cuvée: 33 % Chardonnay, 33 % Pinot Meunier, 33 % Pinot Noir. Mindestens 5 Jahre gereift. In der Nase erinnert der erste Eindruck an einen Waldspaziergang: frische Haselnüsse, getrocknete Kiefernnadeln, Zedernholz. Nach dem Belüften entfalten sich neue Aromen: Lakritz, Praline, Trockenfrüchte. Bronzegoldene Farbe mit subtilen silbernen Reflexen. Angenehme Vibrationen am Gaumen und köstliche Substanz. Die Frische explodiert und offenbart Aromen von reifen gelben Früchten und Nektarinen. Der Antrunk ist fleischig und minzig. Am Gaumen präsentiert sich der Geschmack reichhaltig und einhüllend, mit einer gewissen Süße (Kastanien, immer Haselnüsse), die vom Pinot Noir dominiert wird, der für Struktur sorgt und die Geschmacksknospen anregt.","brand":"Nicolas Feuillatte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501606039723,"sku":"51359","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nicolas-feuillatte-champagne-millesime-brut-2015_51359_1_f22fb795-c970-4fb0-bc9a-39ee7302d596.webp?v=1773732214"},{"product_id":"jean-marc-vincent-santenay-rouge-1er-cru-le-passetemps-2021","title":"Jean Marc Vincent Santenay Rouge 1er Cru Le Passetemps 2021","description":"Stiller Rotwein aus der Premier Cru-Lage Santenay Le Passetemps, 13 % vol., hergestellt von Jean-Marc Vincent im Burgund. 100 % Pinot Noir, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Wein, der die Eleganz und Finesse des burgundischen Pinot Noir verkörpert, mit Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere. Anne-Marie und Jean-Marc Vincent erbten den Großteil ihrer Weinberge von Jean-Marcs Großvater, André Bardollet-Bravard. Die Lagen befinden sich hauptsächlich in und um das Dorf Santenay an der südlichen Côte de Beaune. Rubinrot. Am Gaumen ist der Wein elegant und anhaltend – ein Wein, der den Charakter des französischen Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt.","brand":"Jean Marc Vincent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501616066731,"sku":"51389","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-marc-vincent-santenay-rouge-1er-cru-le-passetemps-2021_51389_1_fe96cf8e-bbea-4355-9d70-4f58ce87bb14.webp?v=1773732264"},{"product_id":"clos-st-antonin-cotes-du-rhone-rouge-2022","title":"Clos St Antonin Cotes du Rhone Rouge 2022","description":"Stillroter Côtes du Rhône, 14,5 % vol., hergestellt von Clos St. Antonin in der Rhône, Frankreich. Jahrgang 2022. Ein Wein aus dem Herzen der Provence, von einem Weingut, das mit Leidenschaft von der Familie Sabon geführt wird. Cuvée: 80 % Grenache, 10 % Mourvèdre, 10 % Syrah. Ausbau in großen Barriques für 6 bis 9 Monate. Klassische Aromen von Kirsche, Brombeere und Gewürzen. Rubinrote Farbe. Mittlerer Körper, weich und gut strukturiert.","brand":"Clos St Antonin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501623931051,"sku":"51769","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/clos-st-antonin-cotes-du-rhone-tradition-rouge-2022_51769_1_8c978a23-beda-48d0-9400-1cb8332ad488.webp?v=1773735058"},{"product_id":"delouvin-nowack-champagne-les-chaillets-loupette-blanc-de-noirs-brut-nature","title":"Delouvin Nowack Champagne Les Chaillets Loupette Blanc De Noirs Brut Nature","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Chaillets Loupette Blanc De Noirs Brut Nature von Delouvin Nowack ist ein \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e mit strohgelber Farbe, der der reinen Ausdruckskraft des Pinot Meunier gewidmet ist. Dieser \u003cstrong\u003eklassische Flaschengärung\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch ein aromatisches Profil aus, das fruchtige Noten mit zarten Hefearomen verbindet. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, vollmundig und anhaltend, getragen von einer feinen und eleganten Perlage. Als Brut Nature ohne Dosage bietet er einen sehr trockenen Trinkgenuss, der sich über mehrere Jahre im Keller weiterentwickeln kann. Seine Struktur macht ihn ideal als Begleiter zu \u003cstrong\u003eFisch- und Krustentier-Vorspeisen\u003c\/strong\u003e sowie zu edlen Käsesorten und hellem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus der \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e-Region, genauer gesagt aus Vandières im Herzen des Vallée de la Marne. Das Weingut wird vom unabhängigen Winzer Bertrand Delouvin geführt, der die Weinberge nach strengen \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Praktiken\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet. Der landwirtschaftliche Fokus liegt auf dem Pinot Meunier, der in einem Umfeld angebaut wird, das seine Frische und klare aromatische Definition hervorhebt. Die Produktion spiegelt eine \u003cstrong\u003ehandwerkliche Dimension\u003c\/strong\u003e wider, die eng mit dem Terroir verbunden ist und eine authentische Interpretation der lokalen Weinbautradition ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung des Les Chaillets Loupette Blanc De Noirs Brut Nature ist darauf ausgerichtet, den authentischen Charakter des Pinot Meunier hervorzuheben. Der Prozess folgt streng dem \u003cstrong\u003eklassischen Flaschengärungsverfahren\u003c\/strong\u003e, mit einer langsamen Schaumbildung in der Flasche und einer gezielten Reifung auf der Hefe. Diese Interaktion verleiht dem Wein sein typisches Aroma und die unverwechselbare Feinheit der Perlage. Die Entscheidung für \u003cstrong\u003eDosage Zero\u003c\/strong\u003e unterstreicht seinen ausgesprochen trockenen und gradlinigen Charakter. Das Ergebnis ist ein \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e mit technischem und klarem Profil, der große Lebendigkeit und einen stets spannungsvollen und befriedigenden Schluck garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSigniert vom unabhängigen Winzer Bertrand Delouvin, entsteht dieser \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e in Vandières, im berühmten Vallée de la Marne. Das Weingut bewirtschaftet seine sechs Hektar nach strengen biologischen und nachhaltigen Praktiken und widmet sich der Aufwertung des \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e in Reinform. Die Cuvée wird auf das Wesentliche reduziert vinifiziert und als Dosage Zero ausgebaut, um die authentischste Identität der Rebsorte hervorzuheben. Mit dem Degorgieren im August 2023 vereint dieser handwerkliche \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e in 50.000 Flaschen die Seele seines prädestinierten Terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Delouvin Nowack Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501634416811,"sku":"51242","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/delouvin-nowack-champagne-les-chaillets-loupette-brut-nature_51242_1_05c1af6f-6c3a-498c-b49e-5e1a2a8bf49b.webp?v=1773732065"},{"product_id":"joseph-pascal-bourgogne-cote-dor-pinot-noir-2022","title":"Joseph Pascal Bourgogne Cote D'Or Pinot Noir 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Joseph Pascal Bourgogne Cote D’Or Pinot Noir ist ein stiller Rotwein, der die Eigenschaften des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e hervorhebt. Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe und entfaltet florale Aromen, die sich mit deutlichen würzigen Noten verbinden. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und saftig, getragen von einer \u003cstrong\u003eausgewogenen Struktur\u003c\/strong\u003e, die in ein anhaltendes Finale übergeht. Sein Geschmacksprofil passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Schwein, Wild und Platten mit \u003cstrong\u003eWeichkäse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus Frankreich und repräsentiert die \u003cstrong\u003eBourgogne Côte d’Or\u003c\/strong\u003e, eine Region mit langer Weinbautradition. Joseph Pascal hat seinen Sitz in der Gemeinde Puligny-Montrachet, wo die Weinberge für dieses Etikett gepflegt werden. Das Weingut zeichnet sich durch die Bedeutung seines \u003cstrong\u003eWeinbau-Besitzes\u003c\/strong\u003e aus, der eine ausgeprägte territoriale Identität und ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eEntwicklungspotenzial\u003c\/strong\u003e garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation ergibt einen trockenen Rotwein. Um die Aromen und den Geschmack zu betonen, wird eine Serviertemperatur zwischen 14 und 16 °C empfohlen, vorangegangen von einer \u003cstrong\u003eDekantierzeit\u003c\/strong\u003e von etwa einer Stunde. Diese anfängliche Belüftung ermöglicht es, das Bouquet vollständig zu entfalten. Die solide Struktur sorgt zudem für ein großes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird und über die Zeit eine perfekte \u003cstrong\u003egeschmackliche Harmonie\u003c\/strong\u003e bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer aus Puligny-Montrachet stammende \u003cstrong\u003eBourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJoseph Pascal\u003c\/strong\u003e verkörpert die absolute Eleganz des französischen Weinbaus. Dieser edle \u003cstrong\u003estille Rotwein AOC\u003c\/strong\u003e, reinsortig vinifiziert und ohne Restzucker, präsentiert eine faszinierende rubinrote Farbe. Sein blumiges Bouquet, bereichert durch würzige Noten, führt zu einem ausgewogenen Gaumen mit saftigem Schluck und anhaltendem Abgang. Hergestellt in einem der renommiertesten Weinanbaugebiete, zeichnet sich dieser Wein durch eine bemerkenswerte Langlebigkeit aus und besitzt ein Entwicklungspotenzial von über zehn Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501635956907,"sku":"51813","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joseph-pascal-bourgogne-cote-d-or-pinot-noir-2022_51813_1_e1d37f27-6c6d-43cb-9c93-5a405361a2f2.webp?v=1773735141"},{"product_id":"david-leclapart-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-lartiste-pas-dose","title":"David Leclapart Champagne 1er Cru Blanc de Blancs L'Artiste Pas Dose","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne David Leclapart L’Artiste Pas Dosé ist ein \u003cstrong\u003eklassisch hergestellter Schaumwein\u003c\/strong\u003e, der die authentische Identität des Chardonnay widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem blassen Gelbton und mit einem \u003cstrong\u003eintensiven, cremigen Mousseux\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet offenbart Noten von Brioche, Birne und Vanille. Am Gaumen sorgt das Fehlen einer Dosage für einen trockenen, warmen und umhüllenden Schluck, geprägt von würzigen Noten und einem langen Nachhall. Dieser \u003cstrong\u003eChampagne Pas Dosé\u003c\/strong\u003e begleitet elegant Meeresvorspeisen, Gemüse-Risotti und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Trépail in der Champagne-Region, in einem als \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e klassifizierten Terroir. Die Cuvée wird von David Leclapart signiert, einem Winzer, der seine Weinberge nach den Prinzipien des \u003cstrong\u003ebiodynamischen Weinbaus\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet. Der ausschließliche Einsatz natürlicher Präparate und der Verzicht auf synthetische Chemie schützen die Vitalität des Bodens. Diese landwirtschaftliche Praxis fördert die \u003cstrong\u003eBiodiversität\u003c\/strong\u003e und ermöglicht es dem Terroir, sich mit lebendiger Energie auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie vollständige Begrünung der Böden wird seit 2002 durch das Weiden von Schafen zwischen den Rebzeilen gesteuert, was eine natürliche Vegetationskontrolle und spontane Düngung gewährleistet. Im Keller erfolgt die Flaschengärung nach dem \u003cstrong\u003eklassischen Verfahren\u003c\/strong\u003e ohne Zuckerzusatz. Diese präzise \u003cstrong\u003ePas Dosé\u003c\/strong\u003e-Herstellung hebt die Spannung und den lebendigen Charakter der Cuvée hervor. Die entwickelte, solide Struktur garantiert ein außergewöhnliches \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf fünfzehn bis fünfundzwanzig Jahre geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer aus Trépail stammende L’Artiste ist ein lebendiger \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, der die Seele des Familienguts David Leclapart widerspiegelt, das sich dem \u003cstrong\u003ebiodynamischen Weinbau\u003c\/strong\u003e verschrieben hat. Auf den drei Hektar Weinbergen weiden Schafe zwischen den Rebzeilen und fördern so die Biodiversität, ein Ökosystem, aus dem jährlich nur 15.000 kostbare Flaschen entstehen. Diese natürliche Synergie schließt den Einsatz von synthetischer Chemie vollständig aus. Das völlige Fehlen von Dosage bei diesem \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e hebt die Essenz des Chardonnay und die authentische Energie des Ursprungs-Terroirs elegant und aufrichtig hervor.\u003c\/p\u003e","brand":"David Leclapart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501656305835,"sku":"4940","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/david-leclapart-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-l-artiste-pas-dose_4940_1_67e45263-cbef-47e6-8a20-b3d24cfaa247.webp?v=1773659522"},{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-noir-de-vigne-extra-brut","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Noir de Vigne Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Grand Cru Noir de Vigne Extra Brut von Jacques Rousseaux stammt aus Verzenay, einem französischen Terroir von großem Prestige. Ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt, zeigt dieser Wein ein klares und äußerst präzises Profil. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb, bereichert durch elegante goldene Reflexe. Am Gaumen offenbart er den authentischen Charakter eines Blanc de Noirs, mit einem \u003cstrong\u003eseidenweichen Schaum\u003c\/strong\u003e, der zart umhüllt. Die Dosage Extra Brut sorgt für einen angenehm trockenen Schluck und hebt die nach strengen \u003cstrong\u003ebiologischen\u003c\/strong\u003e und nachhaltigen Prinzipien angebauten Reben hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese Cuvée ist der getreue Ausdruck des Terroirs von Verzenay, wo die Weinberge die historische Grand Cru-Klassifizierung besitzen. Der Champagner offenbart die Identität des Bodens durch ein komplexes und klar definiertes Bouquet. In der Nase sind deutliche \u003cstrong\u003evegetabile Noten\u003c\/strong\u003e wahrnehmbar, verbunden mit tiefen Anklängen von Humus und feinen Vanillenuancen. Die Verbindung zur Meeresumgebung zeigt sich in klaren \u003cstrong\u003ejodhaltigen Eindrücken\u003c\/strong\u003e, die dem Wein Frische und Vertikalität verleihen. In dieser Region entwickelt der Pinot Noir eine ausgeprägte \u003cstrong\u003esalzige Komponente\u003c\/strong\u003e, die es versteht, die salzigen Anklänge mit den primären Fruchtaromen zu harmonisieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess sieht eine \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e von dreißig Monaten vor, die für Struktur und Komplexität sorgt. Beim Verkosten führt die weiche Textur zu Noten von \u003cstrong\u003ekandierten\u003c\/strong\u003e und getrockneten Früchten, getragen von einer lebendigen und anhaltenden salzigen Spannung. Am Tisch findet er die ideale Balance zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Gerichten mit weißem Fisch und begleitet auch zarte Vorspeisen mit Eleganz. Eine hervorragende Kombination ist die mit \u003cstrong\u003eextra gereifter Mimolette\u003c\/strong\u003e, die das saubere und sehr präzise Finale des Weins unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser faszinierende Champagne Grand Cru entsteht in Verzenay, wo das Haus Jacques Rousseaux seine eigenen Weinberge nach einem strengen \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Ansatz\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet. Als wahre Ausdrucksform der Identität des Terroirs wird dieser außergewöhnliche \u003cstrong\u003ereinsortige Pinot Noir\u003c\/strong\u003e durch die klassische Methode hervorgehoben und durch eine dreißigmonatige Reifung auf der Hefe veredelt. Das Ergebnis ist ein Extra Brut mit unverwechselbar \u003cstrong\u003eseidigem Schaum\u003c\/strong\u003e, der lebhafte salzige und jodhaltige Noten bietet, die sich harmonisch mit feinen Aromen von kandierten Früchten und Trockenfrüchten verbinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501661122731,"sku":"52149","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-noir-de-vigne-extra-brut_52149_1_f3b31fdd-be4d-451f-9fd7-9ec64e8d3603.webp?v=1773735567"},{"product_id":"sauvion-haut-poitou-sauvignon-blanc-2022","title":"Sauvion Haut Poitou Sauvignon Blanc 2022","description":"","brand":"Sauvion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501674524843,"sku":"51959","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sauvion-haut-poitou-sauvignon-blanc-2022_51959_1_5960c97e-92ca-48b2-91ff-ea29548f6e42.webp?v=1773740081"},{"product_id":"david-leclapart-champagne-1er-cru-laphrodisiaque-pas-dose","title":"David Leclapart Champagne 1er Cru L'Aphrodisiaque Pas Dose","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Champagne 1er Cru L’Aphrodisiaque Pas Dosé\u003c\/strong\u003e von David Leclapart ist ein eleganter \u003cstrong\u003eklassischer Schaumwein\u003c\/strong\u003e, der aus einer gekonnten Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir entsteht. Ohne Zuckerzusatz bietet er ein angenehm trockenes Profil, bereichert durch ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfalten sich Noten von Minze, Gewürzen, Mandeln und gepressten Blumen, die einen spannungsgeladenen und komplexen Schluck ankündigen. Am Gaumen treten umhüllende \u003cstrong\u003ecremige und hefige Anklänge\u003c\/strong\u003e hervor, die den Genuss zu einem langen und ausdrucksstarken Finale führen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Premier Cru stammt aus Trépail, einer renommierten Region der Champagne. Der Winzer David Leclapart bewirtschaftet seine Weinberge nach den Prinzipien des \u003cstrong\u003ebiodynamischen Weinbaus\u003c\/strong\u003e, mit dem Ziel, die Authentizität des Ursprungsortes widerzuspiegeln. Der landwirtschaftliche Betrieb verzichtet auf den Einsatz von synthetischen Chemikalien, fördert die natürliche Begrünung und verwendet natürliche Präparate. Zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit setzt das Weingut \u003cstrong\u003eseltene schottische Schafe\u003c\/strong\u003e ein, die regelmäßig zwischen den Parzellen wechseln, um das Mähen und die natürliche Düngung zu übernehmen. Aus diesem lebendigen Ökosystem entsteht eine Jahresproduktion von etwa 15.000 Flaschen, ein unverfälschter und reiner Ausdruck des Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit Trauben, die im völligen Einklang mit der Natur angebaut werden. Im Keller erfolgt die Verarbeitung nach den Regeln des \u003cstrong\u003eklassischen Schaumweinverfahrens\u003c\/strong\u003e, dessen Flaschengärung die Eleganz des Glases prägt. Die Wahl der \u003cstrong\u003epas dosé\u003c\/strong\u003e-Variante, also ohne Zuckerzusatz, verleiht dem Wein einen entschiedenen und strahlenden Charakter, der durch einen brillanten goldgelben Farbton unterstrichen wird. Diese handwerkliche Philosophie festigt ein trockenes und lebendiges Geschmacksprofil, ideal für die anspruchsvollsten Anlässe. Empfohlen bei einer Serviertemperatur von 6-8 °C, passt der Champagner hervorragend zu \u003cstrong\u003eVorspeisen und Krustentieren\u003c\/strong\u003e und bringt Garnelenspieße und Fischgerichte auf natürliche Weise zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIn Trépail hebt der unabhängige Winzer David Leclapart das Terroir der Champagne durch einen konsequenten \u003cstrong\u003ebiodynamischen Weinbau\u003c\/strong\u003e hervor. Auf seinen drei Hektar, die ohne synthetische Chemie bewirtschaftet werden, übernehmen seltene schottische Schafe das Mähen und die natürliche Düngung. Aus dieser tiefen ökologischen Verbundenheit entsteht L’Aphrodisiaque, ein herausragender \u003cstrong\u003ePremier Cru pas dosé\u003c\/strong\u003e, der nach der klassischen Methode vinifiziert wird. Die jährliche Produktion von etwa 15.000 Flaschen bietet einen lebendigen Schluck zwischen handwerklichem Können und vitaler Energie.\u003c\/p\u003e","brand":"David Leclapart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501682946219,"sku":"52133","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/david-leclapart-champagne-1er-cru-l-aphrodisiaque-pas-dose-2019_52133_1_c55974f4-5658-423e-b6b3-e4156efa5a4a.webp?v=1773735544"},{"product_id":"krug-champagne-grande-cuvee-brut-edition-172eme","title":"Krug Champagne Grande Cuvee Brut Edition 172eme","description":"Krug Grande Cuvée entstand aus dem Traum eines Mannes, Joseph Krug, Jahr für Jahr, unabhängig von klimatischen Schwankungen, den bestmöglichen Champagner zu erzeugen. 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Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e, zeigt er eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden goldenen Reflexen. Das \u003cstrong\u003efeine Mousseux\u003c\/strong\u003e kündigt zarte blumige und fruchtige Aromen an, die elegant mit klaren Hefenoten verwoben sind. Am Gaumen präsentiert er sich weich, klar definiert und mit einem langen \u003cstrong\u003egeschmacklichen Nachhall\u003c\/strong\u003e, was ihn zum idealen Begleiter für Krustentiere, Sushi und Weichkäse macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Villers-Marmery, einem als Premier Cru klassifizierten Dorf in der renommierten \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e. In diesem besonderen Terroir entwickelt \u003cstrong\u003eder Champagne\u003c\/strong\u003e einen charakteristischen Ausdruck, der das landwirtschaftliche Potenzial für \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e voll zur Geltung bringt. Die Familie Henriet-Bazin arbeitet seit 1890 als \u003cstrong\u003eunabhängiger Winzer\u003c\/strong\u003e und betreut persönlich jede Phase der Arbeit im Weinberg und im Keller. Die Cuvée Hypolite ist das Ergebnis einer limitierten Produktion, einer strengen Auswahl, die darauf abzielt, die Ausdruckskraft der \u003cstrong\u003eursprünglichen Weinberge\u003c\/strong\u003e hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation folgt strikt den Vorgaben und Zeitabläufen der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e. Ein wesentlicher Teil der Reifung erfolgt in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, die aus Holz des nahegelegenen Waldes von Villers-Marmery gefertigt werden, ein Detail, das dem Wein große Struktur verleiht. Die anschließende Flaschengärung erfordert eine Lagerung auf der Hefe von mindestens 36 Monaten. Diese lange \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e bereichert das sensorische Profil und verleiht dem Wein einen perfekten \u003cstrong\u003estrukturellen Ausgleich\u003c\/strong\u003e zwischen der eleganten Frische der Frucht und der Komplexität der Reifung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer exklusive \u003cstrong\u003eChampagne Premier Cru\u003c\/strong\u003e Hypolite von Henriet-Bazin feiert das Erbe einer unabhängigen Winzerfamilie, die seit 1890 aktiv ist. Dieser raffinierte \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e ist der reine Ausdruck des in Villers-Marmery, in der Montagne de Reims, angebauten Chardonnay. Die auf nur 1356 Flaschen pro Jahr limitierte Auflage macht jeden Genuss zu einem besonderen Erlebnis. Die sorgfältige Reifung in Fässern aus heimischer Eiche und die lange Lagerung von 36 Monaten auf der Hefe veredeln diesen \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e und schenken dem Gaumen einen eleganten, weichen und unglaublich anhaltenden Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Henriet-Bazin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501701820587,"sku":"35265","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henriet-bazin-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-hypolite-fut-de-chene-extra-brut_35265_1_4441bea1-77cb-43a9-bb8b-c98808b008f7.webp?v=1773688078"},{"product_id":"legrand-latour-champagne-turbidite-brut-nature","title":"Legrand Latour Champagne Turbidite Brut Nature","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Turbidité Brut Nature von Legrand Latour ist ein raffinierter \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e mit ausgeprägter regionaler Identität, entstanden aus einer harmonischen Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt, präsentiert sich dieser Wein im Glas mit einer strohgelben Farbe und einem \u003cstrong\u003efeinen Mousseux\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet vereint zarte Fruchtaromen mit ausgeprägten mineralischen Noten und kündigt einen frischen, straffen und trockenen Gaumen an, perfekt, um Gerichte mit rohem Fisch, Sushi und Käse zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagner entsteht im renommierten Vallée de la Marne, einem französischen Weinbaugebiet von unschätzbarem geologischem Wert. Legrand Latour widmet sich der Pflege dieser Weinberge durch biologische und nachhaltige Anbaumethoden. Die Arbeit im Weinberg folgt einem sorgfältigen \u003cstrong\u003egeo-önologischen Ansatz\u003c\/strong\u003e, der speziell darauf ausgelegt ist, die Besonderheiten eines \u003cstrong\u003efossilreichen Untergrunds\u003c\/strong\u003e hervorzuheben. Diese tiefe Verbundenheit mit dem Boden verleiht dem Wein eine authentische und lebendige \u003cstrong\u003emineralische Spannung\u003c\/strong\u003e, die die Eigenschaften des Terroirs in jedem Schluck widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Champagner entsteht durch einen strengen Produktionsprozess, der vollständig auf der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e basiert. Das Fehlen einer Zuckerzugabe definiert seine reine Identität als pas dosé und sorgt für ein straffes, geradliniges Geschmackserlebnis. Die lange \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e verleiht dem Wein Struktur und verfeinert seinen Geschmack, was die Grundlage für eine bemerkenswerte Langlebigkeit schafft. Dank dieser sorgfältigen Verarbeitung kann der Wein \u003cstrong\u003eüber ein Jahrzehnt im Keller reifen\u003c\/strong\u003e und sein aromatisches Profil im Laufe der Zeit weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit vier Generationen bewirtschaftet das Haus Legrand Latour seine eigenen Weinberge im Vallée de la Marne und verbindet dabei die Achtung der Tradition mit nachhaltigen Praktiken. Diese seltene Cuvée entsteht aus einem strengen \u003cstrong\u003egeo-önologischen Ansatz\u003c\/strong\u003e, der entwickelt wurde, um die ausgeprägte Mineralität eines von Fossilien reichen Untergrunds hervorzuheben. Nach der klassischen Methode mit einer langen Reifung auf der Hefe hergestellt, bietet dieser raffinierte \u003cstrong\u003ebiologische Champagner\u003c\/strong\u003e im reinen \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e-Stil einen authentischen Ausdruck des Terroirs, der sich im Keller über einen Zeitraum von zehn bis fünfzehn Jahren hervorragend entwickeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Legrand Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501703098539,"sku":"52138","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/legrand-latour-champagne-turbidite-brut-nature_52138_1_b238f9e6-9f32-461c-ab5c-3daa299d54c6.webp?v=1773735562"},{"product_id":"domaine-bouchie-chatellier-pouilly-fuma-argile-a-silex-2023","title":"Domaine Bouchie Chatellier Pouilly Fuma Argile a Silex 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Pouilly Fumé Argile à Silex vom Domaine Bouchie-Chatellier ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der das Profil des Sauvignon Blanc klar zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton, veredelt durch elegante grünliche Reflexe. Das Bouquet offenbart feine Nuancen von weißen Blüten und \u003cstrong\u003efrischen Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch angenehme pflanzliche Noten. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine vibrierende Dynamik aus, bei der sich fruchtige Anklänge mit einer \u003cstrong\u003elebendigen Frische\u003c\/strong\u003e verbinden, die den Schluck vertikal, mineralisch und befriedigend macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese Interpretation des Pouilly Fumé entsteht in Pouilly-sur-Loire, im Herzen der Loire. Die Identität dieses Weins wird von den \u003cstrong\u003eLehm- und Feuersteinböden\u003c\/strong\u003e geprägt, einem einzigartigen Terroir, das Struktur und eine unverwechselbare mineralische Signatur verleiht. Die Geschichte des Weinguts ist mit dem Anwesen La Renardière verbunden, das vom Pionier Robert Poirier in der Nähe eines von Füchsen bewohnten Waldes gegründet wurde, ein Element, das den Namen des Besitzes inspirierte. Der Weinbau in diesem berühmten \u003cstrong\u003eGebiet der Loire\u003c\/strong\u003e strebt höchste Präzision an, um den authentischen \u003cstrong\u003esortentypischen Ausdruck\u003c\/strong\u003e in Verbindung mit der Bodenmatrix wiederzugeben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer gesamte Produktionsprozess folgt den Prinzipien der \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Herstellung\u003c\/strong\u003e und spiegelt eine aufrichtige Rücksichtnahme auf die Umwelt wider. Das agronomische Management hebt den Ursprungsort hervor, während die Vinifikation darauf abzielt, das Wesen der Frucht und ihre \u003cstrong\u003earomatische Struktur\u003c\/strong\u003e unverändert zu bewahren. Die sorgfältige Arbeit gewährleistet ein Reifepotenzial in der Flasche von bis zu zehn Jahren. Gut gekühlt serviert, erweist sich dieser Wein als \u003cstrong\u003eausgezeichneter Begleiter am Tisch\u003c\/strong\u003e und harmoniert wunderbar mit Fischgerichten, Krustentieren und einer großen Auswahl an Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Reise des \u003cstrong\u003eDomaine Bouchié-Chatellier\u003c\/strong\u003e beginnt in Pouilly-sur-Loire, wo der Pionier Robert Poirier das Weingut La Renardière in der Nähe eines malerischen Waldes gründete, der von Füchsen bewohnt wird. Angetrieben von einem starken Innovationsgeist, setzt das Weingut auf Tradition durch eine konsequente \u003cstrong\u003ebiologische und nachhaltige Produktion\u003c\/strong\u003e. Die Bezeichnung Argile à Silex würdigt die Einzigartigkeit des Bodens, der aus \u003cstrong\u003eTon und Feuerstein\u003c\/strong\u003e besteht, ein außergewöhnliches Terroir, das diesem eleganten Pouilly-Fumé eine unverwechselbare Identität verleiht und ein historisches Erbe von höchster Exzellenz lebendig hält.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouchie-Chatellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501707489451,"sku":"52320","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bouchie-chatellier-pouilly-fume-argile-a-silex-2023_52320_1_d3386cd8-cd70-42b0-8821-1c089f103521.webp?v=1773735808"},{"product_id":"nicolas-feuillatte-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-millesime-brut-2015","title":"Nicolas Feuillatte Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Millesime Brut 2015","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eNicolas Feuillatte Grand Cru Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e Brut, der authentische Ausdruck des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, zeichnet er sich durch ein feines Perlage und eine \u003cstrong\u003ecremige Mousse\u003c\/strong\u003e aus. In der Nase bietet er frische Aromen von Zitrusfrüchten, Akazie und Jasmin, bereichert durch zarte Noten von Honig und Nelken. Am Gaumen zeigt er eine ausgeprägte \u003cstrong\u003ekreidige Mineralität\u003c\/strong\u003e und einen langen Abgang, ideal zu Räucherlachs, Austern und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese Cuvée stammt aus der \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e-Region, von den \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e-Weinbergen der \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. Die Trauben kommen aus Chouilly, mit Beiträgen aus Oger und Avize, den bevorzugten Gebieten für \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Die typischen \u003cstrong\u003ekalk-\u003c\/strong\u003e und marnhaltigen Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Spannung und Frische. Diese geologische Grundlage sorgt für eine präzise \u003cstrong\u003earomatische Definition\u003c\/strong\u003e und begünstigt ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer manuellen Lese, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren. Die zweite Gärung erfolgt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer \u003cstrong\u003elangen Reifung\u003c\/strong\u003e von etwa acht Jahren auf der Hefe. Ein Teil des Weins reift in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e, was die aromatische Struktur bereichert, ohne die ursprüngliche Frische zu überdecken. Die ausgewogene \u003cstrong\u003eBrut-Dosage\u003c\/strong\u003e rundet das Profil ab und sorgt für einen harmonischen, tiefgründigen und besonders klaren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Millésime 2015 von Nicolas Feuillatte entstand aus einem warmen und trockenen Jahrgang, der durch eine sorgfältige \u003cstrong\u003emanuelle Lese\u003c\/strong\u003e in den berühmten Grand Cru-Weinbergen von Chouilly, Oger und Avize meisterhaft interpretiert wurde. Unterzeichnet vom Önologen David Henault, hebt dieser edle \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e die Finesse des Chardonnay dank einer akribischen \u003cstrong\u003eachtjährigen Reifung\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch einen teilweisen Ausbau im Fass, hervor. Die Harmonie zwischen modernen Techniken und traditionellem Können schafft ein Werk von großem Prestige, das von der internationalen Spitzengastronomie und den besten Fluggesellschaften ausgewählt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Feuillatte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501724758187,"sku":"52410","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nicolas-feuillatte-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-millesime-brut-2015_52410_1_b21c5d21-7150-4c0a-8958-8d8f7a524cae.webp?v=1773735912"},{"product_id":"robinot-lange-vin-nocturne-pineau-daunis","title":"Robinot L'Ange Vin Nocturne Pineau d'Aunis","description":"Still Red, hergestellt von Robinot – L'Ange Vin an der Loire, 11 % vol., 100 % Pineau d'Aunis. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft eines Winzers, dessen Credo Natürlichkeit ist. In der Nase Aromen von kleinen roten Früchten, begleitet von Lakritznoten. Intensives Rubinrot. Am Gaumen raffiniert, elegant und frisch. Ein Wein, der das Terroir der Loire perfekt zum Ausdruck bringt.","brand":"Robinot - L'Ange Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501725380779,"sku":"52411","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robinot-l-ange-vin-nocturne-pineau-d-aunis_52411_1_319ed6a5-5337-438c-88d0-03bf74716680.webp?v=1773735917"},{"product_id":"domaine-guy-bocard-cote-dor-blanc-2022","title":"Domaine Guy Bocard Cote d'Or Blanc 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eCote d’Or Blanc\u003c\/strong\u003e vom Domaine Guy Bocard ist ein Wein mit frischem Profil und voller Struktur, eine authentische Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Im Glas zeigt er sich in blassem Gold mit zitronengelben Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet, in dem \u003cstrong\u003eweiße Blüten und geröstete Noten\u003c\/strong\u003e hervorstechen. Am Gaumen präsentiert er einen lebhaften Auftakt, der sich zu einer angenehmen geschmacklichen Fülle entwickelt, mit ständigen Anklängen an weiße Früchte. Es ist ein präziser Weißwein, ideal zu \u003cstrong\u003eFisch, Geflügel und Käse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus der Region \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, genauer gesagt aus dem Dorf Meursault. Das Etikett trägt die Bezeichnung \u003cstrong\u003eBourgogne Côte d’Or\u003c\/strong\u003e, was die tiefe Verbundenheit mit dem Anbaugebiet garantiert. Domaine Guy Bocard bewirtschaftet einen kleinen Weinberg und widmet sich ausschließlich der Herstellung von Weißweinen. Diese Herkunft sichert eine strenge Produktionsweise und bietet eine authentische Interpretation eines \u003cstrong\u003efür den Weinbau besonders geeigneten Terroirs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung sieht eine \u003cstrong\u003eReifung von achtzehn Monaten\u003c\/strong\u003e vor, die darauf ausgelegt ist, Aromatik und Struktur auszubalancieren. Der Prozess beginnt mit einem Jahr Lagerung in \u003cstrong\u003eBurgunderfässern\u003c\/strong\u003e, was dem Wein Volumen verleiht und die Röstaromen integriert. Anschließend folgt eine sechsmonatige Ruhephase in Edelstahltanks, die Frische und Präzision bewahrt. Dieser technische Ablauf sorgt für ein perfektes geschmackliches Gleichgewicht und garantiert ein Alterungspotenzial von \u003cstrong\u003efünf bis zehn Jahren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Herzen von Meursault geboren, verkörpert der \u003cstrong\u003eCôte d’Or Blanc 2022\u003c\/strong\u003e von Domaine Guy Bocard die absolute Eleganz des \u003cstrong\u003ereinen Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Das Weingut bewirtschaftet nur 5,6 Hektar und widmet sich ausschließlich der Herstellung exzellenter Weißweine. Die sorgfältige Reifung über 18 Monate, aufgeteilt auf prestigeträchtige \u003cstrong\u003eBurgunderfässer\u003c\/strong\u003e und Edelstahltanks, verleiht dem Wein eine volle Struktur und einen lebendigen Geschmack. Die Bezeichnung AOC Bourgogne Côte d’Or unterstreicht die Exzellenz eines Weins, der bezaubernde Noten von weißen Blüten und geröstetem Brot zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bocard Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501744484523,"sku":"51985","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bocard-cote-d-or-blanc-2021_43126_1_8b73eb50-27d7-4c0c-b262-aaea08693837.webp?v=1773735356"},{"product_id":"jacques-rousseaux-champagne-grand-cru-cuvee-de-reserve-extra-brut","title":"Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Cuvee de Reserve Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Grand Cru Reserve Cuvée Extra Brut Jacques Rousseaux ist ein Wein von großer Präzision. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, entsteht er aus einer sorgfältigen Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay, bereichert durch die Zugabe von Reserveweinen. Er präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe und einem \u003cstrong\u003efeinen, anhaltenden Mousseux\u003c\/strong\u003e. In der Nase zeigt er zarte florale Aromen, Zitrusnoten und Hefenuancen. Am Gaumen ist er deutlich trocken, getragen von einer lebendigen Frische und einem \u003cstrong\u003estrukturierten Körper\u003c\/strong\u003e, der für einen langen Nachhall sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese Cuvée stammt aus Verzenay, einem berühmten Grand Cru in der Champagne-Region. Hergestellt von Jacques Rousseaux, einem traditionsreichen Namen des Gebiets, ist dieser Schaumwein das Ergebnis eines Weinbaus nach \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Prinzipien\u003c\/strong\u003e. Der Wein ist ein reiner Ausdruck des Terroirs und seine Struktur verleiht ihm ein hervorragendes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, sodass er sich über mehrere Jahre im Keller weiterentwickeln und seine \u003cstrong\u003earomatische Klarheit\u003c\/strong\u003e verfeinern kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess folgt der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, wobei Reserveweine integriert werden, um eine klar definierte Stilistik zu bewahren. Die \u003cstrong\u003eExtra Brut Dosage\u003c\/strong\u003e unterstreicht seinen klaren und geradlinigen Charakter. Am Tisch zeigt sich der Champagne Jacques Rousseaux äußerst vielseitig: Perfekt zu Krustentieren und Fischgerichten, dank seiner \u003cstrong\u003efrischen und anhaltenden Struktur\u003c\/strong\u003e passt er auch ideal zu \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e wie Parmigiano. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 6 und 8 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJacques Rousseaux ist ein traditionsreicher Name in Verzenay, wo die familiäre Leidenschaft diesem \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e Leben einhaucht. Hergestellt nach der strengen \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e, entsteht er aus einer Cuvée von Pinot Noir (70 %) und Chardonnay (30 %), veredelt durch wertvolle Reserveweine. Diese Cuvée de Réserve, das Ergebnis eines \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen\u003c\/strong\u003e Weinbaus und ausgezeichnet vom Guide Hachette, zeigt im Glas ein feines Mousseux und zarte florale Aromen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, anhaltend und vollmundig, mit dem Potenzial für eine elegante Entwicklung im Keller in den nächsten fünf bis zehn Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Rousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501762900139,"sku":"52156","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jacques-rousseaux-champagne-cuvee-de-reserve-grand-cru-extra-brut_52156_1_8ed5f5e5-0d7a-4f11-b27a-79940a76a202.webp?v=1773735579"},{"product_id":"geoffroy-champagne-cumieres-1er-cru-expression-extra-brut","title":"Geoffroy Champagne Cumieres 1er Cru Expression Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eGeoffroy Champagne Cumieres 1er Cru Expression Extra Brut\u003c\/strong\u003e ist ein Schaumwein von großem Gleichgewicht, hergestellt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e. Dieser \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer sorgfältigen Cuvée, bei der Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier im Mittelpunkt stehen. In der Nase zeigt der Champagner ein duftendes Bouquet mit Noten von Apfelkompott und zarten Vanillenoten. Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig und wird von einer \u003cstrong\u003eanhaltenden Frische\u003c\/strong\u003e ausgewogen, die in ein trockenes und klares Finale übergeht, ideal als Aperitif oder als Begleiter zu Käse, Kalbfleisch und Gerichten mit magerem Fisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Wein ist ein getreues Spiegelbild des Terroirs von Cumières, einem berühmten Dorf, das als \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e im Vallée de la Marne klassifiziert ist. Die tiefe Verbundenheit mit dem Land wird von der Familie Geoffroy bewahrt, die die eigenen Weinberge seit dem siebzehnten Jahrhundert durch nachhaltigen Weinbau bewirtschaftet. Diese Produktionsphilosophie prägt eine klare Identität, die das Potenzial der Region \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e hervorhebt. Die besonderen Boden- und Klimabedingungen des Standorts verleihen dem Schaumwein jene \u003cstrong\u003egeschmackliche Präzision\u003c\/strong\u003e und Ausdruckskraft, die ihn einzigartig machen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess umfasst eine sorgfältige manuelle Lese der Trauben und eine sanfte Pressung mit der historischen \u003cstrong\u003etraditionellen Presse\u003c\/strong\u003e Coquard. Der Most vergärt temperaturkontrolliert in emaillierten Stahltanks, einschließlich des Durchlaufs der malolaktischen Gärung. Um das Aromaprofil zu bereichern und mehr Fülle zu verleihen, reift ein Teil des Weins in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e. Die anschließende Flaschengärung folgt den Prinzipien der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e und endet mit einem \u003cstrong\u003eDosage Zero\u003c\/strong\u003e, eine technische Entscheidung, die darauf abzielt, die Reinheit der Frucht zu bewahren und einen äußerst geradlinigen Schluck zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie erste Cuvée des Hauses Geoffroy, die Expression, feiert eine Weinbautradition, die seit dem 17. Jahrhundert in Cumières im Vallée de la Marne verwurzelt ist. Dieser raffinierte \u003cstrong\u003eChampagne Premier Cru\u003c\/strong\u003e bringt dank seiner \u003cstrong\u003eExtra Brut Dosage Null\u003c\/strong\u003e die reine Frucht voll zur Geltung. Die sorgfältige Vinifikation und die teilweise Reifung in Eichenfässern verleihen dem Glas ein duftendes Bouquet, bereichert durch Noten von Apfel und Vanille. Ein vielfach ausgezeichneter \u003cstrong\u003eklassischer Methode\u003c\/strong\u003e mit außergewöhnlich frischem Abgang, ideal zu eleganten Aperitifs und feinen Fischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501766930603,"sku":"9699","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/geoffroy-champagne-cumieres-1er-cru-expression-extra-brut_9699_1_64a63247-aa9f-4ead-9906-77bb1655a8ee.webp?v=1773335388"},{"product_id":"antoine-bouvet-champagne-extra-brut-2018","title":"Antoine Bouvet Champagne Extra Brut 2018","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Champagne\u003c\/strong\u003e Extra Brut von Antoine Bouvet ist eine präzise \u003cstrong\u003eCuvée aus Chardonnay und Pinot Noir\u003c\/strong\u003e. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, präsentiert er sich mit einer goldenen Farbe und feinem Mousseux. Das Bouquet offenbart Noten von Trockenfrüchten und Haselnuss, die sich zu Anklängen von Kaffee und Gewürzen entwickeln. Am Gaumen ist er trocken, reichhaltig und ausgewogen, mit einem lang anhaltenden Abgang. Sein ausgeprägter Charakter passt hervorragend zu \u003cstrong\u003eKrustentieren, magerem Fisch und gereiftem Käse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEr stammt aus Mareuil-sur-Ay in der Montagne de Reims, einer Spitzenregion für \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e. Antoine Bouvet betreibt eine \u003cstrong\u003ebiodynamische und nachhaltige Weinwirtschaft\u003c\/strong\u003e auf über vierzig Jahre alten Reben. Die \u003cstrong\u003ekalk- und kreidehaltigen Böden\u003c\/strong\u003e verleihen dem Wein eine klare Struktur und ausgeprägte Präzision. Diese agronomische Sensibilität ermöglicht konzentrierte Trauben, die dem Glas eine ausgeprägte \u003cstrong\u003earomatische und regionale Komplexität\u003c\/strong\u003e verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion folgt einer handwerklichen Philosophie mit minimalem Eingriff. Der Most durchläuft eine \u003cstrong\u003espontane Gärung mit wilden Hefen\u003c\/strong\u003e, um den Sortencharakter zu bewahren. Vor der zweiten Gärung nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e reift die Grundwein \u003cstrong\u003evierundzwanzig Monate in Fässern\u003c\/strong\u003e, um die Struktur zu stabilisieren. Die Entscheidung für \u003cstrong\u003eDosage Zero\u003c\/strong\u003e im Extra Brut-Stil unterstreicht die Reinheit und garantiert ein exzellentes Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden in Mareuil-sur-Ay aus dem Erbe von Guy Bouvet, vereint dieser \u003cstrong\u003eMillesimato 2018\u003c\/strong\u003e die Essenz der Montagne de Reims. Die Trauben stammen von über vierzig Jahre alten, biodynamisch bewirtschafteten Reben auf kalkhaltigen Böden und ermöglichen eine \u003cstrong\u003eseltene Produktion\u003c\/strong\u003e von etwa sechshundert Flaschen. Die handwerkliche Herangehensweise umfasst spontane Gärungen mit einheimischen Hefen und eine Reifezeit von vierundzwanzig Monaten im Tank. Dank dieses minimalen Eingriffs entsteht ein großartiger \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e ohne Dosage, der die mineralische Eleganz des Terroirs mit einem reinen und zutiefst nachhaltigen Geschmackserlebnis verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Bouvet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501801369771,"sku":"51600","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/antoine-bouvet-champagne-extra-brut-2018_51600_1_c20c0b09-123d-4d26-af74-de911330d932.webp?v=1773734871"},{"product_id":"antoine-bouvet-champagne-le-monts-de-la-vallee-extra-brut-magnum","title":"Antoine Bouvet Champagne Le Monts de la Vallee Extra Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAntoine Bouvet\u003c\/strong\u003e Champagne Le Monts de la Vallee Extra Brut Magnum ist ein \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e, hergestellt aus Pinot Noir-Trauben. Er wird nach den strengen Vorgaben der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e produziert und zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und ein feines Mousseux aus. Das Bouquet vereint fruchtige Aromen mit frischen Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, getragen von einer ausgeprägten \u003cstrong\u003emineralischen Note\u003c\/strong\u003e, die den Genuss zu einem anhaltenden Finale führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus der Champagne, genauer gesagt von der \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, zwischen den Dörfern Avenay Val d’Or, Bisseuil und Mareuil-sur-Aÿ. Die historischen Weinberge werden nach biodynamischen Prinzipien und mit niedrigen Erträgen pro Rebstock bewirtschaftet. Die \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e mit hohem Kreideanteil verleihen dem Wein seinen ausgeprägten regionalen Charakter. Diese \u003cstrong\u003elimitierte Produktion\u003c\/strong\u003e unterstreicht die authentische Weinbautradition des Herkunftsgebiets.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Weinkeller wird nach dem Prinzip des \u003cstrong\u003eminimalen Eingriffs\u003c\/strong\u003e gearbeitet. Die Gärung erfolgt spontan und ausschließlich durch die Wirkung \u003cstrong\u003eeinheimischer Hefen\u003c\/strong\u003e. Nach der Flaschengärung sorgt eine lange Reifezeit für die Stabilisierung der Struktur und Langlebigkeit des Weins. Die Dosage Extra Brut garantiert einen trockenen, präzisen Schluck, der den ursprünglichen Fruchtcharakter voll respektiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus einer Familientradition seit 1970, verkörpert dieser \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e die Montagne de Reims. Die historischen Pinot-Noir-Weinberge, die mit biodynamischen Methoden auf kalkhaltigen Böden bewirtschaftet werden, bringen eine besonders reine Cuvée hervor. Hergestellt nach der klassischen Methode, mit \u003cstrong\u003espontaner Gärung\u003c\/strong\u003e und einheimischen Hefen, spiegelt der Wein eine Philosophie des minimalen Eingriffs wider, um Mineralität und lange Persistenz hervorzuheben. Limitiert auf nur 600 Exemplare, ist diese seltene Exzellenz im \u003cstrong\u003eMagnum-Format\u003c\/strong\u003e ein Meisterwerk.\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Bouvet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501807890603,"sku":"52075","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/antoine-bouvet-champagne-le-monts-de-la-vallee-extra-brut-magnum_52075_1_8b72a4ff-f478-4b00-b08c-f0780cf0a024.webp?v=1773735466"},{"product_id":"antoine-bouvet-champagne-saignee-de-bisseuil-rose-extra-brut","title":"Antoine Bouvet Champagne Saignee de Bisseuil Rosè Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eAntoine Bouvet Champagne Saignée de Bisseuil Rosé Extra Brut\u003c\/strong\u003e ist ein Rosé-Schaumwein mit ausgeprägtem Charakter, eine authentische Ausdrucksform des Pinot Noir. Hergestellt nach den Prinzipien der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, zeichnet sich dieser Champagner durch eine leuchtend korallenrosa Farbe aus, die von einer feinen Perlage belebt wird und seine Lebendigkeit im Glas unterstreicht. In der Nase zeigt er ein klares aromatisches Profil, das von duftenden Noten roter Früchte dominiert wird, die sich harmonisch mit zarten \u003cstrong\u003eNoten von Brotkruste\u003c\/strong\u003e verbinden. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, entsprechend der Extra Brut Dosierung, und bietet einen ausgewogenen Schluck mit lang anhaltendem Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Gebiet von Bisseuil, das sich in der berühmten Champagne-Region in Frankreich befindet. Die Trauben stammen von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e, die über vierzig Jahre alt sind und nach strengen biodynamischen Methoden angebaut werden, um einen nachhaltigen landwirtschaftlichen Ansatz zu fördern. Die geologische und klimatische Identität dieses Gebiets verleiht \u003cstrong\u003edem Champagner\u003c\/strong\u003e eine ausgewogene Struktur und eine präzise aromatische Prägung. Es handelt sich um eine \u003cstrong\u003ehandwerkliche Produktion\u003c\/strong\u003e in limitierter Auflage, die darauf ausgelegt ist, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln, mit einem geschätzten Alterungspotenzial von fünf bis zehn Jahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation basiert auf der \u003cstrong\u003eSaignée-Technik\u003c\/strong\u003e, einem Verfahren, das es ermöglicht, die Farbe und das aromatische Reichtum des Pinot Noir vor der Flaschengärung zu konzentrieren. Die Gärung erfolgt spontan durch die Wirkung von \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e, mit minimalem Eingriff im Keller, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Serviert bei einer Temperatur zwischen 6 und 8 °C, passt dieser Extra Brut hervorragend zu feinen Vorspeisen, Krustentieren und Gerichten mit \u003cstrong\u003emagerem Fisch\u003c\/strong\u003e und erweist sich auch als ausgezeichneter Begleiter zu Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser edle Champagne Rosé Extra Brut von Antoine Bouvet stammt von \u003cstrong\u003ealten Pinot Noir-Reben\u003c\/strong\u003e, die in Bisseuil nach biodynamischen Prinzipien angebaut werden. Die handwerkliche Produktion, die in limitierter Auflage erfolgt, folgt der klassischen Methode und nutzt die komplexe \u003cstrong\u003eSaignée-Technik\u003c\/strong\u003e. Dank der \u003cstrong\u003espontanen Gärung\u003c\/strong\u003e durch einheimische Hefen und minimalem Eingreifen im Keller entsteht ein seltener und nachhaltiger Wein. Ein Glas von absoluter Eleganz, das dank seines feinen und anhaltenden Perlenspiels ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Bouvet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501808513195,"sku":"52076","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/antoine-bouvet-champagne-saignee-de-bisseuil-rose-extra-brut_52076_1_99aa4cd6-aa3f-44fd-9d75-b57e54e5aea8.webp?v=1773735472"},{"product_id":"georges-laval-champagne-1er-cru-les-hautes-chevres-cumieres-brut-nature-2020","title":"Georges Laval Champagne 1er Cru Les Hautes Chevres Cumieres Brut Nature 2020","description":"Bio-Premier-Cru-Champagner, klassische Methode, Pas Dosé, hergestellt von Georges Laval, 12,5 % vol., 100 % Pinot Meunier, Jahrgang 2020. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft einer Familie, die seit Generationen mit tiefem Respekt vor der Natur Weinberge in Cumières, Champagne, bewirtschaftet. In der Nase entfalten sich blumige und fruchtige Aromen, begleitet von Noten von Gebäck, die einem frischen und mineralischen Gaumen vorausgehen. Feine Perlage. Goldgelbe Farbe. Langer und reiner Abgang – ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Champagnerliebhaber.","brand":"Georges Laval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501809234091,"sku":"52087","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/georges-laval-champagne-1er-cru-les-hautes-chevres-cumieres-brut-nature-2020_52087_1_aadb9835-d600-4490-9f8f-a5ef477d79f1.webp?v=1773735497"},{"product_id":"georges-laval-champagne-1er-cru-les-hautes-chevres-cumieres-brut-nature-2019","title":"Georges Laval Champagne 1er Cru Les Hautes Chevres Cumieres Brut Nature 2019","description":"Champagner 1er Cru Les Hautes Chèvres Cumières Brut Nature 2019, ein klassischer Pas-Dosé-Champagner, hergestellt von Georges Laval in der Champagne. 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Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und mineralisch mit einem langen, klaren Abgang, der seine Eleganz unterstreicht.","brand":"Georges Laval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501809660075,"sku":"52086","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/georges-laval-champagne-1er-cru-les-hautes-chevres-cumieres-brut-nature-2019_52086_1_ff0b6834-698f-4194-87b7-499cfee30931.webp?v=1773735491"},{"product_id":"georges-laval-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-les-chenes-brut-nature-2020","title":"Georges Laval Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Les Chenes Brut Nature 2020","description":"Bio-Champagner, nach der klassischen Methode ohne Dosage hergestellt, von Georges Laval in der Champagne, Frankreich. 12,5 % vol., 100 % Chardonnay, Jahrgang 2020. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von Georges Laval entstanden ist, der seit 1971 mit tiefem Respekt vor Natur und Terroir hochwertigen Champagner produziert. Zehn Monate in Eichenfässern und anschließend mindestens vier Jahre in der Flasche gereift. Raffiniert, mit fruchtigen und blumigen Aromen. Hellgoldene Farbe. Weicher Antrunk, vollmundig und reichhaltig mit blumigen und süßen Noten. 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Blumige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von Brotkruste, zeugen von der Komplexität der Weinherstellung. Strohgelb im Glas. Am Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen und mineralisch mit einer feinen Perlage, die den Gaumen umschmeichelt.","brand":"Horiot Olivier et Serge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501810905259,"sku":"52245","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-horiot-champagne-5-sens-brut-nature-2018_52245_1_6abb2751-eb1c-4173-8f67-a1589141acff.webp?v=1773735690"},{"product_id":"trimbach-alsace-riesling-vieilles-vignes-2021","title":"Trimbach Alsace Riesling Vieilles Vignes 2021","description":"","brand":"Trimbach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501833810091,"sku":"51896","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/trimbach-alsace-riesling-vieilles-vignes-2021_51896_1_b9d547a4-34b1-4aeb-bcda-4744d03d373f.webp?v=1773735220"},{"product_id":"olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2022","title":"Olivier Leflaive Bourgogne Rouge Cuvee Margot 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Bourgogne Cuvée Margot von Olivier Leflaive hebt die Finesse des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e hervor. Dieser Wein, Ausdruck der Region Burgund, präsentiert sich mit einer tief rubinroten Farbe. In der Nase bietet er Aromen von Kirsche, Himbeere und Erdbeere, verwoben mit erdigen Nuancen und einem zarten \u003cstrong\u003egerösteten Unterton\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003emittelkräftige\u003c\/strong\u003e, frische und saftige Struktur, bereichert durch Noten von Lakritz. Die gut eingebundenen Tannine begleiten die weiche Textur zu einem anhaltenden Abgang, ideal in Kombination mit weißem Fleisch und traditionellen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht aus einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eCuvée verschiedener Parzellen\u003c\/strong\u003e, die in der Côte de Beaune zwischen den Gemeinden Santenay und Pernand-Vergelesses liegen. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die reich an Schluffbestandteilen sind und die Frische der Frucht betonen. Der Ansatz von Olivier Leflaive interpretiert die \u003cstrong\u003eterritoriale Berufung\u003c\/strong\u003e dieser historischen Weinberge mit Präzision. Diese Sorgfalt spiegelt sich im harmonischen Profil des Weins wider und sorgt für einen ausgewogenen Ausdruck, der eine ausgeprägte olfaktorische Reinheit hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation wird durch eine sorgfältige \u003cstrong\u003eReifung in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e für etwa sechzehn Monate abgeschlossen. Der Einsatz eines kleinen Anteils neuen Holzes bewahrt die fruchtige Identität und bereichert sie mit eleganten \u003cstrong\u003ewürzigen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Diese Ruhezeit fördert die Entwicklung von \u003cstrong\u003efrischen, gut eingebundenen Tanninen\u003c\/strong\u003e und garantiert einen angenehmen, anhaltenden Geschmack. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit klarer und ausgewogener Struktur, der unmittelbare Ausdrucksstärke mit hervorragendem Entwicklungspotenzial vereint.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGewidmet der Tochter Margot, verkörpert dieser raffinierte Ausdruck des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e die Meisterschaft des Hauses Olivier Leflaive. Der Wein stammt aus ausgewählten Parzellen der Côte de Beaune, die auf \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e liegen, welche ideal sind, um die Reinheit der roten Früchte hervorzuheben. Der Jahrgang 2022 reift sechzehn Monate in Eichenfässern und bereichert sich dabei um elegante würzige und geröstete Nuancen. Eine authentische Hommage an die \u003cstrong\u003eBourgogne AOC\u003c\/strong\u003e, die die Weinbautradition von Puligny-Montrachet mit einem frischen, saftigen und zutiefst befriedigenden Schluck vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501898559659,"sku":"52431","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-bourgogne-rouge-cuvee-margot-2022_52431_1_d92371a8-6376-4c34-be66-f4d02b7e20e7.webp?v=1773738426"},{"product_id":"domaine-clavel-cote-du-rhone-villages-st-gervais-syrius-2020","title":"Domaine Clavel Cote du Rhone Villages St. Gervais Syrius 2020","description":"","brand":"Domaine Clavel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501909274795,"sku":"51728","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-clavel-cote-du-rhone-villages-st-gervais-syrius-2020_51728_1_7f951b8e-4d3a-4557-bbf2-eb3a0a0495bc.webp?v=1773740011"},{"product_id":"philippe-bouzereau-saint-aubin-blanc-1er-cru-2022","title":"Philippe Bouzereau Saint Aubin Blanc 1er Cru 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Philippe Bouzereau Saint-Aubin Blanc 1er Cru ist ein Weißwein aus dem Burgund, hergestellt aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e-Trauben. Er zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003egoldgelbe strohfarbene\u003c\/strong\u003e Farbe und seine klaren floralen Aromen aus. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay lang, rund und vollmundig. Dieser Saint-Aubin verfügt über ein Alterungspotenzial von fünf bis zehn Jahren. Serviert bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C, hebt er Gerichte mit Fisch, \u003cstrong\u003eKrustentieren und weißem Fleisch\u003c\/strong\u003e hervor und begleitet ebenso elegant feine Käsesorten und vegetarische Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Identität dieses Saint-Aubin Blanc entsteht durch das Haus \u003cstrong\u003ePhilippe Bouzereau\u003c\/strong\u003e. Das Weingut befindet sich auf einem alten \u003cstrong\u003eZisterzienser-Weinberg in Meursault\u003c\/strong\u003e, der seit vielen Generationen von der Familie gepflegt wird. Die Brüder Charles und Philippe folgen den strengen Prinzipien des \u003cstrong\u003everantwortungsvollen Weinbaus\u003c\/strong\u003e, um die Umweltbelastung nachhaltig zu reduzieren. Ihr ständiges Engagement zielt darauf ab, im Glas den authentischsten Ausdruck der burgundischen Terroirs zu vermitteln und sicherzustellen, dass der Wein die Eigenschaften seines Ursprungsortes getreu widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess basiert auf einer \u003cstrong\u003esorgfältigen Vinifikation\u003c\/strong\u003e, die darauf ausgelegt ist, die besondere Typizität des lokalen Terroirs hervorzuheben. Diese Produktionsphilosophie ermöglicht es dem Wein, ein konsistentes und gut strukturiertes organoleptisches Profil zu entwickeln. Ohne \u003cstrong\u003eDekantieren\u003c\/strong\u003e entfaltet dieser Weißwein bereits beim ersten Schluck seine ausgeprägte \u003cstrong\u003earomatische Klarheit\u003c\/strong\u003e. Die Arbeit im Keller sorgt für einen klar definierten Ausdruck, der ideal ist, um die charakteristische Persistenz dieser renommierten Burgunderregion zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt im Herzen des Burgunds zwischen den alten Zisterzienser-Weinbergen von Meursault, entsteht dieser exquisite \u003cstrong\u003eSaint-Aubin AOC\u003c\/strong\u003e aus der Hingabe der Familie von Philippe Bouzereau. Heute wird das Weingut von den Brüdern Charles und Philippe geführt und setzt eine lange Tradition fort, die auf einem \u003cstrong\u003everantwortungsvollen Weinbau\u003c\/strong\u003e und Umweltbewusstsein basiert. Die sich ständig weiterentwickelnden Weinbereitungstechniken ermöglichen es diesem renommierten \u003cstrong\u003e1er Cru\u003c\/strong\u003e, die Authentizität des lokalen Terroirs und alle unverwechselbaren Nuancen des Jahrgangs 2022 voll zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501932146859,"sku":"52447","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-bouzereau-saint-aubin-blanc-1er-cru-2022_52447_1_221afff5-4ec5-43ac-8d66-788ff35f03d1.webp?v=1773738455"},{"product_id":"alain-geoffroy-chablis-1er-cru-fourchaume-2023","title":"Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Fourchaume 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Chablis 1er Cru Fourchaume ist ein Weißwein, hergestellt von Alain Geoffroy, ein reiner Ausdruck des Chardonnay in Burgund. Im Glas zeigt er sich in blassem Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von weißen Blüten, \u003cstrong\u003ezarten pflanzlichen Noten\u003c\/strong\u003e und einen einladenden Hauch von frisch gebackenem Brot. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und reichhaltig, getragen von einer vibrierenden Frische, die in ein \u003cstrong\u003esehr langes Finale\u003c\/strong\u003e übergeht. Serviert bei 10 bis 12 °C, passt dieser Chablis Premier Cru hervorragend zu \u003cstrong\u003eFisch und Krustentieren\u003c\/strong\u003e, raffinierten Käsesorten und originellen Kombinationen wie einem Pfirsichsalat mit Zabaione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Gebiet von Chablis in Burgund, wo die verschiedenen Parzellen die besonderen Eigenschaften des Cru widerspiegeln. Die Weinberge verfügen über eine ideale \u003cstrong\u003eSüdausrichtung\u003c\/strong\u003e und wurzeln in \u003cstrong\u003ekimmeridgischen Kalk-Mergel-Böden\u003c\/strong\u003e, die reich an Fossilien sind. Diese spezielle Geologie prägt die geschmackliche Struktur und verleiht eine unverwechselbare mineralische Spannung. Die Mergel- und Kalkmatrix sorgt für das strukturelle Gleichgewicht der Rebe. Das Weingut Alain Geoffroy, gegründet 1850, bewirtschaftet seine Parzellen so, dass die feinen \u003cstrong\u003eterroirbedingten Unterschiede\u003c\/strong\u003e hervorgehoben werden, die jedem Schluck eine präzise Identität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess umfasst eine Vinifikation in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur, ein wesentlicher Schritt, um die aromatische Integrität des Chardonnay zu bewahren. Auch der Ausbau erfolgt vollständig im Edelstahl, wobei auf den Einsatz von Fässern verzichtet wird, um den primären Fruchtcharakter zu schützen. Diese strenge \u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle\u003c\/strong\u003e begleitet den Wein zu einer harmonischen Reife und garantiert höchste Reinheit sowie eine lebendige Frische. Das Ergebnis ist ein leuchtendes Glas von bemerkenswerter Finesse, das sich durch seine konsequente \u003cstrong\u003eStruktur und Eleganz\u003c\/strong\u003e auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt vom traditionsreichen Weingut \u003cstrong\u003eAlain Geoffroy\u003c\/strong\u003e, das 1850 gegründet wurde, entsteht dieser elegante Weißwein im renommierten Gebiet von Chablis in Burgund. Als reinste Ausdrucksform der Chardonnay-Traube entspringt er den seltenen, fossilienreichen \u003cstrong\u003ekimmeridgischen Kalk-Mergel-Böden\u003c\/strong\u003e, die ihm eine unverwechselbare regionale Prägung verleihen. Die Vinifizierung und Reifung erfolgen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die natürliche Frische zu bewahren. Ein edler \u003cstrong\u003eChablis Premier Cru\u003c\/strong\u003e, der sich hervorragend in der Flasche über einen Zeitraum von fünf bis zehn Jahren weiterentwickeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Alain Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501933588651,"sku":"52441","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alain-geoffroy-chablis-1er-cru-fourchaume-2023_52441_1_9644db5c-aef2-45ac-8476-065bb7d97c55.webp?v=1773738443"},{"product_id":"jm-seleque-champagne-soliste-pinot-noir-pierry-1er-cru-les-gayeres-extra-brut-2018","title":"JM Seleque Champagne Soliste Pinot Noir Pierry 1er Cru Les Gayeres Extra Brut 2018","description":"Champagner Soliste Pinot Noir Pierry 1er Cru Les Gayeres Extra Brut, nach klassischer Methode hergestellt von J-M Seleque Champagne, Jahrgang 2018, 13 % vol. Ein Pinot Noir, der das einzigartige Terroir von Pierry widerspiegelt, limitiert auf 2.100 Flaschen. In der Nase Aromen von roten Früchten, begleitet von Noten von Brotkruste. Strahlend strohgelb. Am Gaumen frisch, mineralisch und anhaltend.","brand":"J-M Seleque Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501938831531,"sku":"44455","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-m-seleque-champagne-soliste-pinot-noir-pierry-1er-cru-les-gayeres-extra-brut-2018_44455_1.jpg?v=1773709966"},{"product_id":"milan-le-vallon-rouge-2020","title":"Milan Le Vallon Rouge 2020","description":"","brand":"Henri Milan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501943779499,"sku":"35124","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/milan-le-vallon-rouge-2020_35124_1.jpg?v=1773688035"},{"product_id":"jean-fournier-marsannay-cuvee-saint-urbain-2022","title":"Jean Fournier Marsannay Cuvee Saint Urbain 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Marsannay Cuvée Saint Urbain ist ein stiller, biologischer Rotwein mit typisch burgundischem Charakter. Hergestellt aus Pinot-Noir-Trauben, zeigt er einen eleganten Stil und ein harmonisches Geschmacksprofil. Die Gärung, die mit einheimischen Hefen und einem Anteil ganzer Trauben durchgeführt wird, verleiht dem Wein eine große Präzision. Am Gaumen präsentiert er sich umhüllend und ausgewogen und zeigt eine \u003cstrong\u003eraffinierte Struktur\u003c\/strong\u003e, die hervorragend zu \u003cstrong\u003eFleischgerichten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e und gereiftem Käse passt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem Burgund, aus der Gemeinde Marsannay-la-Côte im Département Côte-d’Or. Das Gebiet Marsannay ist Teil der renommierten Côte de Nuits, einer bedeutenden Weinbauregion. Jean Fournier ist ein Familienbetrieb mit einer festen Verankerung in der Region, der sich einer strengen \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Weinbauweise\u003c\/strong\u003e verschrieben hat. Der sorgfältige Ansatz im Weinberg zielt darauf ab, die Identität des Terroirs hervorzuheben und sorgt für eine unverwechselbare Handschrift von \u003cstrong\u003eFinesse und Ausgewogenheit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e und einer strengen Selektion im Weinkeller. Die Trauben vergären spontan mit einem Anteil ganzer Trauben, begleitet von sanften Unterstoßen und Umpumpen. Der Ausbau erfolgt zwölf Monate lang in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e, wobei nur wenig neues Holz verwendet wird, und endet mit fünf Monaten in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e, eine entscheidende Phase, um das organoleptische Profil vor Abschluss des Produktionsprozesses zu harmonisieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas historische Weingut Jean Fournier präsentiert den \u003cstrong\u003eMarsannay Cuvée Saint Urbain\u003c\/strong\u003e, einen raffinierten Pinot Noir, der das Wesen Burgunds voll zum Ausdruck bringt. Die nach strengen biologischen Grundsätzen angebauten Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die sorgfältige Vinifikation, durchgeführt mit \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e und einem Anteil ganzer Trauben, verleiht dem Wein eine harmonische Eleganz. Die gekonnte Reifung in Demi-Muid-Fässern und Edelstahl bereichert seine umhüllende Struktur und macht ihn zum idealen Begleiter, um erlesene Käsesorten und würzige \u003cstrong\u003eFleischgerichte\u003c\/strong\u003e hervorzuheben.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Fournier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502008037547,"sku":"51843","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-fournier-marsannay-cuvee-saint-urbain-2022_51843_1_af96310d-b94f-4163-9cd4-c161f33f72ab.webp?v=1749870613"},{"product_id":"bereche-champagne-brut-reserve-magnum","title":"Bereche Champagne Brut Reserve Magnum","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBereche Champagne Brut Reserve ist ein Schaumwein, der nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. Er entsteht aus einer ausgewogenen Cuvée, die die Eigenschaften von Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir vereint. Das aromatische Profil öffnet sich mit klaren Noten von Orangenschale und frischem Obst, bereichert durch Anklänge von \u003cstrong\u003eBrotkruste\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er einen mittelkräftigen bis vollen Körper und offenbart eine \u003cstrong\u003efleischige und umhüllende Struktur\u003c\/strong\u003e. Der Schluck ist weich und anhaltend und bietet einen soliden und klar definierten Geschmackseindruck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem Gebiet der Champagne, zwischen der Montagne de Reims und dem Tal der Marne. Das Weingut Bereche arbeitet als Récoltant-Manipulant und bewirtschaftet die Weinberge mit größtem Respekt für das Land. Die Trauben stammen von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e, die über vierzig Jahre alt sind, ein wesentliches agronomisches Element, um eine hohe Konzentration an Substanz zu erreichen. Die Identität des Terroirs bleibt im Glas dank des völligen \u003cstrong\u003eVerzichts auf Filtration\u003c\/strong\u003e erhalten, wodurch ein reiner und authentischer Ausdruck bewahrt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung folgt einem technischen Ansatz, der auf Langsamkeit und Präzision basiert. Die Gärung erfolgt langsam in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e und kleinen Bottichen, eine Praxis, die der Cuvée mehr Tiefe verleiht. Es folgt eine lange \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e von 24 bis 36 Monaten, eine entscheidende Phase, um die weiche Textur zu integrieren und die Aromen zu festigen. Der Prozess endet mit einer \u003cstrong\u003eBrut-Dosage\u003c\/strong\u003e, die die Konsistenz des Weins unterstützt und für ein ausgewogenes und lang anhaltendes Finale sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 1847 zeichnet Bérèche \u0026 Fils für diesen Champagne Brut Réserve verantwortlich, der Ausdruck der authentischen Tradition zwischen der Montagne de Reims und dem Tal der Marne ist. Entstanden aus \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e mit über vierzig Jahren Alter, die mit größtem Respekt für die Erde angebaut werden, bewahrt dieser Wein dank des Verzichts auf Filtrationen eine reine Identität. Die Eleganz dieses vielfach ausgezeichneten \u003cstrong\u003eklassischen Verfahrens\u003c\/strong\u003e resultiert aus einer langsamen Gärung in Fässern und einer sorgfältigen Reifung auf der Hefe zwischen 24 und 36 Monaten. Angeboten im prestigeträchtigen \u003cstrong\u003eMagnum-Format\u003c\/strong\u003e, schenkt er einen vollen und fleischigen Schluck, der die Exzellenz des Weinbaus feiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Bereche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502008529067,"sku":"51842","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bereche-fils-champagne-reseve-brut_46978_1_7dda29d9-77ef-420c-845f-ea8aca925a1c.webp?v=1773735176"},{"product_id":"les-cordeliers-cremant-de-bordeaux-brut-prestige","title":"Les Cordeliers Cremant de Bordeaux Brut Prestige","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Crémant de Bordeaux Brut Prestige von Les Cordeliers ist ein eleganter und dynamischer Schaumwein. Er entsteht aus Sémillon-Trauben und anderen autochthonen Sorten, die sorgfältig nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e verarbeitet werden, um eine ausgeprägte Struktur und höchste Qualität zu gewährleisten. Im Glas zeigt er sich in einem strohgelben Farbton, belebt durch ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet er klare Aromen von weißen Früchten und Zitrusnuancen, die einen knackigen und sauberen Schluck ankündigen. Dank seines ausgewogenen Profils ist er die ideale Wahl, um \u003cstrong\u003eMeeresvorspeisen\u003c\/strong\u003e, Krustentiere und eine Auswahl an milden Käsesorten zu begleiten und hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben, die ausschließlich von Hand gelesen werden, stammen aus den Weinbergen von Entre-Deux-Mers in der renommierten Region Bordeaux. Der authentische Charakter dieses Weins entsteht in \u003cstrong\u003eSaint-Émilion\u003c\/strong\u003e, in historischen \u003cstrong\u003eunterirdischen Kellern\u003c\/strong\u003e, die zwanzig Meter tief in den Fels gegraben sind. Hier, in völliger Dunkelheit und bei konstant zwölf Grad Celsius, herrschen ideale Bedingungen für eine ungestörte Reifung. Diese stabilen klimatischen Verhältnisse sind entscheidend, um die aromatische Integrität und die \u003cstrong\u003efrische Geschmacksnote\u003c\/strong\u003e zu bewahren, die diesen Schaumwein auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer strenge Herstellungsprozess basiert auf einer langsamen Flaschengärung, wie es die \u003cstrong\u003eTraditionelle Methode\u003c\/strong\u003e vorsieht. Der Wein durchläuft eine sorgfältige \u003cstrong\u003eReifung von zwölf Monaten\u003c\/strong\u003e auf der Hefe, wodurch sein sensorisches Profil nach und nach bereichert wird. Diese Phase der geduldigen Entwicklung begünstigt eine zweite Gärung, die ein leichtes, anhaltendes und umhüllendes Mousse erzeugt. Jeder technische Schritt zielt darauf ab, die Lebendigkeit der Frucht hervorzuheben und einen vibrierenden Gaumen sowie einen \u003cstrong\u003eklaren Abgang\u003c\/strong\u003e zu bieten, der die zitrischen Noten angenehm nachklingen lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer aus Bordeaux stammende \u003cstrong\u003eCrémant de Bordeaux Brut\u003c\/strong\u003e Les Cordeliers wird aus erlesenen, von Hand gelesenen Sémillon-Trauben hergestellt. Dieser elegante Schaumwein wird nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e erzeugt und reift zwölf Monate lang in den historischen unterirdischen Kellern von Saint-Émilion, zwanzig Meter unter der Erde. Durch die Lagerung in völliger Dunkelheit und bei konstanter Temperatur entwickelt der Wein ein \u003cstrong\u003efeines Mousseux\u003c\/strong\u003e und eine außergewöhnliche Lebendigkeit. Das Ergebnis ist ein frisches Glas mit intensiven Zitrusnoten, das sich hervorragend eignet, um Meeresvorspeisen und Krustentiere stilvoll zu begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cordeliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502008758443,"sku":"33816","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/les-cordeliers-cremant-de-bordeaux-brut-prestige_33816_1_5e428708-6652-4f4c-b202-d6107a3f9174.webp?v=1773684636"},{"product_id":"neret-vely-champagne-les-echalas-pur-meunier-rose-de-saignee-extra-brut","title":"Neret Vely Champagne Les Echalas Pur Meunier Rosè de Saignee Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Champagne\u003c\/strong\u003e Les Echalas Pur Meunier Rosé de Saignée Extra Brut von Neret Vely bringt den reinen Charakter des \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck. Im Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003efeines Mousseux\u003c\/strong\u003e und ein Bouquet, das von klaren Aromen roter Früchte geprägt ist. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und mit einem sauberen Abgang, unterstützt durch eine \u003cstrong\u003eExtra Brut Dosage\u003c\/strong\u003e. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, besitzt er eine lebendige Struktur mit hervorragendem Entwicklungspotenzial. Er passt perfekt zu raffinierten Aperitifs, Krustentieren, weißem Fisch, Käse und hellem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieses Etikett stammt aus der Region \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, aus den Hügeln des \u003cstrong\u003eMarne-Tals\u003c\/strong\u003e rund um Vauchamps. Das besondere ozeanische Klima prägt die Reifung der Trauben und verleiht dem Wein eine ausgeprägte Frische. Neret Vely arbeitet als unabhängiger Winzer und wendet strenge \u003cstrong\u003ebiologische und nachhaltige Praktiken\u003c\/strong\u003e an, um den Boden und das lokale Ökosystem zu erhalten. Der Einsatz von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e ist entscheidend, um konzentrierte Trauben zu erhalten und im Glas das wahre Wesen des Terroirs widerzuspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Cuvée entsteht durch die \u003cstrong\u003eTraditionelle Methode\u003c\/strong\u003e, die eine langsame Flaschengärung vorsieht. Die Farbe und die primären Aromakomponenten stammen von der \u003cstrong\u003eSaignée-Technik\u003c\/strong\u003e (rosé de saignée), die ideal ist, um das Temperament des \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e hervorzuheben. Der gesamte Prozess verleiht dem Wein Spannung und Tiefe. Eine maßvolle \u003cstrong\u003eEnddosage\u003c\/strong\u003e bewahrt das trockene Profil und ergibt einen präzisen und eleganten \u003cstrong\u003eRosé-Schaumwein\u003c\/strong\u003e, bei dem die Intensität der roten Frucht mit großer Ausgewogenheit und geschmacklicher Klarheit verschmilzt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNeret Vely, unabhängiger Winzer aus dem Marne-Tal, bewirtschaftet alte Weinberge, um diesen ausgezeichneten \u003cstrong\u003eChampagne Rosé de Saignée\u003c\/strong\u003e zu kreieren. Die Saignée-Methode und die traditionelle Flaschengärung heben die lebendige Struktur des \u003cstrong\u003ereinen Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e hervor. Dieser elegante \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e begeistert mit feiner Perlage und frischen Aromen roter Früchte. Geprägt vom ozeanischen Klima, bietet die Cuvée einen ausgewogenen und umhüllenden Gaumen, perfekt, um Meeresfrüchte zu begleiten und jeden Toast unvergesslich zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Neret Vely","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502202089643,"sku":"52519","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/neret-vely-champagne-les-echalas-pur-meunier-rose-de-saignee-extra-brut_52519_1_5620ccde-9989-4b99-af66-1d0fb7e64bca.webp?v=1773738549"},{"product_id":"neret-vely-champagne-meunier-blanc-de-noirs-brut-nature-les-echalas","title":"Neret Vely Champagne Meunier Blanc de Noirs Brut Nature Les Echalas","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNeret Vely Champagne Meunier Blanc de Noirs Brut Nature Les Echalas ist der ideale Champagner, um die Eigenschaften des \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e voll zu genießen. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch eine brillante strohgelbe Farbe und eine feine Perlage aus. Das Bouquet vereint harmonisch Aromen von roten Früchten mit lebhaften Zitrusnoten. Im Geschmack präsentiert sich dieser \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e intensiv, elegant und mineralisch. Sein \u003cstrong\u003etrockener und geradliniger\u003c\/strong\u003e Charakter macht ihn hervorragend zu Krustentieren, magerem Fisch und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem \u003cstrong\u003eMarne-Tal\u003c\/strong\u003e, einer renommierten Weinregion. Die Weinberge von Neret Vely werden nach den Grundsätzen des \u003cstrong\u003ebiologischen\u003c\/strong\u003e und nachhaltigen Landbaus bewirtschaftet. Das Gebiet profitiert von einem konstanten ozeanischen Einfluss, einem entscheidenden Klimafaktor, um die Frische der Trauben zu bewahren. Diese geografische Prägung spiegelt sich in einer \u003cstrong\u003eausgeprägten Mineralität\u003c\/strong\u003e am Gaumen wider und sorgt für einen straffen, klaren Schluck, der tief mit seinem Terroir verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung folgt strikt den Regeln der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e mit natürlicher Flaschengärung. Die önologische Entscheidung, auf die \u003cstrong\u003emalolaktische Gärung\u003c\/strong\u003e zu verzichten, bewahrt die ursprüngliche Spannung und Frische der Frucht. Eine lange Reifung auf der Hefe verleiht der Perlage Präzision und dem Aroma Komplexität. Schließlich garantiert das Fehlen von zugesetztem Zucker beim Degorgieren einen konsequenten \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e-Stil und sorgt für ein trockenes, sauberes und elegantes Finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt von Neret Vely, einem stolzen \"Winzer seit 1945\", verkörpert dieser Champagner das Wesen des \u003cstrong\u003ebiologischen Weinbaus\u003c\/strong\u003e im Marnetal. Die Cuvée Les Echalas bringt die Reinheit des Terroirs durch einen konsequenten \u003cstrong\u003eBrut Nature-Stil\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck. Das Engagement des Hauses für Nachhaltigkeit wird durch das Etikett \"Ode an das Leben\" von Kevin De Tunne unterstrichen: Das Kunstwerk zeigt einen alten Traktor, der von der Natur zurückerobert wurde, und feiert so den tiefen Respekt für die Umwelt und eine Philosophie der absoluten \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Neret Vely","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502202941611,"sku":"52518","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/neret-vely-champagne-les-echalas-meunier-blanc-de-noirs-brut-nature_52518_1_04f5864d-8e88-47a3-b8e2-5f6b505e0782.webp?v=1773738543"},{"product_id":"neret-vely-champagne-blanc-de-noirs-ode-a-la-vie-brut-magnum","title":"Neret Vely Champagne Blanc de Noirs Ode a la Vie Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Neret Vely Blanc de Noirs Brut ist ein Schaumwein von bemerkenswerter Struktur. Entstanden aus einer Cuvée von Pinot Meunier und Pinot Noir, wird er nach den Prinzipien der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt und zeigt ein feines, anhaltendes Mousseux. Das Bouquet offenbart elegante Aromen, mit fruchtigen Noten, die sich mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten verbinden. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und trocken und bietet einen lebhaften Schluck, der ideal zu \u003cstrong\u003eKrustentieren und weißem Fisch\u003c\/strong\u003e passt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben für diesen Schaumwein stammen aus dem \u003cstrong\u003eMarne-Tal\u003c\/strong\u003e, einer besonders renommierten Region innerhalb der Champagne. Die Weinberge von Neret Vely wurzeln in historischen Böden, mit \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e aus dem Jahr 1945, die dem Ertrag große Tiefe verleihen. Der Einfluss des ozeanischen Klimas sorgt für ausgeprägte Frische, die für die Identität und Präzision dieses Blanc de Noirs unerlässlich ist. Der gesamte landwirtschaftliche Betrieb folgt einem strengen \u003cstrong\u003ebiologischen\u003c\/strong\u003e und nachhaltigen Ansatz, der das Gleichgewicht des lokalen Ökosystems schützt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAus einer sorgfältigen, weiß gekelterten Cuvée hergestellt, folgt der Schaumwein den Prinzipien der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e. Der Wein reift mindestens \u003cstrong\u003edrei Jahre\u003c\/strong\u003e im Keller, eine wesentliche Zeitspanne, um eine solide Geschmacksstruktur und ein anhaltendes Mousseux zu entwickeln. Der Prozess endet mit einer \u003cstrong\u003eBrut-Dosage\u003c\/strong\u003e, die einen trockenen und ausgewogenen Schluck definiert. Diese präzise Verarbeitung bewahrt die natürliche Frische der Frucht, garantiert eine harmonische Entwicklung am Gaumen und einen klaren Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer aus dem Marne-Tal stammende und aus Reben von 1945 gewonnene \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e von Neret Vely feiert einen biologischen und nachhaltigen Weinbau. Das künstlerische Etikett \"Ode à la Vie\" symbolisiert die Identität des Weinguts und hebt die tiefe Verbundenheit mit der Natur hervor. Nach drei Jahren Reifung offenbart dieser Brut eine ausgezeichnete Struktur und eine lebendige Frische mit maritimer Prägung. Angeboten im großzügigen \u003cstrong\u003eMagnum-Format\u003c\/strong\u003e, schenkt er ein einzigartiges geselliges Erlebnis und rundet jeden Schluck mit der raffinierten Eleganz ab, die typisch für die \u003cstrong\u003eTraditionelle Methode\u003c\/strong\u003e ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Neret Vely","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502203793579,"sku":"52516","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/neret-vely-champagne-blanc-de-noirs-ode-a-la-vie-brut-magnum_52516_1_00c331ca-e752-4fa7-a1d2-ab61504fe4aa.webp?v=1773738531"},{"product_id":"pierre-gerbais-champagne-grains-de-celle-extra-brut","title":"Pierre Gerbais Champagne Grains de Celle Extra Brut","description":"Die schönste Frucht von Celles sur Ource. Das Ergebnis von 8 Generationen der Traubenselektion durch die Familie Gerbais","brand":"Gerbais Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502205628587,"sku":"14066","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"bernard-baudry-chinon-le-clos-guillot-2021","title":"Bernard Baudry Chinon Le Clos Guillot 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Clos Guillot, signiert von Bernard Baudry, ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Rotwein\u003c\/strong\u003e, der das Wesen des Loiretals verkörpert. Hergestellt im Gebiet von Chinon, entsteht er aus \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e-Trauben und bietet ein sensorisches Profil von großer Präzision. Die rubinrote Farbe mit violetten Reflexen leitet ein Bouquet von reifen roten Früchten, säuerlichen Kirschen, kleinen schwarzen Beeren und einer feinen Veilchennote ein. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, frisch und saftig, getragen von einer \u003cstrong\u003esamtigen Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e, die den Schluck zu einem bemerkenswert anhaltenden Finale führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Reben schlagen ihre Wurzeln in Cravant-les-Coteaux, im Herzen von Chinon, und profitieren von einer idealen \u003cstrong\u003eSüd- und Südwestlage\u003c\/strong\u003e. Das \u003cstrong\u003eton-kalkhaltige Terroir\u003c\/strong\u003e am oberen Hang geht allmählich in gelben Tuffstein über, je weiter man den Hang hinabsteigt. Diese spezielle \u003cstrong\u003egeologische Zusammensetzung\u003c\/strong\u003e verleiht dem \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e eine lebendige Frische und eine klar definierte Frucht, was gleichzeitig ein hervorragendes Entwicklungspotenzial über die Zeit garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e. Die etwa zweiwöchige Gärung erfolgt in Zement- oder Eichenbottichen. Der Ausbau setzt sich in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e fort und endet mit einer etwa neunmonatigen Reifezeit in unbeschichteten Zementtanks. Diese technische Entscheidung ermöglicht es, die Struktur des Weins zu stabilisieren und gleichzeitig seine Energie und Vitalität zu bewahren. Etwa zwei Jahre nach der Lese abgefüllt, bewahrt der Wein dank des \u003cstrong\u003eVerzichts auf Filtration\u003c\/strong\u003e seine ausdrucksstarke Integrität.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser \u003cstrong\u003estille biologische Rotwein\u003c\/strong\u003e aus dem Loiretal hebt den \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e hervor, der auf ton- und kalkhaltigen Hügeln sowie auf gelbem Tuffstein mit Süd-\/Südwestlage angebaut wird. Die Handlese geht einer gekonnten, ungefilterten Vinifikation voraus, die durch eine lange Reifung in Eichenfässern und rohen Betontanks veredelt wird. Am Gaumen bietet er eine lebendige, saftige Frische, umhüllt von intensiven Aromen von Kirsche, dunklen Früchten und zarten Veilchennoten. Dank seiner samtigen Tanninstruktur garantiert dieser ausgezeichnete Wein ein \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von bis zu fünfzehn Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Baudry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502208708779,"sku":"52502","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bernard-baudry-chinon-le-clos-guillot-2021_52502_1_66b1d4b1-1ea6-4fea-88de-b931b790b224.webp?v=1773738508"},{"product_id":"patrick-lambert-chinon-ame-dantan-2019","title":"Patrick Lambert Chinon Ame D'Antan 2019","description":"Bio-Rotwein Chinon AOC, 13,1 % vol., hergestellt von Patrick Lambert. 100 % Cabernet Franc, Jahrgang 2019. Ein Wein, der Patrick Lamberts Leidenschaft für die Loire widerspiegelt: handverlesene Trauben, 18 Monate in Eichenfässern gereift. Patrick Lambert ließ sich 1990 hier nieder, erweiterte das Weingut 1994, kreierte 1995 seinen Jahrgang \"Vieilles Vignes\" und erhielt mit 96 Punkten seine erste Auszeichnung vom Guide Hachette des Vins. Reife rote Früchte und schwarze Johannisbeeren. Granatrot. Lebendiger Auftakt, runde und kraftvolle Tannine, ausgewogene Struktur. Sehr langer, leicht eichenholzbetonter Abgang. Ein eleganter und komplexer Wein, ideal zu rotem Fleisch und Käse.","brand":"Patrick Lambert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502209855659,"sku":"52509","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/patrick-lambert-chinon-ame-d-antan-2019_52509_1_22dd42a4-31a6-44b5-83cc-cd5cda7b8128.webp?v=1773738519"},{"product_id":"jean-moreau-pere-et-fils-champagne-grand-cru-brut-millesime-2016","title":"Jean Moreau Pere Et Fils Champagne Grand Cru Brut Millesime 2016","description":"Champagner Grand Cru Brut Jahrgang 2016, hergestellt von Jean Moreau Père et Fils. Ein Brut nach klassischer Methode aus dem Herzen der Champagne, eine Cuvée aus 73 % Pinot Noir und 27 % Chardonnay. 0,75-Liter-Flasche, 12 % vol. Ein Wein, der die Exzellenz von Ambonnay, einem der renommiertesten Grand-Cru-Terroirs der Region, verkörpert. In der Nase präsentiert er sich sehr komplex mit Röstnoten, die ein Geschmackserlebnis von großer Finesse ankündigen. Goldgelb im Glas, mit einem offenen, runden und harmonischen Antrunk, begleitet von fruchtigen Aromen. Der Abgang ist frisch und unterstreicht die dezente Dosage.","brand":"Jean Moreau Pere et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502231646379,"sku":"52531","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-moreau-pere-et-fils-champagne-grand-cru-brut-millesime-2016_52531_1_62c84c76-d671-4f4e-a329-fd2e06d20e8d.webp?v=1773738562"},{"product_id":"bertrand-delespierre-champagne-lame-de-1er-cru-extra-brut-2015","title":"Bertrand Delespierre Champagne L'Ame de 1er Cru Extra Brut 2015","description":"Extra Brut Champagner nach klassischer Methode aus dem Herzen der Champagne, Frankreich, Jahrgang 2015, hergestellt von Bertrand-Delespierre. 0,75-Liter-Flasche. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit fruchtigen Aromen und mineralischen Noten, die die Reinheit des Terroirs widerspiegeln. Eine exzellente Wahl für besondere Anlässe oder als luxuriöses Geschenk.","brand":"Bertrand-Delespierre Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502274572459,"sku":"52563","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bertrand-delespierre-champagne-l-ame-de-1er-cru-extra-brut-2015_52563_1_8117dc64-0f84-4d96-bf2f-81226970a19f.webp?v=1773738622"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/collections\/franzosische-weine.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}