{"title":"Loire","description":null,"products":[{"product_id":"sauvion-haut-poitou-sauvignon-blanc-2022","title":"Sauvion Haut Poitou Sauvignon Blanc 2022","description":"","brand":"Sauvion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501674524843,"sku":"51959","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sauvion-haut-poitou-sauvignon-blanc-2022_51959_1_5960c97e-92ca-48b2-91ff-ea29548f6e42.webp?v=1773740081"},{"product_id":"domaine-bouchie-chatellier-pouilly-fuma-argile-a-silex-2023","title":"Domaine Bouchie Chatellier Pouilly Fuma Argile a Silex 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Pouilly Fumé Argile à Silex vom Domaine Bouchie-Chatellier ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der das Profil des Sauvignon Blanc klar zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton, veredelt durch elegante grünliche Reflexe. Das Bouquet offenbart feine Nuancen von weißen Blüten und \u003cstrong\u003efrischen Zitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch angenehme pflanzliche Noten. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine vibrierende Dynamik aus, bei der sich fruchtige Anklänge mit einer \u003cstrong\u003elebendigen Frische\u003c\/strong\u003e verbinden, die den Schluck vertikal, mineralisch und befriedigend macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese Interpretation des Pouilly Fumé entsteht in Pouilly-sur-Loire, im Herzen der Loire. Die Identität dieses Weins wird von den \u003cstrong\u003eLehm- und Feuersteinböden\u003c\/strong\u003e geprägt, einem einzigartigen Terroir, das Struktur und eine unverwechselbare mineralische Signatur verleiht. Die Geschichte des Weinguts ist mit dem Anwesen La Renardière verbunden, das vom Pionier Robert Poirier in der Nähe eines von Füchsen bewohnten Waldes gegründet wurde, ein Element, das den Namen des Besitzes inspirierte. Der Weinbau in diesem berühmten \u003cstrong\u003eGebiet der Loire\u003c\/strong\u003e strebt höchste Präzision an, um den authentischen \u003cstrong\u003esortentypischen Ausdruck\u003c\/strong\u003e in Verbindung mit der Bodenmatrix wiederzugeben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer gesamte Produktionsprozess folgt den Prinzipien der \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Herstellung\u003c\/strong\u003e und spiegelt eine aufrichtige Rücksichtnahme auf die Umwelt wider. Das agronomische Management hebt den Ursprungsort hervor, während die Vinifikation darauf abzielt, das Wesen der Frucht und ihre \u003cstrong\u003earomatische Struktur\u003c\/strong\u003e unverändert zu bewahren. Die sorgfältige Arbeit gewährleistet ein Reifepotenzial in der Flasche von bis zu zehn Jahren. Gut gekühlt serviert, erweist sich dieser Wein als \u003cstrong\u003eausgezeichneter Begleiter am Tisch\u003c\/strong\u003e und harmoniert wunderbar mit Fischgerichten, Krustentieren und einer großen Auswahl an Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Reise des \u003cstrong\u003eDomaine Bouchié-Chatellier\u003c\/strong\u003e beginnt in Pouilly-sur-Loire, wo der Pionier Robert Poirier das Weingut La Renardière in der Nähe eines malerischen Waldes gründete, der von Füchsen bewohnt wird. Angetrieben von einem starken Innovationsgeist, setzt das Weingut auf Tradition durch eine konsequente \u003cstrong\u003ebiologische und nachhaltige Produktion\u003c\/strong\u003e. Die Bezeichnung Argile à Silex würdigt die Einzigartigkeit des Bodens, der aus \u003cstrong\u003eTon und Feuerstein\u003c\/strong\u003e besteht, ein außergewöhnliches Terroir, das diesem eleganten Pouilly-Fumé eine unverwechselbare Identität verleiht und ein historisches Erbe von höchster Exzellenz lebendig hält.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouchie-Chatellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501707489451,"sku":"52320","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bouchie-chatellier-pouilly-fume-argile-a-silex-2023_52320_1_d3386cd8-cd70-42b0-8821-1c089f103521.webp?v=1773735808"},{"product_id":"robinot-lange-vin-nocturne-pineau-daunis","title":"Robinot L'Ange Vin Nocturne Pineau d'Aunis","description":"Still Red, hergestellt von Robinot – L'Ange Vin an der Loire, 11 % vol., 100 % Pineau d'Aunis. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft eines Winzers, dessen Credo Natürlichkeit ist. In der Nase Aromen von kleinen roten Früchten, begleitet von Lakritznoten. Intensives Rubinrot. Am Gaumen raffiniert, elegant und frisch. Ein Wein, der das Terroir der Loire perfekt zum Ausdruck bringt.","brand":"Robinot - L'Ange Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501725380779,"sku":"52411","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robinot-l-ange-vin-nocturne-pineau-d-aunis_52411_1_319ed6a5-5337-438c-88d0-03bf74716680.webp?v=1773735917"},{"product_id":"bernard-baudry-chinon-le-clos-guillot-2021","title":"Bernard Baudry Chinon Le Clos Guillot 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Clos Guillot, signiert von Bernard Baudry, ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Rotwein\u003c\/strong\u003e, der das Wesen des Loiretals verkörpert. Hergestellt im Gebiet von Chinon, entsteht er aus \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e-Trauben und bietet ein sensorisches Profil von großer Präzision. Die rubinrote Farbe mit violetten Reflexen leitet ein Bouquet von reifen roten Früchten, säuerlichen Kirschen, kleinen schwarzen Beeren und einer feinen Veilchennote ein. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, frisch und saftig, getragen von einer \u003cstrong\u003esamtigen Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e, die den Schluck zu einem bemerkenswert anhaltenden Finale führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Reben schlagen ihre Wurzeln in Cravant-les-Coteaux, im Herzen von Chinon, und profitieren von einer idealen \u003cstrong\u003eSüd- und Südwestlage\u003c\/strong\u003e. Das \u003cstrong\u003eton-kalkhaltige Terroir\u003c\/strong\u003e am oberen Hang geht allmählich in gelben Tuffstein über, je weiter man den Hang hinabsteigt. Diese spezielle \u003cstrong\u003egeologische Zusammensetzung\u003c\/strong\u003e verleiht dem \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e eine lebendige Frische und eine klar definierte Frucht, was gleichzeitig ein hervorragendes Entwicklungspotenzial über die Zeit garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e. Die etwa zweiwöchige Gärung erfolgt in Zement- oder Eichenbottichen. Der Ausbau setzt sich in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e fort und endet mit einer etwa neunmonatigen Reifezeit in unbeschichteten Zementtanks. Diese technische Entscheidung ermöglicht es, die Struktur des Weins zu stabilisieren und gleichzeitig seine Energie und Vitalität zu bewahren. Etwa zwei Jahre nach der Lese abgefüllt, bewahrt der Wein dank des \u003cstrong\u003eVerzichts auf Filtration\u003c\/strong\u003e seine ausdrucksstarke Integrität.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser \u003cstrong\u003estille biologische Rotwein\u003c\/strong\u003e aus dem Loiretal hebt den \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e hervor, der auf ton- und kalkhaltigen Hügeln sowie auf gelbem Tuffstein mit Süd-\/Südwestlage angebaut wird. Die Handlese geht einer gekonnten, ungefilterten Vinifikation voraus, die durch eine lange Reifung in Eichenfässern und rohen Betontanks veredelt wird. Am Gaumen bietet er eine lebendige, saftige Frische, umhüllt von intensiven Aromen von Kirsche, dunklen Früchten und zarten Veilchennoten. Dank seiner samtigen Tanninstruktur garantiert dieser ausgezeichnete Wein ein \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von bis zu fünfzehn Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Baudry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502208708779,"sku":"52502","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bernard-baudry-chinon-le-clos-guillot-2021_52502_1_66b1d4b1-1ea6-4fea-88de-b931b790b224.webp?v=1773738508"},{"product_id":"patrick-lambert-chinon-ame-dantan-2019","title":"Patrick Lambert Chinon Ame D'Antan 2019","description":"Bio-Rotwein Chinon AOC, 13,1 % vol., hergestellt von Patrick Lambert. 100 % Cabernet Franc, Jahrgang 2019. Ein Wein, der Patrick Lamberts Leidenschaft für die Loire widerspiegelt: handverlesene Trauben, 18 Monate in Eichenfässern gereift. Patrick Lambert ließ sich 1990 hier nieder, erweiterte das Weingut 1994, kreierte 1995 seinen Jahrgang \"Vieilles Vignes\" und erhielt mit 96 Punkten seine erste Auszeichnung vom Guide Hachette des Vins. Reife rote Früchte und schwarze Johannisbeeren. Granatrot. Lebendiger Auftakt, runde und kraftvolle Tannine, ausgewogene Struktur. Sehr langer, leicht eichenholzbetonter Abgang. Ein eleganter und komplexer Wein, ideal zu rotem Fleisch und Käse.","brand":"Patrick Lambert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502209855659,"sku":"52509","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/patrick-lambert-chinon-ame-d-antan-2019_52509_1_22dd42a4-31a6-44b5-83cc-cd5cda7b8128.webp?v=1773738519"},{"product_id":"gitton-pere-et-fils-sancerre-les-belles-dames-2022","title":"Gitton Père et Fils Sancerre Les Belles Dames 2022","description":"Nach der Ernte ist der Weinberg \"le Belle Dame\" eine Momentaufnahme des Terroirs und seines Bodens. Mineralisch und fruchtig, bezaubert er durch die Komplexität seiner Aromen und seine Langlebigkeit. Ein großer Weißer von der Loire.","brand":"Gitton Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503117398187,"sku":"45355","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gitton-pere-et-fils-sancerre-les-belles-dames-2022_45355_1.jpg?v=1773714092"},{"product_id":"pascal-cotat-sancerre-grande-cote-2023","title":"Pascal Cotat Sancerre Grande Cote 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Sancerre Grande Cote von Pascal Cotat ist ein eleganter \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e aus dem Loiretal, entstanden aus dem reinen Ausdruck der Sauvignon Blanc-Trauben. Dieses Etikett verkörpert die Seele der Appellation Sancerre und zeichnet sich durch ein definiertes und tiefgründiges Aromaprofil aus. In der Nase bietet er einen ausgeprägten \u003cstrong\u003emineralischen Eindruck\u003c\/strong\u003e, der sich mit frischen Zitrusnoten von Zedrat verbindet. Am Gaumen zeigt er sich mit einem \u003cstrong\u003eweiten und würzigen Schluck\u003c\/strong\u003e, der den Mund mit einer klar umrissenen Struktur und anhaltender Persistenz umhüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Weißweins liegen im renommierten \u003cstrong\u003eLoiretal\u003c\/strong\u003e, genauer gesagt im Terroir von Chavignol. Dieses geografische Gebiet ist ein Bezugspunkt für den Anbau von Sauvignon Blanc, einer Rebsorte, die eine klare aromatische Präzision verleiht. Pascal Cotat führt ein kleines Weingut mit \u003cstrong\u003ebegrenzter Produktion\u003c\/strong\u003e, bei dem der tiefe Respekt für das Ökosystem den landwirtschaftlichen Rhythmus bestimmt. Die sorgfältige \u003cstrong\u003emanuelle Bewirtschaftung der Weinberge\u003c\/strong\u003e garantiert maximale Pflege der Reben und verbindet die Identität des Weins mit seiner Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer landwirtschaftliche Prozess wird im Keller mit dem \u003cstrong\u003eschonenden Pressen\u003c\/strong\u003e der von Hand gelesenen Trauben abgeschlossen. Die Gärung setzt spontan durch den ausschließlichen Einsatz von einheimischen Hefen ein. Der Wein reift anschließend in \u003cstrong\u003ealten Eichenfässern\u003c\/strong\u003e mit einem Durchschnittsalter von sechzig Jahren, wodurch das Geschmacksprofil bereichert wird, ohne den Sortencharakter zu überdecken. Die Entscheidung, vollständig \u003cstrong\u003eauf Filtrationen zu verzichten\u003c\/strong\u003e, bewahrt die ursprüngliche Substanz und sorgt für einen intensiven und fleischigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser prestigeträchtige \u003cstrong\u003eSancerre Grande Côte 2023\u003c\/strong\u003e entsteht im renommierten Terroir von Chavignol, beim kleinen und angesehenen Weingut von Pascal Cotat. Im Einklang mit dem Gebiet der Loire wird dieser Sauvignon Blanc durch sanftes Pressen und Gärung mit \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e hergestellt. Die authentische Mineralität und die frischen Noten von Zedratzitrone werden durch eine Reifung in alten \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e mit 600 Litern Fassungsvermögen bewahrt, die streng ohne Filtration erfolgt. Ein Weißwein mit vollem, fleischigem und würzigem Geschmack, der bei jedem Schluck unvergessliche Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503279042731,"sku":"52831","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pascal-cotat-sancerre-grande-cote-2023_52831_1_0824b037-6eec-42e3-ad8f-c9259630c197.webp?v=1773739037"},{"product_id":"jules-bertier-methode-traditionnelle-premiere-cuvee","title":"Jules Bertier Methode Traditionnelle Premiere Cuvee","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser französische Schaumwein von Jules Bertier ist ein eleganter \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e mit trockenem und raffiniertem Profil. Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen, präsentiert er sich im Glas mit einer zarten goldenen Farbe, veredelt durch ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e. Das aromatische Bouquet ist breit gefächert und lädt zu einem lebhaften, gut strukturierten und ausgewogenen Schluck ein, eine Eigenschaft, die den Wein am Tisch äußerst vielseitig macht. Er ist die ideale Wahl zu Vorspeisen, frischem Käse, leichten Hauptgerichten oder zarten \u003cstrong\u003efruchtbasierten Desserts\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Schaumweins liegen im malerischen \u003cstrong\u003eLoiretal\u003c\/strong\u003e, einer der renommiertesten französischen Weinregionen. Das Weingut Jules Bertier, das seit 1859 aktiv ist, pflegt seine Weinberge mit Leidenschaft, um exzellente Schaumwein-Grundweine zu erzeugen. Als \u003cstrong\u003eVin Mousseux de France\u003c\/strong\u003e klassifiziert, bringt dieser Wein die Identität des Terroirs voll zur Geltung und hebt die Nuancen der Rebsorte hervor. Das lokale Klima und die Bodenbeschaffenheit ermöglichen es dem Chardonnay, intensive Aromen und eine lebendige Frische zu entwickeln, was eine \u003cstrong\u003eLanglebigkeit\u003c\/strong\u003e von bis zu zehn Jahren gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung folgt den strengen Schritten der Flaschengärung, die für die \u003cstrong\u003eTraditionelle Methode\u003c\/strong\u003e typisch ist, ein grundlegender Prozess, um dem Wein Struktur und Eleganz zu verleihen. Nach der Schaumbildung reift der Wein mindestens neun Monate lang sorgfältig auf der Hefe. Diese langsame Reifung findet in der Stille unterirdischer Keller statt, wo Dunkelheit und konstant kühle Temperaturen das ideale Umfeld für die Entwicklung schaffen. Der Prozess endet mit einer \u003cstrong\u003eBrut-Dosage\u003c\/strong\u003e, die darauf abzielt, die aromatische Klarheit und den trockenen Charakter des Weins zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 1859 stellt Jules Bertier exzellente Schaumweine im Loiretal her. Dieser \u003cstrong\u003eSchaumwein nach traditioneller Methode\u003c\/strong\u003e reift mindestens neun Monate auf der Hefe in kühlen unterirdischen Kellern und entwickelt dabei ein breites und verführerisches Bouquet. Hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, zeichnet sich dieser edle \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e durch ein feines Mousseux und eine leuchtend hellgoldene Farbe aus. Mit seinem trockenen und eleganten Geschmack verkörpert er die authentische französische Tradition und ist ideal als Begleiter zu \u003cstrong\u003eAperitifs und Käse\u003c\/strong\u003e, wodurch er ein unvergessliches Genusserlebnis bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Jules Bertier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503381803179,"sku":"8399","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jules-bertier-methode-traditionnelle-premiere-cuvee_8399_1.jpg?v=1773662955"},{"product_id":"patrice-colin-petillant-perles-grises-brut","title":"Patrice Colin Petillant Perles Grises Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPatrice Colin Petillant Perles Grises Brut ist ein Schaumwein nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, der die Reinheit der Rebsorte \u003cstrong\u003ePineau d’Aunis\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt. Hergestellt als \u003cstrong\u003eVin de France\u003c\/strong\u003e, präsentiert sich dieser biodynamische Wein in einem sehr hellen, fast transparenten Kupferton. Das aromatische Profil zeichnet sich durch die Eleganz von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e aus, die mit charakteristischen mineralischen Noten von Graphit verwoben sind. Am Gaumen zeigt er einen vibrierenden und duftigen Brut-Stil, bereichert durch Akzente von Geranie und Gewürzen. Perfekt als Begleiter zu Vorspeisen, bietet er einen frischen und ausgewogenen Trinkgenuss.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Thoré-la-Rochette, im Herzen des \u003cstrong\u003eLoiretals\u003c\/strong\u003e. Die Arbeit von Patrice Colin basiert auf einem konsequent biodynamischen Ansatz, der darauf abzielt, das Terroir hervorzuheben. Die Reben wurzeln in steilen, hügeligen Böden aus \u003cstrong\u003eTon und Feuerstein\u003c\/strong\u003e, eine Beschaffenheit, die dem Wein eine ausgeprägte geschmackliche Spannung verleiht. Das Vorhandensein historischer \u003cstrong\u003ealter Reben\u003c\/strong\u003e, von denen einige aus dem späten 19. Jahrhundert stammen, verleiht der Ernte eine aromatische Konzentration und eine ausgeprägte strukturelle Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation folgt den Prinzipien der Natürlichkeit und beginnt mit einer \u003cstrong\u003enatürlichen Gärung\u003c\/strong\u003e, die die Identität der Ernte respektiert. Die anschließende Schaumbildung erfolgt streng nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e und garantiert ein feines und anhaltendes Mousseux. Das Fehlen hoher Dosagen definiert einen Brut-Stil, der auf Präzision und Frische der Frucht ausgerichtet ist. Mit einer ausgezeichneten Struktur ausgestattet, besitzt dieser Schaumwein ein Lagerpotenzial von fünf bis zehn Jahren und entfaltet sich am besten bei einer \u003cstrong\u003eServiertemperatur von 6-8 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt in Thoré-la-Rochette im Loiretal, ist der Patrice Colin Pétillant Perles Grises Brut der authentische Ausdruck eines \u003cstrong\u003ebiodynamischen und nachhaltigen\u003c\/strong\u003e Weinbaus. Dieser Schaumwein entsteht aus \u003cstrong\u003ereinen Pineau d’Aunis-Trauben\u003c\/strong\u003e, die von \u003cstrong\u003ehistorischen Weinbergen\u003c\/strong\u003e aus dem Jahr 1890 stammen, deren Wurzeln in Böden aus Ton und Feuerstein reichen. Dank der natürlichen Gärung und der handwerklichen Sorgfalt nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e bietet er ein unvergleichliches Erlebnis und hebt mit außergewöhnlicher Frische den einzigartigen Charakter des französischen Terroirs hervor.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrice Colin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503396843691,"sku":"9893","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/patrice-colin-petillant-perles-grises-brut_9893_1_708bdd34-ce14-4f30-ba8f-aee9e0f90cbd.webp?v=1773663039"},{"product_id":"jo-landron-vin-mousseux-atmospheres-methode-traditionnelle-extra-brut","title":"Jo Landron Vin Mousseux Atmospheres Methode Traditionnelle Extra Brut","description":"Bio-Extra-Brut-Schaumwein nach klassischer Methode, hergestellt von Jo Landron an der Loire. 0,75-Liter-Flasche. Ein Wein, der die Eleganz seines Terroirs durch die Reinheit der traditionellen Methode und die Bio-Zertifizierung zum Ausdruck bringt. Intensive und elegante Aromen mit floralen Noten, ergänzt durch Aromen von weißfleischigen Früchten und nassem Gestein. Feine und anhaltende Perlage. Am Gaumen cremig und frisch, mit guter Balance, fruchtig und würzig. Langer Abgang mit einer dezenten Bitternote. Ein einzigartiges Sinneserlebnis, ideal für besondere Anlässe oder als raffinierter Aperitif.","brand":"Jo Landron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503506256043,"sku":"18519","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jo-landron-vin-mousseux-atmospheres-methode-traditionnelle-extra-brut_18519_1_1a6a80dc-e7f1-4344-8c5f-027c2af7b94d.webp?v=1773670162"},{"product_id":"guy-saget-cremant-de-loire-murano-methode-traditionnelle","title":"Guy Saget Cremant de Loire Murano Methode Traditionnelle","description":"Ein nach der klassischen Methode hergestellter, prickelnder Weißwein von Guy Saget aus der Loire-Region. Ein Crémant de Loire, der mit Eleganz und Frische bezaubert. Birne und weißer Pfirsich dominieren, begleitet von Noten von Weißdorn und Orangenblüte sowie einem Hauch von Akazie. Die Farbe ist strohgelb mit zarten goldenen Reflexen. Rund und harmonisch, offenbart der Abgang Aromen von Trockenfrüchten und einen angenehm anhaltenden Duft.","brand":"Guy Saget","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503506780331,"sku":"18544","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/guy-saget-cremant-de-loire-murano-methode-traditionnelle_18544_1_1d438e14-681d-4e0b-9924-6661db3eb953.webp?v=1773671266"},{"product_id":"domaine-de-la-chevalerie-bourgueil-galichets-2017","title":"Domaine de la Chevalerie Bourgueil Galichets 2017","description":"Bio-Rotwein aus der Loire, Bourgueil AOC, hergestellt von Domaine de la Chevalerie, Jahrgang 2017. 0,75-Liter-Flasche. Ein Cabernet Franc, der die fast 400-jährige Geschichte einer Winzerfamilie erzählt. Eine komplexe Komposition aus süßen Gewürzen und Aromen roter Früchte wie Kirschen mit mineralischen Noten, untermalt von einem Hauch Vanille. Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Vollmundig am Gaumen mit würzigen Aromen. Ein Wein, der die Eleganz und Finesse des Loire-Terroirs zum Ausdruck bringt.","brand":"Domaine de la Chevalerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505388089515,"sku":"27327","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-de-la-chevalerie-bourgueil-galichets-2017_27327_1_4d8e5680-2fac-4600-a68b-5634dd0102e7.webp?v=1773677547"},{"product_id":"jean-francois-merieau-jose-les-fines-bulles-2018","title":"Jean-Francois Mérieau J'ose les Fines Bulles 2018","description":"","brand":"Merieau - Vignoble des Bois Vaudons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505446809771,"sku":"28102","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-francois-merieau-j-ose-les-fines-bulles-2018_28102_1.jpg?v=1773678650"},{"product_id":"chateau-du-cleray-muscadet-sevre-et-maine-cru-vallet-2016","title":"Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Cru Vallet 2016","description":"","brand":"Chateau du Cleray (Sauvion)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505639944363,"sku":"31325","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-du-cleray-muscadet-sevre-et-maine-cru-vallet-2016_31325_1.jpg?v=1773681271"},{"product_id":"domaine-marie-thibault-touraine-rouge-les-grandes-vignes-2016","title":"Domaine Marie Thibault Touraine Rouge Les Grandes Vignes 2016","description":"","brand":"Domaine Marie Thibault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505812631723,"sku":"33345","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-marie-thibault-touraine-rouge-les-grandes-vignes-2016_33345_1.jpg?v=1773682562"},{"product_id":"domaine-de-la-mariniere-petillant-naturel-test-pcr","title":"Domaine de la Mariniere Petillant Naturel Test Pcr","description":"Schaumwein-Rosé Vin de France, 12,5 % vol., hergestellt von Domaine de la Marinière. Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot. 0,75-l-Flasche. Ein Wein, der aus der Leidenschaft der Familie Desbourdes entstanden ist, die die Weinberge seit 1965 bewirtschaftet. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, ergänzt durch einen Hauch von Salbei, der dem Wein eine frische Note verleiht. Zartrosa. 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Ein Pouilly-Fumé, der die Essenz des Sauvignon Blanc mit seiner Frische und Mineralität verkörpert. Robert Poirier gründete das Weingut \"La Renardière\" in der Nähe eines kleinen Waldstücks, in dem Füchse lebten – daher der Name. Schonende pneumatische Pressung. Dreiwöchige, temperaturkontrollierte Gärung. Zwölf Monate Reifung für die perfekte Finesse. Frische, blumige Aromen mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und Zitrusfrüchten. Blass strohgelb. 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Ein Sauvignon Blanc, der die Finesse und Eleganz des Loire-Terroirs zum Ausdruck bringt – ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft für den Weinbau und dem Wunsch, Weine zu kreieren, die die Geschichte eines einzigartigen Terroirs erzählen. 4–6 Wochen Gärung mit natürlichen Hefen. Ausbau auf der Hefe bis März\/April. Ein reifes Bouquet mit raffinierten, leicht exotischen Aromen. Am Gaumen wunderbar vollmundig, ein Wein, der durch seine Komplexität und seinen anhaltenden Geschmack besticht.","brand":"Domaine des Corbillieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509828907179,"sku":"45374","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-des-corbillieres-touraine-oisly-fabel-barbou-2021_45374_1.jpg?v=1773713204"},{"product_id":"patrick-lambert-chinon-vieilles-vignes-2019","title":"Patrick Lambert Chinon Vieilles Vignes 2019","description":"Stiller Bio-Rotwein von der Loire, 13,1 % vol., hergestellt von Patrick Lambert. 100 % Cabernet Franc, Jahrgang 2019. Ein Chinon Vieilles Vignes, der die Leidenschaft eines Winzers verkörpert, der seit 1990 mit Liebe und Respekt vor der Natur Weinbau betreibt. Die Trauben werden von Hand gelesen und 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Das Bouquet ist geprägt von Aromen reifer roter Früchte wie Johannisbeeren und einer tief rubinroten Farbe. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund, seidig, komplex und ausgewogen mit weichen und zugleich kraftvollen Tanninen. Er hat einen sehr langen und fruchtigen Abgang.","brand":"Patrick Lambert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510003986603,"sku":"45951","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/patrick-lambert-chinon-vieilles-vignes-2019_45951_1_c96367df-c021-414f-aebb-d1fd4919309f.webp?v=1773713551"},{"product_id":"domaine-de-saint-pierre-prieur-fils-sancerre-blanc-2022","title":"Domaine de Saint Pierre Prieur \u0026 Fils Sancerre Blanc 2022","description":"Alle Weinberge sind auf einigen der renommierten Sancerre-Lagen (grands terroirs) gepflanzt. Monts Damnés, Cous de Brault und Chêne Marchand ... Rund 30 Parzellen, das Erbe einer langen Winzerfamilie; die Weinberge profitieren von einer idealen Süd-Süd-Ost-Ausrichtung. Die Cuvée \"Domaine de Saint-Pierre\" ist das Ergebnis dieser herrlichen Terroirs.","brand":"Domaine de Saint Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510137155755,"sku":"46212","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-de-saint-pierre-prieur-fils-sancerre-blanc-2022_46212_1.jpg?v=1773714784"},{"product_id":"domaine-des-huards-cheverny-rouge-envol-2020","title":"Domaine des Huards Cheverny Rouge Envol 2020","description":"Stiller, biodynamischer Rotwein, 12,5 % vol., hergestellt von Domaine des Huards im Loiretal, Frankreich. Cuvée aus Gamay und Pinot Noir. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Wein, der aus der Leidenschaft der Winzerfamilie Gendrier entstanden ist, die seit 1846 im Weinbau tätig ist und die Weinberge seit 1998 nach ökologischen und biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet. Das Weingut liegt in Cour-Cheverny, zwischen Loire und Sologne, nur 4 km von Château de Cheverny und 15 km von Château de Chambord entfernt. In der Nase entfalten sich blumige Aromen von Johannisbeere, Kirsche und Zitrusfrüchten. Leuchtend rubinrot in der Farbe. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und harmonisch – ein Wein, der das Terroir der Loire perfekt widerspiegelt.","brand":"Domaine des Huards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511324864683,"sku":"46633","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-des-huards-cheverny-rouge-envol-2020_46633_1_71e5d047-c68f-4f55-959b-12b961286a19.webp?v=1773716844"},{"product_id":"domaine-des-pothiers-cote-roannaise-rouge-clos-de-puy-2022","title":"Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge Clos de Puy 2022","description":"Still biodynamisch angebauter Rotwein Côte-Roannaise AOC, 12,5 % vol., hergestellt von Domaine des Pothiers. 100 % Gamay. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, der die Geschichte einer Familie erzählt, die seit Jahrhunderten im Loiretal Wein anbaut und dabei einen biodynamischen Ansatz verfolgt, der Natur und Terroir respektiert. Die Côte Roannaise ist ein Weinberg im Loiretal, am Südufer des Flusses, nahe seiner Quelle. Die Trauben wurden zu drei Vierteln entrappt und 18 Tage lang mazeriert. Anschließend reifte der Wein 11 Monate in Holzfässern. Aromen von roten Früchten, Veilchen und frischen Kräutern. Rubinrot. Am Gaumen weich und vollmundig – ein Wein, der zum geselligen Beisammensein einlädt.","brand":"Domaine des Pothiers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511406751915,"sku":"46799","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-des-pothiers-cote-roannaise-rouge-clos-de-puy-2022_46799_1_3631b5fd-31ac-43d9-8444-6983ac7e255f.webp?v=1773716942"},{"product_id":"domaine-des-pothiers-cote-roannaise-rouge-lintegrale-2022","title":"Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge L'Integrale 2022","description":"","brand":"Domaine des Pothiers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511407472811,"sku":"46800","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-des-pothiers-cote-roannaise-rouge-l-integrale-2022_46800_1_481a0c4a-cf88-4429-accb-102cd095d627.webp?v=1773716948"},{"product_id":"domaine-vincent-careme-vouvray-sec-2022","title":"Domaine Vincent Carême Vouvray Sec 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomaine Vincent Carême Vouvray Sec ist ein eleganter \u003cstrong\u003estiller, biologischer Weißwein\u003c\/strong\u003e, der den Charakter des Terroirs präzise widerspiegelt. In der Nase öffnet er sich mit einem einladenden Bouquet, das von \u003cstrong\u003emineralischen und zitrusartigen Aromen\u003c\/strong\u003e dominiert wird, verwoben mit Noten von Birne, Pfirsich, Aprikose und leichten Anklängen von weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er einen leichten und ausgewogenen Körper, fließt geschmeidig und bietet eine knackige, großzügige Frucht. Der Abgang ist \u003cstrong\u003efrisch und würzig\u003c\/strong\u003e und unterstreicht seine gastronomische Eignung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem Loiretal, innerhalb der renommierten Appellation Vouvray. Hier findet der \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e ideale Bedingungen, um eine klare Identität zu entwickeln, verwurzelt in einem \u003cstrong\u003eLehm- und Feuersteinboden\u003c\/strong\u003e, der dem Wein eine ausgeprägte mineralische Note verleiht. Das Domaine Carême, ein kleiner Familienbetrieb, bewirtschaftet etwa vierzehn Hektar Weinberge nach einem strengen \u003cstrong\u003ebiologischen Anbaukonzept\u003c\/strong\u003e, das auf den Schutz der Umwelt abzielt. Der Respekt für das Ökosystem spiegelt sich in einem geradlinigen und authentischen Profil wider, das die Landschaft ehrlich widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation zielt darauf ab, die aromatische Integrität und die natürliche Frische der Trauben zu bewahren und ein schlankes, dynamisches Profil zu schaffen. Diese sorgfältige Arbeit ermöglicht es, das Glas in seiner lebendigen Unmittelbarkeit zu genießen und gleichzeitig ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von fünf bis zehn Jahren zu gewährleisten. Seine ausgeprägte Vielseitigkeit am Tisch macht ihn zu einem \u003cstrong\u003eausgezeichneten Aperitif\u003c\/strong\u003e und zu einem idealen Begleiter für verschiedene Gerichte. Er harmoniert hervorragend mit \u003cstrong\u003eFisch, Krustentieren und Sushi\u003c\/strong\u003e und passt ebenso gut zu Geflügel, geräuchertem Lachs und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Domaine Carême, ein kleiner Familienbetrieb im Loiretal, bewirtschaftet vierzehn Hektar nach einem strengen \u003cstrong\u003ebiologischen Ansatz\u003c\/strong\u003e zum Schutz der Umwelt. Dieser authentische AOC Vouvray entsteht auf Böden, die von \u003cstrong\u003eTon und Feuerstein\u003c\/strong\u003e geprägt sind und die reine Ausdruckskraft des \u003cstrong\u003e100% Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e im Zeichen der Tradition hervorheben. Perfekt, um ihn sofort zu genießen und seine Lebendigkeit zu schätzen, besitzt dieser elegante Weißwein auch ein bemerkenswertes Alterungspotenzial und kann sich im Keller über einen Zeitraum von fünf bis zehn Jahren hervorragend entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Carême","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511410913451,"sku":"46815","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-vincent-careme-vouvray-sec-2022_46815_1_df92ff6f-68e2-4193-af96-ede0c6689325.webp?v=1773716972"},{"product_id":"domaine-de-juchepie-les-monts-de-juchepie-anjou-blanc-2020","title":"Domaine de Juchepie Les Monts de Juchepie Anjou Blanc 2020","description":"Trockener, biodynamischer Weißwein von der Loire, 14 % vol., hergestellt von Domaine de Juchepie. 100 % Chenin Blanc. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft einer Familie, die sich dem Weinbau verschrieben hat und dabei auf Umweltverträglichkeit und höchste Qualität achtet. Noten von weißen Früchten und Lakritz leiten einen vollmundigen, kraftvollen und frischen Geschmack ein. 12 Monate im Barrique gereift.","brand":"Domaine de Juchepie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511650381995,"sku":"47138","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-de-juchepie-les-monts-de-juchepie-anjou-blanc-2020_47138_1_79c592e6-45e5-462c-9c3d-f22e6644260f.webp?v=1773717303"},{"product_id":"domaine-belargus-echarderie-coteaux-du-layon-chaume-1er-cru-2018","title":"Domaine Belargus Echarderie Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 2018","description":"Ein süßer, weißer Passito von der Loire, 12,5 % vol., hergestellt von Belargus. Ein Premier Cru Coteaux du Layon Chaume, Jahrgang 2018, der die Geschichte eines einzigartigen Terroirs zwischen Loire und Layon erzählt, wo Chenin Blanc seine ganze Komplexität entfaltet. In der Nase intensiv und einhüllend mit Zitrusnoten, ergänzt durch einen Hauch von Honig. Am Gaumen raffiniert, dicht und kristallklar, abgerundet durch fruchtige Noten.","brand":"Belargus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513021427883,"sku":"48420","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-belargus-coteaux-du-layon-chaume-1er-cru-echarderie-2018_48420_1_77a85da3-2833-46ff-97e2-2a9aaa93a82a.webp?v=1773721142"},{"product_id":"robinot-lange-vin-fetembulles","title":"Robinot L'Ange Vin Fetembulles","description":"","brand":"Robinot - L'Ange Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515353362603,"sku":"51154","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robinot-l-ange-vin-fetembulles_51154_1_6232c693-049b-4a8d-a32d-28d44c4e3389.webp?v=1773731902"},{"product_id":"robinot-lange-vin-las-de-les-annees-folles-ancestrale","title":"Robinot L'Ange Vin L'As de les Annees Folles Ancestrale","description":"\u003ch3\u003eWeincharakteristik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer L’As de les Années Folles Ancestrale von Robinot - L’Ange Vin ist ein \u003cstrong\u003eweißer Schaumwein\u003c\/strong\u003e aus dem Loiretal (Vin de France). Als Ergebnis einer Cuvée aus Chenin Blanc und Pineau d’Aunis präsentiert er sich im Glas in einem leuchtenden \u003cstrong\u003eGoldgelb\u003c\/strong\u003e. In der Nase zeigt er sich unmittelbar und einladend, mit Anklängen von gelben Früchten, die mit duftenden \u003cstrong\u003eNoten von Brotkruste\u003c\/strong\u003e verschmelzen. Am Gaumen ist er tiefgründig und fließend, mit einem agilen und befriedigenden Trinkfluss, der von einer angenehmen Frische getragen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein bringt die Seele des \u003cstrong\u003eLoiretals\u003c\/strong\u003e, einer französischen Region von großem Prestige, präzise zum Ausdruck. Erzeugt als Vin de France, bewahrt er eine tiefe Verbindung zu seinem Ursprungsterroir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer L’As de les Années Folles Ancestrale wird nach der \u003cstrong\u003eMéthode Ancestrale\u003c\/strong\u003e hergestellt, einer Technik, die eine Zweitgärung in der Flasche vorsieht. Der Wein reift im Kontakt mit der eigenen Hefe und präsentiert sich im Stil \u003cstrong\u003esur lie mit Depot\u003c\/strong\u003e, eine Wahl, die seine Struktur und aromatische Komplexität bereichert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eL’As de les Années Folles Ancestrale\u003c\/strong\u003e von Robinot, L’Ange Vin stammt aus dem Loire-Tal und ist als Vin de France klassifiziert. Das moderne Etikettendesign besticht durch den Schriftzug \"l’opéra des vins\" sowie farbenfrohe, abstrakte Motive. Der Wein wird nach der traditionellen \u003cstrong\u003eMéthode Ancestrale\u003c\/strong\u003e mit Flaschengärung hergestellt, ein Verfahren, das originalgetreu an die antiken Traditionen der Weinbereitung erinnert.\u003c\/p\u003e","brand":"Robinot - L'Ange Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515354476715,"sku":"51155","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robinot-l-ange-vin-l-as-de-les-annees-folles-ancestrale_51155_1_77120c79-206f-4990-893f-13243348b7b5.webp?v=1773731908"},{"product_id":"robinot-lange-vin-regard-du-loire-pineau-daunis","title":"Robinot L'Ange Vin Regard du Loire Pineau d'Aunis","description":"Stiller Rotwein Vin de France IGT, 11 % vol., hergestellt von Robinot – L'Ange Vin. 100 % Pineau d'Aunis. 0,75-l-Flasche. Ein Wein, der die Authentizität des Loire-Terroirs mit dem frischen und fruchtigen Charakter des Pineau d'Aunis zum Ausdruck bringt. Das Weingut liegt in Chahaignes an der Loire. In der Nase Aromen von kleinen roten Früchten, begleitet von Lakritz- und Gewürznoten. Intensives Rubinrot. Am Gaumen raffiniert, elegant und frisch.","brand":"Robinot - L'Ange Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515357425835,"sku":"51159","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robinot-l-ange-vin-regard-du-loire-pineau-d-aunis_51159_1_d1edf9a5-2c24-4263-8e20-9a56da16b833.webp?v=1773731924"},{"product_id":"langlois-cremant-de-loire-brut-reserve","title":"Langlois Cremant de Loire Brut Reserve","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Langlois Crémant de Loire Brut Réserve ist ein raffinierter Schaumwein aus dem Loiretal, der nach den strengen Vorgaben der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. Diese elegante Cuvée entsteht aus der Verbindung von Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc. Das sensorische Profil eröffnet sich mit einem umhüllenden \u003cstrong\u003eDuft von weißen Blüten\u003c\/strong\u003e und grünem Apfel, bereichert durch Nuancen von reifer Birne, Zitrusfrüchten und einem leichten Hauch von Brioche und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, frisch und mit einer reichen, harmonischen Geschmacksstruktur. Das \u003cstrong\u003efeine und anhaltende Mousseux\u003c\/strong\u003e schmeichelt dem Gaumen und führt den Genuss zu einem klaren, mineralischen und ausgeprägt trockenen Finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Seele dieses Weins liegt im Herzen der französischen Weinbauregion, mit tiefen Wurzeln in den Gebieten von Saumur, ergänzt durch ausgewählte Trauben aus Anjou und Touraine. Die \u003cstrong\u003esilizium-kalkhaltigen und schieferhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e der Region verleihen den Trauben eine lebendige mineralische Prägung und eine spannungsgeladene Trinkfreude. Das historische Weingut Langlois-Chateau lässt den Wein in kühlen \u003cstrong\u003eunterirdischen Kalksteingalerien\u003c\/strong\u003e reifen, einem natürlichen Umfeld mit konstanten Temperaturen, das eine äußerst gleichmäßige Flaschengärung ermöglicht. Dieses \u003cstrong\u003eTerroir der Loire\u003c\/strong\u003e verleiht dem Wein einen unverwechselbaren Charakter und intensive Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung dieses Weins beginnt mit einer \u003cstrong\u003estreng manuellen Lese\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer sanften Pressung, um nur den edelsten Most zu gewinnen. Die Vinifikation der einzelnen Parzellen erfolgt in \u003cstrong\u003etemperaturkontrollierten Edelstahltanks\u003c\/strong\u003e, um die primären Aromastoffe zu bewahren. Nach der Trennung der Pressfraktionen wird die Cuvée mit Reserveweinen angereichert, um die strukturelle Komplexität zu erhöhen. Es folgt die zweite Gärung in der Flasche, abgeschlossen durch eine geduldige \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e von über vierundzwanzig Monaten, die für das perfekte geschmackliche Gleichgewicht und die feine Textur unerlässlich ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1912 im Loiretal, stellt Langlois-Chateau einen eleganten Bezugspunkt für die \u003cstrong\u003ePerlweine aus Saumur\u003c\/strong\u003e dar. Mit dem Einstieg der \u003cstrong\u003eFamilie Bollinger\u003c\/strong\u003e im Jahr 1973 hat das historische Weingut mit fünfundneunzig Hektar seine Meisterschaft in der Kunst der Schaumweinherstellung perfektioniert. Dieser raffinierte Brut Réserve, ausgezeichnet mit 90\/100 von Wine Spectator, wird gekonnt mit erlesenen \u003cstrong\u003eReserveweinen\u003c\/strong\u003e angereichert, um eine außergewöhnliche Komplexität und einen konstanten Stil über die Zeit zu gewährleisten. Er reift geduldig in den kühlen, in Kalkstein gegrabenen unterirdischen Kellern.\u003c\/p\u003e","brand":"Langlois-Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515665019051,"sku":"51703","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/langlois-cremant-de-loire-brut-reserve_51703_1_6a176081-8b5c-4d83-87f3-324ecd5df7f3.webp?v=1773734984"},{"product_id":"langlois-cremant-de-loire-rose-brut","title":"Langlois Cremant de Loire Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Crémant de Loire Rosé Brut von Langlois ist ein eleganter Schaumwein, der das Wesen des Loiretals hervorhebt. Er wird aus einer \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus Cabernet Franc und Pinot Noir Trauben hergestellt und entsteht nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Roséton mit feinen kupferfarbenen Reflexen und einer zarten Perlage. Das Bouquet ist klar, mit einladenden Noten von Pfirsich und roten Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch mit Aromen von Himbeere, Erdbeere und Zitrusfrüchten, die eine \u003cstrong\u003evollmundige Struktur\u003c\/strong\u003e zu einem anhaltenden Abgang begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der französischen Gemeinde Saumur, dem Herzstück der Appellation Crémant de Loire. Die Trauben wachsen auf Weinbergen, die auf \u003cstrong\u003etonhaltigen Kreideböden\u003c\/strong\u003e und kalkhaltigem Sand wurzeln. Diese besondere geologische Beschaffenheit verleiht dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und eine hervorragende aromatische Definition. Das Zusammenspiel von Boden und Klima sorgt für eine lebendige \u003cstrong\u003egeschmackliche Spannung\u003c\/strong\u003e und macht diesen \u003cstrong\u003eRosé-Schaumwein\u003c\/strong\u003e ideal als Begleiter zu würzigen Käsesorten, Lachs-Ceviche oder feinen Krustentiergerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung umfasst eine sorgfältige \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e und eine sanfte pneumatische Pressung. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, wobei die Moste nach Rebsorte und Parzelle getrennt werden. Nach einer sorgfältigen Verkostung zur Festlegung der idealen Assemblage erfolgt die zweite Gärung nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e. Die anschließende \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e über achtzehn Monate bereichert das sensorische Profil und verleiht dem Wein eine umhüllende Textur. Die präzise \u003cstrong\u003eBrut-Dosage\u003c\/strong\u003e sorgt für eine ideale Frische, die auch zu Desserts mit roten Früchten passt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1912 in Saumur gegründete Haus Langlois-Chateau feiert das Loiretal mit einem Schaumwein, der auf dem Etikett die historische Aufschrift \"Seit 1885\" trägt. Dieser raffinierte \u003cstrong\u003eCrémant de Loire AOC\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer sorgfältigen manuellen Traubenlese und einer pneumatischen Pressung. Die Schaumbildung nach der \u003cstrong\u003etraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e und die Reifung auf der Hefe für über achtzehn Monate verleihen dem Wein eine unglaubliche strukturelle Eleganz, die durch eine harmonische \u003cstrong\u003eBrut-Dosage\u003c\/strong\u003e von 12 g\/L hervorgehoben wird, ideal, um den ganzen Charme der französischen Tradition zu genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Langlois-Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515665281195,"sku":"51704","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/langlois-cremant-de-loire-rose-brut_51704_1_b1e2a7e4-446c-422b-adc9-6bdb6888c7c4.webp?v=1773734990"},{"product_id":"domaine-des-pothiers-cote-roannaise-rouge-clos-de-puy-2019","title":"Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge Clos de Puy 2019","description":"","brand":"Domaine des Pothiers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539321352363,"sku":"28862","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-des-pothiers-cote-roannaise-rouge-clos-de-puy-2019_28862_1.jpg?v=1773678838"},{"product_id":"sauvion-haut-poitou-sauvignon-blanc-2021","title":"Sauvion Haut Poitou Sauvignon Blanc 2021","description":"","brand":"Sauvion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541328261291,"sku":"37879","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sauvion-haut-poitou-sauvignon-blanc-2021_37879_1.jpg?v=1773692818"},{"product_id":"baron-de-ladoucette-pouilly-fume-baron-de-l-2022","title":"Baron de Ladoucette Pouilly Fume Baron de L 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Baron de Ladoucette Pouilly-Fumé Baron de L ist ein raffinierter, stiller französischer Weißwein, eine reine Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e. Das Glas, goldfarben mit grünlichen Reflexen, offenbart ein zartes Bouquet von Birne und weißem Pfirsich, bereichert durch faszinierende tertiäre Noten und eine ausgeprägte mineralische Spur. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003erunde Struktur\u003c\/strong\u003e und eine ausgeprägte fruchtige Frische, die perfekt mit der markanten Mineralität harmoniert, die das lange Finale begleitet. Ideal bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur von 12-14 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren, verfügt er über ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser berühmte Pouilly-Fumé stammt aus Frankreich, aus der renommierten \u003cstrong\u003eLoire\u003c\/strong\u003e-Region, genauer gesagt aus den privilegierten Böden von Pouilly-sur-Loire. Baron de Ladoucette arbeitet mit akribischer Sorgfalt im Weinberg, mit dem Ziel, das ökologische Gleichgewicht und das empfindliche landwirtschaftliche Ökosystem zu erhalten. Jede agronomische Entscheidung zielt darauf ab, die spezifischen Bodenbeschaffenheiten und das lokale Mikroklima hervorzuheben. Gerade das Zusammenspiel dieser natürlichen Elemente prägt den ausgeprägten \u003cstrong\u003emineralischen Charakter\u003c\/strong\u003e des Weins und garantiert einen Schluck von außergewöhnlicher Präzision und eine starke \u003cstrong\u003eVerbundenheit mit dem Terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUm die Besonderheiten der Frucht zu bewahren, führt das Weingut die Vinifikation jeder \u003cstrong\u003eeinzelnen Lage\u003c\/strong\u003e separat durch. Der Prozess beginnt mit einer sorgfältigen Entrappung und Pressung, gefolgt von der \u003cstrong\u003ekontrollierten Gärungstemperatur\u003c\/strong\u003e, um das aromatische Profil zu bewahren. Eine äußerst sorgfältig überwachte Reifung stellt sicher, dass die Unterschiede zwischen den einzelnen Parzellen klar und ausdrucksstark bleiben. Diese Vorgehensweise ermöglicht ein harmonisches Glas, in dem die lebendige \u003cstrong\u003efruchtige Frische\u003c\/strong\u003e perfekt mit der anhaltenden mineralischen Struktur verschmilzt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Familie \u003cstrong\u003eBaron de Ladoucette\u003c\/strong\u003e steht für die Exzellenz der französischen Önologie weltweit. Ihr ikonischer \u003cstrong\u003ePouilly-Fumé AOC\u003c\/strong\u003e Baron de L 2022, ein prestigeträchtiger reinsortiger \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e von der Loire, entsteht durch die separate Vinifizierung jeder einzelnen Parzelle, um die einzigartigen Nuancen des Terroirs hervorzuheben. Als Ergebnis eines Weinbaus, der auf das Gleichgewicht des Ökosystems achtet, bereichert dieser selten elegante und ausgeprägt mineralische Weißwein die Weinkarten der besten internationalen Restaurants und garantiert ein unvergessliches Verkostungserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Baron De Ladoucette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44591219081387,"sku":"53358","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/de-ladoucette-pouilly-fume-baron-de-l-2022_53358_1_59f86b17-257c-4e38-b3aa-7808cdf9a3f6.webp?v=1773742213"},{"product_id":"thierry-germain-domaine-des-roches-neuves-saumur-champigny-franc-de-pied-2022","title":"Thierry Germain Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Franc de Pied 2022","description":"Biodynamischer, stiller Weißwein von der Loire, 13,5 % vol., hergestellt von Thierry Germain. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein reinsortiger Chenin Blanc, der die Leidenschaft des gebürtigen Bordeauxers Thierry Germain für den Weinbau an der Loire verkörpert. Fruchtige Aromen in der Nase leiten über zu einem frischen, herzhaften und angenehmen Geschmack. Ein Wein, der die Eleganz und Mineralität seines Terroirs zum Ausdruck bringt.","brand":"Thierry Germain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44624623730859,"sku":"53586","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/thierry-germain-domaine-des-roches-neuves-saumur-champigny-franc-de-pied-2022_53586_1_f25358ca-6c15-4de5-b17d-0b72388e53f9.webp?v=1773742714"},{"product_id":"thierry-germain-saumur-champigny-les-memoires-2022","title":"Thierry Germain Saumur Champigny Les Memoires 2022","description":"Stiller, biodynamischer Weißwein von der Loire, 13,5 % vol., hergestellt von Thierry Germain. 100 % Chenin Blanc. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von Thierry Germain, ursprünglich aus Bordeaux, entstanden ist, der im Alter von 23 Jahren an die Loire zog. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen, die einen vollmundigen, harmonischen Geschmack ankündigen.","brand":"Thierry Germain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44624629432491,"sku":"53588","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/thierry-germain-saumur-champigny-les-memoires-2022_53588_1_704b0d1c-25a4-4de1-9ee3-56f09d0ed80a.webp?v=1773742719"},{"product_id":"eric-morgat-anjou-blanc-litus-2016","title":"Eric Morgat Anjou Blanc Litus 2016","description":"Stiller Weißwein von der Loire, Frankreich, 13,5 % vol., hergestellt von Eric Morgat. 100 % Chenin Blanc. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2016. Ein Anjou Blanc, der die Geschichte einer Familie erzählt, die das Terroir von Anjou seit über zwei Jahrhunderten bewirtschaftet. Als Spross einer Familie, die seit über zwei Jahrhunderten im Anjou-Terroir Weinbau betreibt, gründete ich 1995 im Alter von 25 Jahren mein eigenes Weingut unter der Appellation Savennières. Der Weinberg entstand ausschließlich durch den Kauf brachliegender oder verlassener Parzellen. Heute bewirtschafte ich 6 Hektar, die ausschließlich mit Chenin-Blanc-Trauben bestockt sind. Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Feuersteinnoten. Strohgelb. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und herzhaft.","brand":"Eric Morgat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44679750025387,"sku":"53890","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/eric-morgat-anjou-blanc-litus-2016_53890_1_b7cee254-8abf-4fa3-aef9-1a2f9bd3e3e2.webp?v=1773743359"},{"product_id":"domaine-didier-dagueneau-xxi-2021","title":"Domaine Didier Dagueneau XXI 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser stille Weißwein aus dem Hause Domaine Didier Dagueneau stellt eine reine und präzise Interpretation des Loiretals dar. Hergestellt aus Sauvignon Blanc-Trauben, präsentiert er sich im Glas mit einer kristallklaren strohgelben Farbe, veredelt durch goldene Reflexe. In der Nase treten deutliche \u003cstrong\u003eBlumendüfte\u003c\/strong\u003e hervor, begleitet von den typischen \u003cstrong\u003eFeuersteinnoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er sich straff, tiefgründig und zeichnet sich durch einen \u003cstrong\u003etrockenen und mineralischen\u003c\/strong\u003e Schluck aus, der ein essenzielles und äußerst präzises Geschmacksprofil definiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion hat ihre Wurzeln im renommierten Gebiet von Pouilly-Fumé, einer Region, die sich besonders zur Entfaltung der Nuancen dieser Rebsorte eignet. Die Philosophie von Domaine Didier Dagueneau basiert auf einer akribischen Pflege der Weinberge, um die authentische Verbindung zum Boden hervorzuheben. Dank dieser ausgeprägten Persönlichkeit ist der Wein der ideale Begleiter zu \u003cstrong\u003eMeeresgerichten\u003c\/strong\u003e und unterstreicht mit Eleganz \u003cstrong\u003eKrustentiere und weiße Fische\u003c\/strong\u003e. Es wird empfohlen, ihn bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur von 10-12 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Weinberg werden strenge agronomische Kriterien befolgt, mit \u003cstrong\u003eextrem niedrigen Erträgen\u003c\/strong\u003e, um die aromatische Konzentration der Trauben zu maximieren. Die \u003cstrong\u003emanuelle Lese\u003c\/strong\u003e, die in mehreren Durchgängen erfolgt, stellt sicher, dass jede Beere im perfekten Reifegrad geerntet wird. Aus Respekt vor dem Ökosystem werden die Böden weiterhin durch \u003cstrong\u003ePferdepflug\u003c\/strong\u003e bearbeitet. Das Ergebnis ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Ausdruckskraft und bemerkenswertem Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003ePouilly-Fumé AOC XXI 2021\u003c\/strong\u003e vom Domaine Didier Dagueneau verkörpert die legendäre Vision seines Gründers: den besten Sauvignon Blanc der Welt zu produzieren. Heute wird das Weingut von den Kindern Benjamin und Charlotte mit einem perfektionistischen Ansatz geführt, der auf minimalen Erträgen, dem Einsatz von Pferden für das Pflügen und sorgfältigen \u003cstrong\u003eHandlesen\u003c\/strong\u003e in mehreren Durchgängen basiert. Mit 91 Punkten von Vinous ausgezeichnet, besitzt dieser Wein ein Reifepotenzial von 10-15 Jahren und bietet in jedem Glas den reinsten und authentischsten Ausdruck des unverwechselbaren \u003cstrong\u003eTerroirs der Loire\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Didier Dagueneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44746316841131,"sku":"54369","price":187.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-didier-dagueneau-xxi-2021_54369_1_eb223a73-cb58-49dc-afcd-a3127276f073.webp?v=1773746436"},{"product_id":"gitton-pere-et-fils-sancerre-lamiral-2022","title":"Gitton Pere et Fils Sancerre L'Amiral 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Sancerre L’Amiral ist ein raffinierter \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e aus dem Loiretal. Hergestellt aus \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e-Trauben, präsentiert er sich in einem leuchtenden Goldton. Das Bouquet bietet intensive Aromen von kleinen Beeren und Muskatnuss, begleitet von ausgeprägten Noten exotischer Früchte. Am Gaumen zeigt er sich großzügig und vollmundig und zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003esehr weiche Struktur\u003c\/strong\u003e aus, die den Mund mit Eleganz und Komplexität umhüllt. Er entfaltet sich am besten, wenn er zwischen 10 und 12 °C serviert wird, in Kombination mit Fischgerichten, Frischkäse oder Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Reben für dieses Etikett schlagen ihre Wurzeln in Ménétréol-sous-Sancerre, einer Spitzenlage im Herzen des berühmten \u003cstrong\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 185 und 205 Metern und profitieren von einer sonnigen Südlage. Das besondere Merkmal des Terroirs ist der \u003cstrong\u003ePortland-Gips\u003c\/strong\u003e, ein kalkhaltiger Boden, der dem Wein eine ausgeprägte Struktur und eine natürliche Langlebigkeit verleiht. Die Essenz dieser Hügel wird von \u003cstrong\u003eGitton Pere \u0026 Fils\u003c\/strong\u003e interpretiert, einem traditionsreichen Familienbetrieb, der seit 1945 aktiv ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung dieses Weißweins beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, die entscheidend ist, um nur die besten Trauben auszuwählen. Im Weinkeller zielt die Vinifikation darauf ab, den aromatischen Reichtum der Trauben zu extrahieren und die charakteristischen exotischen und würzigen Noten zu bewahren. Der Prozess ist darauf ausgelegt, einen \u003cstrong\u003evollen und umhüllenden Gaumen\u003c\/strong\u003e zu betonen und dabei die typische Eleganz des Terroirs zu erhalten. Dank dieser Sorgfalt erhält der Wein das Potenzial für eine \u003cstrong\u003elange Reifung\u003c\/strong\u003e und kann sich bis zu einem Jahrzehnt positiv entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Sancerre L’Amiral verkörpert die Exzellenz der Loire und wird mit Hingabe von der Familie Gitton Père \u0026 Fils hergestellt, die seit 1945 aktiv ist. Aus Ménétréol-sous-Sancerre stammend, bringt dieser edle \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e in Reinform die AOC Sancerre hervorragend zur Geltung. Die Reben wachsen auf besonderen \u003cstrong\u003ekreidehaltigen Böden\u003c\/strong\u003e mit Südausrichtung, was dem Wein eine ausgeprägte Eleganz und eine perfekte Eignung für lange Lagerung verleiht. Das Ergebnis einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e, vereint der Jahrgang 2022 die authentische Seele des Terroirs in einem weichen, komplexen und unvergesslichen Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Gitton Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45351557365931,"sku":"57597","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gitton-pere-et-fils-sancerre-l-amiral-2022_57597_1_6c4fdbb3-642b-426f-8678-f091bbce24f5.webp?v=1773775180"},{"product_id":"gitton-pere-et-fils-sancerre-les-herses-2023","title":"Gitton Pere et Fils Sancerre Les Herses 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Sancerre\u003c\/strong\u003e Les Herses ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der von Gitton Pere \u0026amp; Fils im renommierten Loiretal hergestellt wird. Gewonnen aus \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e-Trauben, zeichnet er sich durch einen frischen und eleganten Stil sowie eine leuchtend strohgelbe Farbe aus. In der Nase zeigt er ein klares aromatisches Profil, geprägt von lebhaften \u003cstrong\u003eZitrusnoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm weich und ausgeprägt salzig, mit einer klaren und gut definierten Struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser \u003cstrong\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e stammt aus dem Dorf Ménétréol-sous-Sancerre, einer bevorzugten Gegend für den Anbau von \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge profitieren von einer Ostausrichtung und einer Höhe zwischen 205 und 225 Metern über dem Meeresspiegel, ideale Bedingungen für die Entwicklung der Aromavorstufen. Die \u003cstrong\u003eKalk- und Feuersteinböden\u003c\/strong\u003e prägen deutlich die Struktur und die typische Salzigkeit des Weins. Das \u003cstrong\u003efamiliengeführte Weingut\u003c\/strong\u003e, 1945 von Marcel und Huguette Gitton gegründet, überwacht sorgfältig jede Produktionsphase und garantiert die exklusive \u003cstrong\u003eReifung im eigenen Betrieb\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, bei der die besten Trauben ausgewählt werden. Die Vinifikation erfolgt durch \u003cstrong\u003eGärung in Edelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur, um die aromatische Reinheit zu bewahren. Anschließend reift der Wein etwa neun bis zehn Monate in Edelstahltanks, ohne jeglichen Holzeinsatz. Diese präzise Herstellungstechnik erhält die eleganten Fruchtnuancen und sorgt gleichzeitig für ein hervorragendes \u003cstrong\u003eAlterungspotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Hingabe von Marcel und Huguette Gitton, den Gründern des Weinguts im Jahr 1945, verkörpert dieser elegante \u003cstrong\u003eSancerre AOC\u003c\/strong\u003e das authentische Wesen des Sauvignon. Die im Dorf Ménétréol-sous-Sancerre gelegenen, nach Osten ausgerichteten Weinberge wachsen in einer Höhe von 205-225 Metern auf \u003cstrong\u003eKalk- und Feuersteinböden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Die sorgfältige Handlese und die lange Reifung im Edelstahltank heben die frischen Zitrusnoten hervor und schenken einen weichen, ausgewogenen und \u003cstrong\u003eausgesprochen mineralischen\u003c\/strong\u003e Schluck, der die historische Weinbautradition der Loire feiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Gitton Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45465252987051,"sku":"57938","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gitton-pere-et-fils-sancerre-les-herses-2023_57938_1_377b9416-c981-44b8-8cc2-5c2fc7071368.webp?v=1773778546"},{"product_id":"la-forchetiere-val-de-loire-chardonnay-2023","title":"La Forchetiere Val de Loire Chardonnay 2023","description":"","brand":"La Forchetiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45726691295403,"sku":"58666","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"la-forchetiere-val-de-loire-chardonnay-2024","title":"La Forchetiere Val de Loire Chardonnay 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Chardonnay La Forchetière ist ein stiller französischer Weißwein, der den Charakter des Loiretals mit Eleganz interpretiert. Aus dem Val de Loire stammend, präsentiert er sich mit einer blassgelben Farbe und grünen Reflexen. Das Bouquet bietet florale Aromen und mineralische Anklänge, begleitet von Noten weißer Früchte und Melone. Am Gaumen zeigt das \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e einen trockenen Schluck, getragen von einer \u003cstrong\u003eanhaltenden Frische\u003c\/strong\u003e, die die natürliche Rundheit des Weins ausbalanciert. Die feine Säure macht ihn ideal als Aperitif oder in Kombination mit magerem Fisch, Krustentieren und \u003cstrong\u003eKäsekroketten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen von einem Weingut in der Gegend von Nantes. Die Weinberge, mit einem Durchschnittsalter von etwa fünfunddreißig Jahren, befinden sich in den Bezirken Melon und Folle Blanche. Die Reben profitieren von einem \u003cstrong\u003efrischen maritimen Klima\u003c\/strong\u003e, in dem die ozeanischen Brisen eine langsame Reifung und ein intensives Aromaprofil begünstigen. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003eton- und schieferhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e mit kalkhaltigen Einschlüssen. Diese geologische Beschaffenheit verleiht dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische Note\u003c\/strong\u003e und sorgt für einen sehr klaren Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess bewahrt die Reinheit der Frucht durch das \u003cstrong\u003edirekte Pressen\u003c\/strong\u003e der frisch geernteten Trauben. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur, um die olfaktorische Präzision zu erhalten. Der Wein reift anschließend durch eine \u003cstrong\u003eAusbau auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e, ein entscheidender Schritt, um dem Gaumen eine angenehme \u003cstrong\u003erunde Textur\u003c\/strong\u003e zu verleihen, ohne den Schluck zu beschweren. Das finale Gleichgewicht vereint eine lebendige Säure mit einer strukturellen Weichheit, die den Charakter der Rebsorte authentisch zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Jahrgang 2024 des \u003cstrong\u003eChardonnay La Forchetière\u003c\/strong\u003e stellt einen einzigartigen Ausdruck des Loiretals dar, entstanden aus 35 Jahre alten Reben, die in der Nähe von Nantes auf ton- und schieferhaltigen Böden angebaut werden. In diesem Gebiet findet die Rebsorte eine ungewöhnliche und faszinierende Heimat und profitiert von den frischen Meeresbrisen, die ihr ein exzellentes aromatisches Profil verleihen. Die \u003cstrong\u003eGärung bei niedriger Temperatur\u003c\/strong\u003e und der Ausbau auf der Feinhefe betonen die runde Textur. Der Geschmack ist harmonisch, reich an Noten von Melone und weißem Obst, getragen von einer \u003cstrong\u003elebendigen mineralischen Frische\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"La Forchetiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45729020215467,"sku":"58676","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-forchetiere-val-de-loire-chardonnay-2024_58676_1_5bd067bc-604f-4721-a805-3c9ac527e065.webp?v=1773786940"},{"product_id":"pascal-cotat-sancerre-blanc-les-monts-damnes-2024","title":"Pascal Cotat Sancerre Blanc Les Monts Damnes 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Pascal Cotat Sancerre Blanc Les Monts Damnes ist ein stiller Weißwein, der die Präzision des \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e verkörpert. Er zeichnet sich durch eine brillante strohgelbe Farbe aus und offenbart in der Nase zarte florale Aromen, die mit Noten von Kräutern verwoben sind. Am Gaumen bietet er einen \u003cstrong\u003eintensiven und eleganten Schluck\u003c\/strong\u003e, getragen von einer soliden Struktur, die eine Entwicklung von fünf bis zehn Jahren ermöglicht. Seine besten Qualitäten entfaltet er, wenn er zwischen 10 und 12 Grad serviert wird, und eignet sich ideal als Begleiter zu Meeresfrüchterisotto, weißem Fisch, Gegrilltem sowie \u003cstrong\u003eBlauschimmelkäse\u003c\/strong\u003e oder gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Wein stammt aus dem Loiretal, aus der renommierten Region \u003cstrong\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e. Die Trauben kommen aus Chavignol, genauer gesagt aus dem Cru \u003cstrong\u003eLes Monts Damnes\u003c\/strong\u003e, einem herausragenden Weinbaugebiet, das eine ausgeprägte geografische Identität verleiht. Pascal Cotat arbeitet mit einer limitierten Produktion nach den Prinzipien des \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Landbaus\u003c\/strong\u003e, im Einklang mit den natürlichen Rhythmen. Die manuelle Lese und die sorgfältige Pflege der Böden heben das Potenzial der Rebsorte hervor und sorgen für einen reinen und authentischen Ausdruck des Ursprungsortes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Herstellungsverfahren zielt auf maximale Ausdruckskraft ab und beginnt mit einer sanften Pressung, um den Most kontrolliert zu extrahieren. Es folgt eine \u003cstrong\u003eGärung mit einheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e, die ein authentisches und nicht standardisiertes Aromaprofil schafft. Anschließend reift der Wein in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e mit einem Durchschnittsalter von etwa sechzig Jahren, historische Behälter, die die geschmackliche Stabilisierung begleiten und die Fruchtintegrität bewahren. Um jede Nuance zu erhalten, wird der Wein vor der Abfüllung \u003cstrong\u003enicht filtriert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003ePascal Cotat Sancerre Blanc Les Monts Damnés 2024\u003c\/strong\u003e verkörpert die Exzellenz des Loiretals. Aus biologischem Anbau und manueller Lese stammend, entsteht dieser Sauvignon Blanc aus einer kleinen handwerklichen Produktion in Chavignol. Die Gärung mit \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e geht einer langsamen Reifung in historischen 600-Liter-Eichenfässern voraus. Abgefüllt \u003cstrong\u003eohne jegliche Filtration\u003c\/strong\u003e, bewahrt er seine Reinheit und Eleganz vollständig und zeigt einen authentischen Charakter, der sich bis zu zehn Jahre lang hervorragend entwickeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45793836597419,"sku":"58921","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pascal-cotat-sancerre-blanc-les-monts-damnes-2024_58921_1_119ca627-fd96-4ba9-bb65-d32c43e81b1b.webp?v=1773788207"},{"product_id":"domaine-des-huards-cheverny-gendrier-pure-2021","title":"Domaine des Huards Cheverny Gendrier Pure 2021","description":"Biodynamischer Weißwein von der Loire, 12 % vol., hergestellt von Domaine des Huards. Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Wein, der aus der Leidenschaft der Winzerfamilie Gendrier entstanden ist, die seit 1846 Weinbau betreibt und seit 1998 biodynamisch anbaut. Ausbau in Edelstahltanks, um Frische und aromatische Präzision zu bewahren. Präzise, subtile und frische Aromen, geprägt von Zitrusnoten, die die Lebendigkeit des Terroirs widerspiegeln. Strohgelbe Farbe. Am Gaumen vollmundig und direkt, ein Wein, der die Charakteristika der Rebsorten und des Terroirs optimal zum Ausdruck bringt.","brand":"Domaine des Huards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45793836957867,"sku":"58923","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-des-huards-cheverny-gendrier-pure-2021_58923_1_f9210029-9673-4565-84df-5e985dbaf4ca.webp?v=1773788218"},{"product_id":"ferme-de-la-sansonniere-la-lune-2024","title":"Ferme de la Sansonniere La Lune 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Lune ist ein raffinierter, stiller Weißwein aus dem Weingut Ferme de la Sansonnière und ein authentischer Ausdruck des französischen Terroirs. Dieser Vin de France wird ausschließlich aus \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e hergestellt, was dem Glas eine leuchtend strohgelbe Farbe verleiht. In der Nase entfalten sich intensive Fruchtaromen, während der Geschmack ein \u003cstrong\u003efrisches und salziges\u003c\/strong\u003e Profil mit großer Ausgewogenheit zeigt. Dank seiner natürlichen Integrität besitzt er ein \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von fünf bis zehn Jahren. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C serviert, kommen seine Qualitäten besonders gut zur Geltung, insbesondere zu Fischgerichten und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der renommierten \u003cstrong\u003eLoire\u003c\/strong\u003e-Region, von einem Weingut, das mit großem Respekt für das ökologische Gleichgewicht bewirtschaftet wird. Die Ferme de la Sansonnière folgt einem Kreislaufwirtschaftsmodell, das Weinberge mit Viehzucht, Getreideanbau und einem Obstgarten verbindet. Das Engagement für Nachhaltigkeit zeigt sich in der Nutzung von \u003cstrong\u003eerneuerbaren Energien\u003c\/strong\u003e wie Solaranlagen und Biomasseheizung sowie im Einsatz von Fahrzeugen, die mit hofeigenem Sonnenblumenöl betrieben werden. Seit 2013 werden die Rebzeilen nicht mehr gepflügt und jede \u003cstrong\u003emanuelle Arbeit\u003c\/strong\u003e dient der Pflege der Reben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess basiert auf einer sorgfältigen Auswahl des Leseguts, das nur bei \u003cstrong\u003evollständiger Reife\u003c\/strong\u003e geerntet wird. Die Vinifikation folgt einer natürlichen Philosophie, ohne jeglichen Zusatz von Schwefeldioxid. Um das aromatische Profil von La Lune zu bewahren, wird auf Schönung verzichtet. Die Entscheidung, ohne \u003cstrong\u003eFiltration\u003c\/strong\u003e abzufüllen, ermöglicht einen ehrlichen und gradlinigen Wein, der den Boden seiner Herkunft präzise widerspiegelt und einen \u003cstrong\u003ereinen und authentischen\u003c\/strong\u003e Genuss bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Ferme de la Sansonnière im Loiretal bewirtschaftet acht Hektar und integriert harmonisch Weinberge, Rinderzucht, Getreidefelder und Obstbäume. Angetrieben von einer aufrichtigen Verpflichtung zur Nachhaltigkeit nutzt das Gut \u003cstrong\u003eerneuerbare Energien\u003c\/strong\u003e und bearbeitet die Rebzeilen ausschließlich von Hand, nachdem das Pflügen bereits 2013 eingestellt wurde. In diesem vorbildlichen Ökosystem entsteht La Lune, ein faszinierender \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e, der aus perfekt gereiften Trauben hergestellt und \u003cstrong\u003eohne Zusatz von Schwefel\u003c\/strong\u003e vinifiziert wird. Dieser Weißwein bietet einen unverfälschten Genuss, ohne Schönung oder Filtration.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de la Sansonniere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45806566178987,"sku":"58973","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ferme-de-la-sansonniere-la-lune-2024_58973_1_680814d2-12b8-438f-884e-2d1dff2a2f12.webp?v=1773788476"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/collections\/loire.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}