{"title":"Lugana","description":"","products":[{"product_id":"marangona-lugana-rabbiosa-vendemmia-tardiva-0-5l-2015","title":"Marangona Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva 0.5L 2015","description":"Bio-Süßwein Passito Lugana DOC, Spätlese, 13,5 % vol., hergestellt von Marangona. 100 % Trebbiano di Soave. 0,50-l-Flasche, Jahrgang 2015. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft für Lugana, produziert seit 1973. Gärung im Edelstahltank bei niedriger Temperatur (13 °C). 12 Monate Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank. Vollmundig, mit frischen Aromen aromatischer Kräuter, weicher Fruchtfülle und Anklängen von Safran, Wildblütenhonig, Gerstenkaramell, Ingwer, Kardamom und Sichuanpfeffer. Anschließend entfalten sich Zitrusnoten von Zitronengras und süßen Gewürzen mit einem Hauch von Zimt. Strahlendes Strohgelb. Weich und einhüllend, mit großer Frische und exzellentem Geschmack. Langer Abgang mit warmem und leicht würzigem Nachhall.","brand":"Marangona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504886116523,"sku":"24990","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marangona-lugana-rabbiosa-vendemmia-tardiva-05l-2015_24990_1.jpg?v=1773674097"},{"product_id":"tinazzi-lugana-prealta-2019","title":"Tinazzi Lugana Prealta 2019","description":"","brand":"Tinazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505594331307,"sku":"30341","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tinazzi-lugana-prealta-2019_30341_1.jpg?v=1773680964"},{"product_id":"ca-maiol-lugana-fabio-contato-riserva-2020","title":"Cà Maiol Lugana Fabio Contato Riserva 2020","description":"Seit seiner Gründung setzt sich Cà Maiol dafür ein, das hervorragende Entwicklungspotenzial des Lugana, das heute noch wenig bekannt ist, zu vermitteln. Der Lugana Riserva L.A.B. vermittelt in der Synthese von drei einfachen Buchstaben die Philosophie der langen Reifung in der Flasche (Long Ageing in Bottle), in einer Version mit mehr als 15 Monaten im Glas, die drei Jahre nach der Ernte angeboten wird.","brand":"Ca Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507035730091,"sku":"40310","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-maiol-lugana-fabio-contado-riserva-2020_40310_1.jpg?v=1773693378"},{"product_id":"marangona-lugana-tre-campane-2021","title":"Marangona Lugana Tre Campane 2021","description":"","brand":"Marangona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510135845035,"sku":"46210","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marangona-lugana-tre-campane-2021_46210_1_fe45ffe7-a4a2-4d4a-88c7-404a412f2819.webp?v=1773714777"},{"product_id":"tenuta-roveglia-lugana-riserva-vigne-di-catullo-2020","title":"Tenuta Roveglia Lugana Riserva Vigne di Catullo 2020","description":"","brand":"Tenuta Roveglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511735447723,"sku":"47221","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-roveglia-lugana-riserva-vigne-di-catullo-2020_47221_1_e6561f57-7bf8-44b1-898a-84208eaff884.webp?v=1773717357"},{"product_id":"tenuta-roveglia-lugana-wighel-2022","title":"Tenuta Roveglia Lugana Wighel 2022","description":"","brand":"Tenuta Roveglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542304616619,"sku":"47930","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-roveglia-lugana-wighel-2022_47930_1_3053ac93-a4f1-4964-8369-3f356abaa34f.webp?v=1773721653"},{"product_id":"perla-del-garda-madre-perla-lugana-riserva-2022","title":"Perla del Garda Madre Perla Lugana Riserva 2022","description":"Bio-Weißwein aus der Lombardei, Lugana DOC, 12,5 % vol., hergestellt von Perla del Garda. 100 % Trebbiano di Soave, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Eine Lugana Riserva, die die Eleganz und Mineralität des Gardasee-Terroirs durch sorgfältige Traubenauswahl und lange Reifung zum Ausdruck bringt. Blumiges Aroma mit Noten von Limette, Magnolie, Orangenblüte und Jasmin, gefolgt von Zitrusaromen, gerösteter Haselnuss und einem Hauch Mineralität. Goldene Farbe. Weich, vollmundig, frisch und sehr würzig am Gaumen mit einem mineralischen Abgang.","brand":"Perla del Garda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542307795115,"sku":"47987","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/perla-del-garda-madre-perla-lugana-riserva-2022_47987_1_7039a3e3-1cb0-4e9f-a578-ecbc351ea2b9.webp?v=1773720612"},{"product_id":"ottella-lugana-2023","title":"Ottella Lugana 2023","description":"Ausdruck des Terroirs. Exklusive Frische, Saftigkeit und ein guter Säurenerv, Frucht der außergewöhnlichen Boden-Reben-Kombination.","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44588209504427,"sku":"53321","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ottella-lugana-2023_53321_1_45fa98a6-70a7-44ea-8c97-2489dccdc613.webp?v=1773743721"},{"product_id":"perla-del-garda-garda-bianco-ora-2023","title":"Perla del Garda Garda Bianco Ora 2023","description":"","brand":"Perla del Garda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44632157454507,"sku":"53664","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/perla-del-garda-garda-bianco-ora-2023_53664_1_8a19d242-941d-472c-9370-0ab153135505.webp?v=1773743760"},{"product_id":"ca-maiol-lugana-riserva-suere-2021","title":"Ca Maiol Lugana Riserva Suere 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Cà Maiol Súere Lugana Riserva ist ein Weißwein mit intensiver strohgelber Farbe, ein authentischer Ausdruck des \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet vereint Aromen von Zedrat und gelber Melone mit Anklängen von Kümmel und entwickelt sich zu Düften von Lavendel und Safran. Am Gaumen präsentiert sich die \u003cstrong\u003ereiche und cremige Textur\u003c\/strong\u003e verführerisch und umhüllend, getragen von einer lebendigen \u003cstrong\u003eFrische und Würze\u003c\/strong\u003e, die in eleganten mineralischen und kräuterigen Nuancen ausklingt und den Schluck ideal macht, um Gerichte mit magerem Fisch zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Desenzano del Garda, im Herzen des \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e-Gebiets. Der Boden aus \u003cstrong\u003etonhaltigem Mergel\u003c\/strong\u003e mit kalkhaltigen Anteilen profitiert von einem Mikroklima, das durch den Einfluss des \u003cstrong\u003eGardasees\u003c\/strong\u003e gemildert wird. Diese geografische Kombination, die seit 1967 durch nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken von Cà Maiol gefördert wird, verleiht dem Wein eine ausgeprägte Würze und eine klar definierte Struktur, die die Eigenschaften des Seegebiets getreu widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGewonnen aus einer selektiven \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e von Trauben aus den ältesten Weinbergen mit begrenztem Ertrag, reift der Wein über ein Jahr lang sowohl im Edelstahl als auch in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Diese Phase bereichert das Profil mit feinen rauchigen Nuancen und Noten von gerösteter Mandel. Die anschließende \u003cstrong\u003eFlaschenreifung\u003c\/strong\u003e, die mindestens sechs Monate dauert, harmonisiert die Komponenten endgültig und garantiert einen dynamischen, saftigen und bemerkenswert anhaltenden Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet 1967 in Desenzano del Garda, interpretiert \u003cstrong\u003eCà Maiol\u003c\/strong\u003e das tonhaltige Terroir und das Mikroklima des Sees und schafft Weine von außergewöhnlicher Persönlichkeit. Die önologische Sorgfalt von Loris Vazzoler und die Anwendung strenger \u003cstrong\u003enachhaltiger Praktiken\u003c\/strong\u003e finden ihren Höhepunkt im \u003cstrong\u003eSúere Lugana Riserva 2021\u003c\/strong\u003e, einer authentischen Interpretation des Trebbiano di Lugana. Anerkannt von der Italienischen Sommelier-Stiftung bewirtschaftet das Weingut 110 Hektar erstklassiger Weinberge und etabliert sich als Referenzpunkt der Herkunftsbezeichnung für alle, die Etiketten von seltener Eleganz, reicher Struktur und tiefer Historie suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44739648061611,"sku":"54326","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-maiol-lugana-riserva-suere-2021_54326_1_3671eca7-0b2b-4a9d-8023-aa7366b9fadc.webp?v=1777993776"},{"product_id":"ca-maiol-prestige-lugana-2024","title":"Ca Maiol Prestige Lugana 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPrestige Lugana Ca Maiol ist ein stiller Weißwein aus der Lombardei mit ausgeprägter Persönlichkeit, der ausschließlich aus \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen wird. In der Nase besticht er durch ein \u003cstrong\u003eduftiges Aromaprofil\u003c\/strong\u003e, das von Noten grüner Äpfel, Limette und wildem Thymian dominiert wird, die sich zu Anklängen von Hafer und weißem Pfeffer entwickeln. Am Gaumen präsentiert er sich weich und ausgewogen, getragen von einer lebendigen Säure, die in einen \u003cstrong\u003emineralischen und würzigen Abgang\u003c\/strong\u003e überleitet. Diese Dynamik macht ihn ideal, um \u003cstrong\u003eMeeresfrüchte und Sushi\u003c\/strong\u003e zu begleiten, und er passt ebenso elegant zu feinen ersten Gängen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben wachsen im Herzen der Lugana, südlich des Gardasees. In dieser Region sorgt das \u003cstrong\u003emilde, vom See beeinflusste Mikroklima\u003c\/strong\u003e für eine gleichmäßige Reifung der \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e-Trauben und bewahrt deren Frische. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, einer geologischen Zusammensetzung, die dem Wein seine typische Struktur und die unverwechselbare salzige Note verleiht. Ca Maiol wählt die Früchte aus den eigenen Weinbergen aus, um im Glas einen klaren und authentischen \u003cstrong\u003eAusdruck des Terroirs\u003c\/strong\u003e zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation des Prestige Lugana ist darauf ausgerichtet, die Reinheit der Rebsorte hervorzuheben. Nach sorgfältiger Auswahl im Weinberg werden die Trauben einer \u003cstrong\u003eschonenden Pressung\u003c\/strong\u003e unterzogen, um nur den edelsten Teil des Mostes zu gewinnen. Die \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bewahrt die Frische der Frucht und garantiert eine authentische Wiedergabe der sortentypischen Eigenschaften. Der Prozess endet mit einer gezielten \u003cstrong\u003eReifung in der Flasche\u003c\/strong\u003e, die bis zum Frühjahr andauert, eine entscheidende Phase, um die Komponenten zu harmonisieren und einen dynamischen Schluck mit Zitrusnuancen und einem anhaltend würzigen Finale zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1967 südlich des Gardasees gegründete Weingut \u003cstrong\u003eCa Maiol\u003c\/strong\u003e produziert diesen Wein als reine Ausdrucksform des Terroirs. Die Trauben des Gutes Maiolo wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden, wo das milde Klima dem \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e eine lebendige Frische verleiht. Diese Eleganz wird durch sanftes Pressen, Gärung im Edelstahltank und eine behutsame Flaschenreifung, die im Frühjahr endet, bewahrt. Das Ergebnis ist der \u003cstrong\u003ePrestige Lugana DOC 2024\u003c\/strong\u003e, eine Exzellenz im trockenen Stil mit mineralischem Abgang, die die Identität der lombardischen Herkunftsbezeichnung auf wunderbare Weise würdigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44856510021803,"sku":"55035","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-maiol-prestige-lugana-2024_55035_1_468f1e49-d389-45a6-aa13-b0505a759651.webp?v=1777993781"},{"product_id":"domini-veneti-lugana-collezione-pruviniano-2024","title":"Domini Veneti Lugana Collezione Pruviniano 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Domini Veneti Lugana Collezione Pruviniano ist ein stiller Weißwein mit klarem aromatischem Profil, gewonnen aus \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e-Trauben. Im Glas zeigt er sich in einem \u003cstrong\u003estrohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e und kündigt ein Bouquet an, das sich durch zarte \u003cstrong\u003eNoten von weißfleischigen Früchten\u003c\/strong\u003e und leichte florale Anklänge auszeichnet. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, frisch und \u003cstrong\u003emittelkräftig\u003c\/strong\u003e und bietet einen harmonischen Schluck, der mit einer ausgeprägten mineralischen Spannung endet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e stammt aus Venetien, am Fuße der Veroneser Hügel. Die Reben wachsen auf etwa fünfzig Metern Höhe auf \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e glazialen Ursprungs, deren Eigenschaften dem Wein eine deutliche \u003cstrong\u003emineralische Prägung\u003c\/strong\u003e verleihen. Der Weinberg beherbergt zwanzig bis dreißig Jahre alte Rebstöcke, die in der \u003cstrong\u003emodifizierten Veroneser Pergola\u003c\/strong\u003e erzogen werden und von einem idealen Mikroklima für die optimale Reifung der Trauben profitieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt zwischen Mitte und Ende September, gefolgt von Entrappung und \u003cstrong\u003eschonender Pressung\u003c\/strong\u003e. Die Gärung findet ohne Schalen bei kontrollierter Temperatur statt, um das ursprüngliche Aromaprofil zu bewahren. Der anschließende \u003cstrong\u003eAusbau im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e erhält die frische Struktur. Der Produktionszyklus endet mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eEiweiß- und Weinsäurestabilisierung\u003c\/strong\u003e, die ein trockenes, klares und perfekt ausgewogenes Endergebnis garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAls Erbe der Cantina di Negrar - Domini Veneti, gegründet 1933, hebt die \u003cstrong\u003eCollezione Pruviniano\u003c\/strong\u003e eine echte genossenschaftliche Leidenschaft hervor. Dieser faszinierende \u003cstrong\u003eLugana DOC\u003c\/strong\u003e entsteht am Fuße der Veroneser Hügel, wo ton- und kalkhaltige Böden glazialen Ursprungs \u003cstrong\u003e20-30 Jahre alte Reben\u003c\/strong\u003e nähren, die in Pergola-Erziehung wachsen. Die Trauben, die zwischen Mitte und Ende September geerntet werden, bringen die reine mineralische Essenz des Terroirs zum Ausdruck. Unter der Leitung der Önologen Daniele Accordini und Fabio Zordan feiert jedes Glas die tiefe und unauflösliche Verbindung mit dem Gebiet.\u003c\/p\u003e","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44954979565739,"sku":"55815","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-lugana-pruviniano-2024_55815_1_7bd9dade-9fcc-4268-a595-6588b15577fb.webp?v=1773761245"},{"product_id":"patrizia-cadore-lugana-riserva-2022","title":"Patrizia Cadore Lugana Riserva 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Patrizia Cadore Lugana Riserva ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der die Eigenschaften der \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e-Trauben, auch als Turbiana bekannt, hervorhebt. Im Bereich der Lugana Riserva präsentiert sich dieser Wein mit einer strohgelben Farbe, bereichert durch grünliche Reflexe. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003ekomplexe und würzige Struktur\u003c\/strong\u003e, die Intensität und geschmackliche Klarheit ausbalanciert und ein langes, umhüllendes Finale bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinberge von Patrizia Cadore liegen in der Nähe des Gardasees in der Lombardei. Die Reben wachsen auf Böden, die überwiegend aus \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Tonerden\u003c\/strong\u003e bestehen und reich an Mineralsalzen sind. Diese besondere geologische Beschaffenheit prägt das Profil des Weins, verleiht ihm ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische Noten\u003c\/strong\u003e und eine lebendige Würze am Gaumen. Das Gleichgewicht zwischen Boden und Mikroklima ermöglicht die Gewinnung von Trauben hervorragender Qualität und garantiert dem Wein eine \u003cstrong\u003eLagerfähigkeit von 3-5 Jahren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben werden durch eine \u003cstrong\u003emanuelle Lese\u003c\/strong\u003e ausgewählt und anschließend weiß gekeltert. Die \u003cstrong\u003ekontrollierte Gärung\u003c\/strong\u003e mit ausgewählten Hefen bewahrt die Klarheit der Aromen von Mandel, Zitrusblüten und Vanille. Ideal serviert bei 12 bis 14 °C, entfaltet er seine ganze Harmonie am Tisch und ist eine \u003cstrong\u003eideale Begleitung\u003c\/strong\u003e zu Pastagerichten, Krustentieren, würzigen Fischen und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003ePatrizia Cadore Lugana Riserva 2022\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger Ausdruck des lombardischen Terroirs, entstanden an den herrlichen Ufern des Gardasees. Gewonnen aus von Hand gelesenen Turbiana-Trauben auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Tonböden, die reich an Mineralsalzen\u003c\/strong\u003e sind, verkörpert dieser Wein die authentische Berufung der Region. Die Vinifikation, betreut vom Önologen Luigi Biemmi bei kontrollierter Temperatur, hebt die aromatische Eleganz hervor. Mit einer limitierten Produktion von 70.000 Flaschen bietet das Etikett eine \u003cstrong\u003eLanglebigkeit von 3-5 Jahren\u003c\/strong\u003e und schenkt ein geschmackliches Erlebnis, das salzig, komplex und von großer Struktur ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrizia Cadore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45008789733547,"sku":"56085","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/patrizia-cadore-lugana-riserva-2022_56085_1_1402808b-3568-4d27-b360-7b5f0b6e160a.webp?v=1773763913"},{"product_id":"allegrini-lugana-oasi-mantellina-2024","title":"Allegrini Lugana Oasi Mantellina 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAllegrini Lugana Oasi Mantellina ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e mit leuchtend goldgelber Farbe, entstanden aus einer harmonischen Cuvée der Rebsorten Turbiana und Cortese. Das Bouquet bietet ein klares aromatisches Profil, geprägt von Noten von Jasmin, weißem Pfirsich und Bergamotte, bereichert durch Mandel und einen feinen Hauch von Jod. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und mittelkräftig, getragen von einer \u003cstrong\u003elebendigen Frische\u003c\/strong\u003e und einer eleganten Salzigkeit. Der Abgang ist \u003cstrong\u003eanhaltend\u003c\/strong\u003e und erinnert an Birne und zarte Trockenfrüchte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Lugana entsteht in den Weinbergen der Oasi Mantellina, gelegen in der Gemeinde Pozzolengo. Die Reben wachsen auf etwa hundert Metern Höhe mit Südwest-Ausrichtung und sind auf \u003cstrong\u003etonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e verwurzelt, die dem Wein seine typische salzige Note verleihen. Das Guyot-Erziehungssystem wird durch nachhaltige Praktiken und eine sorgfältige Klimakontrolle ergänzt, was entscheidend für die Gesundheit der Trauben ist. Dieses besondere Terroir begünstigt eine gleichmäßige Reifung der Trauben und sorgt im Glas für eine \u003cstrong\u003efeine Säure\u003c\/strong\u003e und ein großes \u003cstrong\u003egeschmackliches Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e im September, bei der ausschließlich perfekt gereifte Trauben ausgewählt werden. Um das natürliche Aroma der Trauben zu betonen, erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend ruht der Wein vier Monate auf der Hefe, was die \u003cstrong\u003egeschmackliche Komplexität\u003c\/strong\u003e und Fülle des Weins erhöht. Eine kurze \u003cstrong\u003eabschließende Reifung\u003c\/strong\u003e rundet die Entwicklung des Weins ab und macht ihn zu einer hervorragenden Begleitung für rohe Meeresfrüchte, Krustentiere und feine Gerichte der mediterranen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e steht seit 1854 als Sinnbild für Qualität und präsentiert einen raffinierten \u003cstrong\u003eLugana DOC\u003c\/strong\u003e, der in den herrlichen Weinbergen der Oasi Mantellina in Pozzolengo entsteht. Das Ergebnis einer gelungenen Verbindung aus historischem Erbe und strengen biologischen Praktiken: Die Trauben werden auf besonders geeigneten Lehmböden angebaut und von Hand gelesen. Dank einer präzisen Gärung im Edelstahltank und der sorgfältigen \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e entwickelt der Wein eine komplexe und elegante Struktur, die im Glas das authentische Wesen eines herausragenden Terroirs widerspiegelt und bei jedem Schluck begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45098259087531,"sku":"56522","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/allegrini-lugana-oasi-mantellina-2024_56522_1_9e65c39a-985b-4cb2-a663-a5050b81ff98.webp?v=1773765382"},{"product_id":"zenato-lugana-sergio-zenato-riserva-2022","title":"Zenato Lugana Sergio Zenato Riserva 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer weiße Zenato Lugana Riserva Sergio Zenato stellt einen strukturierten und ausdrucksstarken Vertreter Venetiens dar, hergestellt aus der Rebsorte \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e, auch als Turbiana bekannt. Dieses Lugana Riserva-Label bietet einen trockenen und erfrischenden Schluck, der eine angenehme Weichheit mit einer intensiven mineralischen Note harmonisiert. Das Bouquet offenbart raffinierte florale und fruchtige Aromen, bei denen leuchtende Zitrusfrüchte und reifes weißes Fruchtfleisch hervorstechen. Am Gaumen entwickelt sich die dichte und umhüllende Textur zu einem \u003cstrong\u003esalzigen und anhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e, bereichert durch eine typische \u003cstrong\u003emandelartige Note\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben werden aus den ältesten Weinbergen des Podere Massoni ausgewählt, die sich im Weingut Santa Cristina in Peschiera del Garda am Südufer des Gardasees befinden. Die Rebzeilen liegen auf etwa achtzig Metern Höhe mit südlicher Ausrichtung und profitieren von einem \u003cstrong\u003emergelig-tonigen Boden\u003c\/strong\u003e. Diese besondere Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein eine lebendige, saure Spannung und eine ausgeprägte mineralische Persönlichkeit. Der Anbau nach Guyot-Methode sorgt für ein perfektes Produktionsgleichgewicht und folgt einem \u003cstrong\u003enachhaltigen Ansatz\u003c\/strong\u003e, der die natürliche \u003cstrong\u003eregionale Prägung\u003c\/strong\u003e hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003eleicht verspäteten Lese\u003c\/strong\u003e, die Mitte Oktober stattfindet, um die maximale aromatische Konzentration zu erreichen. Die Gärung erfolgt teils in Eichenfässern, teils in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein etwa sechs Monate lang in Holz, wobei neue Fässer und Tonneaux verwendet werden. Der maßvolle Einsatz von Eiche verleiht Komplexität und fördert die Entwicklung des sensorischen Profils, ohne die Frische zu überdecken, während der Ausbau im Edelstahl die aromatische Präzision bewahrt. Abschließend sorgt eine zwölfmonatige Flaschenreife für ein ausgezeichnetes \u003cstrong\u003eAlterungspotenzial\u003c\/strong\u003e dieses Weißweins.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGewonnen aus den ältesten Weinbergen des Podere Massoni, wird dieser berühmte Lugana DOC Riserva nur in den Jahrgängen produziert, die sich besonders für eine lange Reifung eignen. Sergio Zenato war der Erste, der das Potenzial dieser Rebsorte erkannte und den \u003cstrong\u003eHolzausbau\u003c\/strong\u003e einführte, um dem Wein eine außergewöhnliche Langlebigkeit zu verleihen. Dieses edle Etikett, das stolz seine Unterschrift trägt, vereint Tradition und moderne Strenge und bietet eine elegante Komplexität, die von der \u003cstrong\u003einternationalen Kritik\u003c\/strong\u003e gelobt wird. Ein Meisterwerk des \u003cstrong\u003eWeinguts Santa Cristina\u003c\/strong\u003e, ideal für elegante Abendessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45541450121387,"sku":"57972","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-lugana-sergio-zenato-riserva-2022_57972_1_044d586f-7a2c-44e7-aeb9-0e30f9a1a1d4.webp?v=1773778652"},{"product_id":"ca-dei-frati-lugana-brolettino-2024","title":"Ca dei Frati Lugana Brolettino 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCà dei Frati Brolettino ist ein trockener Weißwein, der die tiefgründige Seele der Lugana widerspiegelt. Er wird aus Turbiana-Trauben hergestellt, einer autochthonen Rebsorte, die auch als Trebbiano di Lugana bekannt ist, wobei die Parzellen separat vinifiziert werden, um die unterschiedlichen Reifegrade hervorzuheben. Am Gaumen bietet er einen \u003cstrong\u003evollen und leicht cremigen Körper\u003c\/strong\u003e, getragen von einer \u003cstrong\u003egut ausbalancierten, lebendigen Säure\u003c\/strong\u003e, die dem Schluck Frische verleiht. Eine ausgeprägte Salzigkeit begleitet den Geschmack bis zu einem langen, klaren Abgang und verleiht dem Wein ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEr stammt vom Südufer des Gardasees, aus historischen Weinbergen zwischen Sirmione und Desenzano. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Tonböden\u003c\/strong\u003e mit mineralischem Charakter und profitieren von einem idealen Mikroklima, das durch die Seebrisen gemildert wird. Diese \u003cstrong\u003ekonstante Belüftung\u003c\/strong\u003e fördert die Reifung der Trauben und sorgt für einen frischen und \u003cstrong\u003eausgeprägt salzigen\u003c\/strong\u003e Geschmack, der die Identität des Lugana-Gebiets präzise widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003espäten Lese\u003c\/strong\u003e im Herbst, um Trauben zu gewinnen, die eine lange Entwicklung ermöglichen. Nach einer ersten Gärung im Edelstahltank, um die sortentypische Aromatik zu bewahren, wird der Wein in \u003cstrong\u003eHolzfässer\u003c\/strong\u003e umgefüllt, wo er die malolaktische Gärung durchläuft und zehn Monate reift. Das Ergebnis ist ein elegantes Bouquet, das Pfirsich, gelben Apfel und weiße Blüten mit Zitrusnoten, \u003cstrong\u003ebalsamischen Nuancen\u003c\/strong\u003e und feinen Vanilletönen verbindet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Produkt des traditionsreichen Weinguts \u003cstrong\u003eCa’ dei Frati\u003c\/strong\u003e, das seit 1782 in Sirmione tätig ist, ist der Brolettino eine authentische Ausdrucksform des Gardasee-Terroirs. Die Familie Dal Cero begleitet mit großer Hingabe den gesamten Vegetationszyklus, vom faszinierenden \"Weinen\" der Rebe im März bis zur Ruhephase im November. Die \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e-Trauben, die während einer wertvollen späten Lese geerntet werden, werden sorgfältig vinifiziert, um den Reichtum des ton- und kalkhaltigen Bodens hervorzuheben. Dieser faszinierende \u003cstrong\u003eLugana DOC\u003c\/strong\u003e vereint Jahrhunderte önologischer Tradition und vermittelt im Glas eine starke Identität sowie eine außergewöhnliche Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45768032092331,"sku":"58826","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-lugana-brolettino-2024_58826_1_bde82495-6368-4d72-9ae9-8cf2cc49e982.webp?v=1773787760"},{"product_id":"ca-dei-frati-lugana-brolettino-magnum-2024","title":"Ca dei Frati Lugana Brolettino Magnum 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ca’ dei Frati Lugana Brolettino ist ein Weißwein, der das Wesen des \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e voll und ganz zum Ausdruck bringt. Gewonnen aus \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e-Trauben, offenbart er ein Bouquet von Pfirsich, gelbem Apfel und fleischigen Rosen, verwoben mit frischen balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt er einen entschlossenen Auftakt, mit einer \u003cstrong\u003evollen und eleganten Struktur\u003c\/strong\u003e, unterstützt von einer lebendigen Säure und einer tiefen Salzigkeit, die für einen anhaltenden Abgang sorgt. Er ist eine hervorragende Begleitung zu winterlichen Suppen, mittelgereiftem Käse oder langsam gegarten Fischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht im südlichen Bereich des Gardasees, zwischen den Gemeinden Sirmione und Desenzano. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die dem Glas geschmackliche Spannung und Mineralität verleihen. Das Weingut Ca’ dei Frati vinifiziert die Trauben jedes Weinbergs separat, um ein klares Bild des \u003cstrong\u003eGarda-Terroirs\u003c\/strong\u003e zu vermitteln. Dieses besondere See-Ökosystem ermöglicht es der Rebsorte, unverwechselbare Aromen und eine \u003cstrong\u003ebemerkenswerte Lagerfähigkeit\u003c\/strong\u003e zu entwickeln, die sich im Laufe der Jahre wunderbar entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie nach Guyot erzogenen Trauben durchlaufen eine Vinifikation, die im Edelstahltank beginnt, um die aromatische Frische zu bewahren. Anschließend gelangt der Most in \u003cstrong\u003eEichenfässer\u003c\/strong\u003e, wo die malolaktische Gärung stattfindet, die dem Wein mehr Weichheit verleiht. Die Reifung dauert zehn Monate im Holz und endet mit einer \u003cstrong\u003eweiteren dreimonatigen Ruhephase\u003c\/strong\u003e, um jede Nuance zu integrieren. Die hohen Werte von \u003cstrong\u003eExtrakt und Säure\u003c\/strong\u003e zeichnen ein strenges önologisches Profil, das der Zeit mit großer Integrität standhält.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas traditionsreiche Weingut \u003cstrong\u003eCa’ dei Frati\u003c\/strong\u003e, das seit 1782 in Sirmione verwurzelt ist, vinifiziert die Trauben jeder Parzelle separat, um das Terroir des Gardasees hervorzuheben. Aus dieser Hingabe entsteht der renommierte \u003cstrong\u003eLugana DOC\u003c\/strong\u003e Brolettino, der aus der autochthonen Rebsorte \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e gewonnen wird. Auf kalk- und tonhaltigen Böden produziert, bewahrt dieser elegante Weißwein die Erinnerung an das Gebiet und garantiert eine außergewöhnliche Lagerfähigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45768032125099,"sku":"58827","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-lugana-brolettino-magnum-2024_58827_1_85abeea4-dd8f-4ce0-950c-48e3b3dca4eb.webp?v=1773787767"},{"product_id":"cesari-lugana-cento-filari-2024","title":"Cesari Lugana Cento Filari 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Cesari Cento Filari Lugana ist ein eleganter, stiller Weißwein, der aus einer sorgfältigen Cuvée von Turbiana- und Chardonnay-Trauben entsteht. Als Ausdruck des berühmten Lugana zeichnet er sich durch einen trockenen, \u003cstrong\u003efrischen und präzisen\u003c\/strong\u003e Stil aus, getragen von einer lebendigen mineralischen Note. Die Vinifikation zielt darauf ab, eine klare aromatische Brillanz zu bewahren und bietet ein Bouquet, in dem Akazienblüten, wilder Thymian, Limette und grüner Apfel hervorstechen. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003evollmundig, aber zart\u003c\/strong\u003e, perfekt ausgewogen und anhaltend. Diese Harmonie macht ihn ideal zur Begleitung von Krustentieren, Seefisch und raffinierten \u003cstrong\u003eleichten Gerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Weinbergen südlich des Gardasees, im Herzen der \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e, zwischen den Gemeinden Pozzolengo und Peschiera. In diesem Spitzengebiet verleihen die \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e dem Wein eine tiefe Struktur und definieren ein Geschmacksprofil mit großer Salzigkeit und Präzision. Cesari widmet der Produktion größte Sorgfalt und überlässt Gärung und Reifung den Räumlichkeiten des \u003cstrong\u003eCaveau Bosan\u003c\/strong\u003e, um die Authentizität und den Ausdruck dieses besonderen Terroirs zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit dem \u003cstrong\u003eschonenden Pressen\u003c\/strong\u003e der Trauben und der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks. Eine Besonderheit dieses Weißweins ist das teilweise \u003cstrong\u003eAntrocknen am Stiel\u003c\/strong\u003e einer ausgewählten Traubenpartie nach der Lese, eine technische Entscheidung, die darauf abzielt, Struktur und aromatische Konzentration zu erhöhen. Der Wein reift anschließend \u003cstrong\u003eauf der Hefe\u003c\/strong\u003e bis Januar, wodurch er Fülle und eine lange geschmackliche Persistenz gewinnt, bevor er im Februar abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eCesari Lugana Cento Filari 2024\u003c\/strong\u003e verkörpert die Eleganz des Gebiets südlich des Gardasees und entsteht aus besonders geeigneten ton- und kalkhaltigen Weinbergen zwischen Pozzolengo und Peschiera. Unter der Leitung des Önologen Michele Gamba vereint das berühmte Weingut Gerardo Cesari Tradition mit den Rebsorten Turbiana und Chardonnay. Die Exzellenz dieses preisgekrönten Weißweins liegt in der teilweisen \u003cstrong\u003eRosinierung am Stock\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer sorgfältigen Reifung auf der Hefe im Caveau Bosan: ein Prozess, der eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Mineralität\u003c\/strong\u003e und eine raffinierte Persistenz verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Gerardo Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027798216875,"sku":"59517","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cesari-lugana-cento-filari-2024_59517_1_89cc2b48-bed0-4e7c-8903-e4aa2b59ee23.webp?v=1773799929"},{"product_id":"casa-lupo-lugana-2024","title":"Casa Lupo Lugana 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCasa Lupo Lugana ist ein trockener, stiller Weißwein, der aus Turbiana-Trauben, auch bekannt als Trebbiano di Lugana, gewonnen wird. Diese Ausdrucksform des Seegebiets präsentiert sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, die von eleganten goldenen Reflexen durchzogen ist. Das \u003cstrong\u003ezarte aromatische Bouquet\u003c\/strong\u003e offenbart einladende Noten von exotischen Früchten wie Ananas und Melone, verwoben mit lebhaften Zitrusnuancen. Am Gaumen bietet er einen trockenen und frischen Schluck, umhüllt von einer \u003cstrong\u003eausgewogenen Weichheit\u003c\/strong\u003e, die den Trinkgenuss voll und harmonisch macht. Mit der Zeit entwickelt das Geschmacksprofil eine \u003cstrong\u003eraffinierte Mandelnote\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Reben dieses Weins wachsen zwischen Venetien und der Lombardei, mit Blick auf die Ufer des \u003cstrong\u003eGardasees\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge befinden sich auf einer durchschnittlichen Höhe von achtzig Metern und wurzeln tief in \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e. Dieses Terroir profitiert von einem mediterranen Klima, das durch die ständigen Brisen des Sees gemildert wird. Solche Bedingungen ermöglichen es der Turbiana-Rebe, eine perfekte Reife zu erreichen und einen lebendigen \u003cstrong\u003eterritorialen Charakter\u003c\/strong\u003e auszudrücken. Das Ergebnis ist ein Glas, das gekonnt große geschmackliche Spannung mit einer ausgeprägten Fähigkeit zur Reifung vereint.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben werden im September geerntet, wenn die volle phenolische Reife erreicht ist. Die Vinifikation beginnt mit einer \u003cstrong\u003eschonenden Pressung\u003c\/strong\u003e und einer kurzen Kaltmazeration auf den Schalen, ein wesentlicher Schritt zur Extraktion der Primäraromen. Es folgt eine temperaturkontrollierte Gärung von etwa zwölf Tagen. Der Ausbau erfolgt vollständig in Edelstahltanks über mehrere Monate, begleitet von einem ständigen \u003cstrong\u003eBâtonnage auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e. Diese Technik bereichert die Struktur des Weins, verleiht ihm eine angenehme Rundheit und garantiert die \u003cstrong\u003eLanglebigkeit des Weins\u003c\/strong\u003e für die kommenden Jahre.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden am Gardasee, ist der \u003cstrong\u003eCasa Lupo Lugana DOC\u003c\/strong\u003e ein herausragender Weißwein aus Turbiana-Trauben. Auf kalk- und tonhaltigen Böden angebaut, bietet er Aromen von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, mit einem frischen und ausgewogenen Geschmack. Sein \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von 3-5 Jahren ermöglicht es dem Fruchtaroma, sich zu eleganten Mandelnoten zu entwickeln. Ein önologisches Meisterwerk, \u003cstrong\u003eausgezeichnet von James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Lupo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46060375867563,"sku":"59804","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/casa-lupo-lugana-2024_59804_1_cf22f250-7373-4689-a4d3-ec3f26aab09c.webp?v=1773741723"},{"product_id":"ca-dei-frati-lugana-i-frati-0-375l-2025","title":"Ca dei Frati Lugana I Frati 2025 - 0.375L","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Lugana I Frati von Ca’ dei Frati ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der den Charakter des lombardischen Gebiets präzise widerspiegelt. Hergestellt aus \u003cstrong\u003eTurbiana-Trauben\u003c\/strong\u003e repräsentiert dieser Wein das Wesen der Herkunftsbezeichnung Lugana und bietet einen mediterranen, trockenen und ausgewogenen Stil. Im Glas zeigt er eine brillante strohgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet verführt mit \u003cstrong\u003eZitrusnoten\u003c\/strong\u003e, grünem Apfel, Birne und einer feinen Spur weißer Blüten, bereichert durch balsamische Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig und angenehm frisch, ideal zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie für diesen Wein bestimmten Trauben stammen aus den Weinbergen in Sirmione, im brescianischen Teil des \u003cstrong\u003eGardasees\u003c\/strong\u003e. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Lehmböden\u003c\/strong\u003e, die reich an Mineralien sind und dem Wein eine ausgeprägte Salzigkeit und klare Mineralität verleihen. Das lokale Mikroklima profitiert von den \u003cstrong\u003eerfrischenden Seewinden\u003c\/strong\u003e, die entscheidend sind, um das aromatische Bouquet der Trauben zu bewahren. Ca’ dei Frati nutzt diese pedoklimatischen Bedingungen, um den authentischsten und vitalsten Ausdruck der angebauten Rebsorte hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess sieht eine \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e vor, um die Fruchtintensität und die Klarheit der Aromen zu bewahren. Um die natürliche Säure zu erhalten, wird keine malolaktische Gärung durchgeführt. Anschließend reift der Wein für mindestens sechs Monate auf der \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e, was dem Gaumen mehr Struktur und Definition verleiht. Darauf folgt eine kurze \u003cstrong\u003eabschließende Reifung\u003c\/strong\u003e von zwei Monaten. Mit der Zeit entwickelt das lineare und elegante Profil zusätzliche Komplexität und bereichert sich um jodhaltige Nuancen, Gewürznoten und Aprikose.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSymbol des Weinguts seit 1939, ist der \u003cstrong\u003eLugana DOC\u003c\/strong\u003e I Frati ein raffinierter Weißwein, der die Seele des Gardasees widerspiegelt. Ausschließlich aus \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt, vergärt dieser Wein im Edelstahltank, um eine lebendige Frische zu bewahren, reift sechs Monate auf der Feinhefe und weitere zwei Monate in der Flasche. Das Bouquet verführt mit zarten Noten von weißen Blüten und Aprikose, während er am Gaumen durch ausgeprägte Salzigkeit und eine \u003cstrong\u003efeine Mineralität\u003c\/strong\u003e besticht. Hervorragend jung zu genießen, entwickelt er mit der Zeit würzige Nuancen. Das 0,375-Liter-Format ist ideal für intime Fischgerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46201200083115,"sku":"60357","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-lugana-i-frati-0-375l-2025_60357_1_0834dcdb-0669-45d1-ad2e-2daefce35a60.webp?v=1773811291"},{"product_id":"ca-dei-frati-lugana-i-frati-2025","title":"Ca dei Frati Lugana I Frati 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ca’ dei Frati Lugana I Frati ist ein stiller Weißwein, der aus der Rebsorte \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e, auch bekannt als Trebbiano di Lugana, gewonnen wird. Das aromatische Profil öffnet sich klar und zeigt Noten von weißen Blüten, Aprikose und Mandel, bereichert durch krautige und balsamische Nuancen. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen trockenen und eleganten Stil aus, mit mittlerem Körper, der von einer \u003cstrong\u003elebendigen Säure\u003c\/strong\u003e ausbalanciert wird. Eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische Salzigkeit\u003c\/strong\u003e führt den Schluck zu einem anhaltenden und sauberen Abgang und sorgt für einen saftigen und stimmigen Trinkgenuss.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben wachsen in Sirmione am Südufer des Gardasees im Gebiet von Lugana. Das milde Klima, das von den Seebrisen gemildert wird, begünstigt eine gleichmäßige und ausgewogene Reifung der Trauben. Die nach Guyot erzogenen Reben schlagen ihre Wurzeln in \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, deren mineralische Zusammensetzung dem Wein seinen charakteristischen salzigen Abdruck verleiht. Das Weingut \u003cstrong\u003eCa’ dei Frati\u003c\/strong\u003e hebt die Besonderheiten des südlichen Gardaseegebiets durch eine sorgfältige und selektive agronomische Bewirtschaftung hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben. Die Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur, wobei die malolaktische Gärung vermieden wird, um die Integrität der Primäraromen und die Frische der Frucht zu bewahren. Der Wein reift mindestens sechs Monate auf der \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e und gewinnt so an Struktur und aromatischer Fülle. Eine weitere Ruhephase perfektioniert das Gleichgewicht und bereitet ihn auf eine bemerkenswerte \u003cstrong\u003egeschmackliche Entwicklung\u003c\/strong\u003e im Laufe der Zeit vor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBereits seit 1782 bekannt, begann das \u003cstrong\u003eWeingut Ca’ dei Frati\u003c\/strong\u003e seinen Weg im Weinbau im Jahr 1939 in \u003cstrong\u003eLugana di Sirmione\u003c\/strong\u003e am Gardasee. Geführt von der Familie Dal Cero, zeichnet das Weingut für den berühmten \u003cstrong\u003eLugana I Frati\u003c\/strong\u003e verantwortlich, seinen echten Symbolwein. Der Jahrgang 2025 feiert fünfundachtzig Jahre Exzellenz, ein Meilenstein, der durch 92 Punkte von James Suckling gekrönt wurde. Dank optimaler Lagerung im Dunkeln und Kühlen garantiert dieser außergewöhnliche Weißwein eine perfekte Entwicklung in der Flasche, die im Laufe der Zeit seine angeborene aromatische Eleganz und seine tiefe Komplexität hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46201200345259,"sku":"60358","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-lugana-i-frati-2025_60358_1_2a8aab4a-bedd-4efa-83b3-5a0d326b364b.webp?v=1773811296"},{"product_id":"domini-veneti-lugana-2024","title":"Domini Veneti Lugana 2024","description":"Dieser Wein hat seinen Namen vom Anbaugebiet Lugana, das am Südufer des Gardasees zwischen den Provinzen Brescia und Verona liegt.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46273509753003,"sku":"60655","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"ca-dei-frati-lugana-privilegio-di-famiglia-brolettino-2020","title":"Ca dei Frati Lugana Privilegio di Famiglia Brolettino 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Brolettino von Ca dei Frati ist ein stiller Weißwein mit solider und komplexer Struktur. Gewonnen aus Turbiana-Trauben, zeigt dieser Wein ein klar definiertes Duftprofil mit Noten von reifem Obst, Pfirsich und gelbem Apfel, belebt durch frische \u003cstrong\u003ebalsamische Noten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen vollen Stil aus, der perfekt von einer \u003cstrong\u003estraffen Säure\u003c\/strong\u003e und einer ausgeprägten Salzigkeit ausbalanciert wird, die für einen sauberen Abgang sorgt. Das Gesamtbild verleiht dem Glas eine \u003cstrong\u003eelegante Entwicklung\u003c\/strong\u003e, ideal, um harmonisch Gerichte mit Fisch, Krustentieren und zartem Geflügel zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Gebiet Lugana am lombardischen Ufer des Gardasees, einer Region mit nachweislicher Weinbautradition seit dem 18. Jahrhundert. Die Weinberge, die nach dem \u003cstrong\u003eeinfachen und doppelten Guyot-System\u003c\/strong\u003e erzogen werden, wurzeln in \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e. Diese spezielle Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein eine deutliche salzige Note. Gleichzeitig sorgt das milde Mikroklima, das vom See beeinflusst wird, für eine gleichmäßige Reifung der Trauben und ermöglicht so einen \u003cstrong\u003eklaren aromatischen Ausdruck\u003c\/strong\u003e und eine anhaltende Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt bei \u003cstrong\u003evollständiger Reife\u003c\/strong\u003e der Trauben, meist Mitte Oktober. Der Vinifikationsprozess beginnt mit einer Gärung in Edelstahltanks und wird im Holz vollendet, wobei ein Teil des biologischen Säureabbaus stattfindet. Der Ausbau erfolgt über mehrere Monate in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer Ruhephase in der Flasche. Dieser Prozess stabilisiert die Struktur des Weins und integriert harmonisch die salzige Komponente mit der Frische. Das Endergebnis ist ein \u003cstrong\u003eentschlossener Schluck\u003c\/strong\u003e, umhüllend und von großer Klarheit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden an den malerischen Ufern des Gardasees, feiert der Lugana Brolettino \"Privilegio di Famiglia\" von Cà dei Frati eine Tradition, die 1939 begann. Dieses Meisterwerk hebt die \u003cstrong\u003ereinsortige Turbiana-Traube\u003c\/strong\u003e hervor, die in einem Gebiet angebaut wird, dessen Berufung bis ins Jahr 1782 zurückreicht. Die sorgfältige Reifung von 7-8 Monaten in Barriques, kombiniert mit einer \u003cstrong\u003efünfjährigen Ruhezeit\u003c\/strong\u003e in der Flasche, verleiht diesem Weißwein eine außergewöhnliche Eleganz. Das Warten veredelt seinen Charakter und schenkt einen Schluck von seltener Struktur, bereichert durch frische balsamische Noten und eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Mineralität\u003c\/strong\u003e, die den Gaumen erobert.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326950166699,"sku":"60798","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-lugana-privilegio-di-famiglia-brolettino-2020_60798_1_9857b870-a6ac-40d1-8d82-aae8ccad40df.webp?v=1773941474"},{"product_id":"ottella-lugana-2025","title":"Ottella Lugana 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOttella Lugana ist ein trockener Weißwein, der den authentischen Charakter der Rebsorte \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e, auch bekannt als Trebbiano di Lugana, zum Ausdruck bringt. Innerhalb des Lugana-Gebiets zeichnet sich dieser Wein durch eine leuchtend strohgelbe Farbe aus. In der Nase treten klare Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten hervor, begleitet von einer lebendigen Zitrusnote. Am Gaumen ist er frisch und spritzig, mit einer ausgewogenen Säure, die die Frucht gut trägt. Der Abgang ist \u003cstrong\u003elang und mineralisch\u003c\/strong\u003e und eignet sich ideal zur Begleitung von \u003cstrong\u003eFischgerichten\u003c\/strong\u003e, weißem Fleisch und Salaten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein entsteht in San Benedetto di Lugana, südlich des Gardasees. Die Weinberge wachsen auf \u003cstrong\u003eböden glazialen Ursprungs\u003c\/strong\u003e, bestehend aus geschichteten Tonen und Kalkstein. In Richtung der Hügel wird der Boden sandiger und mineralreicher. Diese Bodenbeschaffenheit verleiht den Trauben eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Salzigkeit\u003c\/strong\u003e und eine starke territoriale Prägung, was dem Wein eine \u003cstrong\u003egroße Frische\u003c\/strong\u003e und ein klar gezeichnetes Säureprofil garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion bei Ottella sieht eine \u003cstrong\u003emanuelle Lese\u003c\/strong\u003e mit großer Sorgfalt vor. Im Weinkeller werden die ganzen Trauben schonend gepresst. Nach der natürlichen Vorklärung gärt der Most langsam bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein reift anschließend fünf Monate auf der \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e: Diese Praxis bereichert die Struktur und Komplexität des Weins und bewahrt die lebendige Spannung, die das Endprodukt auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1960 südlich des Gardasees gegründete Weingut \u003cstrong\u003eOttella\u003c\/strong\u003e verkörpert das authentische Wesen der Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eLugana DOC\u003c\/strong\u003e durch nachhaltigen Weinbau. Der Jahrgang 2025 entsteht aus von Hand gelesenen Turbiana-Trauben, die auf Böden glazialen Ursprungs mit hohem Ton- und Kalkanteil gedeihen. Dieses besondere Terroir verleiht dem Wein eine berauschende Frische und eine \u003cstrong\u003elebendige Mineralität\u003c\/strong\u003e. Von Kritikern wie James Suckling ausgezeichnet, drückt dieser Weißwein eine ausgeprägte Typizität aus und feiert das Zusammenspiel von Natur und önologischer Tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326950265003,"sku":"60811","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ottella-lugana-2025_60811_1_a0776813-5d4e-4bed-894c-e661cca999a2.webp?v=1773843071"},{"product_id":"ca-lojera-lugana-2025","title":"Ca Lojera Lugana 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ca’ Lojera Lugana ist ein lombardischer Weißwein, der eine authentische Ausdrucksform des Terroirs darstellt. Hergestellt aus Turbiana-Trauben, zeichnet er sich durch ein lebendiges Bouquet mit Noten von Melone, Grapefruit und Mandarine aus, bereichert durch florale Nuancen und leichte mentholische Anklänge. Am Gaumen bietet er einen \u003cstrong\u003eknackigen und einhüllenden Schluck\u003c\/strong\u003e, geprägt von einer \u003cstrong\u003evibrierenden mineralischen Frische\u003c\/strong\u003e. Seine saftige und trockene Struktur endet elegant mit einem \u003cstrong\u003ezarten mandelartigen Finale\u003c\/strong\u003e und macht ihn ideal als Begleiter zu Vorspeisen und Gerichten mit Seefisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Weins liegen im Gebiet von Sirmione, nur wenige Schritte vom Gardasee entfernt. Das Weingut Ca’ Lojera bewirtschaftet seine Weinberge in diesem speziellen Gebiet auf Böden, die von \u003cstrong\u003eweißen Moränenlehmen\u003c\/strong\u003e geprägt sind, uralte Ablagerungen, die einst den Grund des Seebeckens bildeten. Diese geologische Beschaffenheit, kombiniert mit dem günstigen \u003cstrong\u003eMikroklima des Sees\u003c\/strong\u003e, verleiht den Trauben eine unverwechselbare aromatische Prägung. Das natürliche Zusammenspiel von Boden und Umgebung schenkt dem Glas eine \u003cstrong\u003eausgeprägte salzige Energie\u003c\/strong\u003e und einen authentischen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt in der zweiten Septemberhälfte mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren. Es folgt eine sanfte Pressung und die Gärung des Mostes in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach einem Abstich zur Sedimentation reift der Wein für mindestens vier Monate auf der \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e. Diese sorgfältige Lagerung bereichert die geschmackliche Struktur, sorgt für Ausgewogenheit und Volumen, ohne das \u003cstrong\u003efrische und fruchtige Profil\u003c\/strong\u003e der Rebsorte zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entstand 1992 aus der Hingabe von Ambra und Franco Tiraboschi in Sirmione, am Ufer des Gardasees. Das Weingut verarbeitet ausschließlich eigene Trauben, die auf 18 Hektar angebaut werden, die der \u003cstrong\u003ereinen Turbiana\u003c\/strong\u003e gewidmet sind. Die Wurzeln der Reben dringen tief in die \u003cstrong\u003eweißen Tonböden von Lugana\u003c\/strong\u003e ein, uralte Moränensedimente, die einst den Seeboden bildeten und dem Glas heute eine lebendige Energie verleihen. Mit der sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e im September wird die authentische Verbindung zu diesem außergewöhnlichen Gebiet immer wieder erneuert.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46328194564267,"sku":"60821","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-lojera-lugana-2025_60821_1_38f8e13e-bfdc-4875-819f-98621255e5d5.webp?v=1773941494"},{"product_id":"test-leo-ottella-lugana-2025","title":"Ottella Lugana 2025","description":"Ausdruck des Terroirs. Exklusive Frische, Saftigkeit und ein guter Säurenerv, Frucht der außergewöhnlichen Boden-Reben-Kombination.","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349434618027,"sku":"6081-1111","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ottella-lugana-2025_60811_1_a0776813-5d4e-4bed-894c-e661cca999a2.webp?v=1773843071"},{"product_id":"zenato-lugana-san-benedetto-2025","title":"Zenato Lugana San Benedetto 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLugana San Benedetto von Zenato ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e aus Venetien mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung, der im Edelstahltank vinifiziert wird. Hergestellt aus Trebbiano di Lugana-Trauben, zeichnet er sich durch ein trockenes, frisches und samtiges Profil aus. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003ezarte Textur\u003c\/strong\u003e, die von einer lebendigen Säure ausbalanciert wird und fruchtige Noten von Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten hervorhebt, bereichert durch leichte Vanillenoten. Das Finale ist von \u003cstrong\u003elanger Persistenz\u003c\/strong\u003e geprägt, wirkt klar und äußerst ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinberge befinden sich im \u003cstrong\u003emoränischen Amphitheater\u003c\/strong\u003e südlich des Gardasees, gelegen zwischen den Gebieten von Peschiera und Desenzano. Die \u003cstrong\u003ekalkhaltig-lehmigen Böden\u003c\/strong\u003e verleihen dem Wein eine runde Struktur und eine ausgeprägte Mineralität. Die Reben wachsen in einer Höhe zwischen sechzig und achtzig Metern und profitieren vom milden \u003cstrong\u003eSeeklima\u003c\/strong\u003e, das eine optimale Reifung ermöglicht und die Frische der Trauben bewahrt. Diese Gegend bildet eines der historischen Zentren des renommierten Lugana-Gebiets.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, die zwischen Ende September und Anfang Oktober stattfindet. Die Trauben werden \u003cstrong\u003eschonend gepresst\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur zwischen sechzehn und zwanzig Grad. Dieser Prozess, der etwa fünfzehn bis zwanzig Tage dauert, bewahrt das frische Aroma der Frucht. Der Ausbau erfolgt vier bis fünf Monate in Edelstahltanks, gefolgt von einer Ruhephase vor der Vermarktung, was ein harmonisches strukturelles Gleichgewicht garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e wurde 1960 am Ufer des Gardasees gegründet und wählt für diesen Weißwein die besten Trauben aus dem Moränen-Amphitheater zwischen Peschiera und Desenzano aus. Die Weinberge, die sich in der Nähe der historischen Villa di Catullo befinden, bringen einen reinen \u003cstrong\u003eLugana DOC\u003c\/strong\u003e hervor, eine angesehene Herkunftsbezeichnung, die bereits seit 1967 anerkannt ist. Diese erlesene \u003cstrong\u003elimitierte Produktion\u003c\/strong\u003e des Weinguts San Benedetto feiert die authentische Seele und die Berufung eines außergewöhnlichen Gebiets.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46358857744555,"sku":"60873","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-lugana-san-benedetto-2025_60873_1_32156ba2-b9c4-49eb-b527-95c6a23092ad.webp?v=1774602481"},{"product_id":"ca-dei-frati-lugana-i-frati-magnum-2025","title":"Ca dei Frati Lugana I Frati Magnum 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLugana I Frati von Ca’ dei Frati ist ein Weißwein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung aus der Lombardei, elegant und umhüllend, ausschließlich aus \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen und in Edelstahltanks vinifiziert. In der Nase öffnet er sich mit zarten Noten von \u003cstrong\u003eweißen Blüten und balsamischen Nuancen\u003c\/strong\u003e, bereichert durch Anklänge von Aprikose und Mandel, die einen Schluck von großer Kohärenz ankündigen. Am Gaumen zeigt er einen \u003cstrong\u003edichten und saftigen Körper\u003c\/strong\u003e, der durch eine angenehme Cremigkeit in der Mitte des Mundes und eine \u003cstrong\u003elebendige Säure\u003c\/strong\u003e ausbalanciert wird. Die Salzigkeit und die feine Mineralität führen zu einem langen und klaren Abgang, der durch eine leichte pflanzliche Note bereichert wird, die dem Wein zusätzlichen Schwung und Frische verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Lugana stammt aus Sirmione, an den südlichen Ufern des \u003cstrong\u003eGardasees\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge von Ca’ dei Frati, auf 60-80 Metern Höhe gelegen und nach Guyot erzogen, wachsen auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Lehmböden\u003c\/strong\u003e. Diese Bodenbeschaffenheit ist entscheidend, um dem Schluck seine typische Dichte und eine erkennbare \u003cstrong\u003emineralische Spur\u003c\/strong\u003e zu verleihen, sodass die Trauben die authentische Identität und den unverwechselbaren Charakter des lombardischen Gebiets voll zum Ausdruck bringen können.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e der besten Trauben. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e, eine grundlegende Technik, um die Reinheit der Aromen zu bewahren. Der Wein reift sechs Monate lang in denselben Behältern auf der Feinhefe und gewinnt so an geschmacklicher Tiefe. Nach einer abschließenden Reifung entsteht ein Weißwein von großer Finesse, der sofort genossen werden kann, aber auch das Potenzial hat, sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln und \u003cstrong\u003efaszinierende jodhaltige\u003c\/strong\u003e und würzige Noten zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1939 an den Ufern des malerischen Gardasees, hat Ca’ dei Frati den \u003cstrong\u003eLugana DOC I Frati\u003c\/strong\u003e zu ihrem Aushängeschild und Symbolwein gemacht. Eine Exzellenz, die im Laufe der Zeit mit bedeutenden Auszeichnungen gefeiert wurde, darunter die prestigeträchtige Bewertung von 91\/100 durch Falstaff.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46388075102379,"sku":"60935","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-lugana-i-frati-magnum-2025_60935_1_4416c7f0-ea23-42b4-a2ad-ca910e539c7f.webp?v=1777047554"},{"product_id":"azienda-agricola-santa-cristina-lugana-2025","title":"Azienda Agricola Santa Cristina Lugana 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSanta Cristina Lugana Vigneto Massoni von Zenato ist ein Weißwein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung aus Venetien, der im Stahltank vinifiziert wird und die reine Essenz des \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e (Turbiana) ausdrückt. Im Glas zeigt er eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und ein intensives Bouquet, in dem sich zarte florale Noten mit frischen Anklängen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Ananas verbinden. Am Gaumen offenbart er eine ausgeprägte \u003cstrong\u003esalzige Mineralität\u003c\/strong\u003e, die perfekt von einem weichen und umhüllenden Schluck ausbalanciert wird. Der Geschmack verläuft ausgewogen und schenkt ein \u003cstrong\u003eanhaltendes Finale\u003c\/strong\u003e, das von feinen Nuancen von Mandel und Honig geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht in Peschiera del Garda, am Südufer des Sees, in einem für Zenato besonders geeigneten Gebiet. Die Trauben stammen ausschließlich vom \u003cstrong\u003eVigneto Massoni\u003c\/strong\u003e, dem ältesten Gut des Weinguts. Die auf achtzig Metern Höhe gelegenen und nach Guyot erzogenen fünfzigjährigen Reben profitieren von einem \u003cstrong\u003emilden Seeklima\u003c\/strong\u003e, das eine optimale Reifung begünstigt. Die Wurzeln dringen tief in \u003cstrong\u003ekalkig-tonige Böden\u003c\/strong\u003e ein, die den Trauben einen ausgeprägten mineralischen Charakter verleihen und so die typische Frische und strukturelle Fülle des Weins unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese, die Ende September erfolgt, geht einer \u003cstrong\u003eschonenden Pressung\u003c\/strong\u003e der Trauben voraus. Die alkoholische Gärung findet etwa fünfzehn bis zwanzig Tage lang in Edelstahltanks bei einer \u003cstrong\u003ekontrollierten Temperatur\u003c\/strong\u003e von sechzehn bis achtzehn Grad statt, um die aromatische Integrität der Rebsorte zu bewahren. Anschließend reift der Wein vier bis fünf Monate im Stahltank, wobei seine natürliche Frische erhalten bleibt. Vor der Vermarktung folgt eine abschließende \u003cstrong\u003eFlaschenreifung\u003c\/strong\u003e von zwei bis drei Monaten, die entscheidend ist, um das Geschmacksprofil zu harmonisieren und die weichen Fruchtnoten zu integrieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden im Jahr 1960 aus der Leidenschaft von Sergio Zenato für den Gardasee, wurzelt dieser prestigeträchtige Weißwein im historischen \u003cstrong\u003eVigneto Massoni\u003c\/strong\u003e. Die fünfzigjährigen Reben bringen den \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e, eine seltene und kostbare lokale Rebsorte, hervorragend zur Geltung. Unter der unermüdlichen familiären Führung von Carla, Alberto und Nadia bewahrt das Weingut eine authentische handwerkliche Exzellenz; eine sorgfältige Pflege des Terroirs, die ein außergewöhnliches Etikett hervorbringt, das weltweit mit \u003cstrong\u003erenommierten Auszeichnungen\u003c\/strong\u003e in der Weinwelt gefeiert wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46448773136555,"sku":"61149","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/azienda-agricola-santa-cristina-lugana-2025_61149_1_06802a3d-4f3c-404f-9c76-24552111f383.webp?v=1776676600"},{"product_id":"zenato-lugana-metodo-classico-brut-2022","title":"Zenato Lugana Metodo Classico Brut 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLugana Metodo Classico Brut von Zenato ist ein Schaumwein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung aus Venetien, hergestellt aus Trebbiano di Lugana-Trauben. Die Verwendung der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e verleiht ihm ein elegantes Profil, das sich durch eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen auszeichnet. In der Nase entfaltet er Aromen von weißen Blüten, Apfel und Birne, ergänzt durch Nuancen von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und umhüllend, getragen von einer \u003cstrong\u003eseidig-säuerlichen Ader\u003c\/strong\u003e, die in ein ausgeprägt mineralisches Finale übergeht. Diese ausgeprägte Frische wird durch ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e unterstrichen, das für eine langanhaltende geschmackliche Harmonie sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein entsteht im Gebiet von Lugana, südlich des Gardasees, zwischen den Gemeinden Peschiera und Desenzano. In etwa achtzig Metern Höhe wachsen \u003cstrong\u003eüber vierzig Jahre alte Reben\u003c\/strong\u003e, die nach der Guyot-Methode erzogen werden. Die Wurzeln dringen in einen \u003cstrong\u003ekalkhaltig-lehmigen\u003c\/strong\u003e und schluffigen Boden ein, der den Trauben eine ausgeprägte strukturelle Spannung und eine lebendige Frische verleiht. Die Lese erfolgt Anfang September durch eine sorgfältige \u003cstrong\u003emanuelle Auswahl der Trauben\u003c\/strong\u003e, um Früchte im optimalen Reifegrad zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit dem Pressen der ganzen Trauben. Der Most durchläuft die erste Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, eingeleitet durch \u003cstrong\u003eeinheimische Hefen\u003c\/strong\u003e. Anschließend erfolgt die Flaschengärung nach den strengen Prinzipien der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003e24-monatige Reifung\u003c\/strong\u003e auf der Hefe ermöglicht durch Zelllyse eine Erweiterung des Geschmacksvolumens und der aromatischen Fülle. Der Prozess endet mit den Arbeitsschritten \u003cstrong\u003eRemuage und Degorgieren\u003c\/strong\u003e, wodurch ein klarer Brut-Schaumwein mit ausgeprägter Persönlichkeit entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut wurde 1960 von Sergio Zenato gegründet und hebt das Terroir des Gardasees hervor, indem es den \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e in eine Schaumwein-Exzellenz verwandelt. Die Hingabe der Familie spiegelt sich in der Pflege der über vierzig Jahre alten Weinberge zwischen Peschiera und Desenzano wider. Aus dem perfekten Zusammenspiel von Boden und Klima entsteht dieser faszinierende \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung von \u003cstrong\u003e24 Monaten auf der Hefe\u003c\/strong\u003e. Heute bringt der Wein unter der fachkundigen Leitung von Alberto Zenato die authentische Berufung des Gebiets zum Ausdruck, was durch die renommierten 90 Punkte von James Suckling bestätigt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46448774152363,"sku":"61150","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-lugana-metodo-classico-brut-2022_61150_1_b0a1eba7-5cb1-42dd-8c98-ed6ad2c7497e.webp?v=1776356583"},{"product_id":"monte-del-fra-lugana-2025","title":"Monte del Fra Lugana 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer von \u003cstrong\u003eMonte del Frà\u003c\/strong\u003e produzierte Lugana ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e mit leuchtend strohgelber Farbe und zarten grünlichen Reflexen. Hergestellt aus Trebbiano di Lugana-Trauben, auch als Turbiana bekannt, zeichnet er sich durch sein \u003cstrong\u003eintensives, aromatisches Profil\u003c\/strong\u003e und florale Noten aus. In der Nase entfaltet er klare Aromen von weißen Blüten, Kamille und Jasmin, begleitet von fruchtigen Nuancen wie Pfirsich, Aprikose, Banane und grünem Apfel. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, frisch und harmonisch, getragen von einer lebendigen Säure und einem angenehm komplexen \u003cstrong\u003emineralischen Abgang\u003c\/strong\u003e mit Zitrus- und Mandelnoten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Lugana stammt aus dem Herzen Venetiens, am Südufer des Gardasees. Die Weinberge erstrecken sich in der Gemeinde Peschiera del Garda und werden nach dem Guyot-System auf den \u003cstrong\u003emoränischen Hügeln\u003c\/strong\u003e glazialen Ursprungs in einer Höhe zwischen 100 und 150 Metern bewirtschaftet. Die \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e dieser speziellen Gegend verleihen dem Wein eine ausgeprägte salzige Note und eine markante geschmackliche Definition. Das günstige Mikroklima und die sorgfältige agronomische Pflege schaffen die idealen Bedingungen, um den \u003cstrong\u003esortentypischen Ausdruck\u003c\/strong\u003e der Trauben optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese findet zwischen September und Oktober statt, um die natürliche Frische der Trauben zu bewahren. Die Vinifikation beginnt mit einer \u003cstrong\u003eschonenden Pressung\u003c\/strong\u003e, gefolgt von der Gärung in Edelstahltanks bei streng kontrollierter Temperatur. Diese technische Entscheidung ist entscheidend, um Oxidationen zu begrenzen und die feinen floralen und fruchtigen Aromen zu erhalten. Der Prozess wird mit einer \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e von etwa drei bis vier Monaten fortgesetzt, was dem Wein zusätzliche Weichheit am Gaumen verleiht. Eine abschließende Ruhezeit von zwei Monaten in der Flasche festigt das perfekte \u003cstrong\u003egeschmackliche Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie 1958 in Custoza von den Brüdern Bonomo gegründete Kellerei Monte del Frà ist ein traditionsreiches Unternehmen aus Venetien, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1492 zurückreichen. Dieses familiengeführte Weingut verbindet gekonnt landwirtschaftliche Tradition mit nachhaltiger Innovation. Jede Flasche birgt ein tiefes Erbe und zeugt von einem Weg, der das Unternehmen dazu geführt hat, sich zu vergrößern und bedeutende Mengen Wein international zu exportieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte del Fra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816463323307,"sku":"61499","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monte-del-fra-lugana-2025_61499_1_12ba288b-dded-4555-8452-ffba17527a57.webp?v=1778255184"},{"product_id":"ottella-lugana-riserva-molceo-2023","title":"Ottella Lugana Riserva Molceo 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Molceo Lugana Riserva von Ottella ist ein Weißwein aus Venetien, hergestellt aus Turbiana-Trauben, die aus einer späten Lese und Trocknung stammen. Dieser Lugana Riserva mit seiner intensiv goldgelben Farbe bietet Noten von kandierten Zitrusfrüchten, gelben Blüten und eine ausgeprägte Mineralität. Am Gaumen ist er weich, saftig und strukturiert, ausbalanciert durch eine lebendige Frische, die in ein langes und anhaltendes Finale übergeht. Die Reifung auf der Hefe im Edelstahl und in Fässern verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und eine ausgeprägte Lagerfähigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Lugana Riserva liegen in den eigenen Weinbergen südlich des Gardasees, in einem von Natur aus prädestinierten Gebiet rund um San Benedetto di Lugana. Das Herzstück des Terroirs sind die \u003cstrong\u003eböden glazialen Ursprungs\u003c\/strong\u003e, die sich durch eine komplexe Schichtung aus Ton und Kalkstein auszeichnen. Diese besondere Morphologie schafft ein ideales Umfeld für den Vegetationszyklus der Reben und verleiht dem Wein eine ausgeprägte Salzigkeit und eine deutliche \u003cstrong\u003emineralische Eleganz\u003c\/strong\u003e. Das agronomische Management fördert das Wohlbefinden der Pflanze und niedrige Erträge, was eine exzellente \u003cstrong\u003earomatische Konzentration\u003c\/strong\u003e in jeder Traube garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt im Oktober mit einer späten Lese, gefolgt von einer 25-tägigen Trocknung. Im Weinkeller erfolgt eine kurze Maischestandzeit auf den Schalen und eine Gärung in Barriques, teilweise begleitet von der malolaktischen Gärung. Der Wein reift schließlich 16-18 Monate auf der Feinhefe, überwiegend im Edelstahl, mit einem kleinen Anteil in großen Fässern, Tonneaux und Barriques.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Molceo von Ottella ist ein \u003cstrong\u003eLugana DOC Riserva\u003c\/strong\u003e, der das Engagement von vier Generationen der Familie Montresor verkörpert. Seine strukturelle Fülle und das bemerkenswerte Entwicklungspotenzial werden durch die \u003cstrong\u003e3 Gläser Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e gewürdigt und zeugen von einer Eleganz mit unvergesslichem Charme.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47097762087083,"sku":"61718","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ottella-lugana-riserva-molceo-2023_61718_1_531219f2-a835-4d86-bb88-f52699024767.webp?v=1779448637"},{"product_id":"ottella-lugana-le-creete-2025","title":"Ottella Lugana Le Creete 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLugana Le Creete Ottella\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung aus Venetien, der sich durch eine intensive goldgelbe Farbe auszeichnet und Saftigkeit mit struktureller Eleganz vereint. Hergestellt aus der Rebsorte Turbiana, entfaltet er ein umhüllendes Aromaprofil, geprägt von exotischen Noten von Ananas und Grapefruit, die sich mit Anklängen von Birne, Aprikose und weißen Blüten sowie einer feinen mineralischen Gipsnote verbinden. Am Gaumen ist er straff und lebendig, mit einer \u003cstrong\u003eausgeprägten mineralischen Frische\u003c\/strong\u003e, die dem Schluck Ausgewogenheit verleiht. Dieser Lugana besticht durch seine Finesse und endet in einem \u003cstrong\u003elangen und anhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e, was auch einer langsamen Gärung und dem Ausbau in Stahl und Beton zu verdanken ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Seele dieses Weins liegt in San Benedetto di Lugana am Südufer des Gardasees. Die Trauben stammen vom \u003cstrong\u003eWeingut Le Creete\u003c\/strong\u003e, einem Weinberg auf uralten, glazialen Böden, die aus ton- und kalkhaltigen Sedimenten bestehen. Der besondere Anteil an \u003cstrong\u003eweißem Ton\u003c\/strong\u003e im Boden verleiht dem Wein seine typische Würze und eine klar definierte Geschmacksstruktur. Das \u003cstrong\u003eständig belüftete Mikroklima\u003c\/strong\u003e sorgt für die perfekte Gesundheit der Trauben und ermöglicht einen Wein mit klarem und präzisem organoleptischem Profil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer sorgfältigen Handlese, bei der die Trauben ausgewählt und in kleine Kisten gelegt werden. Es folgt eine \u003cstrong\u003eschonende Ganztraubenpressung\u003c\/strong\u003e für den Großteil der Ernte und eine natürliche Mostklärung. Die Gärung erfolgt langsam bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Um die Struktur zu bereichern, erfolgt der \u003cstrong\u003eAusbau auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e über mehrere Monate, während derer der Wein zwischen Stahl und \u003cstrong\u003eBetontanks\u003c\/strong\u003e ruht, eine Wahl, die dem Schluck Harmonie und Ausdruckskraft verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSüdlich des Gardasees geboren, verkörpert der \u003cstrong\u003eLe Creete Lugana DOC\u003c\/strong\u003e die Vision von Ottella, einem traditionsreichen Weingut aus Verona, das 1960 von der Familie Montresor gegründet wurde. Dieser elegante Wein entsteht aus \u003cstrong\u003eTurbiana-Trauben\u003c\/strong\u003e, die auf uralten, glazialen Böden mit reiner weißer Tonerde angebaut werden. Die sorgfältige Handlese und die akribische Reifung verleihen diesem renommierten Etikett eine einzigartige \u003cstrong\u003emineralische Frische\u003c\/strong\u003e, die im Laufe der Zeit von renommierten Weinführern wie Veronelli und Gambero Rosso vielfach gewürdigt wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47097762218155,"sku":"61717","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ottella-lugana-le-creete-2025_61717_1_32878ef6-f7c0-41df-a887-c7e789da1644.webp?v=1779704314"},{"product_id":"tommasi-lugana-le-fornaci-2025","title":"Tommasi Lugana Le Fornaci 2025","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein es ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Lugana Le Fornaci von Tommasi ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e aus Turbiana-Trauben, die auch als Trebbiano di Lugana bekannt sind. Er drückt die Identität des Lugana in einem trockenen und eleganten Stil aus. Am Gaumen bietet er eine \u003cstrong\u003eausgeprägte mineralische Frische\u003c\/strong\u003e und eine lebendige Säure, die einen intensiven und stets angenehmen Trinkfluss garantieren. Die sorgfältige Verarbeitung bewahrt die natürliche Lebendigkeit der Frucht und liefert eine \u003cstrong\u003epräzise aromatische Textur\u003c\/strong\u003e mit klaren und vibrierenden Noten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Weinbergen zwischen Sirmione und Desenzano am Südufer des Gardasees. Dieses Gebiet zeichnet sich durch \u003cstrong\u003eBöden glazialen Ursprungs\u003c\/strong\u003e mit Schichtungen aus feinen Sedimenten aus. Das Zusammenspiel von \u003cstrong\u003ekalkhaltigem Ton\u003c\/strong\u003e, Schluff und mineralreichen Sandanteilen ist entscheidend: Der Ton verleiht Körper und Struktur, während der Sandanteil die Aromen prägt und den für das Terroir typischen \u003cstrong\u003eherzhaft-salzigen\u003c\/strong\u003e und tiefgründigen Charakter definiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung beginnt mit einer \u003cstrong\u003elangsamen Gärung\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, gefolgt von einem Abstich durch natürliche Sedimentation. Der Ausbau erfolgt fünf Monate lang im Edelstahltank auf der Feinhefe, wobei auf den Einsatz von Holzfässern verzichtet wird, um die Rebsortentypizität zu betonen. Im Glas entfaltet er ein \u003cstrong\u003eblumiges und fruchtiges Bouquet\u003c\/strong\u003e mit Anklängen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und gelbem Pfirsich. Das Finale offenbart einen \u003cstrong\u003eanhaltenden Nachhall\u003c\/strong\u003e, bereichert durch Nuancen von Mandeln und zarten Vanillenoten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Fornaci ist das Projekt der Familie Tommasi südlich des Gardasees, entstanden aus der Leidenschaft eines Weinguts, das seit 1902 Spitzenweine produziert. Eine interessante Tatsache über diesen Lugana DOC ist der Gewinn der prestigeträchtigen Goldmedaille bei der Berliner Wine Trophy.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47210560159915,"sku":"61833","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommasi-lugana-le-fornaci-2025_61833_1_845dcea0-ac32-4d35-97e9-2054f4c00ee2.webp?v=1782314156"},{"product_id":"cantina-sansonina-lugana-2025","title":"Cantina Sansonina Lugana 2025","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Lugana von Sansonina ist ein stiller Weißwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC) aus Venetien, der aus Trebbiano di Lugana-Trauben hergestellt wird. Ausschließlich in Edelstahl vergoren und ausgebaut, präsentiert er sich in einer intensiven gelben Farbe mit goldenen Reflexen und einem blumigen Bouquet mit Anklängen von exotischen Früchten. Am Gaumen offenbart er eine gute Struktur, unterstützt von einer ausgeprägten Salzigkeit und einer klar definierten Mineralität, wobei er frisch und einhüllend bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er kommt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht in der Nähe des Gardasees, im Herzen des \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e-Gebiets. Die Weinberge erstrecken sich über die sanften Hügel von Peschiera del Garda auf Böden, die während des Tertiärs entstanden sind. Das besondere milde Mikroklima der Zone begünstigt eine optimale Reifung der Trauben. Die Zusammensetzung des Bodens ist entscheidend für das Geschmacksprofil: Eine \u003cstrong\u003eOberflächenschicht aus Ton\u003c\/strong\u003e ruht auf einem reichen und tiefen \u003cstrong\u003eKalksteingerüst\u003c\/strong\u003e. Diese geologische Kombination stellt die Hauptmatrix dar, die dem Wein seine erkennbare salzige Note verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Sorgfalt im Weinberg gipfelt in einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e in Kisten, ein wesentlicher Schritt, um die perfekte Unversehrtheit der Trauben bis zur Ankunft im Keller zu bewahren. Hier werden die Trauben gekühlt und einer sorgfältigen Selektion unterzogen. Die Weinbereitung wird mit einer \u003cstrong\u003elangsamen Gärung\u003c\/strong\u003e fortgesetzt, die etwa zehn bis zwölf Tage dauert. Um die Reinheit der Frucht und die aromatische Frische zu bewahren, reift der Wein etwa acht Monate \u003cstrong\u003eausschließlich in Edelstahl\u003c\/strong\u003e, wobei er seine strukturellen Komponenten ohne den Einsatz von Fässern verfeinert.\u003c\/p\u003e","brand":"Sansonina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47360281182379,"sku":"62123","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-sansonina-lugana-2025_62123_1_8e62114d-cbdc-4421-9916-63fcb8e45aa2.webp?v=1787875717"},{"product_id":"ca-maiol-lugana-riserva-suere-2022","title":"Ca Maiol Lugana Riserva Suere 2022","description":"\u003ch3\u003eWeincharakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Súere Lugana Riserva von Cà Maiol ist ein strukturierter Weißwein aus Venetien, der in Edelstahltanks und französischen Eichenfässern gereift ist und die Authentizität der \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt, einer Rebsorte, die auch als Trebbiano Di Lugana bekannt ist. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Strohgelb mit goldenen Reflexen, das ein komplexes Bouquet einleitet, welches Noten von Zeder, Honigmelone und Pfirsich mit würzigen Nuancen von Kreuzkümmel und Ingwer verbindet und sich zu eleganten Anklängen von Lavendel und Safran entwickelt. Am Gaumen präsentiert er sich mit \u003cstrong\u003eFrische und Würzigkeit\u003c\/strong\u003e und bietet eine seidige Textur, die in einem langanhaltenden, \u003cstrong\u003emineralischen Nachhall\u003c\/strong\u003e endet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Desenzano del Garda, im Herzen des Lugana-Gebiets. Die Weinberge wurzeln in \u003cstrong\u003elehmigen Mergelböden\u003c\/strong\u003e mit kalkhaltigen Anteilen, die entscheidend dafür sind, dem Wein eine solide Struktur und eine ausgeprägte mineralische Note zu verleihen. Das durch den Gardasee gemilderte \u003cstrong\u003eSeeklima\u003c\/strong\u003e begünstigt die optimale Reifung der Trauben und schafft ein Gleichgewicht zwischen der Fülle der Frucht und einer natürlichen Frische. Durch nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken bringt Cà Maiol dieses Terroir zur Geltung und liefert einen authentischen Ausdruck der Region sowie eine tiefe \u003cstrong\u003egeschmackliche Spannung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess umfasst eine sorgfältige Handlese der Trauben von den ältesten Rebstöcken bei sehr geringen Erträgen. Die Reifung dauert über ein Jahr und erfolgt anteilig in Edelstahltanks und \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Dieser Ausbau bereichert das Profil mit leichten, perfekt integrierten Rauchnoten und Anklängen von gerösteten Mandeln. Die \u003cstrong\u003eabschließende Flaschenruhe\u003c\/strong\u003e von mindestens sechs Monaten ermöglicht die Harmonisierung der verschiedenen Komponenten und ergibt einen Wein mit \u003cstrong\u003ecremiger Textur\u003c\/strong\u003e, Dynamik und langer Ausdauer.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1967 in Desenzano del Garda gegründete Weingut Cà Maiol setzt auf das \u003cstrong\u003elehmige Terroir\u003c\/strong\u003e und das Mikroklima des Sees, um Weine mit außergewöhnlicher Persönlichkeit zu kreieren. Unter der Leitung von Loris Vazzoler, der auf einer Fläche von 110 Hektar nachhaltige Praktiken anwendet, produziert die Kellerei den renommierten \u003cstrong\u003eSúere Lugana Riserva\u003c\/strong\u003e, der aus den ältesten Weinbergen mit geringen Erträgen gewonnen wird. Dieser Weißwein, der eine \u003cstrong\u003eLagerfähigkeit von bis zu 10 Jahren\u003c\/strong\u003e aufweist, wurde mit 4 Viti des AIS und 3 Bicchieri Rossi des Gambero Rosso ausgezeichnet und bestätigt damit seine von der Fondazione Italiana Sommelier gefeierte Exzellenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47389892182187,"sku":"62181","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-maiol-lugana-riserva-suere-2022_62181_1_d19df7e9-9955-41e2-b442-b13087b57d72.webp?v=1785510569"},{"product_id":"ca-maiol-lugana-superiore-molin-2024","title":"Ca Maiol Lugana Superiore Molin 2024","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein das ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Molin Lugana Superiore ist ein lombardischer Weißwein aus dem Hause Cà Maiol, ein authentischer Ausdruck der Rebsorte \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e, der in Edelstahltanks und Eichenfässern ausgebaut wird. Dieser Wein zeichnet sich durch ein \u003cstrong\u003etrockenes und strukturiertes Sensorikprofil\u003c\/strong\u003e aus, das von einer klaren Frische und Düften von Kiwi, Lavendel, Mandeln und gelbfleischigen Früchten getragen wird. Am Gaumen macht die \u003cstrong\u003eausgeprägte mineralische Würze\u003c\/strong\u003e den Schluck dynamisch und konzentriert, bereichert durch eine röstige Würze, die ideal in Kombination mit Süßwasserfisch, Sushi und Weichkäse harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Desenzano del Garda, aus dem berühmten Gürtel südlich des Gardasees. Das Gebiet verfügt über \u003cstrong\u003ealte Reben von über vierzig Jahren\u003c\/strong\u003e, die in \u003cstrong\u003ekalk- und lehmhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e wurzeln, die besonders reich an Mineralsalzen sind. Die besondere Geologie begünstigt zusammen mit der temperaturregulierenden Wirkung des Sees eine langsame und schrittweise Reifung der Trauben. Das Zusammenspiel aus der Reichhaltigkeit des Bodens und dem gemäßigten Mikroklima definiert die \u003cstrong\u003emarkante würzige Note\u003c\/strong\u003e des Weins und bietet eine originalgetreue Interpretation des Lugana Superiore.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit der Handlese und der Kühlung der Trauben, um deren Aromenspektrum zu bewahren. Nach einer sanften Pressung erfolgt eine \u003cstrong\u003eKaltmazeration bei niedriger Temperatur\u003c\/strong\u003e in Edelstahltanks, wobei der Most über achtundvierzig Stunden in Kontakt mit den Beerenschalen bleibt. Es folgt ein Ausbau auf der Feinhefe, um Körper und Struktur zu verleihen. Ein kleiner Teil des Weins gärt und reift in \u003cstrong\u003ekleinen, gebrauchten Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Der Prozess endet mit einer essenziellen \u003cstrong\u003eRuhephase in der Flasche\u003c\/strong\u003e, um die Komplexität der Geschmacksstruktur zu harmonisieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1967 am Ufer des Gardasees, verbindet Cà Maiol meisterhaft Tradition mit Zukunftsvisionen. Der renommierte \u003cstrong\u003eLugana Superiore DOP\u003c\/strong\u003e verdankt seinen Namen dem historischen Weinberg direkt neben dem Weingut, wo \u003cstrong\u003ealte Reben\u003c\/strong\u003e von über vierzig Jahren in einem außergewöhnlichen Lehm-Terroir gedeihen. Unter der aufmerksamen Leitung des Önologen Loris Vazzoler entsteht dieses Spitzenprodukt in einem innovativen unterirdischen Weinkeller. Das Ergebnis ist ein preisgekrönter lombardischer Weißwein, der mit 93 Punkten von Luca Maroni und der Silbermedaille bei den \u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47389892214955,"sku":"62182","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-maiol-lugana-superiore-molin-2024_62182_1_888b78b5-5c9b-43f7-b3e7-237b82a1a19b.webp?v=1788423030"},{"product_id":"patrizia-cadore-lugana-2025","title":"Patrizia Cadore Lugana 2025","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein es ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Lugana mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC) von Patrizia Cadore ist ein stiller Weißwein aus der Lombardei, der auf der Hefe gereift ist und den Charakter der Rebsorte \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e, auch bekannt als \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e, authentisch zum Ausdruck bringt. Optisch präsentiert er sich in einem Strohgelb, das durch leichte grünliche Reflexe veredelt wird. Das \u003cstrong\u003eklare Aromaprofil\u003c\/strong\u003e bietet ein Bouquet, in dem Noten von tropischen Früchten, frischen Zitrusfrüchten und zarten weißen Blüten mit einer angenehmen mineralischen Note verschmelzen. Am Gaumen offenbart er eine \u003cstrong\u003eelegante und ausgewogene Struktur\u003c\/strong\u003e, die sich durch eine ausgeprägte Mineralität auszeichnet. Der Schluck entwickelt sich präzise hin zu einem sauberen Finale, das durch den für diesen Weintyp \u003cstrong\u003etypischen mandelartigen Abgang\u003c\/strong\u003e veredelt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er kommt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese Interpretation des Lugana stammt aus den Weinbergen von Pozzolengo, die im Herzen des historischen Gebiets der Appellation in der Lombardei liegen. Das Weingut Patrizia Cadore bewirtschaftet seine Reben nach den Prinzipien des \u003cstrong\u003eökologischen Landbaus\u003c\/strong\u003e und der Nachhaltigkeit mit dem Ziel, das lokale Ökosystem zu schützen. Der Boden zeichnet sich durch eine Kombination aus \u003cstrong\u003evorwiegend kalkhaltigem Ton\u003c\/strong\u003e aus, der von Natur aus reich an Mineralsalzen ist. Diese besondere geologische Zusammensetzung verleiht dem Wein seine typische geschmackliche Lebendigkeit. Die Wurzeln der Familie liegen im Venetien des späten 19. Jahrhunderts, bevor sie sich ab 1954 endgültig in diesem \u003cstrong\u003eerstklassigen Weinbaugebiet\u003c\/strong\u003e niederließ.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess beginnt mit einer strengen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, die es ermöglicht, bereits im Weinberg nur die besten Trauben auszuwählen. Im Keller angekommen, werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen, um ausschließlich den hochwertigen Vorlaufmost zu gewinnen. Die Weißweinkelterung wird mit einer \u003cstrong\u003eGärung bei kontrollierter Temperatur\u003c\/strong\u003e fortgesetzt, um die Integrität der blumigen Aromen zu bewahren. Anschließend erfolgt ein \u003cstrong\u003eAusbau auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, ein entscheidender Schritt, um den Körper und die geschmackliche Komplexität zu bereichern und gleichzeitig Frische und Ausdruckskraft über die Zeit hinweg zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln des Weinguts Patrizia Cadore reichen bis in das Venetien des 19. Jahrhunderts zurück, bevor es sich ab 1954 endgültig in Pozzolengo, im \u003cstrong\u003ehistorischen Herzen des Lugana\u003c\/strong\u003e, niederließ. Heute vereint dieser Familienbetrieb, der von Patrizia gemeinsam mit ihrer Tochter und dem Önologen Luigi Biemmi geführt wird, eine tiefe Verbundenheit mit der Region mit den strengen Prinzipien des \u003cstrong\u003eökologischen Landbaus\u003c\/strong\u003e. Mit Leidenschaft bewirtschaftet das Unternehmen acht Hektar Weinberge, praktiziert eine sorgfältige \u003cstrong\u003eLese von Hand\u003c\/strong\u003e sowie eine temperaturkontrollierte Weinbereitung und erzeugt so 70.000 Flaschen, die die Essenz dieses Weinguts widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrizia Cadore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411830390955,"sku":"62209","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/patrizia-cadore-lugana-2025_62209_1_e6281820-df5d-4240-a902-52a386c73f0a.webp?v=1788966516"},{"product_id":"ca-lojera-lugana-riserva-del-lupo-2022","title":"Ca Lojera Lugana Riserva del Lupo 2022","description":"\u003ch3\u003eWeincharakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Lugana Riserva del Lupo von Ca Lojera ist ein stiller Weißwein aus \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e-Trauben, der im Gebiet Lugana Riserva in der Lombardei erzeugt wird. Die Herstellung sieht eine Spätlese und einen langen Ausbau in Edelstahl vor, was ein Geruchsprofil von Zitrusfrüchten, getrockneten Aprikosen, Safran, Honig und kandierten Früchten hervorbringt. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003eanhaltende Mineralität\u003c\/strong\u003e mit einem salzigen und strukturierten Schluck von bemerkenswerter Langlebigkeit. Bei Tisch kommt er am besten mit \u003cstrong\u003erohen Meeresfrüchten\u003c\/strong\u003e, Austern, Hummer, Sashimi und Gerichten der orientalischen Küche zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinberge befinden sich in Rovizza di Sirmione, unweit des Gardasee-Ufers in der Lombardei. Die Reben gedeihen auf einer \u003cstrong\u003eeinzelnen Parzelle\u003c\/strong\u003e mit einem Alter von 35 Jahren und profitieren von einer optimalen Ausrichtung auf einer Höhe von 66 Metern über dem Meeresspiegel. Die Wurzeln graben sich in den \u003cstrong\u003eweißen Lugana-Ton\u003c\/strong\u003e, eine moränisch-sedimentäre Formation, die aus einem alten Seeboden entstanden ist. Diese spezifische geologische Zusammensetzung, zusammen mit dem wohltuenden Mikroklima durch die \u003cstrong\u003eNähe zum See\u003c\/strong\u003e, verleiht dem Wein eine breite Geschmacksstruktur, eine tadellose aromatische Präzision und eine bemerkenswerte strukturelle Beständigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit einer manuellen \u003cstrong\u003eSpätlese\u003c\/strong\u003e, die bis Anfang November hinausgezögert wird, wobei auch von Edelfäule befallene Beeren ausgewählt werden. Nach dem sanften Pressen und der Kaltklärung gärt der Most bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgt etwa zwei Jahre lang in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e mit regelmäßigem Bâtonnage, um die Reinheit des Schlucks zu betonen. Vor der Markteinführung ruht der Wein sechs bis achtzehn Monate in der Flasche in einem \u003cstrong\u003eunterirdischen Keller\u003c\/strong\u003e unterhalb des Seespiegels, wodurch eine konstante und ideale Temperatur gewahrt bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Lugana Riserva del Lupo stammt aus Rovizza di Sirmione, wo die reinen Turbiana-Reben in den weißen Ton eines antiken Seebodens wurzeln. Ca’ Lojera bringt dieses Terroir durch eine späte herbstliche Lese besonders zur Geltung. Nach zwei Jahren im Edelstahltank ruht der Wein in unterirdischen Kellern unterhalb des Seespiegels. Diese Lagerung bei konstanter Temperatur verleiht ihm eine tiefe Struktur und eine außergewöhnliche Langlebigkeit, wobei er seine volle Pracht am besten zehn Jahre nach der Abfüllung entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47580641657003,"sku":"62358","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-lojera-lugana-riserva-del-lupo-2022_62358_1_a2ac73a7-0992-4499-afba-71f393f5f0b6.webp?v=1787908818"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/collections\/lugana.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}