{"title":"Marques de Caceres","description":null,"products":[{"product_id":"marques-de-caceres-rioja-crianza-2022","title":"Marques de Caceres Rioja Crianza 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarqués de Cáceres Crianza ist ein stiller Rotwein aus der Rioja, entstanden aus einer harmonischen \u003cstrong\u003eCuvée aus Tempranillo, Garnacha und Graciano\u003c\/strong\u003e. Dieser vegane Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot und bietet ein Bouquet, das reife rote Früchte mit feinen Noten von Vanille, Kakao und süßen Gewürzen vereint. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur, getragen von einer gut integrierten Säure und \u003cstrong\u003eseidig-weichen Tanninen\u003c\/strong\u003e. Sein langer, fruchtiger Abgang macht ihn zum idealen Begleiter für Schmorgerichte, iberische Wurstwaren und \u003cstrong\u003evegetarische Gerichte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie für diesen Rotwein bestimmten Trauben stammen aus der Gemeinde Cenicero, mit ausgewählten Parzellen im Gebiet der Rioja Alta. Das Terroir zeichnet sich durch \u003cstrong\u003elehm- und kalkhaltige Böden\u003c\/strong\u003e aus, die in einigen Bereichen durch einen eisenhaltigen Untergrund bereichert werden, entscheidend für die Struktur und Eleganz des Tanningefüges. Der Einfluss eines \u003cstrong\u003emilden atlantischen Klimas\u003c\/strong\u003e mit ausgeprägten Jahreszeiten begünstigt eine optimale Entwicklung der Reben und sorgt für ein Profil, das die natürliche Reife der Frucht mit einer \u003cstrong\u003elebendigen Frische\u003c\/strong\u003e ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer sorgfältigen Handlese, gefolgt vom Abbeeren. Die temperaturkontrollierte Gärung bewahrt die Aromen und wird durch eine \u003cstrong\u003eMaischestandzeit\u003c\/strong\u003e von zwanzig Tagen unterstützt. Nach der malolaktischen Gärung im Edelstahltank reift der Wein zwölf Monate lang in \u003cstrong\u003efranzösischen und amerikanischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, wobei halbjährliche Umzüge die Entwicklung fördern. Der Prozess endet mit einem weiteren Jahr \u003cstrong\u003efinaler Reifung\u003c\/strong\u003e vor der Vermarktung, was zur Harmonisierung der würzigen Noten beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Marqués de Cáceres Crianza 2022 entsteht in Cenicero, im Herzen der DOCa Rioja. Das Ergebnis einer manuellen Lese, spiegelt dieser preisgekrönte \u003cstrong\u003evegane\u003c\/strong\u003e Wein den Reichtum der kalk-, lehm- und eisenhaltigen Böden der Region wider. Sein harmonischer Charakter entwickelt sich durch eine Reifung von 12 Monaten in \u003cstrong\u003efranzösischen und amerikanischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einem weiteren Jahr in der Flasche, um ein perfektes Gleichgewicht zu erreichen. Mit \u003cstrong\u003e92 Punkten von James Suckling\u003c\/strong\u003e bewertet, bietet er zeitgenössische Eleganz und seidige Tannine, ideal, um Ihre Verkostungen zu bereichern.\u003c\/p\u003e","brand":"Marques de Caceres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46261793521835,"sku":"60606","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marques-de-caceres-rioja-crianza-2022_60606_1_a1bc1b0f-08b6-44e8-a106-709ea120bfff.webp?v=1777047525"},{"product_id":"marques-de-caceres-rioja-reserva-2020","title":"Marques de Caceres Rioja Reserva 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Rioja Reserva von Marqués de Cáceres ist ein äußerst eleganter Rotwein, der aus einer \u003cstrong\u003eCuvée aus Tempranillo und Grenache\u003c\/strong\u003e besteht und nach veganen Richtlinien hergestellt wird. Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, die auf ein aromatisches Profil mit ausgeprägten Noten von Kirsche und dunklen Früchten hinweist, bereichert durch \u003cstrong\u003eNuancen von Vanille und Kakao\u003c\/strong\u003e, die durch den Ausbau im Holzfass entstehen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und raffiniert, getragen von seidigen Tanninen, die für Ausgewogenheit und eine harmonische Struktur sorgen. Die bemerkenswerte geschmackliche Persistenz macht ihn zum idealen Begleiter für \u003cstrong\u003erotes Fleisch, Braten und gereiften Käse\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise nach kurzem Dekantieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus einer Auswahl von \u003cstrong\u003ealten, ertragsarmen Reben\u003c\/strong\u003e, die in den Regionen Rioja Alta und Rioja Alavesa wachsen. In diesem Gebiet sorgt das gemäßigte atlantische Klima für eine langsame Reifung und bewahrt so die aromatische Frische der Trauben. Die Wurzeln ziehen ihre Nährstoffe aus \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die von der eisenhaltigen Matrix der Rioja Alta bis zum kalkreicheren Untergrund der Rioja Alavesa reichen. Diese Kombination aus Boden und Klima verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Konzentration und eine \u003cstrong\u003efeine Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e, charakteristische Merkmale der berühmten Weinregion Rioja.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation umfasst das Abbeeren und Quetschen der Trauben, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung. Der Most verbleibt für eine \u003cstrong\u003everlängerte Maischestandzeit von fünfundzwanzig Tagen\u003c\/strong\u003e auf den Schalen, was entscheidend für die Extraktion von Farbtiefe und einer soliden Struktur ist. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung im Edelstahltank reift der Wein für \u003cstrong\u003ezwanzig Monate in französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, wobei regelmäßige Abstiche seine Entwicklung begleiten. Vor dem Verkauf ruht der Wein noch \u003cstrong\u003ezwei Jahre lang\u003c\/strong\u003e, ein wesentlicher Schritt, um die für die Reserva-Kategorie typische Komplexität und Harmonie zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Marqués de Cáceres Rioja Reserva 2020 wird ausschließlich in den besten Jahrgängen produziert. Er wurde von den Önologen Fernando Costa, Emilio González und Manuel Iribarnegaray kreiert und entsteht durch einen handwerklichen Prozess, der darauf abzielt, den maximalen Ausdruck der Frucht hervorzuheben. Vor dem Verkauf muss dieser Wein mindestens zwei Jahre in der Flasche ruhen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marques de Caceres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394692501675,"sku":"60991","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marques-de-caceres-rioja-reserva-2020_60991_1_090fd6ec-f96b-4324-9bef-28348401a7a5.webp?v=1775830111"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/collections\/marques-de-caceres.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}