{"title":"Vigne Surrau","description":null,"products":[{"product_id":"surrau-isola-dei-nuraghi-barriu-2018","title":"Surrau Isola dei Nuraghi Barriu 2018","description":"","brand":"Vigne Surrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539709194411,"sku":"32565","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/surrau-isola-dei-nuraghi-barriu-2018_32565_1.jpg?v=1773682430"},{"product_id":"surrau-vermentino-di-gallura-branu-2025","title":"Surrau Vermentino di Gallura Branu 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBranu von Vigne Surrau ist ein stiller und trockener Vermentino di Gallura, der das authentischste Wesen Sardiniens in sich trägt. Gewonnen aus Vermentino-Trauben, zeichnet er sich durch ein \u003cstrong\u003eelegantes und gut strukturiertes Profil\u003c\/strong\u003e aus. In der Nase bietet er ein intensives Bouquet, in dem sich \u003cstrong\u003efruchtige und mineralische Noten\u003c\/strong\u003e mit zarten floralen und maritimen Anklängen verbinden. Am Gaumen ist er vollmundig, geschmeidig und saftig, belebt von einer vibrierenden Frische. Der Schluck endet mit einem \u003cstrong\u003elangen und anhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e, veredelt durch eine leichte salzige Note, die den Trinkfluss unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses sardischen Weißweins liegen in den \u003cstrong\u003eWeinbergen von Chilvagghja\u003c\/strong\u003e bei Arzachena. Das Projekt von Vigne Surrau hebt ein einzigartiges und stark identitätsstiftendes Terroir hervor, auf dem die Vermentino-Reben auf \u003cstrong\u003egranitischen Böden\u003c\/strong\u003e wachsen, die durch eine mittlere, sandige Textur und das Vorhandensein von Ton, der durch Erosion der Felsen entstanden ist, geprägt sind. Diese spezielle Zusammensetzung ist entscheidend, um dem Wein seine \u003cstrong\u003etypische salzige Prägung\u003c\/strong\u003e zu verleihen und sein Aromaprofil mit Nuancen zu bereichern, die an die Meeresumgebung und die Blüte der mediterranen Macchia erinnern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUm die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren, sieht die Verarbeitung einen \u003cstrong\u003eKühlzyklus\u003c\/strong\u003e direkt nach dem Abbeeren und Pressen vor. Die alkoholische Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur, was maximale aromatische Reinheit garantiert. Die gesamte Reifung erfolgt im Edelstahl, wodurch die jugendliche und lebendige Natur des Weins erhalten bleibt. Im Glas kündigt die brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen eine \u003cstrong\u003eFrische und Mineralität\u003c\/strong\u003e an, die das Herkunftsgebiet getreu widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Vision der Familie Demuro in Arzachena, ist der \u003cstrong\u003eBranu\u003c\/strong\u003e der berühmte Vermentino di Gallura DOCG aus dem Hause Vigne Surrau, einem Weingut, das 2001 gegründet wurde. Dieser faszinierende Weißwein entsteht in den Weinbergen von Chilvagghja, wo die Reben ihre Wurzeln in Böden schlagen, die aus der \u003cstrong\u003eVerwitterung von Granit\u003c\/strong\u003e entstanden sind. Streng jung abgefüllt, um die lebendige Frische zu bewahren, verkörpert er die authentische Seele Sardiniens. Oft als Frühling im Glas beschrieben, verführt er mit bezaubernden maritimen Noten und blumigen Wiesenaromen und hebt jene \u003cstrong\u003etypische Mineralität\u003c\/strong\u003e hervor, die bei jedem Schluck begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne Surrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46265223938219,"sku":"60637","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/surrau-vermentino-di-gallura-branu-2025_60637_1_7e163db3-fc9f-455b-afd7-9b79eff49283.webp?v=1773814025"},{"product_id":"surrau-vermentino-di-gallura-superiore-sciala-2025","title":"Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Sciala von Surrau ist ein stiller Weißwein aus Sardinien, der das Wesen des Vermentino di Gallura Superiore hervorhebt. Hergestellt aus Vermentino-Trauben, die im Edelstahltank vinifiziert werden, zeichnet er sich durch eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden grünlichen Reflexen und ein intensives Duftprofil aus, das von Noten exotischer Früchte, Zitrusfrüchten und weißen Blüten geprägt ist, mit Anklängen von Mandel und feinen pflanzlichen Nuancen. Am Gaumen bietet er einen \u003cstrong\u003estrukturierten, aber frischen Schluck\u003c\/strong\u003e mit einer angenehmen, umhüllenden Weichheit. Das Finale ist von einer \u003cstrong\u003eausgeprägten mineralischen Salzigkeit\u003c\/strong\u003e und einer salzigen Persistenz geprägt, was ihn ideal zu \u003cstrong\u003erohen Meeresfrüchten\u003c\/strong\u003e und Fischgerichten macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinberge wachsen auf Sardinien, im Herzen des malerischen Surrau-Tals bei Arzachena. Die nach Guyot erzogenen Reben schlagen ihre Wurzeln in Böden, die aus der \u003cstrong\u003eVerwitterung von Granit\u003c\/strong\u003e entstanden sind und sich auf einer Höhe zwischen 100 und 150 Metern befinden. Diese sandig-lehmige Zusammensetzung, reich an Steinen und arm an organischer Substanz, prägt die tiefe Identität des Weins. Die Entscheidung, den Boden nicht übermäßig zu bearbeiten, gewährleistet ein optimales \u003cstrong\u003eWasser- und Nährstoffgleichgewicht\u003c\/strong\u003e und begrenzt das Wachstum der Pflanzen zugunsten einer natürlichen Konzentration und einer \u003cstrong\u003edeutlichen territorialen Prägung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der manuellen Lese und einer sorgfältigen Auswahl durchlaufen die Trauben eine \u003cstrong\u003ekurze Kaltmazeration\u003c\/strong\u003e auf den Schalen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, nachdem eine sanfte Pressung stattgefunden hat. Der Wein reift anschließend etwa sechs Monate im Edelstahl auf der Feinhefe; das regelmäßige \u003cstrong\u003eBâtonnage\u003c\/strong\u003e verleiht ihm Volumen und eine komplexere Struktur. Eine abschließende \u003cstrong\u003eRuhephase\u003c\/strong\u003e harmonisiert alle Komponenten perfekt und hebt die aromatische Eleganz hervor, die dieses Etikett von Surrau auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Intuition der Brüder Demuro, verkörpert der Sciala die authentische Seele Sardiniens. Dieses hochwertige Etikett von Vigne Surrau hebt eine besonders geeignete Parzelle im Surrau-Tal bei Arzachena hervor. Durch strenge \u003cstrong\u003enachhaltige landwirtschaftliche Praktiken\u003c\/strong\u003e verwandelt das Unternehmen exzellente Trauben in einen \u003cstrong\u003eVermentino di Gallura Superiore\u003c\/strong\u003e mit unverwechselbarem Charme. Die qualitative Entwicklung des Weinguts ist in jedem Glas spürbar, wo die reine Essenz der \u003cstrong\u003egranitischen Böden\u003c\/strong\u003e in einem umhüllenden, mineralischen und außergewöhnlich eleganten Schluck zum Ausdruck kommt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne Surrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46529986658475,"sku":"61332","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/surrau-vermentino-di-gallura-superiore-sciala-2025_61332_1_9f2ee23e-48c8-4c91-8d63-4df5a289dc7f.webp?v=1780060681"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/collections\/vigne-surrau.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}