{"product_id":"barbichon-champagne-reserve-4-cepage-extra-brut","title":"Barbichon Champagne Reserve 4 Cepage Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eChampagne Réserve 4 Cépages Extra Brut\u003c\/strong\u003e von Robert Barbichon ist ein eleganter biologischer Schaumwein mit strohgelber Farbe. Der Wein zeigt eine klar definierte Identität durch eine \u003cstrong\u003eausgewogene Cuvée\u003c\/strong\u003e aus Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Meunier und Chardonnay. In der Nase offenbart er ein faszinierendes Aromaprofil mit Noten von Kamille, Minze, Zichorie und Eukalyptus, begleitet von frischen Zitrusanklängen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und strukturiert, mit einem \u003cstrong\u003eAbgang von Granatapfel und Himbeere\u003c\/strong\u003e, der für einen spannungsvollen und umhüllenden Schluck sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein entsteht in Gyé-sur-Seine, in der renommierten \u003cstrong\u003eCôte des Bar\u003c\/strong\u003e, einer Region, die den Trauben große Ausdruckskraft verleiht. Robert Barbichon bewirtschaftet die Weinberge nach den Prinzipien des biologischen Landbaus und bewahrt so die Authentizität des Terroirs. Die enge Verbindung mit dem für \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e typischen Boden spiegelt sich in einer klaren \u003cstrong\u003eterritorialen Ausdruckskraft\u003c\/strong\u003e wider. Diese Identität passt elegant zu feinen Vorspeisen und raffinierten Abendessen und ist ideal, wenn sie bei einer Temperatur zwischen sechs und acht Grad serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung folgt getreu der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, die die komplexe Struktur des Weins prägt. Die lange \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e über vierzig Monate verleiht ihm große Tiefe und entwickelte aromatische Nuancen. Die Wahl einer \u003cstrong\u003eExtra Brut Dosage\u003c\/strong\u003e bewahrt ein trockenes und lebendiges Profil, sodass die Eigenschaften der Trauben in höchster Reinheit hervortreten. Dieser sorgfältige Prozess garantiert ein bemerkenswertes Alterungspotenzial und ermöglicht es dem Champagne, sich bis zu fünfzehn Jahre positiv zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUrsprünglich aus Gyé-sur-Seine in der renommierten Côte des Bar stammend, zeugt dieser \u003cstrong\u003eChampagne AOC\u003c\/strong\u003e von der historischen Hingabe der Brüder Barbichon. Nach der klassischen Methode hergestellt und mit einer strengen \u003cstrong\u003eReifung von 40 Monaten\u003c\/strong\u003e auf der Hefe, vereint er meisterhaft vier Rebsorten zu einer Sinfonie seltener Eleganz. Diese \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e-Ausprägung, biologisch geprägt, hebt das Terroir hervor und entfaltet frische Zitrusnoten sowie ein raffiniertes Himbeer-Finale. Mit 92 Punkten von Decanter ausgezeichnet, garantiert er ein außergewöhnliches Alterungspotenzial von bis zu 15 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Barbichon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503329931435,"sku":"7165","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/barbichon-champagne-reserve-4-cepage-extra-brut_7165_1.jpg?v=1773662817","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/barbichon-champagne-reserve-4-cepage-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}