{"product_id":"brancaia-n2-rosso-2023","title":"Brancaia N2 Rosso 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBrancaia No. 2 ist ein biologischer, stiller Rotwein, hergestellt von Brancaia, ein authentischer Ausdruck der Maremma Toskana, gewonnen aus reinsortigem Cabernet Sauvignon. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot und offenbart ein Bouquet, das von reifen schwarzen Früchten über feine Noten von Kräutern und Rosmarin bis hin zu einem Hauch von Schokolade reicht. Am Gaumen präsentiert er einen \u003cstrong\u003ekräftigen Körper\u003c\/strong\u003e, ausbalanciert durch \u003cstrong\u003esamtene Tannine\u003c\/strong\u003e. Das Zusammenspiel von Kirschsüße und der Frische roter Johannisbeeren sorgt für einen anhaltenden Abgang, der sofortigen Genuss und ein exzellentes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus dem sonnigen Küstenstreifen der Maremma Toskana, einer Region mit ausgeprägt mediterranem Klima. Heiße Sommer werden durch eine leichte Meeresbrise und eine \u003cstrong\u003ehohe Temperaturschwankung\u003c\/strong\u003e gemildert, entscheidende Faktoren, die eine optimale phenolische Reife fördern. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel zwischen 75 und 175 Metern über dem Meeresspiegel mit einer bevorzugten West-Südwest-Ausrichtung. Das Terroir zeichnet sich durch die \u003cstrong\u003eBodenbeschaffenheit\u003c\/strong\u003e aus, überwiegend sandig mit Einlagerungen von Schluff und Ton, was dem Wein eine mineralische Note und eine ausgewogene \u003cstrong\u003estrukturelle Eleganz\u003c\/strong\u003e verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003eMaischegärung\u003c\/strong\u003e von etwa achtzehn Tagen, die darauf abzielt, Farbe und polyphenolische Bestandteile präzise zu extrahieren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die aromatische Reinheit vollständig zu bewahren. Die Reifung dauert zwölf Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e zweiter Belegung, eine technische Entscheidung, die die würzigen Noten sanft integriert, ohne den Fruchtcharakter zu überdecken. Der Wein vollendet seinen Weg mit einer \u003cstrong\u003eabschließenden Reifephase\u003c\/strong\u003e, die notwendig ist, um die Komponenten zu harmonisieren und einen weichen, angenehmen Abgang zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Brancaia No. 2 entsteht aus der Leidenschaft der Familie Widmer, die seit 1981 das historische toskanische Weingut mit großem Respekt für Natur und Region führt. Dieser außergewöhnliche \u003cstrong\u003ebiologische Rotwein\u003c\/strong\u003e Maremma Toscana DOC verkörpert auf beste Weise eine nachhaltige landwirtschaftliche Berufung, die von den Önologen Barbara Widmer und Carlo Ferrini mit großer Hingabe gepflegt wird. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e91 Punkten von James Suckling\u003c\/strong\u003e verkörpert der Jahrgang 2023 eine Philosophie vollkommener Harmonie: ein prestigeträchtiges Etikett, ideal, um Ihre gemeinsamen Momente mit außergewöhnlicher \u003cstrong\u003eEleganz und Frische\u003c\/strong\u003e zu bereichern.\u003c\/p\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44951814340779,"sku":"55782","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/brancaia-n2-cabernet-sauvignon-2023_55782_1_9afe056f-ea32-4903-934e-a8a0bcc39457.webp?v=1773761140","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/brancaia-n2-rosso-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}