{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-les-narvaux-2024","title":"Domaine Bouzereau Meursault Les Narvaux 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomaine Bouzereau Meursault Les Narvaux ist ein stiller Wein aus dem Burgund, hergestellt aus Chardonnay-Trauben. Als authentischer Ausdruck seines Terroirs wird er mit \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e vergoren und reift in Fässern, wobei die natürliche Temperatur des Kellers genutzt wird. Nach dem Abschluss der malolaktischen Gärung zeigt der Wein ein kraftvolles und ausgewogenes Duftprofil, das eine \u003cstrong\u003ehervorragende Struktur\u003c\/strong\u003e am Gaumen ankündigt. Bei der Verkostung treten klare Noten von weißen Blüten, frischer Butter und Trockenfrüchten hervor, begleitet von einem anhaltenden \u003cstrong\u003ezitrusbetonten Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus Frankreich, aus der Gemeinde Meursault, im berühmten Lieu-dit Les Narvaux. Der Wein ist eine \u003cstrong\u003eCuvée aus drei Parzellen\u003c\/strong\u003e, die separat vinifiziert werden, um die Identität des Bodens hervorzuheben. Die Weinberge wurzeln in \u003cstrong\u003esteinigen und ton-kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, was dem Wein Klarheit und Tiefe verleiht. Die Reihen beherbergen prächtige \u003cstrong\u003ealte Reben\u003c\/strong\u003e von etwa fünfzig Jahren, die sorgfältig erhalten werden. Die Bewirtschaftung des Weinguts Vincent Bouzereau folgt strikt nachhaltigen Praktiken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit dem Pressen der Trauben und dem Umfüllen des Mosts in temperaturkontrollierte Behälter für vierundzwanzig Stunden. Die alkoholische Gärung startet spontan in Fässern. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt das Abziehen von der Hefe. Das Herzstück der Produktion ist die lange \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e von fünfzehn bis achtzehn Monaten, die dem Wein eine \u003cstrong\u003etaktile Konsistenz\u003c\/strong\u003e und eine perfekte aromatische Integration verleiht. Die Abfüllung wird von einer \u003cstrong\u003emaßgeschneiderten Filtration\u003c\/strong\u003e begleitet, die nur durchgeführt wird, wenn es die Bedingungen des Jahrgangs erfordern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 1990 produziert das \u003cstrong\u003eDomaine Vincent Bouzereau\u003c\/strong\u003e diesen außergewöhnlichen Meursault aus drei Parzellen der Lage Les Narvaux, die separat vinifiziert werden, um ihre privilegierte Lage hervorzuheben. Eine davon, nach der Reblauskrise wiederbelebt, verfügt über prächtige \u003cstrong\u003ealte Reben\u003c\/strong\u003e mit einem Alter von 50 Jahren, die nach nachhaltigen Methoden bewirtschaftet werden. Der Einsatz ausschließlich einheimischer Hefen und die lange Reifung bereichern diesen reinsortigen \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und schenken einen umhüllenden weißen Burgunder, der den Gaumen mit Noten von weißen Blüten, frischer Butter und einem lebendigen Zitrusfinale verzaubert.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48239856976043,"sku":"62895","price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/domaine-bouzereau-meursault-les-narvaux-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}