{"product_id":"domaine-dard-et-ribo-hermitage-2023","title":"Domaine Dard et Ribo Hermitage 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Premier Cru Pinot Noir Chardonnay Gaston \u0026 Louise Brut Nature, signiert von Henriet-Bazin, stellt einen strengen Ausdruck des französischen Terroirs dar. Diese anspruchsvolle Cuvée vereint die Trauben Pinot Noir und Chardonnay in einem Brut Nature-Profil, ganz ohne Dosage. Nach den Prinzipien der traditionellen Flaschengärung hergestellt, bietet der Wein ein essentielles und äußerst präzises Glas, das mit einer frischen, eleganten und klar definierten Geschmacksreinheit überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher stammt er\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie geografische Identität dieses Weins entsteht in Frankreich, in der Region Champagne. Die Herkunft der Trauben wird durch die Klassifizierung Premier Cru hervorgehoben, die eine hohe Qualität innerhalb des spezifischen Weinbaugebiets bestätigt. Die Reben von Pinot Noir und Chardonnay wurzeln in besonders geeigneten Böden und verleihen dem Glas einen ausgeprägten mineralischen Charakter und eine authentische Persönlichkeit, die das natürliche Umfeld, das von der Kellerei Henriet-Bazin gepflegt wird, getreu widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung der Cuvée Gaston \u0026 Louise erfolgt durch eine sorgfältige Vinifikation, um die Besonderheiten der Rebsorten im Blend bestmöglich hervorzuheben. Im Keller folgt der Prozess den strengen Regeln der traditionellen Flaschengärung mit einer langsamen und sorgfältigen zweiten Gärung auf der Hefe. Die Entscheidung für den Brut Nature-Stil, der durch den völligen Verzicht auf Dosage gekennzeichnet ist, ermöglicht einen trockenen und gradlinigen Ausdruck. Diese sorgfältige Verarbeitung garantiert eine bemerkenswerte sensorische Präzision und bietet ein reines und direktes Verkostungserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser \u003cstrong\u003eHermitage AOC 2023\u003c\/strong\u003e vom Domaine Dard et Ribo stammt aus Mercurol, im Herzen der Rhône, und bietet einen authentischen Ausdruck des Terroirs. Das Ergebnis einer \u003cstrong\u003espontanen Gärung\u003c\/strong\u003e mit einheimischen Hefen und einer Entrappung von 90 %, mazeriert dieser Rotwein zwanzig Tage lang, bevor er zwölf Monate in 500-Liter-Fässern reift. Das Resultat ist ein mittelkräftiger Schluck mit saftigem Profil, der durch ein komplexes Bouquet aus \u003cstrong\u003eroten und schwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e hervorgehoben wird. Es wird empfohlen, den Wein eine Stunde zu dekantieren, um jede feine Nuance voll genießen zu können.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dard et Ribo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46090486448299,"sku":"60019","price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-dard-et-ribo-hermitage-2023_60019_1_277bb41a-76c3-45c6-85b3-8564f4b5c44c.webp?v=1779812389","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/domaine-dard-et-ribo-hermitage-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}