{"product_id":"domaine-de-la-vougeraie-bonnes-mares-grand-cru-2021","title":"Domaine de la Vougeraie Bonnes Mares Grand Cru 2021","description":"Bonnes Mares Grand Cru, ein stiller, biologischer Rotwein mit 12,5 % vol., wird von der Domaine De La Vougeraie im Burgund hergestellt. Er besteht zu 100 % aus Pinot Noir und stammt aus dem Jahrgang 2021. Dieser Grand Cru verkörpert die Exzellenz Burgunds und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1964 reicht. Die Lese erfolgte im September. Die Trauben wurden zu 100 % als ganze Trauben verarbeitet, ungepresst und durch Schwerkraft vergoren. Es wurde keine Hefe zugesetzt. Die Maischegärung erfolgte 5 Tage lang kalt (12,5 °C) vor der Gärung. Die Gesamtmaischungsdauer betrug 21 Tage. Der Wein reifte 16 Monate in Eichenfässern (40 % neu) und anschließend 1 Monat in Stahltanks. Das Bouquet besticht durch Aromen von Beeren und würzigen Noten. Die Farbe ist rubinrot. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen mit einem sehr langen Abgang.","brand":"Domaine de La Vougeraie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512394641579,"sku":"48163","price":519.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-de-la-vougeraie-bonnes-mares-grand-cru-2021_48163_1_27d08812-b0e4-4ef4-b5db-0e5a5337e5b8.webp?v=1773720831","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/domaine-de-la-vougeraie-bonnes-mares-grand-cru-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}