{"product_id":"fattoria-nanni-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-riserva-origini-2024","title":"Fattoria Nanni Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva Origini 2024","description":"\u003ch3\u003eDer Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOrigini von Fattoria Nannì ist ein Bio-Weißwein aus den Marken, der aus Verdicchio-Trauben gewonnen wird. Er ist ein authentischer Ausdruck des Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva, der auf der Feinhefe ausgebaut wurde. Das Bouquet verströmt Noten von Holunder, gelben Früchten und mediterraner Macchia. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine \u003cstrong\u003elebendige, mineralische Säure\u003c\/strong\u003e aus, die für große Frische sorgt. Mit der Zeit treten elegante Noten von Safran und Kamille hervor, während der Schluck mit dem charakteristischen \u003cstrong\u003eleicht bitteren Mandelabgang\u003c\/strong\u003e schließt, ideal als Begleiter zu Meeresfrüchtegerichten der \u003cstrong\u003emediterranen Küche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Wein entsteht in Apiro, im Herzen der Marken. Die Wurzeln der \u003cstrong\u003ehistorischen alten Reben\u003c\/strong\u003e reichen in etwa 420 Metern Höhe in einen \u003cstrong\u003eAlluvialboden\u003c\/strong\u003e, der durch Sedimente vom Monte San Vicino angereichert ist. Diese besondere geologische Beschaffenheit verleiht dem Wein eine ausgeprägte mineralische Note. Die \u003cstrong\u003egeringen Erträge im Weinberg\u003c\/strong\u003e garantieren eine hervorragende aromatische Konzentration und bringen die Seele des Territoriums sowie eine tadellose strukturelle Ausgewogenheit ins Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eLese von Hand\u003c\/strong\u003e. Die ganzen Trauben werden gekühlt, um die Aromen zu bewahren, und einer sanften Pressung unter vollständigem Ausschluss von Sauerstoff unterzogen. Nach der Spontangärung erfolgt ein \u003cstrong\u003eAusbau auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e für zwölf Monate, wodurch der Wein eine bemerkenswerte Textur gewinnt. Eine anschließende \u003cstrong\u003eFlaschenruhe\u003c\/strong\u003e verfeinert seinen Charakter und verleiht ihm ein tiefes, unverfälschtes sensorisches Profil von großer Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOrigini feiert die tiefe Verbindung zwischen der Fattoria Nannì und dem Monte San Vicino, dessen kostbarer Schwemmlandboden \u003cstrong\u003e58 Jahre alte Reben\u003c\/strong\u003e nährt. Dieser faszinierende Weißwein entsteht durch die Pressung ganzer Trauben unter Ausschluss von Sauerstoff, wodurch jede natürliche Nuance bewahrt wird. Der lange \u003cstrong\u003eAusbau auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e über zwölf Monate, gefolgt von einer sechsmonatigen Flaschenruhe, formt einen preisgekrönten Verdicchio, der mit den prestigeträchtigen \"Tre Bicchieri\" des Gambero Rosso ausgezeichnet wurde. Ein Werk von \u003cstrong\u003eaußergewöhnlicher Eleganz\u003c\/strong\u003e, das nach 18 Monaten abgefüllt wird, um ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Nanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47730293670059,"sku":"62473","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fattoria-nanni-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-riserva-origini-2024_62473_1_68bc4593-4674-4008-88dd-1e81535029b6.webp?v=1788854996","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/fattoria-nanni-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-riserva-origini-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}