{"product_id":"ferrari-giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-extra-brut-magnum-2015","title":"Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Magnum 2015","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter Schaumwein, der nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e von der Kellerei \u003cstrong\u003eFerrari\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. Gewonnen aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e-Trauben, zeichnet sich dieser prestigeträchtige Schaumwein aus \u003cstrong\u003eTrient\u003c\/strong\u003e durch eine brillante strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und ein \u003cstrong\u003efeines, anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e aus. In der Nase entfaltet er Aromen von Akazienhonig, Zitrusfrüchten und reifem Heu, begleitet von zarten floralen Noten, weißer Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen begleitet die samtige und definierte Struktur den Schluck zu einem bemerkenswert anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ursprung dieser Exzellenz liegt in den Weinbergen in den Bergen von \u003cstrong\u003eTrient\u003c\/strong\u003e im Trentino-Südtirol. Die Trauben stammen aus dem historischen \u003cstrong\u003eWeinberg Maso Pianizza\u003c\/strong\u003e, der sich auf einer Höhe zwischen \u003cstrong\u003e500 und 600 Metern\u003c\/strong\u003e mit optimaler Südwestlage befindet. In dieser Umgebung finden die Reben ein ideales Mikroklima, um die Frische und Eleganz zu betonen, die \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e in großer Höhe erreicht. Die Identität des Weins ist eng mit \u003cstrong\u003eFerrari\u003c\/strong\u003e verbunden, einem Unternehmen, das die ausgeprägte weinbauliche Berufung des Berggebiets mit großer Sorgfalt interpretiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess folgt den strengen Phasen der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e, mit einer manuellen Lese etwa Mitte September. Der Wein reift etwa \u003cstrong\u003ezehn Jahre auf der Hefe\u003c\/strong\u003e aus eigenen Kulturen des Betriebs; eine sehr lange Reifezeit, die entscheidend ist, um das Aromenspektrum zu erweitern und die geschmackliche Konsistenz zu festigen. Schließlich hebt die \u003cstrong\u003eExtra Brut Dosage\u003c\/strong\u003e die Eigenschaften der Rebsorte hervor und schenkt einen trockenen, vibrierenden und \u003cstrong\u003evollkommen harmonischen\u003c\/strong\u003e Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore\u003c\/strong\u003e, geboren im Jahr 1972, stellt den Höhepunkt der Metodo Classico dar. Dieses Kunstwerk entsteht im renommierten Weinberg Maso Pianizza und reift ganze \u003cstrong\u003e10 Jahre auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, um eine vollkommene Eleganz zu erreichen. Die Eingebung von Giulio Ferrari im Jahr 1902, weiterentwickelt durch die Vision der Familie Lunelli, hat eine zeitlose Legende geschaffen. Als Symbol für Prestige und mit \u003cstrong\u003e96\/100 von Decanter\u003c\/strong\u003e für den Jahrgang 2015 ausgezeichnet, besticht diese edle Exzellenz durch einen samtigen Körper, der komplexe Aromen von reifem Heu und Akazienhonig verströmt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45772011798699,"sku":"58837","price":326.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ferrari-giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-extra-brut-magnum-2015_58837_1_f6c2f3e0-0a6e-4775-8ad3-b905f321d6f6.webp?v=1773787819","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/ferrari-giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-extra-brut-magnum-2015","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}