{"product_id":"florio-vino-bianco","title":"Florio Vino Bianco","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFlorio Vino Bianco von Florio ist ein \u003cstrong\u003eunfiltrierter Weißwein\u003c\/strong\u003e mit einem lebendigen Profil, der aus einer sorgfältigen Cuvée der Traubensorten Grillo und Catarratto hervorgeht. Er wurde in Betonbehältern vergoren und in Sizilien als Vino da Tavola erzeugt. Seine leuchtend gelbe Farbe kündigt intensive Düfte von Orangenblüten, Jasmin und Wildblumen an, begleitet von ausgeprägten Meeresnoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, reichhaltig und von großer Struktur, dominiert von einer \u003cstrong\u003emarkanten Mineralität\u003c\/strong\u003e, die seine Salzigkeit hervorhebt. Dank seiner komplexen aromatischen Intensität passt dieser Wein aus dem Hause Florio ideal zu \u003cstrong\u003eFischgerichten\u003c\/strong\u003e und schmackhaften vegetarischen Rezepten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben wachsen entlang des Küstenstreifens Westsiziliens in der Gemeinde Marsala auf Weinbergen mit Blick auf das Meer. Das Klima, das durch heiße, trockene und windgepeitschte Sommer geprägt ist, gewährleistet die volle Reife der Trauben. Die Reben wurzeln in einem \u003cstrong\u003eroten Sandboden\u003c\/strong\u003e, der trocken und essenziell ist, um dem Wein seine typische salzige Note zu verleihen. Dieses Küstenterritorium bringt denselben Most hervor, der sich mit der Zeit in den \u003cstrong\u003ezukünftigen Marsala\u003c\/strong\u003e verwandeln wird und so ein \u003cstrong\u003eevolutionäres Erlebnis\u003c\/strong\u003e bietet, das sich bei jeder neuen Verkostung wandelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer \u003cstrong\u003etraditionellen Pressung\u003c\/strong\u003e, die darauf abzielt, farb- und extraktreiche Moste zu gewinnen. Die Gärung in Betonbehältern ist geprägt von einer kalibrierten Sauerstoffzufuhr, die unter der sorgfältigen Überwachung des Önologen erfolgt. Der Wein reift anschließend durch eine \u003cstrong\u003eLagerung auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e in denselben Behältern, was ihm einen vollen Körper und eine enorme Tiefe am Gaumen verleiht. Da auf eine Filtration verzichtet wird, bleibt die Essenz des Rohstoffs unverfälscht erhalten, was dem Wein eine überraschende und kontinuierliche \u003cstrong\u003eorganoleptische Entwicklung\u003c\/strong\u003e garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser \u003cstrong\u003eungefilterte Weißwein\u003c\/strong\u003e aus dem Hause Cantine Florio entsteht an der Küste von Marsala, umschmeichelt von den Meereswinden. Sein Reiz liegt in seinem Fokus auf die Zeit und in der Tatsache, dass er derselbe Wein ist, der eines Tages zu Marsala werden wird. Diese Philosophie macht ihn zu einem Getränk in ständiger Entwicklung, das sich je nach Zeit, Ort und Stimmung des Verkosters wandeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816463257771,"sku":"61498","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/florio-vino-bianco_61498_1_f9b0c4e7-cbb6-4e0f-95d7-0e854e2f5ace.webp?v=1782393831","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/florio-vino-bianco","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}