{"product_id":"franc-lizer-rosso-zero-alcol","title":"Franc Lizer Rosso Zero Alcol","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFranc Lizer Rosso Zero Alcol\u003c\/strong\u003e ist ein entalkoholisierter, stiller Rotwein aus Merlot-Trauben, der ein befriedigendes und komplexes sensorisches Erlebnis bietet. Im Glas zeigt er sich in einem \u003cstrong\u003eintensiven rubinroten Farbton\u003c\/strong\u003e, der ein aromatisches Profil mit duftenden Noten von kleinen roten Früchten und feinen Gewürznuancen ankündigt. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003eausgezeichnete Struktur\u003c\/strong\u003e aus, mit samtigen Tanninen, die in ein bemerkenswert langes Finale überleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie für dieses Etikett verwendeten Merlot-Trauben stammen aus dem \u003cstrong\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003c\/strong\u003e, einer Region mit idealen Boden- und Klimabedingungen für den Anbau von roten Rebsorten. Die Weinberge wurzeln in einem \u003cstrong\u003ekiesigen Boden\u003c\/strong\u003e, der aus Mergel, Sandstein und alluvialen Ablagerungen besteht und so eine optimale Drainage und eine ausgewogene Reifung der Trauben gewährleistet. Dieses Terroir prägt die Identität des Weins und sorgt für einen \u003cstrong\u003eauthentischen regionalen Ausdruck\u003c\/strong\u003e, der sich in einem harmonischen und facettenreichen Trinkgenuss widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt bei voller Reife, gefolgt von der \u003cstrong\u003eRotweinbereitung\u003c\/strong\u003e mit Gärung in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein einem fortschrittlichen \u003cstrong\u003eEntalkoholisierungsverfahren bei Raumtemperatur\u003c\/strong\u003e unterzogen, einer Technik, die es ermöglicht, den Alkohol zu entfernen und dabei Farbe, Struktur und aromatischen Reichtum vollständig zu bewahren. Die Zugabe von \u003cstrong\u003ekonzentriertem Traubenmost\u003c\/strong\u003e und die Stabilisierung der Tannine vervollständigen einen sorgfältigen Produktionsprozess, der darauf abzielt, die Qualität des Ausgangsmaterials zu respektieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFranc Lizer Rosso Zero Alcol\u003c\/strong\u003e entsteht in Friaul-Julisch Venetien als elegante Ausdrucksform der Region, gedacht für alle, die den Genuss von Wein ohne die Wirkung von Alkohol suchen. Hergestellt aus Merlot-Trauben, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden, wird dieser stille Rotwein einem innovativen \u003cstrong\u003eEntalkoholisierungsverfahren bei Raumtemperatur\u003c\/strong\u003e unterzogen, das vollständig in Italien entwickelt wurde und das intensive ursprüngliche Aromaprofil bewahrt. Am Gaumen bietet er eine \u003cstrong\u003eausgezeichnete Struktur\u003c\/strong\u003e, geprägt von umhüllenden Noten roter Früchte, feinen würzigen Nuancen und weichen Tanninen, mit einem bemerkenswert anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Franc Lizer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45218176729259,"sku":"57160","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/franc-lizer-rosso-zero-alcol_57160_1_bc0665e8-19c8-4c55-97b9-97abbc84edf5.webp?v=1773771559","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/franc-lizer-rosso-zero-alcol","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}