{"product_id":"franc-lizer-spumante-blanc-de-blancs-zero-alcol","title":"Franc Lizer Spumante Blanc de Blancs Zero Alcol","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Franc Lizer Blanc de Blancs Zero Alcol ist ein eleganter \u003cstrong\u003ealkoholfreier Schaumwein\u003c\/strong\u003e, der aus einer Cuvée von Glera-Trauben und anderen weißen Rebsorten gewonnen wird. Er zeichnet sich durch ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e aus, das die zart strohgelbe Farbe hervorhebt. In der Nase zeigt er ein delikates Profil mit Noten von Apfel und Birne, begleitet von Zitrusnuancen und Anklängen weißer Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen, harmonisiert eine angenehme Säure mit einer runden Weichheit, die in ein \u003cstrong\u003eumhüllendes und befriedigendes demi-sec-Finale\u003c\/strong\u003e übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Herzen von \u003cstrong\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003c\/strong\u003e, einer Spitzenregion für den Weinbau. Der \u003cstrong\u003ekiesige Boden\u003c\/strong\u003e, geprägt von Mergel, Sandstein und alluvialen Ablagerungen, verleiht dem Wein eine große Klarheit und angenehme Leichtigkeit. Diese besonderen pedoklimatischen Bedingungen betonen den Charakter des Getränks und sorgen für eine außergewöhnliche \u003cstrong\u003earomatische Präzision\u003c\/strong\u003e sowie ein stets klares und lebendiges sensorisches Profil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der manuellen Lese werden die Trauben schonend gepresst. Die Vinifikation und die anschließende Gärung erfolgen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e, um das natürliche Aroma der Trauben zu bewahren. Anschließend wird der Wein einem sorgfältigen \u003cstrong\u003eEntalkoholisierungsprozess bei Raumtemperatur\u003c\/strong\u003e unterzogen, der darauf ausgelegt ist, den Alkoholanteil zu entfernen und gleichzeitig die Integrität von Farbe, Struktur und aromatischem Bouquet zu erhalten. Dieses Verfahren ermöglicht ein \u003cstrong\u003eauthentisches und hochwertiges sensorisches Erlebnis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eFranc Lizer Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e ist ein raffinierter alkoholfreier Schaumwein, der im Herzen von Friaul-Julisch Venetien entstanden ist. Er zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003einnovative Entalkoholisierung bei Raumtemperatur\u003c\/strong\u003e aus, ein vollständig italienisches Verfahren, das entwickelt wurde, um die brillante strohgelbe Farbe, die lebendige Frische und die Aromen von Apfel, Birne und weißen Blüten vollständig zu bewahren. Ideal, um gesund und frei anzustoßen, bietet er ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e, das die Eleganz und das sensorische Erlebnis einer echten Verkostung garantiert, ganz ohne Verzicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Franc Lizer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45218176762027,"sku":"57161","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/franc-lizer-spumante-blanc-de-blancs-zero-alcol_57161_1_73cb3072-22ba-42fa-9a41-613ee5a7970b.webp?v=1773771565","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/franc-lizer-spumante-blanc-de-blancs-zero-alcol","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}