{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-riserva-monfortino-magnum-2019","title":"Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino Magnum 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barolo Riserva Monfortino zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus, gewonnen aus \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e-Trauben, die an den piemontesischen Hügeln angebaut werden. In der Nase entfaltet sich eine komplexe Duftsequenz, die von reifen Früchten und eingelegten Kirschen bis hin zu tertiären Noten von Pilzen, Trüffel, süßer Lakritze und Leder reicht. Am Gaumen zeigt er eine solide Struktur, geprägt von \u003cstrong\u003eseidenweichen Tanninen\u003c\/strong\u003e und einer ausgeprägten mineralischen Ader, die den Schluck zu einem anhaltenden Finale führt. Die außergewöhnliche \u003cstrong\u003eLanglebigkeit\u003c\/strong\u003e ermöglicht es ihm, sich über Jahrzehnte hinweg zu entwickeln und immer tiefere Nuancen zu offenbaren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein entsteht im Herzen von \u003cstrong\u003eMonforte d’Alba\u003c\/strong\u003e, einem historischen piemontesischen Gebiet, das der Herstellung önologischer Spitzenprodukte gewidmet ist. Das Weingut \u003cstrong\u003eGiacomo Conterno\u003c\/strong\u003e wählt sorgfältig die besten Parzellen aus und isoliert die Trauben, die ein ideales Qualitätsprofil aufweisen. Jede Traube wird mit großer Sorgfalt behandelt, um den authentischen Ausdruck des Bodens getreu widerzuspiegeln. Die besondere Zusammensetzung der Böden verleiht dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e und eine strenge Struktur, wodurch er der ideale Begleiter für herzhafte Fleischgerichte, Wild und gereiften Käse ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Weinkeller werden die natürlichen Rhythmen des Rohmaterials respektiert, beginnend mit der Vinifikation der besten Trauben. Die \u003cstrong\u003eMazeration auf den Schalen\u003c\/strong\u003e dauert fünf Wochen ohne jegliche Temperaturkontrolle und folgt so der Spontaneität des Prozesses. Die Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003etronkegonischen Bottichen\u003c\/strong\u003e aus österreichischem Holz, die ausgewählt wurden, um den Reichtum des Mostes vollständig zu bewahren. Die Reifung sieht eine Lagerung von mindestens sieben Jahren in großen \u003cstrong\u003eFässern aus Slawonien\u003c\/strong\u003e vor, eine lange Ruhezeit, die das Tanningefüge glättet und das Aromaprofil vor der Abfüllung bereichert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Vision des historischen Weinguts Giacomo Conterno, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1908 zurückreichen, ist dieser majestätische \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e ein absolutes Meisterwerk, das ausschließlich in \u003cstrong\u003eaußergewöhnlichen Jahrgängen\u003c\/strong\u003e produziert wird. Einst als \"Extra Barolo\" etikettiert und historisch von Ärzten und Fachleuten geschätzt, genießt der Monfortino heute internationalen Ruhm und eine außergewöhnliche Langlebigkeit. Sein weltweites Prestige wird durch ikonische Auszeichnungen wie die berühmten \u003cstrong\u003e100 Punkte von Robert Parker\u003c\/strong\u003e unterstrichen. Ein Rotwein von seltener Eleganz, der die Exzellenz des Gebiets von Monforte d’Alba feiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640075706539,"sku":"58257","price":1884.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giacomo-conterno-barolo-riserva-monfortino-magnum-2019_58257_1_b4bb724f-0b52-49cb-9d92-4be6cc39dd79.webp?v=1773781827","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/giacomo-conterno-barolo-riserva-monfortino-magnum-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}