{"product_id":"gulfi-nerojbleo-2022","title":"Gulfi Nerojbleo 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNerojbleo ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Rotwein\u003c\/strong\u003e aus dem Hause Gulfi, hergestellt im Gebiet Terre Siciliane. Gewonnen aus Nero d’Avola-Trauben, entfaltet er ein ätherisches und intensives Duftprofil, geprägt von kleinen roten Früchten und Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er sich \u003cstrong\u003eelegant und harmonisch\u003c\/strong\u003e und überzeugt durch eine bemerkenswerte geschmackliche Kontinuität. Seine solide Struktur garantiert ein exzellentes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das bei richtiger Lagerung eine optimale Entwicklung über mehr als ein Jahrzehnt ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein entsteht in Chiaramonte Gulfi, auf den \u003cstrong\u003eIblei-Bergen\u003c\/strong\u003e, etwa 450 Meter über dem Meeresspiegel. Die Reben gedeihen in einem gemäßigten mediterranen Klima, werden biologisch und ohne Bewässerung angebaut. Die Wurzeln dringen in \u003cstrong\u003ekalkhaltige Lehmböden\u003c\/strong\u003e ein, die entscheidend zur aromatischen Konzentration des Nero d’Avola beitragen. Die hohe Pflanzdichte sorgt für eine starke \u003cstrong\u003eterritoriale Prägung\u003c\/strong\u003e und bringt den reinen und authentischen Ausdruck dieses renommierten sizilianischen Gebiets hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Ende September stattfindende Lese wird von einer \u003cstrong\u003eRotweinvinifikation\u003c\/strong\u003e mit langer Maischestandzeit begleitet. Anschließend reift der Wein mindestens zwölf Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und entwickelt dabei eine große aromatische Komplexität. Der Prozess endet mit einer \u003cstrong\u003elangen Reifung\u003c\/strong\u003e von einem Jahr, die unerlässlich ist, um die Holzaromen zu integrieren und den Geschmack zu harmonisieren. Dieses strenge Verfahren verleiht dem Wein seine tief rubinrote Farbe und ein perfekt ausbalanciertes Bouquet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eNerojbleo 2022\u003c\/strong\u003e von Cantina Gulfi verkörpert die echte Leidenschaft von Vito Catania und Salvo Foti. Dieser preisgekrönte \u003cstrong\u003ebiologische Nero d’Avola\u003c\/strong\u003e, gelobt von Kritikern wie Vinous und James Suckling, entsteht auf 450 Metern Höhe auf nicht bewässerten kalk- und tonhaltigen Böden. Nach einer sorgfältigen Lese Ende September und einer langen Maischestandzeit reift der Wein 12 Monate in \u003cstrong\u003eBarriques und Tonneaux aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einem weiteren Jahr Ruhe in der Flasche. Das Ergebnis ist ein elegantes und ätherisches Glas, das sich bis zu fünfzehn Jahre lang hervorragend entwickeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Gulfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44705794621611,"sku":"54037","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gulfi-nerojbleo-2022_54037_1_d82eb0ab-6806-4792-82e1-21b21e186440.webp?v=1773743695","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/gulfi-nerojbleo-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}