{"product_id":"j-charpentier-champagne-blanc-de-blancs-brut","title":"J. Charpentier Champagne Blanc de Blancs Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e J. Charpentier Blanc de Blancs Brut ist ein Schaumwein, der die Sortenidentität des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e präzise widerspiegelt. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e bietet er ein frisches und elegantes Profil, getragen von einer gut eingebundenen Säure und einer komplexen Geschmacksstruktur. Im Glas zeigt er sich mit einer \u003cstrong\u003efeinen und anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e, die ein Bouquet voller fruchtiger und floraler Noten ankündigt. Am Gaumen verbinden sich Zitrusnoten mit leichten kräuterigen Nuancen und enden mit Anklängen von \u003cstrong\u003efrischen Haselnüssen\u003c\/strong\u003e und würzigen Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der berühmten \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e-Region, mit Wurzeln in den Weinbergen von Villers-sous-Châtillon und ausgewählten Trauben aus Avenay Val d’Or und Ludes. Die Reben wachsen auf den typischen \u003cstrong\u003eKreide- und Kalkböden\u003c\/strong\u003e, die dem aromatischen Profil eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Mineralität\u003c\/strong\u003e und eine ausgewogene geschmackliche Spannung verleihen. Diese klare territoriale Identität hebt das \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e in seiner Reinheit hervor und ermöglicht es dem \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, eine \u003cstrong\u003earomatische Präzision\u003c\/strong\u003e zu erreichen, die der Herkunftsregion treu bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer ersten Gärung in temperaturkontrollierten Behältern, gefolgt vom vollständigen biologischen Säureabbau. Anschließend wird die \u003cstrong\u003eCuvée mit Reserveweinen\u003c\/strong\u003e hergestellt, die bei kontrollierter Temperatur gelagert werden, um einen konstanten Stil über die Jahre zu gewährleisten. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach den Prinzipien der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, mit einer \u003cstrong\u003elangen Reifung im Keller\u003c\/strong\u003e. Diese Lagerung auf der Hefe formt einen Brut mit niedrigem Zuckerdosage, der einen \u003cstrong\u003eweichen und ausgewogenen Abgang\u003c\/strong\u003e sowie eine anhaltende Struktur bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt in Villers-sous-Châtillon, verkörpert der elegante \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e von J. Charpentier das reinste Wesen seines Terroirs. Gewonnen aus \u003cstrong\u003e100 % Chardonnay-Trauben\u003c\/strong\u003e, wird er sorgfältig in temperaturkontrollierten Behältern vinifiziert und mit erlesenen Reserveweinen veredelt. Die akribische \u003cstrong\u003eReifung von 30-36 Monaten\u003c\/strong\u003e verleiht diesem Champagner eine seltene Finesse, die bei den Vinalies Nationales mit der Goldmedaille für ihre außergewöhnliche Tiefe ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503517954219,"sku":"18755","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-charpentier-champagne-blanc-de-blancs-brut_18755_1_e9f024e6-7f11-48f3-9560-31e2350d0a4a.webp?v=1773670284","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/j-charpentier-champagne-blanc-de-blancs-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}