{"product_id":"joseph-pascal-volnay-2021","title":"Joseph Pascal Volnay 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Joseph Pascal Volnay ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, der das Wesen des Pinot Noir im Gebiet von Volnay widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe, ein Vorgeschmack auf ein Duftprofil, das von intensiven \u003cstrong\u003eAromen roter Früchte\u003c\/strong\u003e geprägt ist. Am Gaumen ist er reichhaltig und ausgewogen, getragen von einer \u003cstrong\u003eanhaltenden Struktur\u003c\/strong\u003e, die zum Weitertrinken einlädt. Dank seiner Eigenschaften besitzt er ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial und kann sich über ein Jahrzehnt hinweg elegant weiterentwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem Herzen der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e. Seine Identität ist eng mit Volnay verbunden, einer Region, die für die Herstellung besonders feiner Weine bekannt ist. Die Handschrift stammt von \u003cstrong\u003eJoseph Pascal\u003c\/strong\u003e, einem Weingut in Puligny-Montrachet. Das perfekte Zusammenspiel von \u003cstrong\u003eterroirspezifischen Gegebenheiten\u003c\/strong\u003e und den Besonderheiten der Rebsorte ermöglicht einen authentischen Ausdruck, der die Noblesse des Herkunfts-Terroirs präzise widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFür die Herstellung werden ausschließlich \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e-Trauben verwendet, die so vinifiziert werden, dass die aromatische Reinheit und die strukturelle Tiefe erhalten bleiben. Um das Gleichgewicht optimal zu genießen, empfiehlt sich eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von etwa einer Stunde\u003c\/strong\u003e und eine Serviertemperatur zwischen achtzehn und zwanzig Grad. Er ist eine \u003cstrong\u003ehervorragende Begleitung\u003c\/strong\u003e zu kräftigen Gerichten wie Wild, Schweinefleischzubereitungen und lang gereiften Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Joseph Pascal Volnay 2021 ist ein raffinierter, stiller Rotwein, der die pure Eleganz des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e aus Burgund zum Ausdruck bringt. Hergestellt von einem renommierten Weingut in Puligny-Montrachet, verzaubert diese erlesene Interpretation der Appellation \u003cstrong\u003eVolnay AOC\u003c\/strong\u003e mit einer leuchtend rubinroten Farbe und intensiven Aromen roter Früchte. Am Gaumen bietet er einen reichen, ausgewogenen und anhaltenden Schluck, getragen von einer Struktur, die zum Weitertrinken einlädt. Ideal als Begleiter zu Wildgerichten und gereiftem Käse, verfügt er über ein außergewöhnliches \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von zehn bis fünfzehn Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45213549953195,"sku":"57122","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joseph-pascal-volnay-2021_57122_1_38a5e580-9ec6-4afd-bb6e-ae2bb7f6dd15.webp?v=1773771400","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/joseph-pascal-volnay-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}