{"product_id":"langlois-cremant-de-loire-rose-brut","title":"Langlois Cremant de Loire Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Crémant de Loire Rosé Brut von Langlois ist ein eleganter Schaumwein, der das Wesen des Loiretals hervorhebt. Er wird aus einer \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus Cabernet Franc und Pinot Noir Trauben hergestellt und entsteht nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Roséton mit feinen kupferfarbenen Reflexen und einer zarten Perlage. Das Bouquet ist klar, mit einladenden Noten von Pfirsich und roten Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch mit Aromen von Himbeere, Erdbeere und Zitrusfrüchten, die eine \u003cstrong\u003evollmundige Struktur\u003c\/strong\u003e zu einem anhaltenden Abgang begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der französischen Gemeinde Saumur, dem Herzstück der Appellation Crémant de Loire. Die Trauben wachsen auf Weinbergen, die auf \u003cstrong\u003etonhaltigen Kreideböden\u003c\/strong\u003e und kalkhaltigem Sand wurzeln. Diese besondere geologische Beschaffenheit verleiht dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und eine hervorragende aromatische Definition. Das Zusammenspiel von Boden und Klima sorgt für eine lebendige \u003cstrong\u003egeschmackliche Spannung\u003c\/strong\u003e und macht diesen \u003cstrong\u003eRosé-Schaumwein\u003c\/strong\u003e ideal als Begleiter zu würzigen Käsesorten, Lachs-Ceviche oder feinen Krustentiergerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung umfasst eine sorgfältige \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e und eine sanfte pneumatische Pressung. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, wobei die Moste nach Rebsorte und Parzelle getrennt werden. Nach einer sorgfältigen Verkostung zur Festlegung der idealen Assemblage erfolgt die zweite Gärung nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e. Die anschließende \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e über achtzehn Monate bereichert das sensorische Profil und verleiht dem Wein eine umhüllende Textur. Die präzise \u003cstrong\u003eBrut-Dosage\u003c\/strong\u003e sorgt für eine ideale Frische, die auch zu Desserts mit roten Früchten passt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1912 in Saumur gegründete Haus Langlois-Chateau feiert das Loiretal mit einem Schaumwein, der auf dem Etikett die historische Aufschrift \"Seit 1885\" trägt. Dieser raffinierte \u003cstrong\u003eCrémant de Loire AOC\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer sorgfältigen manuellen Traubenlese und einer pneumatischen Pressung. Die Schaumbildung nach der \u003cstrong\u003etraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e und die Reifung auf der Hefe für über achtzehn Monate verleihen dem Wein eine unglaubliche strukturelle Eleganz, die durch eine harmonische \u003cstrong\u003eBrut-Dosage\u003c\/strong\u003e von 12 g\/L hervorgehoben wird, ideal, um den ganzen Charme der französischen Tradition zu genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Langlois-Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515665281195,"sku":"51704","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/langlois-cremant-de-loire-rose-brut_51704_1_b1e2a7e4-446c-422b-adc9-6bdb6888c7c4.webp?v=1773734990","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/langlois-cremant-de-loire-rose-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}