{"product_id":"le-vigne-di-zamo-friulano-animo-2024","title":"Le Vigne di Zamo Friulano Animo 2024","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAnimo Friulano von Le Vigne di Zamò ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Weißwein\u003c\/strong\u003e, der das Terroir von Friaul-Julisch Venetien originalgetreu interpretiert. Er wird ausschließlich aus Friulano-Trauben im Rahmen der renommierten \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e erzeugt und präsentiert sich im Glas in einem klaren Strohgelb. Das Aromaprofil eröffnet mit Zitrusnoten von Limette und blumigen Nuancen von Weißdorn, bereichert durch Anklänge von weißem Pfirsich und zarten kräuterigen Noten von Salbei und Thymian. Im Stahltank vinifiziert, bietet er am Gaumen einen trockenen Schluck, der durch einen \u003cstrong\u003efrischen und mineralischen\u003c\/strong\u003e Abgang besticht, der ihn rein und extrem elegant macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben für diesen Weißwein stammen aus dem Hügelgebiet von Rosazzo in der Gemeinde Manzano. Diese geografische Lage ordnet den Wein dem Gebiet der \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e zu.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinlese findet zwischen Ende August und den ersten Septembertagen statt. Im Keller erfolgt eine \u003cstrong\u003eGanztraubenpressung\u003c\/strong\u003e unter Stickstoff, eine grundlegende Technik, um den Most von den ersten Phasen der Extraktion an vor Oxidation zu schützen. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, wodurch die Integrität der Primäraromen bewahrt wird. Der Wein ruht sechs Monate lang in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e auf der Hefe, ohne dass er zwischendurch umgefüllt wird. Am Ende der Reifung erfolgt die Erstellung der \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Zamo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47393144832171,"sku":"62190","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-vigne-di-zamo-friulano-animo-2024_62190_1_b201f27d-918d-4636-8ab3-0b08e25f3fa8.webp?v=1788423035","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/le-vigne-di-zamo-friulano-animo-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}