{"product_id":"marisa-cuomo-costa-damalfi-rosso-2025","title":"Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosso 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Costa d’Amalfi Rosso von Marisa Cuomo ist ein stiller Rotwein aus Kampanien mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC). Hergestellt aus einer Cuvée von Aglianico und Piedirosso, die in Fässern gereift ist, präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot mit Nuancen von Waldbeeren, Veilchen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen bietet er einen \u003cstrong\u003efrischen und körperreichen Schluck\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eweichen und gut integrierten Tanninen\u003c\/strong\u003e, die in einen ausgewogenen Abgang führen. Er passt perfekt zu herzhaften Nudelgerichten, Schweinefleisch sowie \u003cstrong\u003eWurst- und Käseplatten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWoher er kommt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus Kampanien, von den steilen Terrassen von Furore, einer Kulisse direkt über dem Meer und ein Beispiel für \u003cstrong\u003eheroischen Weinbau\u003c\/strong\u003e. Die Rebstöcke klettern an nach Süden ausgerichteten Felswänden auf Böden aus \u003cstrong\u003eDolomit- und Kalkgestein\u003c\/strong\u003e empor. Die Höhe zwischen einhundert und zweihundertfünfzig Metern sowie das \u003cstrong\u003emediterrane Klima\u003c\/strong\u003e sorgen für eine hervorragende Sonneneinstrahlung, die durch die Meeresbrise gemildert wird. Diese Bedingungen ermöglichen zusammen mit geringen Erträgen eine optimale Reife, wobei die aromatische Intensität und der lebendige Ausdruck des Terroirs bewahrt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion beginnt mit der Lese von Aglianico und Piedirosso, die in Spalier- und untypischer Pergola-Erziehung angebaut werden. Nach der Vinifizierung durchläuft der Wein eine \u003cstrong\u003esechsmonatige Reifung in Fässern\u003c\/strong\u003e, die für die Harmonisierung der Struktur unerlässlich ist. Die Ruhephase findet in einem \u003cstrong\u003ein den Fels gehauenen Keller\u003c\/strong\u003e statt, der auf natürliche Weise ideale Temperatur- und Feuchtigkeitswerte garantiert. Um seine Komplexität bestmöglich zu genießen, wird ein \u003cstrong\u003eDekantieren von einer Stunde\u003c\/strong\u003e vor dem Servieren empfohlen, um die Eleganz seines strukturierten Profils hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Kuriositäten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas 1983 gegründete Weingut Marisa Cuomo verkörpert den \u003cstrong\u003eheroischen Weinbau\u003c\/strong\u003e der Amalfiküste. In Furore trotzen die Aglianico- und Piedirosso-Weinberge den steilen Dolomitwänden, umschmeichelt von der Sonne und der Meeresbrise. Dank niedriger Erträge und dem Ausbau im beeindruckenden, \u003cstrong\u003ein den Fels gehauenen Keller\u003c\/strong\u003e verbindet das Unternehmen antike Traditionen mit modernen önologischen Techniken. Dieser \u003cstrong\u003eCosta d'Amalfi Rosso\u003c\/strong\u003e versprüht die authentische Energie eines extremen Terroirs und verwandelt die Rauheit der Natur in einen unvergesslichen Schluck.\u003c\/p\u003e","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47877872648363,"sku":"62656","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marisa-cuomo-costa-d-amalfi-rosso-2025_62656_1_d1df10ac-d675-44de-a511-7321a147c13c.webp?v=1790330940","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/marisa-cuomo-costa-damalfi-rosso-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}