{"product_id":"pierre-mignon-champagne-blanc-de-noirs-brut","title":"Pierre Mignon Champagne Blanc de Noirs Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Blanc de Noirs Brut von Pierre Mignon bringt die Finesse seines Terroirs voll zur Geltung. Dieser \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer sorgfältigen Cuvée von Pinot Meunier und Pinot Noir. Im Glas zeigt er sich in intensivem Gelb mit glänzenden goldenen Reflexen und verströmt einen zarten, blumigen Duft, der durch komplexe Fruchtnoten bereichert wird. Am Gaumen bietet er ein angenehmes \u003cstrong\u003egeschmackliches Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e zwischen Lebendigkeit und Fülle und zeichnet sich durch einen raffinierten \u003cstrong\u003emineralischen Touch\u003c\/strong\u003e aus. Der anhaltende Abgang schenkt elegante Noten von Brioche, reifem Obst und Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht in Le Breuil im Vallée de la Marne, im Herzen der berühmten \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e-Region in Frankreich. Das Weingut Pierre Mignon bewirtschaftet sechzehn Hektar Weinberge und profitiert von einem idealen Mikroklima für dunkle Trauben. \u003cstrong\u003eDer Champagne\u003c\/strong\u003e, der auf diesen historischen Ländereien erzeugt wird, spiegelt die Besonderheiten der lokalen Böden originalgetreu wider und garantiert eine solide und definierte Struktur. Die hohe Qualität der Trauben verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Langlebigkeit und ein ausgezeichnetes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf bis zu zehn Jahre geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung dieses Weins folgt den strengen Vorgaben der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, mit einer langsamen Flaschengärung und einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e von vierundzwanzig bis sechsunddreißig Monaten. Diese Ruhezeit entwickelt eine aromatische Tiefe und verleiht dem Wein Harmonie, wobei das trockene und präzise Profil durch die \u003cstrong\u003eBrut-Dosage\u003c\/strong\u003e erhalten bleibt. Die lebendige Frische der Cuvée begleitet hervorragend feine Aperitifs, Krustentiere und gedämpften weißen Fisch und eignet sich auch ideal für zarte Geflügelgerichte und Käseauswahlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Pierre Mignon wurde 1892 in Le Breuil im Vallée de la Marne gegründet und bewirtschaftet sechzehn Hektar Weinberge, um diesen eleganten Champagner zu kreieren. Der exklusive \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs Brut\u003c\/strong\u003e, ausgezeichnet vom Guide Hachette, entsteht aus einer Cuvée von 80 % Pinot Meunier und 20 % Pinot Noir, Rebsorten, die die höchste Finesse des Terroirs zum Ausdruck bringen. Die Versektung nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e und eine geduldige Reifung auf der Hefe von 24-36 Monaten verleihen einem Glas, das mit jedem Schluck die großartige \u003cstrong\u003eGeschichte der Champagne\u003c\/strong\u003e erzählt, eine makellose Struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Mignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505177260203,"sku":"25464","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pierre-mignon-champagne-blanc-de-noirs-brut_25464_1_7f5aad04-4807-4e5c-8179-5ab988a05bea.webp?v=1773674248","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/pierre-mignon-champagne-blanc-de-noirs-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}