{"product_id":"roagna-barolo-chinato","title":"Roagna Barolo Chinato","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Roagna Barolo Chinato ist ein \u003cstrong\u003esüßer, aromatisierter Likörwein\u003c\/strong\u003e, der aus einem edlen Barolo Pira hergestellt wird. Diese Variante zeichnet sich durch ein kraftvolles und umhüllendes Profil aus, bei dem sich die Intensität des Barolo harmonisch mit komplexen Noten von Kräutern, Gewürzen, Rinden und Blumen verbindet. Die Aromatisierung erfolgt durch sorgfältige Infusionen, die in \u003cstrong\u003eBarolo-Grappa\u003c\/strong\u003e zubereitet und anschließend dem Wein für eine gemeinsame Reifung hinzugefügt werden. Das Ergebnis ist ein \u003cstrong\u003eElixier für das Ende der Mahlzeit\u003c\/strong\u003e, das durch eine volle Struktur und ein klares, definiertes Aromaprofil besticht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Roagna Barolo Chinato hat seine Wurzeln in den \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e, einer Region mit langer Tradition in der Herstellung aromatisierter Weine. Die lokale Tradition reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück, als in Serralunga d’Alba die ersten Elixiere zu Heilzwecken entstanden. Im Laufe der Zeit entwickelten verschiedene Familien der Gegend eigene Rezepte, wobei sie die zwischen den Rebzeilen verfügbaren Botanicals auswählten. In diesem historischen Kontext entsteht ein Wein, der die tiefe \u003cstrong\u003eKultur des Barolo\u003c\/strong\u003e widerspiegelt und eine untrennbare Verbindung zur Region bewahrt. Als Beweis für seinen handwerklichen Charakter handelt es sich hierbei um eine \u003cstrong\u003eäußerst limitierte Produktion\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit einem \u003cstrong\u003elang gereiften Barolo Pira\u003c\/strong\u003e, der aufgrund seiner Komplexität und seines reichen Aromas ausgewählt wird. Dem Grundwein werden gekonnt Kräuter-, Rinden- und Blüteninfusionen hinzugefügt, die durch langsame Mazeration in Grappa aus Nebbiolo-Trester gewonnen werden. Nach dem \u003cstrong\u003eVermischen\u003c\/strong\u003e der verschiedenen Komponenten \u003cstrong\u003eruht das Elixier einige Monate\u003c\/strong\u003e, um eine perfekte Integration zwischen der Weinbasis und den botanischen Essenzen zu ermöglichen. Das endgültige Geschmacksprofil ist intensiv aromatisch und strukturiert, was ihn zu einem \u003cstrong\u003eraffinierten Digestif\u003c\/strong\u003e macht, der keiner Dekantierung bedarf.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nInspiriert von den heilenden Elixieren des 19. Jahrhunderts aus den Langhe ist der \u003cstrong\u003eBarolo Chinato Roagna\u003c\/strong\u003e eine echte Rarität, die in nur 300 Flaschen hergestellt wird. Diese kostbare handwerkliche Kreation entsteht aus einem renommierten \u003cstrong\u003egereiften Barolo Pira\u003c\/strong\u003e, der gekonnt mit einem Aufguss aus Kräutern, Rinden und Blüten veredelt wird, die in einem edlen Barolo-Grappa mazeriert werden. Nach einigen Monaten der Reifung verwandelt er sich in einen \u003cstrong\u003esüßen, likörartigen Rotwein\u003c\/strong\u003e, der äußerst einhüllend ist: eine perfekte Verbindung von Kraft und aromatischem Reichtum, ideal, um am Ende einer Mahlzeit ein exklusives und raffiniertes sensorisches Erlebnis zu schenken.\u003c\/p\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45714285789355,"sku":"58622","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/roagna-barolo-chinato_58622_1_03d19eed-6278-45c4-9173-8de20d1b74b3.webp?v=1773786642","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/roagna-barolo-chinato","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}