{"product_id":"rocche-costamagna-dolcetto-dalba-2024","title":"Rocche Costamagna Dolcetto d'Alba 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRocche Costamagna Dolcetto d’Alba ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e aus dem Piemont, der die Seele der Rebsorte Dolcetto klar zum Ausdruck bringt. Er wird im Gebiet des Dolcetto d’Alba hergestellt und präsentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe, veredelt durch violette Reflexe. In der Nase entfaltet er \u003cstrong\u003eklare fruchtige Aromen\u003c\/strong\u003e, die von ausgeprägten Noten von Sauerkirsche dominiert werden. Am Gaumen zeigt er einen großzügigen und direkten Stil und bietet einen weichen Schluck, der mit einem typischen und zarten \u003cstrong\u003emandelartigen Nachgeschmack\u003c\/strong\u003e ausklingt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus \u003cstrong\u003ekleinen Weinbergen\u003c\/strong\u003e in der Gemeinde La Morra, im Herzen des renommierten Langhe-Gebiets. Rocche Costamagna baut seine Reben auf \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e an, die dem Wein ein strukturiertes und klares Geschmacksprofil verleihen. Die sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge garantiert eine sorgfältige Lese, die sich in einem \u003cstrong\u003eauthentischen Ausdruck des Terroirs\u003c\/strong\u003e widerspiegelt und die Typizität des Ortes voll zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit einer \u003cstrong\u003eMazeration auf den Schalen\u003c\/strong\u003e von vier bis fünf Tagen bei kontrollierter Temperatur. Um die sortentypischen Aromen zu bewahren, reift der Wein sechs Monate lang in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e und ruht anschließend weitere zwei Monate in der Flasche. Dieser Prozess, betreut vom Önologen Alessandro Locatelli, sorgt für einen sanften Gaumen, der von einer ausgewogenen \u003cstrong\u003eSäurestruktur\u003c\/strong\u003e getragen wird und die Lebendigkeit der Frucht hervorhebt, wodurch der Schluck anhaltend und harmonisch bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAls Ergebnis von sechs Generationen Leidenschaft in La Morra vereint der \u003cstrong\u003eDolcetto d’Alba DOC\u003c\/strong\u003e 2024 des Weinguts \u003cstrong\u003eRocche Costamagna\u003c\/strong\u003e Tradition und Nachhaltigkeit auf perfekte Weise. Aus den eigenen Weinbergen entsteht ein intensiv rubinroter Wein, bei dem eine sorgfältige Vinifikation die Aromen von Sauerkirsche hervorhebt. Dank der sorgfältigen \u003cstrong\u003eReifung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e und in der Flasche bietet der Wein einen vollen und weichen Schluck, der durch einen typischen mandelartigen Nachgeschmack die Verkostung bereichert.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45753545982123,"sku":"58798","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-dolcetto-d-alba-2024_58798_1_56fdadb7-9aab-4a29-880e-80c0609d0005.webp?v=1773787613","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/rocche-costamagna-dolcetto-dalba-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}