{"product_id":"sandrone-barbera-dalba-2023","title":"Sandrone Barbera d'Alba 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barbera d’Alba von Luciano Sandrone verkörpert den authentischen Charakter der \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e. Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und violetten Reflexen und verströmt Aromen von schwarzen Pflaumen, Himbeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen präsentiert er einen guten Körper, unterstützt von einer \u003cstrong\u003elebendigen Säure\u003c\/strong\u003e, die seine Frische betont. Die harmonische Struktur verbindet sich mit \u003cstrong\u003eseidigen Tanninen\u003c\/strong\u003e und führt zu einem langen und eleganten Abgang. Dank seines ausgeprägten Gleichgewichts begleitet er hervorragend würzige Gerichte wie Tajarin mit Ragout und \u003cstrong\u003ePilzrisotto\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben wachsen auf den \u003cstrong\u003emarnhaltigen und kompakten Böden\u003c\/strong\u003e der Langhe, einem bevorzugten Gebiet für Qualitätsweinbau. Die Trauben werden in verschiedenen Weinbergen zwischen Barolo, Monforte d’Alba und Novello geerntet, darunter historische Crus wie Albarella und Ravera. Diese territoriale Vielfalt ermöglicht es, einzigartige mikroklimatische Nuancen einzufangen und eine \u003cstrong\u003estrenge Selektion\u003c\/strong\u003e zu gewährleisten. Die natürliche Eignung der Böden verbindet aromatische Intensität mit einer \u003cstrong\u003etiefen territorialen Prägung\u003c\/strong\u003e, veredelt durch feine würzige Noten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der manuellen Lese wird jede Parzelle separat vinifiziert. Die Gärung erfolgt spontan durch \u003cstrong\u003eeinheimische Hefen\u003c\/strong\u003e in offenen Edelstahltanks, wobei der Most geschützt wird, um eine sanfte Mazeration zu gewährleisten. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung beginnt der Wein eine langsame \u003cstrong\u003eReifung in Fässern\u003c\/strong\u003e aus französischer Eiche. Eine sorgfältige abschließende Cuvée und die anschließende \u003cstrong\u003eFlaschenreifung\u003c\/strong\u003e ermöglichen es, die Fruchtigkeit mit eleganten und präzisen Röstaromen auszubalancieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUrsprünglich aus dem Monferrato stammend, hat die Barbera in den kalkhaltigen Böden der Langhe ihre bevorzugte Heimat gefunden. Luciano Sandrone vinifiziert die Trauben aus \u003cstrong\u003esieben Weinbergen\u003c\/strong\u003e, die sich zwischen den Gemeinden Barolo, Monforte d’Alba und Novello befinden, separat. Diese \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba DOC 2023\u003c\/strong\u003e vergärt mit einheimischen Hefen und reift fünfzehn Monate lang in \u003cstrong\u003eFässern aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e. Trotz eines klimatisch schwierigen Jahres, das die Erträge verringerte, ist das Ergebnis ein Rotwein mit ausgezeichneter Struktur und bemerkenswertem Alterungspotenzial, der mit der angesehenen Bewertung von 93\/100 ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45781961998507,"sku":"58888","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sandrone-barbera-d-alba-2023_58888_1_24b4e7ec-f444-438e-871c-27dd5920d329.webp?v=1773788059","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/sandrone-barbera-dalba-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}