{"product_id":"tua-rita-rosso-perlato-del-bosco-2023","title":"Tua Rita Rosso Perlato del Bosco 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Perlato del Bosco von Tua Rita ist ein stiller Rotwein aus der Toskana, Ausdruck der Rebsorte \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Er präsentiert sich mit einer rubinroten Farbe, bereichert durch leuchtende violette Reflexe. Das Duftprofil offenbart eine Struktur, die von \u003cstrong\u003ewilden Früchten\u003c\/strong\u003e, Noten von Unterholz und feinen Gewürzen geprägt ist. Am Gaumen bietet der Wein eine feste Struktur und einen bemerkenswerten Extraktreichtum, begleitet von \u003cstrong\u003egeschliffenen Tanninen\u003c\/strong\u003e, die den Schluck zu einem sehr anhaltenden Finale führen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht im Gebiet von \u003cstrong\u003eSuvereto\u003c\/strong\u003e in der Provinz Livorno. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in einen \u003cstrong\u003eausgeprägt lehmigen Boden\u003c\/strong\u003e mit mittlerem bis hohem Anteil an Gestein. In den höher gelegenen Parzellen überwiegt der steinige Anteil, während in den tiefer gelegenen Weinbergen eine starke Konzentration von Schluff zu finden ist. Diese Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein einen ausgeprägten Charakter und große Komplexität. Das Weingut Tua Rita bewirtschaftet seine Ländereien nach einem \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen\u003c\/strong\u003e Ansatz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Wein, wobei der Ausbau zwischen \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e zweiter und dritter Belegung sowie konischen Holzfässern aufgeteilt wird. Diese Reifung fördert die Entwicklung einer harmonischen Geschmacksstruktur. Am Tisch bereichert er die regionale Küche und ist ideal zu würzigen ersten Gängen, \u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e, Schweinefleisch und Käseplatten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eRosso Perlato del Bosco\u003c\/strong\u003e wurde 1984 aus der Hingabe von Rita und Virgilio geboren und ist eine wahre Ikone der toskanischen Önologie. Unter der Obhut des berühmten Önologen Luca D’Attoma hebt dieses edle Etikett von Tua Rita den \u003cstrong\u003ereinen Sangiovese\u003c\/strong\u003e mit Noten von Wildfrüchten, Unterholz und feinen Gewürzen hervor. Der Jahrgang 2023 wurde mit \u003cstrong\u003e92 Punkten von Vinous\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet und bietet einen eleganten, gut strukturierten und äußerst nachhaltigen Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45377782284459,"sku":"57669","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tua-rita-rosso-perlato-del-bosco-2023_57669_1_5a1b1911-8d1c-4243-b174-df8f8effa03e.webp?v=1773775481","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/tua-rita-rosso-perlato-del-bosco-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}