{"product_id":"villa-russiz-collio-pinot-bianco-2024","title":"Villa Russiz Collio Pinot Bianco 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Villa Russiz Collio Pinot Bianco ist ein stiller Weißwein, der die Eleganz des Pinot Bianco zum Ausdruck bringt. In der Nase bietet er ein duftendes Bouquet aus Wildblumen, Zitrusfrüchten und goldener Apfel. Am Gaumen zeigt er ein \u003cstrong\u003efrisches und würziges\u003c\/strong\u003e Profil mit einer \u003cstrong\u003eseidig strukturierten\u003c\/strong\u003e Textur, die die Struktur ausbalanciert, und einem anhaltenden Abgang. Er passt hervorragend zu \u003cstrong\u003ezarten Vorspeisen\u003c\/strong\u003e, Gemüserisotti und ersten Gängen mit Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieses Etikett stammt aus Capriva del Friuli, im Herzen des Collio. Die nach Süden ausgerichteten Weinberge von Villa Russiz wachsen auf einem \u003cstrong\u003erein mergeligen Boden\u003c\/strong\u003e, der dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische Note\u003c\/strong\u003e verleiht. Das einzigartige Mikroklima, gemildert durch die Adria und geschützt von den Julischen Alpen, begünstigt eine optimale Reifung. Diese Bedingungen ermöglichen es den Trauben, intensive Aromen und eine \u003cstrong\u003ekonsequente Frische\u003c\/strong\u003e zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer \u003cstrong\u003emorgendlichen Handlese\u003c\/strong\u003e, um die Frische der Beeren zu bewahren. Im Weinkeller werden die ganzen Trauben einer \u003cstrong\u003eschonenden Pressung\u003c\/strong\u003e unterzogen. Der Vorlaufmost vergärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Aromen zu erhalten. Es folgt eine \u003cstrong\u003eReifung auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e von mindestens acht Monaten, ein entscheidender Schritt, um die Textur zu bereichern und das sensorische Profil vor der Abfüllung zu definieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1868, ist \u003cstrong\u003eVilla Russiz\u003c\/strong\u003e ein Weingut, dessen Wurzeln tief mit einer reichen Tradition von Leidenschaft und Großzügigkeit verbunden sind. Auf den mergelhaltigen Hügeln von Capriva del Friuli vereinen sich die sorgfältige Pflege der Weinberge mit einem Mikroklima, das vom Adriatischen Meer und den Julischen Alpen beeinflusst wird. Aus dieser natürlichen Harmonie entsteht ein eleganter \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, der den reinsten Ausdruck der \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e hervorhebt und eine jahrhundertealte Berufung von unvergleichlichem Wert feiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45683349749931,"sku":"58445","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-russiz-collio-pinot-bianco-2024_58445_1_c739b9f1-cf0d-4e6d-a3bb-27f383f04338.webp?v=1773785850","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/products\/villa-russiz-collio-pinot-bianco-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}