{"title":"Andre Jacquart","description":null,"products":[{"product_id":"andre-jacquart-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-extra-brut-vertus-experience","title":"Andre Jacquart Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAndre Jacquart Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut Vertus Experience\u003c\/strong\u003e ist ein trockener und präziser Schaumwein, der nach der strengen \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen, bringt dieser Blanc de Blancs die Eleganz seines Terroirs voll zur Geltung. Im Glas zeigt er sich in einem hellen strohgelben Farbton mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet verführt mit Zitrusnoten und Gebäckaromen, verwoben mit weißen Blüten, Sommerfrüchten und einer \u003cstrong\u003ezarten Kreidenuance\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen präsentiert er sich straff und ausgewogen und bietet einen lebendigen und angenehm trinkbaren Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht in Vertus, im Herzen der \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e, einem berühmten Gebiet der Champagne, das historisch für herausragende Interpretationen des Chardonnay bekannt ist. Die Bezeichnung Premier Cru steht für ein exzellentes Weinbaugebiet, das Trauben mit ausgeprägter aromatischer Präzision hervorbringt. Das Weingut André Jacquart kreiert eine Cuvée, die den Ursprungsboden getreu widerspiegelt und eine \u003cstrong\u003eausgeprägte feine Mineralität\u003c\/strong\u003e hervorhebt. Im Glas treten elegante jodhaltige Anklänge und ein angenehmes salziges Gefühl hervor. Diese lebendige Salzigkeit macht ihn ideal als Begleiter zu raffinierten Vorspeisen, magerem Fisch oder milden Käsesorten und unterstreicht seine \u003cstrong\u003eregionale Identität\u003c\/strong\u003e optimal.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation zielt darauf ab, die Traube durch eine \u003cstrong\u003eReifung in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e aufzuwerten, eine Technik, die dem Wein Komplexität verleiht, ohne den Ausdruck des Terroirs zu überdecken. Das Weingut verzichtet bewusst auf die malolaktische Gärung, um eine direktere und lebendigere Frische zu bewahren. Nach der Flaschengärung sorgt eine lange Reifezeit auf der Hefe von vier Jahren für eine elegante und cremige Perlage. Dieser Wein zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003esehr niedrige Extra Brut Dosage\u003c\/strong\u003e aus, die einen harmonischen Gaumen zwischen Zitronen- und Pfirsichnoten unterstützt. Er sollte gut gekühlt serviert werden, um sein \u003cstrong\u003eperfektes geschmackliches Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e voll zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas \u003cstrong\u003eVertus Experience\u003c\/strong\u003e hebt die Meisterschaft des Weinguts André Jacquart hervor, eine authentische Stimme der Côte des Blancs. Diese Kreation zeichnet sich durch den Verzicht auf malolaktische Gärung und eine sorgfältige Reifung von vier Jahren vor der Markteinführung aus. Die Verwendung edler \u003cstrong\u003eEichenfässer\u003c\/strong\u003e verleiht eine umhüllende Struktur und eine verführerische Komplexität, die das Terroir voll und ganz respektiert. Die sehr niedrige Dosierung \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e krönt eine Exzellenz, die bereits von renommierten Zeitschriften wie Wine Spectator und Decanter gelobt wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Andre Jacquart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503484334251,"sku":"15694","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-jacquart-champagne-1er-cru-blanc-de-blancs-vertus-experience-extra-brut_15694_1_5969c8b8-e050-4d89-8e88-e342e8dbf1f8.webp?v=1773667221"},{"product_id":"andre-jacquart-champagne-experience-rose-1er-cru-rose-de-saignee-extra-brut","title":"Andre Jacquart Champagne Experience Rosè 1er Cru Rosè de Saignee Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer André Jacquart Champagne Experience Rosé 1er Cru Rosé de Saignée Extra Brut ist ein Rosé-Schaumwein, der im Herzen der Champagne aus als Premier Cru klassifizierten Weinbergen entsteht. In seiner \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e verschmelzen die Eleganz des Chardonnay und die Struktur des Pinot Noir harmonisch durch die \u003cstrong\u003eTraditionelle Methode\u003c\/strong\u003e, was eine rosafarbene Tönung mit kupfernen Reflexen und ein \u003cstrong\u003efeines, anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e offenbart. In der Nase zeigen sich Noten von Apfel und kleinen roten Früchten, während der Gaumen eine klare Frucht präsentiert, unterstützt von ausgeprägter Mineralität, die große Frische verleiht. Die Dosage Extra Brut sorgt für einen straffen, geradlinigen und sehr ausgewogenen Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus den Dörfern Vertus und Le Mesnil-sur-Oger in der renommierten \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. Das Weingut André Jacquart bewirtschaftet die Weinberge mit \u003cstrong\u003enachhaltigem Weinbau\u003c\/strong\u003e, um das Wesen des Terroirs hervorzuheben. Die Bezeichnung Premier Cru unterstreicht die überragende Qualität der in diesen Parzellen der Champagne angebauten Trauben. Die sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge gewährleistet einen authentischen Ausdruck des \u003cstrong\u003eTerroirs\u003c\/strong\u003e und bewahrt ein reines, dynamisches und tief in seinen Ursprüngen verwurzeltes Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung folgt der Technik des \u003cstrong\u003eRosé de Saignée\u003c\/strong\u003e, um dem Wein seine charakteristische Farbe und eine fleischige Struktur zu verleihen. Die Vinifikation und der Ausbau erfolgen in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, die das aromatische Bouquet bereichern und die Perlage seidiger machen. Der Verzicht auf die malolaktische Gärung garantiert eine vibrierende Struktur und eine bemerkenswerte geschmackliche Präzision. Gut gekühlt, zwischen 6 und 8 °C serviert, begleitet dieser Wein elegant \u003cstrong\u003eKrustentiere und Rohkost\u003c\/strong\u003e und hebt auch Gerichte mit Fisch, mittelgereiften Käsesorten und Gemüse-Risotti hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1958 in der renommierten Côte des Blancs gegründete, familiengeführte Haus André Jacquart feiert mit diesem raffinierten \u003cstrong\u003eChampagne Rosé de Saignée\u003c\/strong\u003e das Wesen von Vertus. Als Ergebnis eines biologischen und nachhaltigen Weinbaus zeichnet sich die Cuvée durch die gekonnte \u003cstrong\u003eVinifizierung im Barrique\u003c\/strong\u003e und den Verzicht auf malolaktische Gärung aus, Entscheidungen, die die Eleganz der Perlage und den reinen Ausdruck des Terroirs hervorheben. Die lange Reifung im Holz und die niedrige Dosierung \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e verleihen eine hervorragende Komplexität, die international ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Andre Jacquart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504618172587,"sku":"22928","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-jacquart-champagne-1er-cru-rose-de-saignee-extra-brut-experience_22928_1.jpg?v=1773671034"},{"product_id":"andre-jacquart-champagne-mesnil-experience-grand-cru-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Andre Jacquart Champagne Mesnil Experience Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAndre Jacquart Champagne Mesnil Experience Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut ist ein raffinierter \u003cstrong\u003eklassischer Schaumwein\u003c\/strong\u003e aus Frankreich, der die reine Ausdruckskraft der Chardonnay-Traube widerspiegelt. Er zeichnet sich durch eine ausgeprägte Frische und eine definierte Struktur aus, mit einer \u003cstrong\u003elebhaften Perlage\u003c\/strong\u003e und einem anhaltenden Abgang. Die geringe Dosage hebt die natürliche Mineralität des Terroirs hervor und bietet am Gaumen eine bemerkenswerte \u003cstrong\u003egeschmackliche Spannung\u003c\/strong\u003e sowie eine vibrierende Klarheit, ideal als Begleiter zu Fisch- und Krustentiergerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Grand Cru stammt aus Le Mesnil-sur-Oger in der renommierten \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e in Frankreich. Das Gebiet ist berühmt für seine geologischen Eigenschaften, die dem hier produzierten Champagner eine unverwechselbare Identität und eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische Prägung\u003c\/strong\u003e verleihen. Das Weingut Andre Jacquart bewirtschaftet die Weinberge nach einem \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Ansatz\u003c\/strong\u003e und bietet so eine klare und geradlinige Interpretation der Weinlandschaft, die das Chardonnay optimal zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung dieses Blanc de Blancs erfolgt nach dem \u003cstrong\u003eklassischen Verfahren\u003c\/strong\u003e und beginnt mit einer vollständigen Vinifizierung in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e. Um die lebendige Säure und die aromatische Präzision zu bewahren, verzichtet das Weingut bewusst auf die \u003cstrong\u003emalolaktische Gärung\u003c\/strong\u003e. Anschließend reift der Wein langsam für fünf Jahre auf der Hefe, was das Duftprofil mit Noten von weißen Blüten wie Weißdorn und Geißblatt bereichert und einen strengen, ausgewogenen Stil garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1958 gegründete, familiengeführte Haus André Jacquart hebt das Terroir von Le Mesnil-sur-Oger mit diesem eleganten \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e hervor. In \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e ohne malolaktische Gärung vinifiziert, reift er 5 Jahre auf der Hefe. Dieser Blanc de Blancs Extra Brut bietet einen lebhaften Schaum und ausgeprägte Mineralität. Mit 93 Punkten von Decanter ausgezeichnet, zeigt er Noten von Weißdorn und einen straffen Schluck mit einem \u003cstrong\u003eanhaltenen Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Andre Jacquart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505476497579,"sku":"28721","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-jacquart-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-mesnil-experience-extra-brut_28721_1_19304ab9-a63e-473d-9187-b92f2d677998.webp?v=1773677909"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/collections\/andre-jacquart.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}