{"title":"Arthur Metz","description":null,"products":[{"product_id":"arthur-metz-cremant-d-alsace-perle-noire-brut","title":"Arthur Metz Cremant d’Alsace Perle Noire Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Arthur Metz Perle Noire ist ein Crémant d’Alsace, der nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt wird und sich durch eine leuchtend goldgelbe Farbe auszeichnet. Hergestellt aus \u003cstrong\u003eAuxerrois\u003c\/strong\u003e-Trauben, besticht er im Glas durch ein \u003cstrong\u003efeines und gleichmäßiges Mousseux\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen präsentiert er sich zunächst frisch und lebendig, mit einem trockenen Profil im typischen Brut-Stil, das eine runde und ausgewogene Struktur hervorhebt und den Genuss zu einem angenehm anhaltenden Finale führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein stammt aus Marlenheim, im Herzen des \u003cstrong\u003eElsass\u003c\/strong\u003e, einer französischen Region mit einer langen Tradition exzellenter Weine. Dieser Crémant d’Alsace bringt die Ausdruckskraft der Rebsorte \u003cstrong\u003eAuxerrois\u003c\/strong\u003e, einem nahen Verwandten des Weißburgunders, besonders gut zur Geltung und garantiert einen \u003cstrong\u003epräzisen\u003c\/strong\u003e und gradlinigen Trinkfluss. Das elsässische Terroir verleiht dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003estrukturelle Eleganz\u003c\/strong\u003e und bietet einen authentischen Ausdruck der Herkunftslandschaft.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Cuvée entsteht durch die \u003cstrong\u003eTraditionelle Methode\u003c\/strong\u003e mit einer Flaschengärung und einer \u003cstrong\u003e24-monatigen Reifung\u003c\/strong\u003e auf der Hefe. Diese lange Reifezeit entwickelt ein komplexes Aromabouquet, das von klaren Noten von \u003cstrong\u003ereifem Pfirsich und Aprikose\u003c\/strong\u003e dominiert wird und durch duftige Anklänge von \u003cstrong\u003ebuttriger Brioche\u003c\/strong\u003e bereichert wird. Das Ergebnis ist ein umhüllender Schluck mit einer gut ausbalancierten Säure, die ein langes und harmonisches Finale trägt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Cuvée Perle Noire ist das Aushängeschild des Weinguts Arthur Metz, ein raffinierter \u003cstrong\u003eCrémant d’Alsace\u003c\/strong\u003e, der in Marlenheim hergestellt wird. Dieser prestigeträchtige Schaumwein wird nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e aus Auxerrois-Trauben erzeugt und reift 24 Monate in der Flasche, wodurch er eine elegante Struktur entwickelt, die ein Alterungspotenzial von bis zu zehn Jahren garantiert. Der Name erinnert an die Seltenheit einer wertvollen Perle und zeugt von einer Exzellenz, die durch die \u003cstrong\u003eGoldmedaille\u003c\/strong\u003e bei den Effervescents du Monde, 90 Punkte von James Suckling und die renommierten Auszeichnungen des Guide Hachette bestätigt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Metz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504613585067,"sku":"22815","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arthur-metz-cremant-d-alsace-perle-noire-brut_22815_1.jpg?v=1773670984"},{"product_id":"arthur-metz-cremant-d-alsace-blanc-de-noirs-reserve-de-l-abbaye-brut","title":"Arthur Metz Cremant d’Alsace Blanc de Noirs Reserve de l’Abbaye Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArthur Metz Crémant d’Alsace Blanc de Noirs ist ein strukturierter Brut-Schaumwein aus dem Elsass, hergestellt durch die Weißweinbereitung von Pinot Noir-Trauben. Die konsequente Anwendung der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e garantiert einen anhaltenden Schaum und ein \u003cstrong\u003efeines Perlenspiel\u003c\/strong\u003e, das die goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen hervorhebt. Das Bouquet verströmt Aromen von gelben Früchten und kündigt einen \u003cstrong\u003efrischen und umhüllenden Gaumen\u003c\/strong\u003e an, der sich ideal für zahlreiche kulinarische Kombinationen eignet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein stammt aus Marlenheim im Elsass, einem berühmten Weinbaugebiet im Nordosten Frankreichs. Das Weingut \u003cstrong\u003eArthur Metz\u003c\/strong\u003e überwacht seit seiner Gründung im Jahr 1904 sorgfältig die gesamte Produktionskette. Die ständige Sorgfalt bei der technischen Auswahl in den eigenen Vinifikationszentren gewährleistet die volle Wertschätzung der Trauben und bringt im Glas einen klaren \u003cstrong\u003eAusdruck des elsässischen Terroirs\u003c\/strong\u003e mit großer önologischer Präzision hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung erfolgt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, die auf einer natürlichen Flaschengärung basiert. Der Wein reift geduldig für mehr als achtzehn Monate auf der Hefe, eine entscheidende Phase, die Struktur und geschmackliche Finesse verleiht. Die gesamte Produktionskette findet im eigenen Haus statt und garantiert eine strenge \u003cstrong\u003etechnische Kontinuität\u003c\/strong\u003e, die Rundheit, Ausgewogenheit und ein solides Entwicklungspotenzial über die Zeit hinweg sichert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas traditionsreiche Weingut Arthur Metz wurde 1904 in Marlenheim gegründet und steht für exzellente Schaumweine, wobei jeder Produktionsschritt im eigenen Haus erfolgt. Der renommierte \u003cstrong\u003eCrémant d’Alsace AOC\u003c\/strong\u003e, ausgezeichnet mit 90 Punkten von James Suckling, spiegelt die authentische Seele des Elsass wider. Dieser elegante \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e entsteht aus reinem Spätburgunder, der meisterhaft nach der klassischen Methode verarbeitet wird. Die lange \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe von über 18 Monaten\u003c\/strong\u003e verleiht diesem brut Schaumwein eine unvergleichliche Frische und zelebriert das handwerkliche Können des Hauses.\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Metz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504614174891,"sku":"22816","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arthur-metz-cremant-d-alsace-blanc-de-noirs-reserve-de-l-abbaye_22816_1_bfb00c5f-935d-4cc8-881b-f9b74b3247a2.webp?v=1773670990"},{"product_id":"arthur-metz-cremant-d-alsace-chardonnay-reserve-de-l-abbaye-brut","title":"Arthur Metz Cremant d’Alsace Chardonnay Reserve de l’Abbaye Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Crémant d’Alsace Reserve Abbaye Chardonnay Brut von Arthur Metz ist ein Schaumwein, der die Eleganz der Rebsorte voll zum Ausdruck bringt. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e zeigt dieser Wein mit seiner leuchtend goldenen Farbe ein komplexes Bouquet aus weißfleischigen Früchten und Birne, bereichert durch duftende Noten von Brioche und Brotkruste. Am Gaumen schenkt der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e einen runden und lebhaften Auftakt und bietet einen harmonischen, trockenen Schluck mit \u003cstrong\u003elangem, aromatischem Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein stammt aus dem Elsass, genauer gesagt aus dem Gebiet von Marlenheim. Die Weinberge am \u003cstrong\u003eFuße der Vogesen\u003c\/strong\u003e profitieren von einer geografischen Lage, die den Trauben eine hervorragende aromatische Ausprägung und eine charakteristische Frische verleiht. Das Weingut \u003cstrong\u003eArthur Metz\u003c\/strong\u003e, ein traditionsreiches Haus, das 1904 gegründet wurde, widmet jeder Produktionsphase große Sorgfalt, um das elsässische Terroir hervorzuheben. Die Liebe zum Detail ermöglicht eine \u003cstrong\u003eausgewogene Struktur\u003c\/strong\u003e, die die Herkunftslandschaft getreu widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung folgt strikt den Vorgaben der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e mit der Flaschengärung. Der Wein reift für über achtzehn Monate \u003cstrong\u003eauf der Hefe\u003c\/strong\u003e, eine entscheidende Zeitspanne, um die olfaktorische Komplexität und eine angenehme strukturelle Rundheit zu entwickeln. Diese Technik sorgt für ein feines Mousseux und einen dynamischen Geschmack. Serviert bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur zwischen 5 und 8 °C\u003c\/strong\u003e ist er ideal als Aperitif und passt hervorragend zu \u003cstrong\u003eFisch und Krustentieren\u003c\/strong\u003e. Die aromatische Persistenz macht ihn auch zu einer ausgezeichneten Wahl zu Käse- und Wurstauswahl.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1904 in Marlenheim, ist Arthur Metz das Symbolweingut des \u003cstrong\u003eCrémant d’Alsace\u003c\/strong\u003e. Mit jahrzehntelanger Erfahrung und einem Team erfahrener Önologen betreut das Unternehmen den gesamten Produktionszyklus dieses eleganten \u003cstrong\u003eTraditionellen Verfahrens\u003c\/strong\u003e und hebt den am Fuße der Vogesen angebauten Chardonnay hervor. Das Engagement dieses traditionsreichen Betriebs, der Teil der Gruppe Les Grands Chais de France ist, wird durch die renommierte \u003cstrong\u003eSilbermedaille\u003c\/strong\u003e bei den Vinalies Nationales 2021 belegt, ein weiterer Beweis für exzellente Qualität und die raffinierte Eleganz des Elsass.\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Metz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504614469803,"sku":"22817","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arthur-metz-cremant-d-alsace-chardonnay-reserve-de-l-abbaye-brut_22817_1.jpg?v=1773670995"},{"product_id":"arthur-metz-cremant-dalsace-rose-edition-speciale","title":"Arthur Metz Cremant d'Alsace Rosè Edition Speciale","description":"","brand":"Arthur Metz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505278644395,"sku":"26117","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arthur-metz-cremant-d-alsace-rose-edition-speciale_26117_1.jpg?v=1773674430"},{"product_id":"philippe-michel-cremant-dalsace-rosato-brut","title":"Philippe Michel Cremant d'Alsace Rosato Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Schaumwein Philippe Michel Crémant d’Alsace Rosé Brut zeichnet sich durch ein trockenes Profil und eine lebendige Frische aus. Sorgfältig hergestellt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e interpretiert dieser Wein die Eigenschaften der Rebsorten Pinot Noir und Pinot Blanc auf authentische Weise. Im Glas überzeugt er mit einem \u003cstrong\u003efeinen Mousseux\u003c\/strong\u003e, das ein intensives aromatisches Bouquet einleitet. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeere und kleinen roten Früchten, begleitet von Noten von Hefe, Zitrusfrüchten und mineralischen Nuancen. Am Gaumen bietet er eine samtige Textur, getragen von einer angenehmen Säure, und endet mit einem \u003cstrong\u003eanhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e, das an die Frische von Apfel und Birne erinnert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht im Herzen des Elsass, einer französischen Region, die für ihre hervorragenden Weinbauböden bekannt ist. Der Wein trägt die Handschrift von Philippe Michel, ein Garant für sorgfältige Verarbeitung, die den Charakter des \u003cstrong\u003eCrémant d’Alsace\u003c\/strong\u003e hervorhebt. Die Hingabe in jeder Produktionsphase spiegelt sich in einem Schluck wider, der sich durch seine \u003cstrong\u003earomatische Präzision\u003c\/strong\u003e und Lebendigkeit auszeichnet und eine klare, authentische Darstellung seines \u003cstrong\u003eHerkunftsgebiets\u003c\/strong\u003e bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess beginnt mit der ersten Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Um die charakteristische Roséfarbe zu erhalten, werden die Trauben einer \u003cstrong\u003ekurzen Maischestandzeit\u003c\/strong\u003e auf den Schalen unterzogen. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach den strengen Vorgaben der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e. Anschließend reift der Wein für einen Zeitraum von zwölf bis vierundzwanzig Monaten auf der Hefe, eine entscheidende Phase, um die Struktur zu bereichern und dem Gaumen eine edle Textur zu verleihen. Gut gekühlt, bei acht bis zehn Grad serviert, ist er ein \u003cstrong\u003eidealer Aperitif\u003c\/strong\u003e für gesellige Momente. Am Tisch harmoniert er hervorragend mit ausgewählten Käsesorten, feinen \u003cstrong\u003eFischgerichten\u003c\/strong\u003e und Zubereitungen mit Krustentieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt im Elsass vom traditionsreichen Weingut Arthur Metz, das 1904 gegründet wurde, verkörpert der Philippe Michel Crémant d’Alsace Rosato Brut die authentische Eleganz der AOC-Bezeichnung. Die verführerische Rosé-Färbung entsteht durch eine kurze \u003cstrong\u003eMazeration auf den Schalen\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer Flaschengärung nach dem \u003cstrong\u003eklassischen Verfahren\u003c\/strong\u003e. Die sorgfältige Reifung, die bis zu vierundzwanzig Monate auf der Hefe dauern kann, entwickelt ein feines Mousseux und ein \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von zehn Jahren, was eine perfekte Harmonie zwischen den Trauben Pinot Noir und Pinot Blanc schenkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Metz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505282183339,"sku":"26122","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-michel-cremant-d-alsace-rosato-brut_26122_1_09e1a561-0ea4-4069-86a1-18182e383986.webp?v=1773674453"},{"product_id":"arthur-metz-cremant-dalsace-prestige-limited-edition","title":"Arthur Metz Cremant d'Alsace Prestige Limited Edition","description":"","brand":"Arthur Metz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505282838699,"sku":"26124","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arthur-metz-cremant-d-alsace-prestige-limited-edition_26124_1.jpg?v=1773674458"},{"product_id":"arthur-metz-cremant-dalsace-brut-2022","title":"Arthur Metz Cremant d'Alsace Brut 2022","description":"Brut-Schaumwein aus dem Elsass, Frankreich, 12 % vol., hergestellt von Arthur Metz. Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir, Jahrgang 2022. Ein Crémant d'Alsace, entstanden aus der Leidenschaft von Arthur Metz, einer prägenden Persönlichkeit der elsässischen Weinbauszene seit 1904. Ein angenehmes Bouquet mit ausgeprägten Aromen von gelben Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein raffiniert, weich, frisch und fruchtig.","brand":"Arthur Metz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44784603627691,"sku":"54586","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arthur-metz-cremant-d-alsace-brut-millesime-2022_54586_1_de574b99-c9fc-4395-a6c2-84c2b4d7c2ca.webp?v=1773747074"},{"product_id":"arthur-metz-cremant-dalsace-michel-leon-brut","title":"Arthur Metz Cremant d'Alsace Michel Leon Brut","description":"","brand":"Arthur Metz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47315303202987,"sku":"62045","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arthur-metz-cremant-d-alsace-michel-leon-brut_62045_1_7a31a76f-f0e9-4cf2-9753-a61668e1e7a2.webp?v=1784117807"},{"product_id":"arthur-metz-cremant-dalsace-rose-brut-2023","title":"Arthur Metz Cremant d'Alsace Rosè Brut 2023","description":"\u003ch3\u003eWeincharakteristik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Crémant d’Alsace Rosé Brut von Arthur Metz ist ein Rosé-Schaumwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus dem Elsass, ein authentischer Ausdruck des \u003cstrong\u003eSpätburgunders\u003c\/strong\u003e (Pinot Noir), der als Rosé vinifiziert wurde, um seine leuchtenden kupferfarbenen Reflexe hervorzuheben. Streng nach der \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e hergestellt, zeichnet er sich durch ein Brut-Profil aus, das eine elegante Trockenheit mit der natürlichen Fülle der Frucht in Einklang bringt. Am Gaumen zeigt sich die Textur cremig und dennoch äußerst geschmeidig, begleitet von einer lebendigen Säure und einer \u003cstrong\u003efeinen und anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e, die ein angenehm sauberes und aromatisches Finale garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung erfordert eine langsame Reifezeit von insgesamt sechsunddreißig Monaten, ein entscheidender Schritt, um das sensorische Profil des Weins zu definieren. Der Ausbau beginnt in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, gefolgt von der Zweitgärung und einer langen Lagerung auf der Hefe, wie es die \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e vorschreibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMaison Arthur Metz, eine renommierte Kellerei, steuert den gesamten Produktionsprozess mit modernster Ausstattung und zeichnet sich durch eine verantwortungsbewusste Produktion aus. Das Unternehmen, das in der gehobenen Gastronomie geschätzt und 2015 mit dem Preis \"Geschmack des Jahres\" ausgezeichnet wurde, garantiert ein Erlebnis von höchster Exzellenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Metz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47315303497899,"sku":"62046","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arthur-metz-cremant-d-alsace-rose-brut-2023_62046_1_c669c1d1-b21d-4106-9c4c-91ec43cfb8b1.webp?v=1788073606"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/collections\/arthur-metz.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}