{"title":"Chateau Desmirail","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-desmirail-margaux-2020","title":"Chateau Desmirail Margaux 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Chateau Desmirail Margaux ist ein Rotwein, der die Eleganz von Bordeaux verkörpert, das Ergebnis einer \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Im Glas zeigt er sich in intensivem Rubinrot; in der Nase entfaltet sich ein \u003cstrong\u003ekomplexes Bouquet\u003c\/strong\u003e aus dunklen Früchten, Mokka und Gewürzen. Am Gaumen offenbart er einen vollen Körper, Frische und \u003cstrong\u003eseidige Tannine\u003c\/strong\u003e in einem langen Abgang. Nach einer Stunde Dekantieren begleitet er rote Fleischgerichte und Käse und besitzt ein hervorragendes Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus der berühmten Appellation Margaux im Médoc. Die Wurzeln des \u003cstrong\u003eChateau Desmirail\u003c\/strong\u003e reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück und gipfeln in der prestigeträchtigen Auszeichnung als \u003cstrong\u003eTroisième Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e von 1855. Nach mehreren Besitzerwechseln wird das Weingut heute von der Familie Lurton geführt. Durch die Wertschätzung eines herausragenden Terroirs produziert das Weingut einen Rotwein, der den wahren \u003cstrong\u003eCharakter von Margaux\u003c\/strong\u003e und die Identität der Bordeaux-Landschaft widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit der manuellen Lese und einer \u003cstrong\u003eparzellenweisen Vinifikation\u003c\/strong\u003e. Nach dem Abbeeren und Quetschen erfolgt die Extraktion in Holzbottichen für die alten Reben und in Edelstahltanks für die übrigen. Nach Abschluss der Gärung wird die Assemblage durchgeführt. Der Wein reift zwischen zwölf und achtzehn Monaten in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Die letzte Phase umfasst die Reifung im Holz und eine \u003cstrong\u003eKlärung mit Eiweiß\u003c\/strong\u003e, um vor der Abfüllung Klarheit zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit dem 17. Jahrhundert mit dem Gebiet des Médoc verbunden, trägt das \u003cstrong\u003eChateau Desmirail\u003c\/strong\u003e den Namen seines ersten Besitzers. Sein bedeutendes Erbe wurde 1855 mit dem prestigeträchtigen Titel \u003cstrong\u003eTroisième Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e gewürdigt. Nach mehreren Besitzerwechseln, darunter auch das berühmte Gut Palmer, ging das Château in den Besitz der Familie Lurton über. Heute führt Denis Lurton die Weinberge, indem er tiefen Respekt für die Tradition mit dem Einsatz moderner Technologien verbindet und so einen außergewöhnlichen \u003cstrong\u003eMargaux\u003c\/strong\u003e schafft, der den Gaumen durch ein unwiderstehliches Gleichgewicht verzaubert.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Desmirail","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511401443499,"sku":"46784","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-desmirail-margaux-2020_46784_1_891097ee-cc2f-401e-bd9d-457a8cfb0210.webp?v=1773716929"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/collections\/chateau-desmirail.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}