{"title":"Chateau Sergant","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-sergant-lalande-pomerol-2022","title":"Chateau Sergant Lalande Pomerol 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Sergant Lalande-de-Pomerol ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, der die Eleganz der Appellation Lalande-de-Pomerol in der berühmten Region Bordeaux zum Ausdruck bringt. Diese Cuvée auf Merlot-Basis, ergänzt durch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, zeichnet sich durch eine volle und ausgewogene Struktur aus. Das Bouquet bietet ein \u003cstrong\u003efruchtiges und würziges Aromaprofil\u003c\/strong\u003e mit klaren Noten von Heidelbeere und Sauerkirsche, die sich mit Nuancen von Lakritz und Mokka vermischen. Am Gaumen ist der Schluck umhüllend, getragen von einer \u003cstrong\u003eseidig-tanninreichen Struktur\u003c\/strong\u003e und einem langen Nachhall, der an Pflaumenmarmelade und Kaffee erinnert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Weinbergen, die auf dem Plateau westlich des Dorfes Lalande-de-Pomerol angebaut werden. Die Reben, mit einem Durchschnittsalter von etwa dreißig Jahren, wurzeln in \u003cstrong\u003esandig-lehmigen und kiesigen Böden\u003c\/strong\u003e, eine Zusammensetzung, die die Aromenkonzentration fördert und dem Wein eine solide Struktur verleiht. Die Pflanzdichte von sechstausend Rebstöcken pro Hektar spiegelt einen rigorosen Weinbau wider, der auf ein perfektes vegetatives und produktives Gleichgewicht abzielt. Unter der Leitung der Familie Helfrich nutzt das Weingut Chateau Sergant die \u003cstrong\u003eBeratung von Hubert de Boüard\u003c\/strong\u003e und arbeitet daran, den authentischen \u003cstrong\u003eAusdruck des Bordeaux-Terroirs\u003c\/strong\u003e hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit der \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur, was entscheidend ist, um die Frische der Primäraromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein für eine \u003cstrong\u003ezwölfmonatige Lagerung\u003c\/strong\u003e in Eichenfässern, ein wichtiger Schritt, um die aromatische Komplexität zu integrieren und die Struktur zu verfeinern. Im Glas zeigt er eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Diese sorgfältige Kellerarbeit ergibt einen Rotwein mit \u003cstrong\u003eausgeprägter geschmacklicher Harmonie\u003c\/strong\u003e, veredelt durch Akzente von Vanille und Kakao, ideal als Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Besitz der Familie Helfrich und unter der Beratung des Teams von Hubert de Boüard bietet das \u003cstrong\u003eChâteau Sergant\u003c\/strong\u003e einen ausgezeichneten Lalande-de-Pomerol 2022 an. Aus dreißig Jahre alten Reben, die auf den sandigen und kiesigen Böden des berühmten Plateaus wachsen, verkörpert dieser Rotwein die Essenz seines Ursprungs-Terroirs. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e92\/100 von Decanter und James Suckling\u003c\/strong\u003e glänzt der Jahrgang 2022 durch Eleganz und Struktur. Er wurde geschaffen, um sich in der Flasche hervorragend zu entwickeln, und garantiert eine \u003cstrong\u003eLanglebigkeit von 5-10 Jahren\u003c\/strong\u003e, was ein reiches und unvergessliches sensorisches Erlebnis verspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Sergant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45416940044459,"sku":"57808","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-sergant-lalande-pomerol-2022_57808_1_efce10a9-862b-4097-9102-8d328a6aaf8d.webp?v=1773776081"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/collections\/chateau-sergant.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}