{"title":"Corino Giovanni","description":null,"products":[{"product_id":"corino-barolo-giachini-2018","title":"Corino Barolo Giachini 2018","description":"","brand":"Corino Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506806878379,"sku":"38539","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corino-barolo-giachini-2018_38539_1.jpg?v=1773692950"},{"product_id":"corino-barolo-giachini-2015","title":"Corino Barolo Giachini 2015","description":"","brand":"Corino Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44530249892011,"sku":"17261","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corino-barolo-giachini-2015_17261_1.jpg?v=1773671118"},{"product_id":"corino-barbera-dalba-ciabot-du-re-2022","title":"Corino Barbera d'Alba Ciabot du Re 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarbera d’Alba Ciabot du Re ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, hergestellt von Corino, ein authentischer Ausdruck der Barbera-Traube. Er präsentiert sich mit einer tiefroten Farbe und verführt mit faszinierenden Aromen, die einen umhüllenden Schluck ankündigen. Die sorgfältige Vinifikation garantiert einen \u003cstrong\u003emaßvollen Tanningehalt\u003c\/strong\u003e und vereint Intensität mit Finesse. Am Gaumen zeigt er eine ausgeprägte Persönlichkeit und bietet ein strukturiertes und elegantes Geschmackserlebnis. Die akribische Sorgfalt bei der Herstellung sorgt für eine \u003cstrong\u003egeschmackliche Komplexität\u003c\/strong\u003e, die die Besonderheiten der Rebsorte hervorhebt und ein harmonisches Gleichgewicht schafft.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus La Morra, im Gebiet der Barbera d’Alba. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die dank der West- und Südwestlage eine optimale Reifung der Trauben gewährleisten. Diese Synergie verleiht dem Wein eine dichte Textur und einen ausgeprägt konzentrierten Charakter. Die Familie Corino bewirtschaftet die Weinberge mit großer Hingabe seit Mitte des letzten Jahrhunderts. Die \u003cstrong\u003etonhaltige Matrix\u003c\/strong\u003e verleiht strukturelle Kraft, während der Kalkanteil die Eleganz der Frucht betont und die hohe Eignung der \u003cstrong\u003eAnbauregion\u003c\/strong\u003e widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit einer \u003cstrong\u003ekurzen Maischestandzeit\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur im Rotationsfermenter. Nach dem Abzug wird der Most in Edelstahltanks zur natürlichen Sedimentation und zum Abschluss der alkoholischen Gärung überführt. Es folgt die malolaktische Gärung im Holz, die in eine lange \u003cstrong\u003eReifung in neuen und gebrauchten Fässern\u003c\/strong\u003e übergeht, die achtzehn Monate dauert. Diese sorgfältige Ruhephase formt die Struktur und glättet die Tannine. Abschließend erfolgt die Herstellung des endgültigen Blends, gefolgt von einer \u003cstrong\u003eRuhephase im Edelstahl\u003c\/strong\u003e von einigen Monaten, um die Komponenten vor Abschluss des Produktionszyklus zu stabilisieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 1952 bewirtschaftet die Familie Corino die Weinberge von La Morra und bringt so den renommierten \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba DOC Ciabot du Re\u003c\/strong\u003e hervor. Der Jahrgang 2022 bringt das Wesen des Terroirs voll zur Geltung, da er aus Reben stammt, die in ton- und kalkhaltigen Böden verwurzelt sind. Die sorgfältige Verarbeitung im Weinkeller beinhaltet eine gekonnte \u003cstrong\u003eReifung in Barriques\u003c\/strong\u003e über achtzehn Monate, was dem Wein eine \u003cstrong\u003ekomplexe und elegante Struktur\u003c\/strong\u003e verleiht. Die anschließende Ruhephase im Edelstahltank perfektioniert diesen hervorragenden stillen Rotwein mit 14,5 % vol und schenkt einen umhüllenden Schluck, der die authentische piemontesische Weinbautradition feiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Corino Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44632441585835,"sku":"53675","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corino-barbera-d-alba-ciabot-du-re-2022_53675_1_483a5891-4129-4218-a1f8-ac6afba91c1a.webp?v=1773742899"},{"product_id":"corino-barolo-del-comune-di-la-morra-2022","title":"Corino Barolo del Comune di La Morra 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barolo aus der Gemeinde La Morra von Corino ist ein Rotwein aus dem Piemont mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung, der den Charakter des Nebbiolo durch einen strukturierten und eleganten Stil voll zum Ausdruck bringt. In der Nase zeigt er ein klares und komplexes Aromaprofil, in dem sich zarte Noten von Veilchen und getrockneter Rose harmonisch mit Anklängen von Unterholz, Konfitüre, Gewürzen und Lakritz verbinden. Am Gaumen überzeugt er mit \u003cstrong\u003eausgezeichnetem Volumen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003elebhaften Tanninen\u003c\/strong\u003e, die einen festen Schluck mit tiefer \u003cstrong\u003esalziger Persistenz\u003c\/strong\u003e definieren, bereichert durch eine Reifung in Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser berühmte Rotwein entsteht im renommierten Gebiet von La Morra, im Herzen der Barolo-Zone im Piemont. Die Weinberge erstrecken sich über hügelige Hänge mit einer bevorzugten Süd- und Südwestlage, die eine optimale Reifung und eine präzise tanninhaltige Struktur der Trauben gewährleistet. Die Zusammensetzung dieser \u003cstrong\u003elehmigen Böden\u003c\/strong\u003e verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und einen unverwechselbaren Charakter. Corino bewirtschaftet diese Ländereien mit Hingabe seit 1952 und pflegt eine enge Verbindung zur Region, wobei eine authentische \u003cstrong\u003eterritoriale Identität\u003c\/strong\u003e im Glas lebendig zum Ausdruck kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess sieht eine \u003cstrong\u003eMazeration bei kontrollierter Temperatur\u003c\/strong\u003e in Rotationsfermentern über mehrere Tage vor. Nach dem Abziehen ruht der Most in Edelstahltanks bis zum Abschluss der Gärungen und zur natürlichen Klärung. Die Entwicklung setzt sich mit einer langsamen Reifung von vierundzwanzig Monaten in kleinen gebrauchten \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e fort, die ausgewählt werden, um die Struktur zu bereichern und zu verfeinern. Schließlich erfolgt nach einem weiteren Aufenthalt im Edelstahl zur Finalisierung der Cuvée eine \u003cstrong\u003eabschließende Reifung\u003c\/strong\u003e vor der Vermarktung, sodass der Wein seine volle Ausdrucksreife erreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAus einer familiären Leidenschaft, die 1952 entstand, hebt das Weingut \u003cstrong\u003eCorino Giovanni\u003c\/strong\u003e das piemontesische Terroir mit diesem edlen \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e aus der Gemeinde La Morra hervor. Diese exklusive \u003cstrong\u003ehandwerkliche Produktion\u003c\/strong\u003e, die auf etwa zehntausend Flaschen begrenzt ist, zeichnet sich durch eine langsame Reifung von vierundzwanzig Monaten in französischer Eiche aus, die ihre außergewöhnliche Eleganz garantiert. Der ausgezeichnete Jahrgang 2022, der von James Suckling mit 93 Punkten bewertet wurde, stellt ein wahres önologisches Juwel dar und ist ideal für alle, die ihre Sammlung mit einem Wein von zeitloser Faszination bereichern möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Corino Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419905085611,"sku":"61026","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corino-barolo-del-comune-di-la-morra-2022_61026_1_4f751bd4-1406-4885-abf2-3eca17a44dff.webp?v=1779466826"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/collections\/corino-giovanni.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}