{"title":"Erasmo","description":null,"products":[{"product_id":"vina-la-reserva-de-caliboro-erasmo-barbera-garnacha-2019","title":"Vina la Reserva de Caliboro Erasmo Barbera Garnacha 2019","description":"Stillroter Wein aus dem Maule-Tal in Chile, 14 % vol., hergestellt von Erasmo. Cuvée: 60 % Barbera, 30 % Garnacha, 10 % Carignano. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2019. Ein Wein, der die Geschichte und Tradition von Chiles ältester Weinregion zelebriert. Erasmo ist der Name eines lokalen Bauern, der uns half, die Einzigartigkeit des uralten Bodens von Caliboro zu verstehen. Die Trauben wurden Anfang April von Hand gelesen und selektiert. Die Hälfte der Cuvée wurde sortenrein vergoren, die andere Hälfte in separaten Chargen, jeweils im Edelstahltank. Dabei kamen wilde Hefen und eine kurze Maischestandzeit zum Einsatz. Im Juni wurden die Rebsorten verschnitten und anschließend durch eineinhalbmonatige Lagerung bei winterlichen Temperaturen stabilisiert. Der Wein wurde am Ende des Winters filtriert und abgefüllt. Intensive und harmonische Aromen, begleitet von Anklängen an Beeren, süße Schokolade und Gewürze. Jugendlicher, frischer Geschmack mit weichen, reifen Tanninen, anhaltender Fruchtigkeit und einem mittelkräftigen, ausgewogenen Körper. Ein Hauch von Süße im lang anhaltenden Nachhall.","brand":"Erasmo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506223444139,"sku":"35708","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vina-la-reserva-de-caliboro-erasmo-barbera-garnacha-2019_35708_1.jpg?v=1773689463"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/collections\/erasmo.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}