{"title":"Livio Felluga","description":null,"products":[{"product_id":"livio-felluga-refosco-dal-peduncolo-rosso-2017","title":"Livio Felluga Refosco dal Peduncolo Rosso 2017","description":"","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505013715115,"sku":"25245","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-refosco-dal-peduncolo-rosso-2017_25245_1.jpg?v=1773674172"},{"product_id":"livio-felluga-sosso-rosso-riserva-2018","title":"Livio Felluga Sosso Rosso Riserva 2018","description":"Dieser 1989 geborene Wein hat seinen Namen von dem kleinen Bach \"Sossó\", der am Fuße des Hügels entspringt, aus dem die Trauben stammen. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Merlot- und Refosco dal Peduncolo Rosso-Trauben - mit einem kleinen Anteil an Pignolo - aus den ältesten Weinbergen von Rosazzo. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung und einer achtzehnmonatigen Reifung in kleinen Fässern. Er ist ein Wein von großer Komplexität und Struktur und zeichnet sich durch elegante, reife, fruchtige und süße Tannine aus","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512317276331,"sku":"47933","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-sosso-rosso-riserva-2018_47933_1_205e7b5c-82c3-422b-986f-e603d9c6ca69.webp?v=1773721660"},{"product_id":"livio-felluga-sharis-bianco-2023","title":"Livio Felluga Sharis Bianco 2023","description":"Die Rebsortenkombination von Sharis vereint das Vertrauen und die Erwartungen des lokalen Verbrauchers mit denen des internationalen Verbrauchers und stellt so eine Art \"trait d'union\" zwischen Friaul und dem Rest der Welt dar. Aus technischer Sicht verleiht die Kombination dieser Sorten dem Wein Ausgewogenheit und Komplexität. Der Ribolla Gialla zum Beispiel, der an sich keinen starken aromatischen Charakter hat, ist wichtig, um die Textur des Weins zu definieren und ihm Frische und Lebendigkeit zu verleihen.","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514702360747,"sku":"50241","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-sharis-bianco-2023_50241_1_fda0f4e7-f805-442f-a3c7-c9b163ca28de.webp?v=1773732623"},{"product_id":"livio-felluga-abbazia-di-rosazzo-2021","title":"Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLivio Felluga Abbazia di Rosazzo ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e von großer Komplexität, ein authentischer Ausdruck des Gebiets Friaul-Julisch Venetien. Diese raffinierte Cuvée vereint die Rebsorten Friulano, Malvasia, Pinot Bianco, Ribolla Gialla und Sauvignon. Das sensorische Profil bietet ein \u003cstrong\u003evielschichtiges Bouquet\u003c\/strong\u003e, in dem Düfte von weißen Blüten, gelbem Pfirsich und Aprikose mit warmen Noten von Vanille und frischen Kräutern verschmelzen. Am Gaumen ist der Einstieg weich, getragen von einer angenehmen Frische und einer bedeutenden Struktur, die die ausgeprägte Mineralität in ein langes und bemerkenswert anhaltendes Finale begleitet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Wein stammt von den Hügeln von Rosazzo, einem Gebiet von außergewöhnlichem weinbaulichem Wert. Die Reben, die nach dem strengen \u003cstrong\u003eGuyot-System\u003c\/strong\u003e erzogen werden, schlagen ihre Wurzeln in \u003cstrong\u003eFlysch-Böden\u003c\/strong\u003e eozäner Herkunft, die aus einem Wechsel von Mergel und Sandstein bestehen. Diese besondere geologische Beschaffenheit ist die Grundlage für die ausgeprägte salzige Komponente des Weins und definiert seine tiefe \u003cstrong\u003eterritoriale Identität\u003c\/strong\u003e, die die Eigenschaften des friaulischen Mikroklimas in einen eleganten, harmonischen und gut strukturierten Schluck übersetzt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e. Nach dem Abbeeren werden die Trauben einer Kaltmazeration und einer sanften Pressung unterzogen. Die Gärung beginnt in Edelstahltanks und wird anschließend in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e abgeschlossen, wo auch die malolaktische Gärung stattfindet. Der Wein reift danach im Holz auf der Feinhefe; die \u003cstrong\u003ezelluläre Lyse\u003c\/strong\u003e, die aus dieser Praxis resultiert, erhöht die Weichheit am Gaumen und fördert die Entwicklung raffinierter tertiärer Aromen, wobei die Eleganz der Frucht erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden im renommierten Terroir des Friaul-Julisch Venetien, zollt der \u003cstrong\u003eRosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e der gleichnamigen Abtei und der historischen Tradition von Livio Felluga Tribut. Die Trauben werden sorgfältig von Hand in drei Durchgängen gelesen, um absolute Exzellenz zu gewährleisten. Durch eine gekonnte \u003cstrong\u003eReifung in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e mit Lagerung auf der Hefe entwickelt der Wein eine Eleganz und tertiäre Aromen, die sich im Laufe der Zeit wunderbar entfalten. Seine unbestrittene Qualität wird durch die \u003cstrong\u003e5 Grappoli Bibenda\u003c\/strong\u003e, die 3 Gläser des Gambero Rosso und die 3 Goldenen Sterne Veronelli bestätigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542250352811,"sku":"46203","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-abbazia-di-rosazzo-2021_46203_1_bfd245b4-ad0e-44c7-8e84-e5093d84c671.webp?v=1773713766"},{"product_id":"livio-felluga-terre-alte-2022","title":"Livio Felluga Terre Alte 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTerre Alte ist ein \u003cstrong\u003etrockener, stiller Weißwein\u003c\/strong\u003e mit großem Charakter, der das Wesen Friaul-Julisch Venetiens zum Ausdruck bringt. Hergestellt von Livio Felluga im Gebiet von Rosazzo, entsteht er aus einer sorgfältigen Cuvée aus Friulano-, Pinot Bianco- und Sauvignon-Trauben. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven strohgelben Farbton. Das sensorische Profil zeichnet sich durch Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, Akazienblüten und eine markante mineralische Note aus. Am Gaumen ist er tiefgründig, mit einer \u003cstrong\u003ereichhaltigen und würzigen Struktur\u003c\/strong\u003e, die perfekt ausbalanciert ist. Die \u003cstrong\u003eNoten von mediterraner Macchia\u003c\/strong\u003e und Bergamotte bereichern ein angenehm langes und harmonisches Finale, ideal zur Begleitung feiner Fischgerichte und weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt von den malerischen Hügeln von Rosazzo in der Provinz Udine, einem Gebiet mit langer Weinbautradition. Die Reben werden im \u003cstrong\u003eGuyot-Erziehungssystem\u003c\/strong\u003e kultiviert, das ausgewogene Erträge und Trauben mit hoher Konzentration gewährleistet. Das besondere Merkmal dieses Terroirs liegt in der speziellen Bodenbeschaffenheit, die aus \u003cstrong\u003eFlysch aus Mergel und Sandstein\u003c\/strong\u003e eozäner Herkunft besteht. Diese erdige Matrix, typisch für die Region, verleiht den Trauben eine ausgeprägte \u003cstrong\u003egeschmackliche Definition\u003c\/strong\u003e und hebt die salzige und mineralische Komponente hervor, die das Profil des Weins lebendig und unverwechselbar macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, bei der die Trauben sorgfältig ausgewählt werden. Nach einer schonenden Entrappung und einer kurzen Maischestandzeit werden die Trauben sanft gepresst. Die Rebsorten werden separat vergoren: Pinot Bianco und Sauvignon reifen im temperaturkontrollierten Edelstahltank, während der Friulano die Gärung und \u003cstrong\u003eReifung in kleinen Fässern\u003c\/strong\u003e aus französischer Eiche durchläuft. Anschließend werden die verschiedenen Komponenten in der \u003cstrong\u003efinalen Assemblage\u003c\/strong\u003e vereint. Der Wein vollendet seinen Reifeprozess mit einer weiteren neunmonatigen Lagerung in klimatisierten Räumen und erreicht so ein optimales Gleichgewicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer 1981 kreierte ikonische \u003cstrong\u003eTerre Alte\u003c\/strong\u003e zelebriert das Engagement der Familie Livio Felluga, die auf sechs Generationen an Exzellenz in Friaul-Julisch Venetien zurückblicken kann. Die Eleganz dieses Weins entsteht auf den Hügeln von Rosazzo, aus Reben, die nach der Guyot-Methode auf uralten Böden aus \u003cstrong\u003eMergel und Sandstein\u003c\/strong\u003e eozäner Herkunft angebaut werden. Das berühmte Etikett, das durch die historische Landkarte geprägt ist, birgt ein önologisches Meisterwerk, das mit dem Jahrgang 2022, signiert von Viorel Flocea, die Kritiker begeisterte und die renommierten \u003cstrong\u003eDrei Gläser\u003c\/strong\u003e erhielt.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542250385579,"sku":"46204","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-terre-alte-2022_46204_1_a673e34f-0d02-41e0-aeae-c395785ef435.webp?v=1773713772"},{"product_id":"livio-felluga-picolit-0-375l-2019","title":"Livio Felluga Picolit 0.375L 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003ePicolit von Livio Felluga\u003c\/strong\u003e ist ein süßer Wein, der sich im Glas mit einer intensiven, altgoldenen Farbe präsentiert. Diese friulanische Spezialität bietet ein tiefgründiges Geschmackserlebnis, das durch ein makelloses Gleichgewicht zwischen Zuckerreichtum und lebendiger Säure besticht. Die Reifung auf der Hefe verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003ecremige Textur\u003c\/strong\u003e und eine ausgeprägte Salzigkeit, was die komplexe und befriedigende Struktur abrundet. In der Nase öffnet er sich mit einem breiten Bouquet, das von eleganten Aromen nach Frühlingsblüten, kandierter Schale, Vanille und süßen Gewürzen geprägt ist und sich als \u003cstrong\u003eMeditationswein\u003c\/strong\u003e von großem Charme und anhaltender Präsenz bestätigt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Passito entsteht in den \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet mit einer langen Tradition exzellenter Weinbaukunst. Die Geschichte der Rebsorte Picolit reicht weit zurück und ist bereits seit dem 18. Jahrhundert dokumentiert, als sie von der europäischen Aristokratie geschätzt wurde. Das Geheimnis seines Stils liegt in der Physiologie der Pflanze, die einem natürlichen Phänomen der \u003cstrong\u003eteilweisen Befruchtung\u003c\/strong\u003e der Blüten unterliegt. Diese agronomische Besonderheit reduziert die Fruchtentwicklung drastisch, sodass an den Reben nur wenige Beeren pro Traube verbleiben. Das Ergebnis ist eine ausgeprägte \u003cstrong\u003earomatische Konzentration\u003c\/strong\u003e, die dem Gaumen eine dichte und anhaltende Fruchtigkeit bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, bei der ausschließlich perfekt gereifte Trauben ausgewählt werden. Im Weinkeller werden die Früchte nach einer behutsamen Entrappung einer kurzen Maischestandzeit auf den Schalen unterzogen, gefolgt von einer sanften Pressung und dem Dekantieren des Mostes. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in kleinen \u003cstrong\u003eFässern aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e, um die aromatische Präzision zu bewahren. Bevor der Wein seine Entwicklung in der Flasche vollendet, ruht er lange auf seiner eigenen \u003cstrong\u003eHefe\u003c\/strong\u003e, ein entscheidender Schritt, um das Geschmacksprofil und die Komplexität zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Kuriositäten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAls edelster Wein Friauls gilt der \u003cstrong\u003eLivio Felluga Picolit\u003c\/strong\u003e, dessen alte und faszinierende Ursprünge bis ins Jahr 1750 dokumentiert sind. Die Besonderheit dieser Rebsorte liegt in der teilweisen Befruchtung der Blüten, einem natürlichen Phänomen, das nur sehr wenige Beeren pro Traube hervorbringt und so eine äußerst hohe Aromenkonzentration garantiert. Historisch von der europäischen Hochadel geliebt, entfaltet dieser exklusive \u003cstrong\u003eMeditationswein\u003c\/strong\u003e am Gaumen ein harmonisches Gleichgewicht zwischen süßen und frischen Empfindungen. Ein Meisterwerk der \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44757814771883,"sku":"54464","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-picolit-0-375l-2019_54464_1_0ee87929-abf6-4a3a-a71d-772e9e73a118.webp?v=1773746706"},{"product_id":"livio-felluga-sosso-rosso-riserva-2019","title":"Livio Felluga Sosso Rosso Riserva 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Sosso von Livio Felluga ist ein stiller Rotwein, der die Identität der Colli Orientali del Friuli durch eine raffinierte \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus Merlot-, Pignolo- und Refosco dal Peduncolo Rosso-Trauben zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen rubinroten Farbton. Sein \u003cstrong\u003ekomplexes Bouquet\u003c\/strong\u003e entfaltet sich nach und nach und verströmt Noten von Calla-Blüten, Zedernholz, roten Johannisbeeren, gerösteten Mandeln und Mürbeteig, bereichert durch Nuancen von Rosmarin, Unterholz und Granatapfel. Am Gaumen offenbart er eine fruchtige und mineralische Struktur, getragen von \u003cstrong\u003ereifen Tanninen\u003c\/strong\u003e, die den Schluck zu einem anhaltenden Finale aus roten Früchten, Vanille und Wacholderbeeren führen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein verdankt seinen Namen dem Bach Sosso, der die historischen Hügel von Rosazzo in Friaul-Julisch Venetien umfließt. Die Trauben stammen aus den \u003cstrong\u003eältesten Weinbergen\u003c\/strong\u003e des Gutes in den Colli Orientali del Friuli. Livio Felluga setzt die Prinzipien des \u003cstrong\u003eintegrierten Pflanzenschutzes\u003c\/strong\u003e ein, um die Umweltbelastung zu reduzieren und die lokale Biodiversität zu schützen. So gelangen die authentischsten Nuancen des \u003cstrong\u003efriaulischen Terroirs\u003c\/strong\u003e und das Wesen der angebauten Rebsorten ins Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess beginnt mit dem Abbeeren und der schonenden Pressung der Trauben. Die Gärung erfolgt mit einer \u003cstrong\u003ekontrollierten Maischegärung\u003c\/strong\u003e in Edelstahltanks und konischen Holzbottichen. Über etwa drei Wochen werden häufige Umwälzungen durchgeführt, um die Extraktion von Farbe und aromatischen Komponenten aus den Schalen zu fördern. Nach dem Abstich werden die Weine assembliert und in kleine \u003cstrong\u003efranzösische Eichenfässer\u003c\/strong\u003e überführt, wo sie achtzehn Monate reifen. Der Prozess wird durch eine bedeutende \u003cstrong\u003eFlaschenreifung\u003c\/strong\u003e für weitere achtzehn Monate in temperaturkontrollierten Räumen abgeschlossen, eine entscheidende Phase, um das Tanningefüge zu harmonisieren und die Eleganz des Bouquets zu vollenden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eSosso Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e wurde 1989 kreiert und verdankt seinen Namen dem gleichnamigen Bach, der am Fuße der historischen Hügel von Rosazzo fließt. Dieses friulanische Meisterwerk entsteht aus den ältesten Weinbergen des Gutes und vereint harmonisch die Trauben Merlot, Pignolo und Refosco dal Peduncolo Rosso. Als Aushängeschild des Weinguts Livio Felluga, das 1956 gegründet wurde, reift der Wein geduldig achtzehn Monate lang in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und entwickelt dabei eine außergewöhnliche Eleganz. Der hervorragende Jahrgang 2019, ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e93 Punkten von James Suckling\u003c\/strong\u003e, unterstreicht die angesehene Tradition der Colli Orientali.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831328268459,"sku":"59106","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-sosso-rosso-riserva-2019_59106_1_e2bb5633-ad05-4216-81cf-450953c0241f.webp?v=1773796129"},{"product_id":"livio-felluga-vertigo-2023","title":"Livio Felluga Vertigo 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVertigo ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e von Livio Felluga, eine umhüllende Cuvée, die die Eleganz des Merlot mit der Kraft des Cabernet Sauvignon vereint. Dieses Etikett aus der Region Venezia Giulia bietet ein intensives sensorisches Erlebnis. In der Nase entfaltet das Bouquet Aromen von reifer Kirsche, Brombeere und Aprikose, verwoben mit Nuancen von Vanille und Tabak. Am Gaumen zeigt er einen weichen Auftakt, bei dem Frucht und Noten von kandierter Orange durch \u003cstrong\u003eelegante Tannine\u003c\/strong\u003e ausbalanciert werden und in einem \u003cstrong\u003ewürzigen Finale\u003c\/strong\u003e mit Anklängen von Zimt und Kurkuma enden. Die ideale Begleitung sind würzige Gerichte auf Basis von rotem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese faszinierende Cuvée entsteht in den Weinbergen von Brazzano di Cormòns, im Herzen von Friaul-Julisch Venetien. Die Reben wurzeln in den charakteristischen \u003cstrong\u003eFlysch-Böden\u003c\/strong\u003e, einer lokalen geologischen Formation, die reich an Mergel und Sandstein aus dem Eozän ist. Diese mineralische Grundlage trägt dazu bei, die Struktur des Weins zu unterstützen und die Klarheit seiner Aromen zu definieren. Die ausgezeichneten Boden- und Klimabedingungen ermöglichen es Livio Felluga, einen Rotwein mit bemerkenswertem \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e zu schaffen, der sich über mehrere Jahre hinweg hervorragend entwickelt und dabei ein beneidenswertes \u003cstrong\u003estrukturelles Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e der Trauben. Nach dem Abbeeren und Pressen der Trauben beginnt die Gärung in Edelstahltanks. Die Maischegärung auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur dauert etwa drei Wochen, mit häufigem Umpumpen, um Farbe und Aromen optimal zu extrahieren. Nach dem Abstich reift der Wein für zwölf Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und in Edelstahl. Dieser Prozess bereichert die Struktur, ohne die Fruchtidentität zu überdecken, und wird durch eine \u003cstrong\u003eRuhephase bei kontrollierter Temperatur\u003c\/strong\u003e vor der Vermarktung abgeschlossen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eVertigo von Livio Felluga\u003c\/strong\u003e ist eine elegante Hommage an die Tradition des Friaul-Julisch Venetien, interpretiert mit internationalem Flair. Dieser edle Venezia Giulia IGT entsteht in Brazzano di Cormòns und vereint die historische Seele des Merlot mit der soliden Struktur des Cabernet Sauvignon. Die von Hand gelesenen Trauben wachsen auf Böden, die reich an alten \u003cstrong\u003eMergeln und Sandsteinen\u003c\/strong\u003e sind, und werden durch eine \u003cstrong\u003ezwölfmonatige Reifung\u003c\/strong\u003e in Edelstahl und französischer Eiche veredelt. Das Ergebnis ist eine Verbindung von perfekter Ausgewogenheit, die sich bis zu zehn Jahre wunderbar weiterentwickeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45837505134763,"sku":"59132","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-vertigo-2023_59132_1_5b3a1eb3-0288-4771-b6ef-e34d6bb11e1a.webp?v=1773796228"},{"product_id":"livio-felluga-merlot-2022","title":"Livio Felluga Merlot 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Merlot von Livio Felluga ist ein stiller Rotwein, der den authentischen Charakter des friaulischen Gebiets widerspiegelt. Ausdruck der \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, vergoren im Edelstahltank und gereift in Eichenfässern, präsentiert er sich mit einer lebhaften rubinroten Farbe. Das Bouquet offenbart ein elegantes Profil, in dem klare Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere und Pflaume hervortreten. Am Gaumen zeichnet er sich durch ein \u003cstrong\u003efeines Tanningeflecht\u003c\/strong\u003e und einen umhüllenden Verlauf aus, bereichert durch zarte florale Anklänge, würzige Nuancen und anhaltende balsamische Noten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Reben wachsen in den hügeligen Weinbergen von Brazzano di Cormòns im Friaul-Julisch Venetien. Überwiegend nach dem \u003cstrong\u003eGuyot-System\u003c\/strong\u003e erzogen, wurzeln sie im \u003cstrong\u003eFlysch aus Mergel und Sandstein\u003c\/strong\u003e eozänen Ursprungs. Diese komplexe geologische Matrix sorgt für eine harmonische Entwicklung der Pflanze und verleiht dem Wein Struktur und aromatische Definition. Die Pflege der Rebzeilen ist ein familiäres Engagement, das seit sechs Generationen weitergegeben wird und ein Gebiet aufwertet, das ein \u003cstrong\u003evibrierendes fruchtiges Profil\u003c\/strong\u003e mit perfekt integrierten würzigen Komponenten zurückgibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie manuelle Lese Ende September bewahrt die Unversehrtheit der Trauben. Eine schonende Pressung geht der \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur voraus. Die Maischegärung auf den Schalen dauert etwa drei Wochen und wird von häufigem Umpumpen begleitet, das die Extraktion von Farbe und Aromen fördert. Die Reifung erfolgt zwölf Monate lang teils im Edelstahl, teils in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer angemessenen Ruhezeit in \u003cstrong\u003eklimatisierten Räumen\u003c\/strong\u003e. Das Ergebnis ist ein saftiger Schluck, der sich durch ein langes, würziges Finale auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Merlot von Livio Felluga verkörpert das authentische Wesen der Colli Orientali del Friuli DOC und feiert eine familiäre Weinbautradition, die seit sechs Generationen besteht. Diese historische Rebsorte wurde vor Jahrhunderten eingeführt und hat in der Region Brazzano di Cormòns perfekte Wurzeln geschlagen, wodurch sie die alte friulanische Weinkultur besonders hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46457576521899,"sku":"61186","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-merlot-2022_61186_1_7caf56e9-22f1-4cca-8ffb-4255d81bb4ae.webp?v=1777565515"},{"product_id":"livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-chardonnay-2025","title":"Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Chardonnay 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDas Chardonnay\u003c\/strong\u003e von Livio Felluga, aus den Colli Orientali del Friuli, ist ein stiller Weißwein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung und komplexem Aromaprofil, der im Stahltank auf der Hefe vinifiziert und ausgebaut wird. Er zeigt sich in einem intensiven strohgelben Farbton und offenbart in der Nase ein Bouquet aus weißem Oleander, Apfel, Ananas und Vanillenoten. Am Gaumen präsentiert er sich weich und samtig, mit frischen Zitrusakzenten von Limette und einer Struktur, die von guter Salzigkeit getragen wird und in einem anhaltenden, mineralischen und jodhaltigen Abgang gipfelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht auf den Hügeln des östlichen Friaul, im Herzen der Colli Orientali del Friuli. Die Weinberge, überwiegend nach dem Guyot-System bewirtschaftet, wurzeln in einem außergewöhnlichen Terroir aus \u003cstrong\u003eMergel und Sandstein\u003c\/strong\u003e eozäner Herkunft, lokal als Flysch bezeichnet. Diese spezielle geologische Beschaffenheit ist entscheidend für den Charakter des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e in dieser Region und verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003esalzige Textur\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003eklare territoriale Prägung\u003c\/strong\u003e. Das hügelige Umfeld und die besondere Bodenstruktur begünstigen eine harmonische Reifung der Trauben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt von Hand, wobei nur gesunde und perfekt gereifte Trauben sorgfältig ausgewählt werden. Die Vinifikation beginnt mit einer schonenden Entrappung und einer kurzen Maischestandzeit, gefolgt von sanftem Pressen und anschließender Mostklärung. Die Gärung findet temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt. Der Wein reift anschließend \u003cstrong\u003esechs Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, ebenfalls im Stahltank, was seine Cremigkeit und sein \u003cstrong\u003eEntwicklungspotenzial\u003c\/strong\u003e unterstreicht. Der Produktionszyklus endet mit einer Ruhephase in \u003cstrong\u003eklimatisierten Räumen\u003c\/strong\u003e von mindestens zwei Monaten nach der Abfüllung.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47171100115115,"sku":"61773","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-chardonnay-2025_61773_1_6da78d82-5743-44a3-843a-cc3b7676516c.webp?v=1781712656"},{"product_id":"livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-friulano-2025","title":"Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Friulano 2025","description":"\u003ch3\u003eCharakter des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Colli Orientali del Friuli Friulano von Livio Felluga ist ein stiller Weißwein aus Friaul-Julisch Venetien, der im Edelstahltank ausgebaut wurde und eine authentische Persönlichkeit besitzt. Hergestellt aus \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e-Trauben, präsentiert er sich im Glas in einem kanariengelben Farbton, der durch grüne Reflexe veredelt wird. In der Nase ist er intensiv und facettenreich, geprägt von \u003cstrong\u003eNoten weißer Blüten\u003c\/strong\u003e, Zitrusfrüchten und Apfel, mit frischen Anklängen von Salbei, Minze und Ingwer. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch, ausbalanciert durch eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Mineralität\u003c\/strong\u003e und eine wohl dosierte Frische. Das Geschmackserlebnis endet mit einem lang anhaltenden mineralischen Nachhall und dem typischen \u003cstrong\u003eNachgeschmack von Bittermandel\u003c\/strong\u003e, Noten, die ihn zum idealen Begleiter für Wurstwaren, Käse und Gerichte der Meeresküche machen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht im Herzen der Colli Orientali del Friuli, genauer gesagt im Gebiet von Brazzano di Cormòns. Die Weinberge gedeihen auf Böden, die aus dem klassischen \u003cstrong\u003eFlysch aus Mergel und Sandstein\u003c\/strong\u003e eozänen Ursprungs bestehen, eine geologische Beschaffenheit, die den Trauben einen entschlossenen Charakter verleiht. Dieses Terroir ist entscheidend für das \u003cstrong\u003egeschmackliche Profil\u003c\/strong\u003e und die klare mineralische Ausrichtung jedes Schluckes. Das Weingut Livio Felluga bewirtschaftet die Weinberge im Guyot-System, um den reinen \u003cstrong\u003eSortenausdruck\u003c\/strong\u003e des Territoriums bestmöglich einzufangen und die natürliche Eleganz jeder Traube zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt Ende September mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e zum Zeitpunkt der perfekten Reife der Trauben. Nach einem sanften Abbeeren und einer kurzen Mazeration wird der Prozess mit dem Pressen und der Klärung des Mosts durch Dekantieren fortgesetzt. Die \u003cstrong\u003etemperaturgesteuerte Gärung\u003c\/strong\u003e im Edelstahltank bewahrt die feinen aromatischen Nuancen der Frucht. Es folgt eine sechsmonatige Verfeinerung auf der Feinhefe in denselben Edelstahlbehältern, ein wesentlicher Schritt, um dem Wein \u003cstrong\u003eCremigkeit\u003c\/strong\u003e und Struktur zu verleihen. Der Produktionszyklus endet mit einer notwendigen Ruhephase in klimatisierten Räumen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Erbe von Livio Felluga kommt in diesem eleganten Weißwein zum Ausdruck, der das Ergebnis von sechs Generationen önologischer Hingabe ist. Die in den \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e angebaute Rebsorte, die historisch als Tocai Friulano bekannt ist, verkörpert die authentische Essenz von Brazzano di Cormòns. Die historische \u003cstrong\u003eLandkarte\u003c\/strong\u003e auf dem Etikett symbolisiert die tiefe und unzertrennliche Verbindung des Weinguts mit seinem Territorium. Diese prestigeträchtige Flasche vereint meisterhaft Geschichte und Leidenschaft und bietet im Glas eine unverwechselbare \u003cstrong\u003eIdentitätsbewahrung\u003c\/strong\u003e, die über die Zeit hinweg fasziniert.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47171100147883,"sku":"61774","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-friulano-2025_61774_1_93b8f919-0e2e-497b-b72c-aedf3bf4ea9a.webp?v=1789384041"},{"product_id":"livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-pinot-grigio-2025","title":"Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio 2025","description":"\u003ch3\u003eCharakteristika des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Pinot Grigio von Livio Felluga ist ein stiller Weißwein mit einem raffinierten Profil und einem bemerkenswerten Reifepotenzial. Dieser Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC) stammt aus dem Gebiet der Friuli Colli Orientali in Friaul-Julisch Venetien, wird in Edelstahltanks vergoren und präsentiert sich im Glas in einem Strohgelb, das durch die klassischen \u003cstrong\u003ekupferfarbenen Reflexe\u003c\/strong\u003e bereichert wird. Das Duftprofil ist einhüllend, geprägt von Noten von Ginster, gelbem Pfirsich und feinen Nuancen von Ingwer. Am Gaumen offenbart er eine \u003cstrong\u003evoluminöse Struktur\u003c\/strong\u003e und bewahrt dabei ein ideales Gleichgewicht zwischen der Fülle der Frucht und einer \u003cstrong\u003elebendigen Mineralität\u003c\/strong\u003e, die den Schluck in einen zitrusartigen, frischen und langanhaltenden Abgang führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Ausdruck des Pinot Grigio hat seinen Ursprung in den Hügeln der Friuli Colli Orientali, einem erstklassigen Gebiet für die Veredelung dieser Rebsorte. Die im \u003cstrong\u003eGuyot-System\u003c\/strong\u003e bewirtschafteten Weinberge genießen ein kühles Mikroklima, das die aromatische Integrität der Trauben bewahrt. Die Reben wachsen auf Böden aus \u003cstrong\u003eMergel und Sandstein\u003c\/strong\u003e eozänen Ursprungs, eine Matrix, die dem Wein eine solide und tiefe Basis verleiht. Diese territoriale Prägung spiegelt sich in einem vertikalen und präzisen Schluck wider, bei dem die Eigenschaften des Bodens die \u003cstrong\u003egeschmackliche Spannung\u003c\/strong\u003e hervorheben und das aromatische Spektrum vervollständigen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinbereitung beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eLese von Hand\u003c\/strong\u003e, die unerlässlich ist, um nur die perfekt gereiften Trauben auszuwählen. Im Keller bleiben die Schalen nach dem Abbeeren für eine kurze Mazeration in Kontakt mit dem Most, worauf das sanfte Pressen folgt. Der gewonnene Most wird durch Dekantieren geklärt und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Um die Struktur zu bereichern, durchläuft der Wein eine etwa sechsmonatige \u003cstrong\u003eVerfeinerung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e. Diese Phase verleiht dem Gaumen eine besondere \u003cstrong\u003eCremigkeit\u003c\/strong\u003e, die nach der Abfüllung durch eine Ruhephase in klimatisierten Räumen weiter verfeinert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Pinot Grigio Livio Felluga, eine Ikone der \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e, entsteht aus handgelesenen Trauben auf Böden, die aus eozänem Mergel und Sandstein bestehen. Diese edle Rebsorte, eine elegante Mutation des Pinot Nero, gedeiht im kühlen Mikroklima der friulanischen Hügel. Der Jahrgang 2025 bestätigt das Prestige des weltweit berühmtesten Regionalweins und verzaubert das Auge mit seinen unverwechselbaren \u003cstrong\u003ekupfer- und rosafarbenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. Ein Weißwein von extremer Finesse und mit einem einhüllenden Schluck, der sich durch eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eLagerfähigkeit\u003c\/strong\u003e auszeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47171100180651,"sku":"61775","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-pinot-grigio-2025_61775_1_fc17b335-1b43-4296-a02a-27460953c660.webp?v=1782144545"},{"product_id":"livio-felluga-sharis-bianco-2025","title":"Livio Felluga Sharis Bianco 2025","description":"\u003ch3\u003eWeincharakteristik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSharis von Livio Felluga ist ein stiller Weißwein aus Friaul-Julisch Venetien, der zur Herkunftsbezeichnung Venezia Giulia gehört. Er besticht durch ein frisches und lebendiges Profil und entstammt einer Cuvée aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla und Sauvignon. Am Gaumen bietet er eine fließende und agile Struktur, die durch eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eSäure von grünem Apfel\u003c\/strong\u003e und jodhaltige Nuancen gekennzeichnet ist, die zu einem sehr ausgewogenen Finale führen. Das Bouquet zeichnet sich durch deutliche mineralische Anklänge aus, bereichert durch Noten von Pfirsich, Grapefruit und Akzenten von Zitronenthymian. Eine klare und elegante Version, in Edelstahltanks vergoren, ideal als Begleiter zu \u003cstrong\u003eAperitifs und Fischgerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus den Weinbergen von Friaul-Julisch Venetien, im Gebiet der Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e. Die Reben werden im Guyot-System auf Böden aus \u003cstrong\u003eFlysch aus Mergel und Sandstein\u003c\/strong\u003e eozänen Ursprungs kultiviert, eine wesentliche Grundlage, um dem Schluck seine unverkennbare salzige Note zu verleihen. Um die aromatische Integrität und die geschmackliche Spannung der Trauben zu bewahren, erfolgt die Lese sorgfältig zwischen der ersten und zweiten Dekade im \u003cstrong\u003eSeptember\u003c\/strong\u003e, was ein perfekt ausgewogenes Ausgangsmaterial garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Bewirtschaftung der Weinberge folgt den Prinzipien des \u003cstrong\u003eintegrierten Weinbaus\u003c\/strong\u003e. Nach dem Abbeeren und einer kurzen Maischestandzeit werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen. Der geklärte Most gärt bei kontrollierter Temperatur in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e. Um die Textur des Weines in Bezug auf Würzigkeit und Geschmeidigkeit zu bereichern, erfolgt der Ausbau für einige Monate auf der Feinhefe. Der Produktionsprozess endet mit einer Ruhephase in \u003cstrong\u003eklimatisierten Räumen\u003c\/strong\u003e nach der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Livio Felluga Sharis Bianco 2025 vereint die Seele des Friauls mit einer kosmopolitischen Eleganz. Diese raffinierte \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e kombiniert Chardonnay, Sauvignon und Ribolla Gialla, eine Rebsorte, die entscheidend ist, um dem Wein eine lebendige \u003cstrong\u003eFrische und Lebhaftigkeit\u003c\/strong\u003e zu verleihen. Die Flasche wird zudem durch ein Etikett mit einem raffinierten, kartenähnlichen dekorativen Design veredelt, ein interessantes Detail, das die Bestimmung dieses Weins widerspiegelt: ein echtes Bindeglied zwischen der lokalen Region und dem internationalen Panorama zu sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47171100246187,"sku":"61776","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-sharis-bianco-2025_61776_1_3a996500-21d5-46c6-bb73-5fa8a81654a6.webp?v=1788283416"},{"product_id":"livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-sauvignon-2025","title":"Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2025","description":"\u003ch3\u003eCharakteristik des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Colli Orientali del Friuli Sauvignon von Livio Felluga ist ein stiller Weißwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung, der den Charakter der Rebsorte Sauvignon klar zum Ausdruck bringt. Diese Interpretation aus der Region Friaul-Julisch Venetien zeichnet sich durch einen \u003cstrong\u003efrischen und harmonischen Stil\u003c\/strong\u003e aus, mit einem breiten Aromaprofil, das in einen ausgewogenen Schluck mündet. Dank eines sorgfältigen \u003cstrong\u003eAusbaus auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e gewinnt der Wein an Tiefe und Weichheit und schließt mit einem \u003cstrong\u003elangen mineralischen Nachhall\u003c\/strong\u003e und angenehmen balsamischen Nuancen ab.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem malerischen Gebiet der Colli Orientali del Friuli, in der Gegend von Brazzano di Cormòns. Die Weinberge werden im \u003cstrong\u003eGuyot-System\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet und wurzeln in Flysch-Böden, einer wertvollen Schichtung aus Mergel und Sandstein eozänen Ursprungs. Dieses Terroir verleiht den Trauben eine \u003cstrong\u003eausgeprägte frische Spannung\u003c\/strong\u003e und eine klare salzige Note, was eine hohe Ausdruckspräzision garantiert. Der Sauvignon, der während der Habsburgerzeit aus Frankreich eingeführt wurde, hat hier ein ideales Habitat gefunden und ist seit dem letzten Jahrhundert zu einem Protagonisten des \u003cstrong\u003efriulanischen Weinbaus\u003c\/strong\u003e geworden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifizierungsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e bei Erreichen der vollen Reife. Die Trauben werden sanft abgebeert und einer kurzen Mazeration unterzogen, um ihr aromatisches Potenzial zu bewahren, gefolgt von einer sanften Pressung und der Klärung des Mostes durch Dekantieren. Die \u003cstrong\u003eGärung in Edelstahltanks\u003c\/strong\u003e erfolgt bei kontrollierter Temperatur. Um die Cremigkeit und Dichte am Gaumen zu erhöhen, lagert der Wein sechs Monate lang auf der eigenen Hefe. Eine sorgfältige \u003cstrong\u003eVerfeinerung in der Flasche\u003c\/strong\u003e schließt den Prozess vor der Markteinführung ab.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Kuriositäten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nWährend der Habsburgerzeit im Friaul eingeführt, entwickelte sich der Sauvignon Blanc schnell zu einer Säule des lokalen Weinbaus. Die Rebsorte französischen Ursprungs verbreitete sich Anfang des 20. Jahrhunderts und wurde in jeder Hinsicht zu einem Wein der friaulischen Tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47210640212139,"sku":"61844","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-sauvignon-2025_61844_1_25afeaec-0748-4b75-8d5d-8db20b1b696a.webp?v=1787875633"},{"product_id":"livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-ribolla-gialla-2025","title":"Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla 2025","description":"\u003ch3\u003eWeincharakteristik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRibolla Gialla Livio Felluga ist ein stiller Weißwein aus Friaul-Julisch Venetien mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC), der aus \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen wird. Er gehört zur Appellation Friuli Colli Orientali und zeichnet sich durch ein intensives und lebendiges Aromenprofil aus, das durch den Ausbau im Edelstahltank hervorgehoben wird. In der Nase zeigen sich Noten von \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e, Birne und Zitronenschale, verwoben mit floralen Nuancen von Maiglöckchen und Pfirsichblüten. Am Gaumen präsentiert er sich dynamisch, mit einem vertikalen Schluck, der in einem \u003cstrong\u003esalzigen und mineralischen Finale\u003c\/strong\u003e von ausgeprägter Frische endet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Wein stammt aus den Lagen der Colli Orientali del Friuli, einem Gebiet, das historisch eng mit dieser spezifischen Rebsorte verbunden ist. Die Weinberge, die überwiegend im \u003cstrong\u003eGuyot-System\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet werden, wachsen auf Böden aus Flysch, einer besonderen Schichtung aus \u003cstrong\u003eMergel und Sandstein\u003c\/strong\u003e eozänen Ursprungs. Diese Zusammensetzung verleiht dem Wein im Glas seine charakteristische geschmackliche Spannung und die typische salzige Note. Diese alte weiße Rebsorte, die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, findet im friaulischen Terroir ideale Bedingungen, um eine reine Frucht und einen unverwechselbaren territorialen Charakter zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinlese erfolgt im September von Hand, wodurch die Verarbeitung von perfekt gesunden und reifen Trauben gewährleistet wird. Im Keller werden die Trauben sanft abgebeert und einer kurzen Mazeration unterzogen, gefolgt von einer \u003cstrong\u003esanften Pressung\u003c\/strong\u003e und der anschließenden Klärung des Mostes. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e statt, ein idealer Ansatz, um die aromatische Klarheit zu bewahren. Anschließend verbleibt der Wein für sechs Monate auf der Hefe, was seine Struktur am Gaumen erweitert, bevor er die Reifung mit einem \u003cstrong\u003etemperaturgesteuerten Ausbau\u003c\/strong\u003e abschließt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e ist eine prestigeträchtige, autochthone friaulische Rebsorte mit einer jahrhundertealten Geschichte, die bereits seit dem Mittelalter und der Renaissance geschätzt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47337243869355,"sku":"62073","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-ribolla-gialla-2025_62073_1_501597bb-7112-42f4-84c0-18253927922b.webp?v=1787875679"},{"product_id":"livio-felluga-illivio-2024","title":"Livio Felluga Illivio 2024","description":"\u003ch3\u003eArt des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIllivio Livio Felluga ist ein stiller Weißwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC) aus den Colli Orientali del Friuli, der aus einer Cuvée aus Chardonnay, Picolit und Pinot Bianco hervorgeht. Dieser Wein, der durch Gärung und Reifung auf der Hefe in kleinen französischen Eichenfässern ausgebaut wird, zeichnet sich durch ein strukturiertes, komplexes und elegantes Profil aus. Das Bukett, reich an fruchtigen, blumigen und würzigen Noten, verschmilzt am Gaumen mit einer lebendigen Säure und schließt in einem Finale mit einer ausgeprägten mineralischen Note ab.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus den \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, einem erstklassigen Anbaugebiet, das untrennbar mit der Geschichte und der önologischen Kompetenz von Livio Felluga verbunden ist. Die Weinberge wurzeln in \u003cstrong\u003eFlysch-Böden\u003c\/strong\u003e, die aus altem Mergel und Sandstein eozänen Ursprungs bestehen. Diese geologische Matrix bietet das ideale Umfeld für einen präzisen und eleganten aromatischen Ausdruck. Das Zusammenspiel der Hügellagen und der Bodenbeschaffenheit führt zu einer angenehmen geschmacklichen Spannung, die eine makellose Balance zwischen Fülle und einer charakteristischen \u003cstrong\u003eterritorialen Salzigkeit\u003c\/strong\u003e bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren. Nach dem Abbeeren und einer kurzen Mazeration werden die Trauben sanft gepresst. Der geklärte Most gärt bei kontrollierter Temperatur in kleinen \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, in denen er die malolaktische Gärung vollständig durchläuft. Es folgt eine rund zehnmonatige \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e in denselben Fässern, die dem Wein eine weiche Textur und komplexe Aromen von Croissants, geschmolzener Butter und gerösteten Pinienkernen verleiht. Eine weitere neunmonatige Ruhephase in klimatisierten Räumen vollendet die Harmonie und offenbart im Abgang elegante Graphitnuancen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Kuriositäten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eIllivio\u003c\/strong\u003e wurde 1998 von den Kindern zum 85. Geburtstag des Familienoberhaupts kreiert und ist eine lebendige Hommage an den \"Patriarchen\". Dieser Weißwein vereint auf bewundernswerte Weise Kraft und Eleganz und spiegelt die Berufung der Colli Orientali wider. Er ist erkennbar an dem ikonischen Etikett mit der Landkarte, das seit 1956 die Weinbautradition von Livio Felluga auszeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47337243902123,"sku":"62074","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-illivio-2024_62074_1_c678a56a-e13e-4185-bd4b-e0502e450357.webp?v=1788966503"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/collections\/livio-felluga.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}