{"title":"Portofino","description":null,"products":[{"product_id":"portofino-dry-gin-0-5l","title":"Portofino Dry Gin 0.5L","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Destillat ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Portofino Dry Gin von Pudel ist ein charaktervoller italienischer Gin mit einem trockenen Profil. Er vereint \u003cstrong\u003e21 handverlesene Botanicals\u003c\/strong\u003e, die für ein vielschichtiges Aroma sorgen. Am Gaumen präsentiert das Destillat eine klare Frische von Zitrone und kräftigem Wacholder, ergänzt durch florale und kräuterige Noten wie Rose, Lavendel und Salbei. Dank seines langanhaltenden, aromatischen Profils eignet er sich hervorragend für \u003cstrong\u003eklassische Mixgetränke\u003c\/strong\u003e und entfaltet insbesondere in einem \u003cstrong\u003eGin Tonic\u003c\/strong\u003e seine ausgewogene Struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Gins liegen in der \u003cstrong\u003eRegion Ligurien\u003c\/strong\u003e, eingebettet in die Hügel rund um Portofino. Das milde mediterrane Klima prägt die von Hand geernteten lokalen Botanicals maßgeblich. Diese enge Verbundenheit mit der Herkunft verleiht dem Destillat eine klare \u003cstrong\u003eregionale Identität\u003c\/strong\u003e, die lebendige Zitrusfrische mit typisch mediterranen Kräutern vereint. Als eleganter Botschafter seiner Heimat harmoniert dieses Geschmacksprofil hervorragend mit \u003cstrong\u003efrischen Fischgerichten\u003c\/strong\u003e sowie mildem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung basiert auf einer schonenden \u003cstrong\u003ehandwerklichen Destillation\u003c\/strong\u003e in klassischen Kupferbrennblasen. Dieser präzise Prozess stellt sicher, dass die feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Wacholder und Blüten sauber extrahiert werden. So entsteht ein klarer Gin mit komplexem Verlauf, der bei der Verkostung einen \u003cstrong\u003estrukturierten Körper\u003c\/strong\u003e zeigt und in einen langanhaltenden, frischen Nachhall mündet. Um die feinen sensorischen Eigenschaften zu bewahren, empfiehlt sich eine \u003cstrong\u003esorgfältige Lagerung\u003c\/strong\u003e geschützt vor direktem Licht und extremen Temperaturen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte \u0026 Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Portofino Dry Gin ist eine elegante Kreation der Familie Pudel und eine Hommage an die malerische Küste Liguriens. Für diesen exklusiven Gin werden \u003cstrong\u003e21 handverlesene pflanzliche Zutaten\u003c\/strong\u003e in den Hügeln von Portofino gesammelt und in traditionellen \u003cstrong\u003eKupferbrennblasen\u003c\/strong\u003e schonend verarbeitet. In Zusammenarbeit mit Martini entstand diese limitierte Edition, deren ikonische Flasche die farbenfrohen Häuser des historischen Fischerdorfes widerspiegelt. So vereint dieses Meisterwerk authentische \u003cstrong\u003ehandwerkliche Destillation\u003c\/strong\u003e mit dem einzigartigen Charme der italienischen Riviera.\u003c\/p\u003e","brand":"Portofino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44883073564843,"sku":"55254","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/portofino-dry-gin-0-5l_55254_1_26926a3f-a02f-4b88-a617-2b0fdb9fd3f7.webp?v=1773757803"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/collections\/portofino.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}