{"title":"Ugo Lequio","description":null,"products":[{"product_id":"ugo-lequio-barbaresco-gallina-2019","title":"Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eBarbaresco Gallina\u003c\/strong\u003e ist ein raffinierter piemontesischer Rotwein, der ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird. Im Glas zeigt er sich mit einer rubinroten Farbe, bereichert durch elegante granatrote Reflexe, während das Bouquet umhüllende Noten von Lakritz, Pfeffer, Leder und Rosenblättern offenbart. Am Gaumen präsentiert er einen \u003cstrong\u003ekräftigen und strengen Körper\u003c\/strong\u003e, getragen von einer strengen strukturellen Ausgewogenheit. Er passt hervorragend zu Fleischschmorgerichten, geschmortem Wild und \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e und eignet sich auch ideal als Meditationswein.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Neive, im Herzen des berühmten \u003cstrong\u003eGallina-Hügels\u003c\/strong\u003e, einem Spitzengebiet, das historisch mit den Grafen Riccardi Candiani verbunden ist. Ugo Lequio bewirtschaftet in diesem Gebiet über vierzig Jahre alte Weinberge, die zwischen 170 und 250 Metern Höhe mit perfekter Südausrichtung liegen. Diese besonderen pedoklimatischen Bedingungen gewährleisten eine gleichmäßige Reifung des Nebbiolo und verleihen dem Wein eine \u003cstrong\u003esolide Struktur\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003ebemerkenswerte Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e, die es ihm ermöglicht, sich über ein Jahrzehnt hinweg elegant zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation umfasst eine \u003cstrong\u003ekontrollierte Gärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer Maischegärung auf den Schalen für fünfzehn bis achtzehn Tage, um die Farb- und Aromakomponenten präzise zu extrahieren. Der Wein reift anschließend zwanzig Monate lang in \u003cstrong\u003eFässern aus slawonischer Eiche\u003c\/strong\u003e, ein entscheidender Schritt zur Verfeinerung der Tanninstruktur, und vollendet die Reifung mit sechs Monaten Ruhe in der Flasche. Dieser Produktionsprozess garantiert einen tiefgründigen Genuss und ein \u003cstrong\u003eharmonisches Geschmacksprofil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eBarbaresco Gallina\u003c\/strong\u003e entsteht in Neive, auf einem Hügel, der historisch den Grafen Riccardi Candiani gehörte. Das Weingut Ugo Lequio, gegründet 1981, würdigt das Erbe dieses prestigeträchtigen Gebiets durch \u003cstrong\u003ehistorische Weinberge\u003c\/strong\u003e, die 1953, 1963 und 1971 gepflanzt wurden. Aus reinem Nebbiolo entsteht der berühmte Jahrgang 2019, der Kritiker mit Bewertungen von bis zu 94 Punkten begeistert hat. Eine Produktion von dreißigtausend Flaschen krönt dieses Meisterwerk, das sich durch eine bemerkenswerte \u003cstrong\u003eLanglebigkeit von 10-15 Jahren\u003c\/strong\u003e auszeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510017421483,"sku":"46039","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ugo-lequio-barbaresco-gallina-2019_46039_1_dd1acd74-5804-42b4-95fa-5796818bdc24.webp?v=1773713592"},{"product_id":"ugo-lequio-barbera-dalba-superiore-vigna-gallina-2019","title":"Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eUgo Lequio Barbera d’Alba Superiore Vigna Gallina\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Rotwein, der die Essenz des Piemont verkörpert. Ausschließlich aus \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt, zeichnet er sich im Glas durch seine \u003cstrong\u003erubinrote Farbe mit violetten Reflexen\u003c\/strong\u003e aus. Das aromatische Bouquet ist klar und faszinierend, mit Noten von \u003cstrong\u003eErdbeere und Kirsche\u003c\/strong\u003e, veredelt durch elegante Anklänge von Gebäck und Kakao. Am Gaumen zeigt er eine breite und weiche Struktur, getragen von einer \u003cstrong\u003eausgeprägten Konsistenz\u003c\/strong\u003e, die einen vollen und umhüllenden Schluck bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Herzen von Neive, im berühmten Gebiet der Barbera d’Alba Superiore. Die Trauben wachsen im historischen Cru \u003cstrong\u003eVigna Gallina\u003c\/strong\u003e, wo die bevorzugte \u003cstrong\u003eSüdlage\u003c\/strong\u003e eine optimale Reifung der Trauben gewährleistet. \u003cstrong\u003eUgo Lequio\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet die Weinberge mit großer Sorgfalt und begrenzt die Erträge, um die Reinheit des Terroirs hervorzuheben. Dank einer außergewöhnlichen \u003cstrong\u003eReifefähigkeit\u003c\/strong\u003e kann der Wein sich über mehr als zehn Jahre elegant in der Flasche entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation der \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e-Trauben erfolgt in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks bei kontrollierter Temperatur\u003c\/strong\u003e, mit einer Maischestandzeit von acht bis zwölf Tagen. Die Reifung dauert zwanzig Monate in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer weiteren Ruhezeit im Keller vor dem Verkauf. Aufgrund seiner Eigenschaften ist er der ideale Begleiter zu \u003cstrong\u003eRinderbraten\u003c\/strong\u003e, Wild und gereiftem Käse. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18 °C zu servieren, vorzugsweise nach einer Stunde Dekantieren, damit sich die Aromen voll entfalten können.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAus dem berühmten Cru Vigna Gallina in Neive stammend, hebt die \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba Superiore DOC\u003c\/strong\u003e von Ugo Lequio den Wert von Zeit und Geduld hervor. Dieser prestigeträchtige piemontesische Rotwein reift \u003cstrong\u003e20 Monate in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e bevor er in der Flasche verfeinert wird und entwickelt dabei eine außergewöhnlich breite und umhüllende Struktur. Der Jahrgang 2019, ausgezeichnet mit 91 Punkten von Robert Parker, verströmt ein klares Bouquet von Erdbeere und Kirsche mit eleganten Gebäcknoten und schenkt dem Gaumen eine \u003cstrong\u003eausdrucksstarke Konsistenz\u003c\/strong\u003e für ein unvergessliches Verkostungserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510017716395,"sku":"46040","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ugo-lequio-barbera-d-alba-superiore-vigna-gallina-2019_46040_1_4e8370e3-9ef8-4d76-a32d-c22aba5190d1.webp?v=1773713599"},{"product_id":"ugo-lequio-barbaresco-gallina-2016","title":"Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2016","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eUgo Lequio Barbaresco Gallina\u003c\/strong\u003e ist ein piemontesischer Rotwein mit großem Charakter, eine getreue Ausdrucksform des Barbaresco. Ausschließlich aus \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt, zeichnet er sich durch eine rubinrote Farbe mit eleganten granatroten Nuancen aus. Das Bouquet ist komplex und wird durch intensive Noten von Rose, Lakritz, Pfeffer und Leder bereichert. Am Gaumen zeigt er einen \u003cstrong\u003evollen und strengen Körper\u003c\/strong\u003e, getragen von einer ausgezeichneten Harmonie. Ideal in Kombination mit Wild und gereiftem Käse, ist es ein Wein von außergewöhnlicher Langlebigkeit, der besonders nach einer richtigen Dekantierung einen tiefgründigen Schluck bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e stammt aus dem berühmten \u003cstrong\u003eCru Gallina\u003c\/strong\u003e, gelegen in der Gemeinde Neive. Die Rebzeilen profitieren von einer hervorragenden Südlage und befinden sich auf einer Höhe zwischen 170 und 250 Metern. Das Weingut Ugo Lequio schätzt diese historischen \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e, die zwischen 1953 und 1971 gepflanzt wurden. Das Alter der Pflanzen garantiert geringe Erträge und ermöglicht eine \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche aromatische Konzentration\u003c\/strong\u003e. Die besonderen Eigenschaften des Gebiets verleihen dem Wein eine unverwechselbare Eleganz und eine bedeutende Struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung sieht eine \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur vor, mit einer Maischestandzeit von etwa zwei Wochen, um Farbe und Tannine zu extrahieren. Der Wein reift anschließend zwanzig Monate in \u003cstrong\u003eFässern aus slawonischer Eiche\u003c\/strong\u003e, ein entscheidender Schritt, um das Profil zu verfeinern und das Aromenspektrum zu erweitern. Der Prozess endet mit einer sechsmonatigen Flaschenreifung, die einen \u003cstrong\u003eanhaltenden sensorischen Ausdruck\u003c\/strong\u003e definiert, der sich im Laufe der Jahre hervorragend weiterentwickelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barbaresco Gallina 2016 verkörpert das Wesen des \u003cstrong\u003eCru Gallina di Neive\u003c\/strong\u003e, entstanden aus wertvollen \u003cstrong\u003eReben, die 1953 gepflanzt wurden\u003c\/strong\u003e. Das Weingut Ugo Lequio bewirtschaftet diese nach Süden ausgerichteten Hänge mit begrenzten Erträgen, um eine Jahresproduktion von 10.000 Flaschen reiner Exzellenz zu gewährleisten. Hergestellt unter der Beratung des Önologen Gianfranco Cordero, hat dieser elegante Rotwein die internationale Kritik überzeugt und renommierte Bewertungen wie \u003cstrong\u003e92 Punkte von Robert Parker\u003c\/strong\u003e und 91 von James Suckling erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539393212587,"sku":"29691","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ugo-lequio-barbaresco-gallina-2016_29691_1.jpg?v=1726823238"},{"product_id":"ugo-lequio-barbaresco-gallina-riserva-2019","title":"Ugo Lequio Barbaresco Gallina Riserva 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eUgo Lequio Barbaresco Gallina Riserva\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Rotwein, der die Essenz des im Piemont angebauten \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e verkörpert. Dieser raffinierte Ausdruck des \u003cstrong\u003eBarbaresco Riserva\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe mit leuchtenden granatroten Reflexen aus. In der Nase entfaltet er umhüllende und komplexe Aromen, die von deutlichen floralen Noten der Rose und intensiven würzigen Akzenten von Lakritz, Pfeffer und Leder geprägt sind. Am Gaumen zeigt er einen kräftigen und strengen Körper und bewahrt dabei ein ideales \u003cstrong\u003estrukturelles Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e, das ihn zum perfekten Begleiter für Schmorgerichte, Eintöpfe aus rotem Fleisch, Wild und gereiften Käse macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Cru Gallina, gelegen in der Gemeinde Neive, einem Gebiet mit historischer Berufung zur Herstellung großer Rotweine. Die Trauben stammen von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e, die über vierzig Jahre alt sind, wobei die optimale \u003cstrong\u003eSüdausrichtung\u003c\/strong\u003e eine perfekte Reifung der Trauben gewährleistet. Diese Bedingungen sind grundlegend, um ein reichhaltiges und konzentriertes Lesegut zu erhalten. Die pedoklimatischen Eigenschaften des Gebiets verleihen dem Wein eine natürliche Eleganz und eine ausgeprägte Eignung zur \u003cstrong\u003elangen Reifung\u003c\/strong\u003e, sodass er sich über Jahrzehnte hinweg hervorragend weiterentwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit der Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einer \u003cstrong\u003eMaischegärung\u003c\/strong\u003e von fünfzehn bis achtzehn Tagen. Anschließend reift der Wein lange Zeit in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e aus slawonischer und französischer Eiche, ein Schritt, der seine geschmackliche Struktur prägt. Eine weitere Reifung in der Flasche rundet den Produktionszyklus ab. Um die Komplexität voll zu genießen, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e und eine Serviertemperatur zwischen achtzehn und zwanzig Grad empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt im historischen Cru von Neive aus \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e, die ab 1953 gepflanzt und nach Süden ausgerichtet wurden, spiegelt der Barbaresco Gallina Riserva 2019 die önologische Kunst von Ugo Lequio wider. Dieser edle \u003cstrong\u003ereinsortige Nebbiolo\u003c\/strong\u003e wird sorgfältig im Edelstahl vinifiziert und reift anschließend durch eine gekonnte und langanhaltende Veredelung im Eichenholz. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003eSpitzenbewertungen\u003c\/strong\u003e von Robert Parker und James Suckling, bietet diese prestigeträchtige DOCG einen strukturierten und außergewöhnlich langlebigen Genuss, der sich ideal als erhabener Meditationswein eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45050947043499,"sku":"56255","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ugo-lequio-barbaresco-gallina-riserva-2019_56255_1_cd8d6759-a95a-4710-a083-4fbc77a9f41f.webp?v=1773764506"},{"product_id":"ugo-lequio-barbaresco-2021","title":"Ugo Lequio Barbaresco 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eUgo Lequio Barbaresco\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Rotwein, der die komplexe Eleganz des \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt. Mit seiner rubinroten Farbe, die ins Granatrot tendiert, bietet er ein olfaktorisches Profil, das durch \u003cstrong\u003ewürzige Noten von Lakritz\u003c\/strong\u003e, Pfeffer, Leder und Rose geprägt ist. Am Gaumen zeigt er sich \u003cstrong\u003evollmundig und streng\u003c\/strong\u003e, getragen von einer bemerkenswerten strukturellen Harmonie. Ideal, um reichhaltige Gerichte aufzuwerten, passt er hervorragend zu \u003cstrong\u003egeschmortem rotem Fleisch\u003c\/strong\u003e, Eintöpfen, Wild und gereiftem Käse und erweist sich zudem als tiefgründiger Meditationswein.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus dem Piemont, von Weinbergen im \u003cstrong\u003eGemeindegebiet von Neive\u003c\/strong\u003e. Das Gebiet des \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e ist historisch für den Anbau des \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e prädestiniert, einer Rebsorte, die das Terroir im Glas authentisch widerspiegelt. Die Herstellung folgt den strengen Regeln dieser \u003cstrong\u003ehochwertigen Herkunftsbezeichnung\u003c\/strong\u003e und schützt ein genau abgegrenztes geografisches Gebiet. Der Stil von \u003cstrong\u003eUgo Lequio\u003c\/strong\u003e zielt darauf ab, \u003cstrong\u003edie Eleganz und Komplexität\u003c\/strong\u003e der Region hervorzuheben und dabei den authentischen Charakter der großen piemontesischen Rotweine zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion basiert auf einem Konzept der \u003cstrong\u003elangen Reifung\u003c\/strong\u003e, mit Ausbau in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e und einer geduldigen Freigabe, um das Entwicklungspotenzial maximal auszuschöpfen. Dieser Prozess ist entscheidend, um das dichte Gefüge des Weins mit einer außergewöhnlichen aromatischen Präzision zu verbinden. Dank der sorgfältigen Steuerung der Reifezeiten im Keller garantiert der Wein eine \u003cstrong\u003eLanglebigkeit von zehn bis fünfzehn Jahren\u003c\/strong\u003e. Um alle Nuancen voll zu erfassen, empfiehlt sich eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e und das Servieren bei einer Temperatur zwischen sechzehn und achtzehn Grad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1981 in Neive im Piemont gegründete Weingut Ugo Lequio bewirtschaftet 8 Hektar erstklassige Weinberge, um einen unvergesslichen \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e aus 100 % Nebbiolo-Trauben zu erzeugen. Unter der Leitung der Önologen Ugo Lequio und Gianfranco Cordero durchläuft dieser Rotwein eine \u003cstrong\u003elange Reifung\u003c\/strong\u003e, die ihm Eleganz, Struktur und eine bemerkenswerte Langlebigkeit verleiht. Der Jahrgang 2021, von den Führern FIS und AIS gefeiert und mit \u003cstrong\u003e92 Punkten von Robert Parker\u003c\/strong\u003e und James Suckling ausgezeichnet, ist das Ergebnis einer exklusiven Produktion von nur 30.000 Flaschen, ideal, um Ihre Weinsammlung zu bereichern.\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737479339,"sku":"59713","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ugo-lequio-barbaresco-2021_59713_1_40fbdfcd-119a-4488-9420-944bb2cc3a86.webp?v=1773800996"},{"product_id":"ugo-lequio-barbaresco-gallina-2020","title":"Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eUgo Lequio Barbaresco Gallina\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Rotwein, der die Essenz des Piemont widerspiegelt, gewonnen aus \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e-Trauben und Teil der renommierten Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit natürlichen, ins Granatrot gehenden Nuancen. Das Duftprofil ist einhüllend und komplex, geprägt von \u003cstrong\u003ewürzigen Noten von Lakritz\u003c\/strong\u003e und Pfeffer, begleitet von feinen Anklängen an Leder und Rose. Am Gaumen präsentiert er einen \u003cstrong\u003ekräftigen und strengen Körper\u003c\/strong\u003e, der durch eine bemerkenswerte Harmonie im Abgang ausbalanciert wird. Diese solide \u003cstrong\u003etanninreiche Struktur\u003c\/strong\u003e macht ihn besonders geeignet für eine lange Reifung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht am Gallina-Hügel in der Gemeinde Neive, einem renommierten historischen Standort der Region. Die Trauben stammen von \u003cstrong\u003ealten Rebstöcken\u003c\/strong\u003e, die auf besonders geeigneten Böden mit Südausrichtung und einer Höhe zwischen 170 und 250 Metern über dem Meeresspiegel wurzeln. Diese Umweltbedingungen begünstigen eine gleichmäßige Reifung der Trauben und verleihen dem Wein eine \u003cstrong\u003eausgeprägte und kräftige Struktur\u003c\/strong\u003e. Das hohe Alter der Reben sorgt für geringe Erträge und eine aromatische Konzentration, die sich in einer bemerkenswerten \u003cstrong\u003egeschmacklichen Persistenz\u003c\/strong\u003e widerspiegelt und die Identität des Herkunftsgebiets authentisch zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung basiert auf einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, um das Ausgangsmaterial optimal zu nutzen. Die \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e erfolgt bei kontrollierter Temperatur, mit einer Maischestandzeit von fünfzehn bis achtzehn Tagen, um Farbe und wichtige phenolische Bestandteile zu extrahieren. Anschließend reift der Wein langsam für zwanzig Monate in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e aus slawonischer Eiche, ein entscheidender Schritt, um die Tannine zu verfeinern und das aromatische Spektrum zu definieren. Der Prozess endet mit einer weiteren sechsmonatigen Flaschenreifung, die dem Wein das \u003cstrong\u003eperfekte Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e verleiht, bevor er in den Handel kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden im \u003cstrong\u003ehistorischen Cru Gallina\u003c\/strong\u003e von Neive, einst im Besitz der Grafen Riccardi Candiani, verkörpert dieser ausgezeichnete Nebbiolo das Beste der piemontesischen Tradition. Seit 1981 pflegt das Weingut Ugo Lequio mit Hingabe \u003cstrong\u003eüber 40 Jahre alte Reben\u003c\/strong\u003e, deren Wurzeln bis ins Jahr 1953 zurückreichen. Nach einer strengen Philosophie des Wartens ruhen die 30.000 produzierten Flaschen lange im Keller, bevor sie ihren Geschmack entfalten. Diese handwerkliche Meisterschaft wird durch \u003cstrong\u003erenommierte internationale Auszeichnungen\u003c\/strong\u003e belegt, darunter herausragende 95 Punkte von Robert Parker und 93 von James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737512107,"sku":"59714","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ugo-lequio-barbaresco-gallina-2020_59714_1_736f98b4-e5e2-4efa-b9bc-fc06d43fd44e.webp?v=1773801004"},{"product_id":"ugo-lequio-barbera-dalba-superiore-vigna-gallina-2020","title":"Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2020","description":"Stillroter Barbera d'Alba Superiore DOC aus dem Piemont, 14 % vol., hergestellt von Ugo Lequio. 100 % Barbera, Jahrgang 2019. Dieser Wein wird aus Trauben des Weinbergs Gallina im Herzen des Neive-Gebiets gekeltert. Die Gärung erfolgte 8–12 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur auf der Maische. Der Ausbau erfolgte 20 Monate in 25-hl-Eichenfässern und anschließend 4–6 Monate in der Flasche. Ein ausgeprägtes Fruchtbouquet (Erdbeere und Kirsche) ergänzt die sanften Noten von Gebäck und Kakao. Der Wein präsentiert sich rubinrot mit einem kräftigen violetten Rand. Am Gaumen offenbart er von Beginn an seine breite, weiche Struktur und seine substanzielle Fülle.","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737544875,"sku":"59715","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"ugo-lequio-barbaresco-gallina-2018","title":"Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2018","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barbaresco Gallina von Ugo Lequio ist ein piemontesischer Rotwein mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung, der aus \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen wird, im Edelstahltank vinifiziert und in Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut wird. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen, während das Bouquet komplex und einhüllend ist, geprägt von würzigen Noten nach Lakritz und Pfeffer, ergänzt durch deutliche Anklänge von Rose und Leder. Am Gaumen offenbart er einen strengen und kräftigen Körper und bietet einen Schluck von großem \u003cstrong\u003estrukturellem Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e, der ideal ist, um \u003cstrong\u003egeschmortes rotes Fleisch\u003c\/strong\u003e, würziges Wild und gereiften Käse hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem \u003cstrong\u003eCru Gallina\u003c\/strong\u003e, einem historischen Hügel in der Gemeinde Neive, der einst den Grafen Riccardi Candiani gehörte. Die Weinberge erstrecken sich in einer Höhe zwischen 170 und 250 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von einer Südlage, die eine optimale Reifung der Trauben gewährleistet. Die Reben, bestehend aus \u003cstrong\u003ealten Weinstöcken\u003c\/strong\u003e, die seit Mitte des 20. Jahrhunderts verwurzelt sind, bringen von Natur aus geringe Erträge hervor. Das Zusammenspiel von Höhe, Ausrichtung und Alter der Reben verleiht dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003earomatische Persistenz\u003c\/strong\u003e und sorgt für Struktur sowie eine hervorragende Eignung zur Reifung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003ekontrollierten Gärungstemperatur\u003c\/strong\u003e in Edelstahltanks. Der Kontakt mit den Schalen dauert etwa fünfzehn bis achtzehn Tage und fördert eine optimale Aroma- und Farbstoffextraktion. Anschließend reift der Wein zwanzig Monate lang langsam in \u003cstrong\u003eFässern aus slawonischer Eiche\u003c\/strong\u003e, ein entscheidender Schritt, der die Entwicklung der Rebsorte begleitet und das \u003cstrong\u003eTanninprofil\u003c\/strong\u003e verfeinert. Der Prozess endet mit einer abschließenden Flaschenreifung von sechs Monaten, wodurch die Harmonie und das Gleichgewicht des Weins vollendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barbaresco Gallina von Ugo Lequio stammt aus dem \u003cstrong\u003ehistorischen Cru Gallina\u003c\/strong\u003e in Neive, das auf nach Süden ausgerichteten Hügeln liegt und einst den Grafen Riccardi Candiani gehörte. Dieser prestigeträchtige Wein wird aus alten Nebbiolo-Reben gewonnen, die zwischen 1953 und 1971 gepflanzt wurden, und zeichnet sich durch geringe Erträge von 40 bis 45 Hektolitern pro Hektar aus, was ihm eine \u003cstrong\u003earistokratische Struktur\u003c\/strong\u003e und außergewöhnliche Persistenz verleiht. Der Jahrgang 2018, ausgezeichnet mit 91 Punkten von James Suckling und 90 von Robert Parker, besticht durch eine \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326951379115,"sku":"60813","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ugo-lequio-barbaresco-gallina-2018_60813_1_7edd30ad-da60-47f5-bcb6-d38f981bfcc2.webp?v=1774455392"},{"product_id":"ugo-lequio-barbaresco-gallina-2017","title":"Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2017","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barbaresco Gallina von Ugo Lequio ist ein piemontesischer Rotwein aus \u003cstrong\u003eNebbiolo-Trauben\u003c\/strong\u003e, ein reiner Ausdruck des \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e, der in Edelstahl vergoren und in Eichenfässern gereift ist. Im Glas präsentiert er sich in einem Rubinrot mit granatroten Reflexen und entfaltet ein Geruchsprofil, in dem Noten von Lakritze, Pfeffer, Leder und Rose hervorstechen. Am Gaumen ist er herb und tiefgründig, getragen von einer ausgeprägten \u003cstrong\u003eTanninstruktur\u003c\/strong\u003e, die in einen harmonischen und lang anhaltenden Schluck übergeht. Sein strenger Charakter verspricht eine außergewöhnliche Entwicklung im Laufe der Zeit, was ihn zum idealen Begleiter für Schmorbraten, Wild, gereiften Käse oder zu einem raffinierten Meditationswein macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entstammt dem berühmten \u003cstrong\u003eGallina-Hügel\u003c\/strong\u003e in der Gemeinde Neive, einer Weinbaulage von hohem Ansehen. Die Reben profitieren von einer günstigen \u003cstrong\u003eSüdausrichtung\u003c\/strong\u003e und wachsen auf einer Höhe zwischen 170 und 250 Metern, ideale Bedingungen für eine gleichmäßige und optimale Reifung der Trauben. Die Trauben werden von historischen \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e geerntet, die mit bewusst niedrigen Erträgen bewirtschaftet werden, um die Qualität der Frucht zu steigern. Dieser sorgfältige landwirtschaftliche Ansatz fördert eine ausgeprägte aromatische Konzentration und verleiht dem Wein eine kräftige Textur, die die Identität des piemontesischen Bodens getreu widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer strengen Auswahl der Trauben. Die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks beinhaltet eine fünfzehn- bis achtzehntägige \u003cstrong\u003eMaischegärung\u003c\/strong\u003e, die darauf abzielt, Farbe und phenolische Substanzen zu extrahieren. Der Wein reift anschließend zwanzig Monate lang in \u003cstrong\u003eFässern aus slawonischer Eiche\u003c\/strong\u003e, eine wesentliche Phase, um die Tannine zu glätten und das aromatische Spektrum zu erweitern. Der Prozess schließt mit einer sechsmonatigen \u003cstrong\u003eFlaschenreifung\u003c\/strong\u003e ab, einer abschließenden Ruhephase, die das Erreichen voller Harmonie und eines perfekten strukturellen Gleichgewichts garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Kuriositäten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden im \u003cstrong\u003ehistorischen Cru Gallina\u003c\/strong\u003e, das einst den Grafen Riccardi Candiani gehörte, verkörpert dieser edle Barbaresco die pure piemontesische Exzellenz. Seit 1981 pflegt das Weingut Ugo Lequio mit strenger handwerklicher Meisterschaft \u003cstrong\u003eüber 40 Jahre alte Weinreben\u003c\/strong\u003e, deren Wurzeln bis in das Jahr 1953 zurückreichen. Die 30.000 produzierten Flaschen folgen der Philosophie des Wartens und reifen lange, um die Seele des Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Das absolute Prestige dieses außergewöhnlichen Rotweins wird durch \u003cstrong\u003e95 Robert-Parker-Punkte\u003c\/strong\u003e und 93 Punkte von James Suckling bestätigt und bietet einen einzigartigen Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733044347051,"sku":"62488","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ugo-lequio-barbaresco-gallina-2017_62488_1_24bf76c9-dd89-40dd-941d-c6099787537f.webp?v=1789384148"},{"product_id":"ugo-lequio-langhe-nebbiolo-2024","title":"Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003ch3\u003eArt des Weines\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Langhe Nebbiolo von Ugo Lequio ist ein stiller piemontesischer Rotwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC), der die authentische Seele der Rebsorte Nebbiolo zum Ausdruck bringt. Er wurde in Edelstahltanks vergoren und in französischen Eichenfässern ausgebaut. Im Glas präsentiert er sich in einem Rubinrot mit granatroten Nuancen, das ein \u003cstrong\u003eanhaltendes aromatisches Profil\u003c\/strong\u003e einleitet, welches durch klare Noten von Waldbeeren geprägt ist. Die Verkostung offenbart eine \u003cstrong\u003efrische und samtige Struktur\u003c\/strong\u003e von hervorragender Komplexität. Der Schluck verabschiedet sich mit einem \u003cstrong\u003eangenehm herben Abgang\u003c\/strong\u003e, der perfekt dazu geeignet ist, Gerichte wie Trüffelfondue, piemontesische Agnolotti oder mittelalten Käse zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus der renommierten Lage Castellizzano in der Gemeinde Treiso, im Herzen der Langhe. Die Weinberge, die auf etwa vierhundert Metern Höhe liegen, genießen eine \u003cstrong\u003eNordwest-Ausrichtung\u003c\/strong\u003e, eine ideale klimatische Bedingung, um die langsame Reifung des Nebbiolo zu begünstigen. Das agronomische Management setzt auf \u003cstrong\u003egeringe Hektarerträge\u003c\/strong\u003e und garantiert so die Ernte gesunder und konzentrierter Trauben, die ein \u003cstrong\u003edefiniertes Geschmacksprofil\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringen, das fest in der Region verwurzelt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifizierungsprozess beginnt in Edelstahltanks, in denen die \u003cstrong\u003etemperaturkontrollierte Gärung\u003c\/strong\u003e etwa eine Woche lang andauert. Anschließend reift der Wein einige Monate in \u003cstrong\u003egebrauchten französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Diese technische Entscheidung ist grundlegend, um die Tanninstruktur weicher zu machen, ohne die Integrität der Frucht zu überdecken. Diese Liebe zum Detail garantiert eine sofortige, große Ausgewogenheit und verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003ehervorragende Eignung für die Flaschenreifung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1981 gegründete Weingut Ugo Lequio bringt die Seele der Langhe DOC durch diesen edlen \u003cstrong\u003ereinsortigen Nebbiolo\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck. Auf 400 Metern Höhe im Weinberg Castellizzano in Treiso erzeugt, reift der Wein elegant in Fässern aus französischer Eiche. Dieser meisterhafte Ausbau lässt einen \u003cstrong\u003elanglebigen Rotwein\u003c\/strong\u003e entstehen, der für eine großartige zehnjährige Entwicklung bestimmt ist und bereits mit 92 Punkten von Robert Parker sowie 90 Punkten von James Suckling ausgezeichnet wurde. Abgefüllt in der ikonischen \u003cstrong\u003eAlbeisa-Flasche\u003c\/strong\u003e, bietet diese önologische Exzellenz ein Geschmackserlebnis von tiefer und authentischer Faszination.\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733044871339,"sku":"62489","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ugo-lequio-langhe-nebbiolo-2024_62489_1_a6342532-cd6c-456e-a82e-35d6cfc99fff.webp?v=1789384154"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/collections\/ugo-lequio.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}