{"title":"Vincent Dancer","description":null,"products":[{"product_id":"vincent-dancer-chassagne-montrachet-2022","title":"Vincent Dancer Chassagne-Montrachet 2022","description":"\u003ch3\u003eCharakteristik des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Chassagne-Montrachet von Vincent Dancer ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Weißwein\u003c\/strong\u003e mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung aus dem Burgund, der die natürliche Eleganz des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e verkörpert. Im Glas präsentiert er sich in einem Strohgelb, das durch leuchtende goldene Reflexe veredelt wird. Das Geruchsprofil entfaltet intensive fruchtige Aromen, die in perfekter Harmonie mit klaren mineralischen Anklängen verschmelzen. Am Gaumen zeigt er sich als \u003cstrong\u003esaftiger und langanhaltender\u003c\/strong\u003e Wein mit einem langen Abgang, das Ergebnis einer Vinifizierung ohne Filtration und eines 19-monatigen Ausbaus.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entspringt in Frankreich, im prestigeträchtigen Gebiet des \u003cstrong\u003eBurgunds\u003c\/strong\u003e. Genauer gesagt entsteht der Wein in der berühmten Zone \u003cstrong\u003eChassagne-Montrachet\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet, das seit jeher für önologische Exzellenz prädestiniert ist. Die Trauben stammen von über zwanzig Jahre alten Reben, die nach strengen biologischen Grundsätzen zum Schutz der Umwelt angebaut werden. Dieses erstklassige Terroir verleiht jedem Schluck seine unverwechselbare und lebendige mineralische Identität.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess von Vincent Dancer zeichnet sich durch einen natürlichen Ansatz aus, der auf einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eVinifizierung ohne Filtration\u003c\/strong\u003e basiert. Diese technische Entscheidung ermöglicht es, die Essenz der Frucht unversehrt zu bewahren. Anschließend bereichert ein sorgfältiger \u003cstrong\u003e19-monatiger Ausbau\u003c\/strong\u003e das Bouquet und festigt die Geschmacksstruktur, was für eine tiefe Trinkkontinuität sorgt. Der Wein ist bereit für die Verkostung und benötigt \u003cstrong\u003ekeine Dekantierzeit\u003c\/strong\u003e, da er sofort seine volle Lebendigkeit entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44961569702059,"sku":"55922","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vincent-dancer-chassagne-montrachet-2022_55922_1_50fd4800-bed4-49ea-bf48-84e5eeca9008.webp?v=1749463691"},{"product_id":"vincent-dancer-bourgogne-chardonnay-2023","title":"Vincent Dancer Bourgogne Chardonnay 2023","description":"","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47072215564459,"sku":"61659","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vincent-dancer-bourgogne-chardonnay-2023_61659_1_f106b256-2578-4af6-8e11-3fc89fe384ff.webp?v=1784294205"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/collections\/vincent-dancer.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}