{"product_id":"alois-lageder-lowengang-chardonnay-2022","title":"Alois Lageder Lowengang Chardonnay 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Löwengang \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eAlois Lageder\u003c\/strong\u003e ist ein biodynamischer, stiller Weißwein und eine raffinierte Ausdrucksform der \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti\u003c\/strong\u003e. Im Glas entfaltet sich ein komplexes Bouquet, in dem sich Noten von Birne, Aprikose und Pfirsich mit floralen, buttrigen und vanilligen Anklängen verbinden. Am Gaumen zeigt sich der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e kraftvoll, getragen von ausgeprägter Mineralität und einer gut ausbalancierten Säure. Die \u003cstrong\u003eGeschmacksstruktur\u003c\/strong\u003e mündet in ein anhaltendes Finale, bereichert durch eine charakteristische Note von Bittermandel. Seine Fülle macht ihn ideal zur Begleitung von Krustentieren, Geflügel und Käse. Ein Wein mit \u003cstrong\u003estrukturierter Persönlichkeit\u003c\/strong\u003e, der intensive Aromatik und Finesse vereint.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den besten Parzellen des Weinguts Tòr Löwengang in Margreid, südwestlich des Kalterer Sees, auf einer Höhe zwischen 210 und 610 Metern. Das Gebiet profitiert von einem \u003cstrong\u003ewarmen Mikroklima\u003c\/strong\u003e, das durch deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ausgeglichen wird, entscheidend für die aromatische Entwicklung der Trauben. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003esandigen und kiesigen Böden\u003c\/strong\u003e mit hohem Kalkanteil. Diese besondere Geologie verleiht dem Wein die \u003cstrong\u003eSalzigkeit\u003c\/strong\u003e und die lebendige Frische, die den Geschmack prägen und eine klare, authentische Ausdrucksform des Herkunftsgebiets ermöglichen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion folgt den Prinzipien der \u003cstrong\u003ebiodynamischen Methode\u003c\/strong\u003e, wobei die natürliche Bodenfruchtbarkeit durch die Integration von Kulturen und Weiden gefördert wird. Nach der Lese erfolgt die spontane Gärung des Mostes, ausgelöst durch wilde Hefen, in kleinen und großen \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e. Der Wein reift etwa elf Monate auf der Feinhefe und gewinnt dadurch an bemerkenswerter Textur. Die anschließende \u003cstrong\u003eVermählung\u003c\/strong\u003e und die abschließende Reifung sorgen für eine perfekte \u003cstrong\u003eHolzintegration\u003c\/strong\u003e und schaffen einen äußerst langlebigen Weißwein, der sich über ein Jahrzehnt im Keller weiterentwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAls absoluter Pionier der Südtiroler Önologie war der \u003cstrong\u003eLöwengang Chardonnay\u003c\/strong\u003e von Alois Lageder in den 1980er Jahren der erste lokale Weißwein, der sich auf den internationalen Märkten durchsetzen konnte. Eingebettet in die Linie \"I Capolavori\" verkörpert er eine perfekte Harmonie zwischen Mensch und Natur, wobei die strenge \u003cstrong\u003ebiodynamische Methode\u003c\/strong\u003e die Fruchtbarkeit der kalkhaltigen Böden von Margreid hervorhebt. Dieser edle Jahrgang, in Barriques vergoren und mit \u003cstrong\u003e93 Punkten von Vinous\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet, bietet einen kräftigen, würzigen und mineralischen Schluck und verwandelt die Wärme des Mikroklimas in eine strukturierte Eleganz mit zeitlosem Charme.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45273095569579,"sku":"57296","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alois-lageder-loewengang-chardonnay-2022_57296_1_8a77b2e2-4a39-481a-b5dd-668ef0eb5c0b.webp?v=1773772054","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/alois-lageder-lowengang-chardonnay-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}