{"product_id":"bellavista-franciacorta-vittorio-moretti-dosaggio-zero-riserva-2018","title":"Bellavista Franciacorta Vittorio Moretti Dosaggio Zero Riserva 2018","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBellavista \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e Vittorio Moretti Dosaggio Zero Riserva ist ein lombardischer Wein, der die Strenge der \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e widerspiegelt. Im Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ereichhaltiges Perlage\u003c\/strong\u003e und einen kompakten Schaum. Das Duftprofil vereint klare Noten von reifem weißem Obst, Pfirsich, Honig und zarten Zitrusblüten. Am Gaumen bestätigt sich eine ausgeprägte Frische, bereichert durch Anklänge von kleinen roten Beeren und eine deutliche \u003cstrong\u003emaritime Salzigkeit\u003c\/strong\u003e. Der Schluck entwickelt sich mit einer weichen Fülle und gut integrierter Säure, was einen langen und entschiedenen Nachhall garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein hat seine Wurzeln in der Lombardei, im renommierten Terroir der \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e. Bellavista wählt die Trauben sorgfältig aus den besten Lagen des Weinguts aus, die sich zwischen Erbusco, Nigoline, Torbiato und Colombaro befinden. Diese Parzellen profitieren von einer besonderen \u003cstrong\u003emikroklimatischen Lage\u003c\/strong\u003e, die für die perfekte Reifung der Trauben ideal ist. Das synergetische Zusammenspiel von \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e ergibt eine \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e mit ausgewogenem und prägnantem Profil. Diese ausgeprägte regionale Prägung spiegelt sich in einer Produktion wider, die das Weinbaugebiet von Brescia authentisch erzählt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung folgt streng dem \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e mit einer sorgfältigen Flaschengärung. Die Wahl des \u003cstrong\u003eDosaggio Zero\u003c\/strong\u003e hebt die maximale Ausdruckskraft des Weins hervor, da auf die Zugabe von Zucker am Ende verzichtet wird. Der Wein wird einer \u003cstrong\u003elangen Reifung\u003c\/strong\u003e auf der Hefe unterzogen, ein entscheidender Schritt, um der Struktur Komplexität zu verleihen. Das visuelle Ergebnis zeigt feine Perlen und eine cremige Schaumkrone. Am Gaumen sorgt die angewandte Technik für großes Volumen und eine harmonische Säure, die die Aromen in einem klaren und anhaltenden Abgang verlängert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n1977 in der Lombardei gegründet, steht die renommierte Marke Bellavista hinter dieser \u003cstrong\u003eRiserva Franciacorta\u003c\/strong\u003e, die dem Gründer Vittorio Moretti gewidmet ist. Sie wird ausschließlich in \u003cstrong\u003eseltenen Spitzenjahrgängen\u003c\/strong\u003e produziert und reift geduldig sieben Jahre lang, um den maximalen Ausdruck des Terroirs von Erbusco zu verkörpern. Unter der Leitung der Önologin Francesca Moretti vereint dieser \u003cstrong\u003eMetodo Classico Dosaggio Zero\u003c\/strong\u003e außergewöhnliche Komplexität mit zeitloser Eleganz, was ihm berühmte Auszeichnungen wie die Fünf Trauben von Bibenda eingebracht hat und ein reines Genusserlebnis bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48272603513003,"sku":"62958","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/bellavista-franciacorta-vittorio-moretti-dosaggio-zero-riserva-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}