{"product_id":"bereche-champagne-ay-grand-cru-extra-brut-millesime-2018","title":"Bereche Champagne AY Grand Cru Extra Brut Millesime 2018","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBereche Coteaux Champenois Grand Cru Ay Blanc ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e von ausgeprägter Präzision. Ausschließlich aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e gewonnen, begeistert er mit seinen klaren Fruchtaromen. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen unglaublich \u003cstrong\u003efrischen und cremigen\u003c\/strong\u003e Schluck aus, der von einer hervorragenden Persistenz getragen wird. Seine elegante Struktur macht ihn zum idealen Begleiter, um Fischgerichte, weißes Fleisch, Käseauswahl oder reichhaltige vegetarische Rezepte zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser elegante Weißwein entsteht in Frankreich, in der renommierten Region \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, und nutzt die wertvollen, als \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e klassifizierten Weinberge von Aÿ. Die Handschrift stammt von Bérêche, einem historischen \u003cstrong\u003efamiliengeführten Weingut\u003c\/strong\u003e, das 1847 gegründet wurde. Dank eines tiefen Verständnisses des Terroirs bringt das Weingut den authentischen Charakter des \u003cstrong\u003eCoteaux Champenois Blanc\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck und garantiert eine getreue Wiedergabe des Ursprungsgebiets.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion spiegelt einen vorbildlichen und respektvollen Umgang mit dem Ökosystem wider und setzt auf landwirtschaftliche Praktiken, die auf das vollständige Wohlbefinden des Weinbergs ausgerichtet sind. Durch sorgfältige \u003cstrong\u003eorganische Düngung\u003c\/strong\u003e und Begrünung fördert das Unternehmen die Vitalität der Reben und verzichtet auf den Einsatz von Herbiziden. Dieses Engagement wurde mit der Zertifizierung \u003cstrong\u003eHohe Umweltqualität\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet. Das agronomische Management verleiht diesem Weißwein eine ausgezeichnete \u003cstrong\u003eReifefähigkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 1847 steht die traditionsreiche Familie Bérêche für einzigartige Spitzenprodukte wie diesen \u003cstrong\u003estillen Weißwein\u003c\/strong\u003e AOC Coteaux Champenois Blanc. Hergestellt aus reinem Chardonnay aus dem Grand Cru von Aÿ, bietet er einen cremigen und anhaltenden Geschmack, veredelt durch duftende Fruchtaromen. Der Jahrgang 2023, der in nur \u003cstrong\u003e1600 Flaschen\u003c\/strong\u003e unter Einhaltung strenger Kriterien nachhaltigen Weinbaus produziert wurde, verfügt über ein außergewöhnliches Reifepotenzial von 10-15 Jahren. Ideal zu raffinierten Fischgerichten, ist er ein echtes önologisches Meisterwerk, das mit \u003cstrong\u003e98 Punkten von James Suckling\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Bereche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48318733910187,"sku":"62990","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/bereche-champagne-ay-grand-cru-extra-brut-millesime-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}