{"product_id":"carupano-ron-anejo-reserva-12-esclusiva-0-7l","title":"Carupano Ron Anejo Reserva 12 Esclusiva 0.7L","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Destillat ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRon Anejo Reserva 12 Esclusiva von \u003cstrong\u003eCarupano\u003c\/strong\u003e ist ein dunkler Rum aus lokaler Melasse, der unter der geschützten Ursprungsbezeichnung Venezuelas entsteht. Das Destillat wird in Kolonnenbrennblasen destilliert, in amerikanischen Weißeichenfässern gelagert und bietet ein weiches, vollmundiges Profil mit Aromen von roten Blüten, Honig und Ahornsirup. Am Gaumen entfaltet der Rum eine ölige und samtige Textur mit Noten von reifer Pflaume, Quitte, dunkler Schokolade und würzigen Akzenten, die in einen mittellangen, angenehm trockenen Abgang münden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher stammt er\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Rums liegen im venezolanischen Macarapana-Tal, geprägt durch ein \u003cstrong\u003eküstennahes Mikroklima\u003c\/strong\u003e. Hohe Temperaturen und stetige Luftfeuchtigkeit steuern im Zusammenspiel mit karibischen Meereswinden den Reifeprozess maßgeblich. Diese Bedingungen fördern die Interaktion zwischen Destillat und Holz, wodurch markante Gewürznoten und eine feine salzige Nuance entstehen. Die Fertigung erfolgt in der ältesten Destillerie des Landes. Optisch spiegelt sich der klimatische Einfluss in einer \u003cstrong\u003ebrillanten Bernsteinfarbe\u003c\/strong\u003e wider, die durch lebhafte orangefarbene Reflexe und \u003cstrong\u003ehohe Transparenz\u003c\/strong\u003e besticht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung basiert auf klarem Quellwasser, welches die Grundlage für die Destillation in Kolonnenbrennblasen bildet. Danach erfolgt eine langsame Reifung in \u003cstrong\u003eFässern aus amerikanischer Weißeiche\u003c\/strong\u003e, zu denen auch ehemalige Bourbon-Fässer zählen. Die Lagerung unter tropischen Bedingungen findet statt, ohne dass die Fässer jemals wieder aufgefüllt werden. Diese natürliche Verdunstung begünstigt eine \u003cstrong\u003ehohe Aromenkonzentration\u003c\/strong\u003e und bindet Nuancen von Vanille, Karamell und Toffee tief in das Profil ein. Durch diesen präzisen Ausbau entsteht eine dichte Struktur, die in einem \u003cstrong\u003eharmonischen Finale\u003c\/strong\u003e mündet und die Qualität der sorgfältigen Holzreifung unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie 1762 im Macarapana-Tal gegründete Destilería Carupano ist die älteste Rum-Destillerie Venezuelas mit über 250 Jahren Tradition. Im 20. Jahrhundert durch Leon Santelli international bekannt gemacht, steht die Marke für höchste Qualität. Der Carupano Reserva Exclusiva 12 Years trägt das venezolanische D.O.C.-Siegel. Seine Qualität wird durch Doppelgold-Medaillen und Forbes-Erwähnungen untermauert.\u003c\/p\u003e","brand":"Carupano Ron Anejo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506087751851,"sku":"35004","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/carupano-ron-anejo-reserva-12-esclusiva_35004_1_8bbe2c4a-644a-4b41-85a9-a7674fbd29f8.webp?v=1773685237","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/carupano-ron-anejo-reserva-12-esclusiva-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}