{"product_id":"catena-zapata-nicolas-catena-zapata-2018","title":"Catena Zapata Nicolas Catena Zapata 2018","description":"Argentinischer Rotwein, hergestellt von Catena Zapata in der Region Mendoza, 14 % vol., aus 65 % Cabernet Sauvignon und 35 % Malbec, Jahrgang 2018. Ein Wein, der die Leidenschaft und Hingabe von Nicolás Catena, einem Pionier des argentinischen Weinbaus, verkörpert. Die Trauben werden von Hand gelesen, und einige Parzellen werden als ganze Trauben vergoren, um die Tanninstruktur und Frische zu verstärken. Die Gärung erfolgt in 500-Liter-Eichenfässern, Beton- und Edelstahltanks bei Temperaturen von 26–28 °C für etwa 10–5 Tage. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern. In der Nase entfalten sich fruchtige und blumige Aromen, begleitet von Lakritznoten. Rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen ist der Wein frisch, mineralisch und vollmundig.","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505724977323,"sku":"32317","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catena-zapata-nicolas-catena-zapata-2018_32317_1.jpg?v=1773681633","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/catena-zapata-nicolas-catena-zapata-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}