{"product_id":"col-dorcia-toscana-nearco-2022","title":"Col D'Orcia Toscana Nearco 2022","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Nearco von Col d’Orcia ist ein intensiver \u003cstrong\u003ebiologischer Rotwein\u003c\/strong\u003e mit der geschützten geografischen Angabe (IGT) Toskana, das Ergebnis eines sorgfältigen Verschnitts aus Merlot, Syrah und Petit Verdot. Der verlängerte Ausbau in \u003cstrong\u003eFässern aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e prägt sein reiches aromatisches Profil und offenbart eine intensive rubinrote Farbe sowie ein Bouquet, das von Noten nach Brombeere, Gewürzen, Vanille und balsamischen Nuancen geprägt ist. Am Gaumen zeigt er eine einhüllende Textur, unterstützt von einer angenehmen Frische und \u003cstrong\u003ereifen Tanninen\u003c\/strong\u003e, was ein elegantes Finale garantiert, das perfekt zu Wildgerichten und gereiftem Käse passt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion des Nearco entspringt dem Herzen des Gebiets von Montalcino, genauer gesagt der Zone von Sant’Angelo in Colle. Hier erstrecken sich die Weinberge auf etwa 350 Metern Höhe und profitieren von einer hellen \u003cstrong\u003eSüd- und Südwest-Exposition\u003c\/strong\u003e, welche die perfekte Reifung der Trauben begünstigt. Der unverwechselbare Charakter des Weins wird durch \u003cstrong\u003emittelschwere Böden\u003c\/strong\u003e geprägt, die reich an \u003cstrong\u003eKalksteinkieseln\u003c\/strong\u003e sind, was entscheidend ist, um dem Schluck Präzision und Tiefe zu verleihen. Der landwirtschaftliche Ansatz bringt die internationalen Rebsorten voll zur Geltung, die perfekt in die Weinbautradition von Siena integriert sind.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinlese beginnt im September und die Trauben werden separat vinifiziert, um die Identität jeder einzelnen Partie zu bewahren. Die Mazeration findet bei kontrollierter Temperatur für etwa zwei Wochen in Edelstahltanks statt, gefolgt von der \u003cstrong\u003emalolaktischen Gärung\u003c\/strong\u003e in Betontanks. Der Wein wird dann in \u003cstrong\u003eFässer\u003c\/strong\u003e umgefüllt, wo die natürliche \u003cstrong\u003eWinterstabilisierung\u003c\/strong\u003e einer vierundzwanzigmonatigen Reifung vorausgeht. Die endgültige Assemblage erfolgt vor einer weiteren \u003cstrong\u003eVerfeinerung in der Flasche\u003c\/strong\u003e, einem entscheidenden Schritt zur Integration der soliden Struktur und der eleganten Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAbgeleitet vom griechischen \"neuer Anführer\", ist der Nearco von Col d’Orcia ein prestigeträchtiger \u003cstrong\u003eSuper Tuscan\u003c\/strong\u003e, der geschaffen wurde, um das außergewöhnliche Terroir von Montalcino durch edle internationale Rebsorten zur Geltung zu bringen. Das 1933 gegründete Weingut vinifiziert die Trauben separat, gefolgt von einem \u003cstrong\u003e24-monatigen Ausbau in Barriques\u003c\/strong\u003e aus französischer Eiche vor der finalen Assemblage. Im Jahr 2022 sorgte ein heißer Sommer, der durch rettende Regenfälle im August gemildert wurde, für eine exzellente Ernte Anfang September und brachte einen \u003cstrong\u003ebiologischen Rotwein\u003c\/strong\u003e von absoluter Eleganz hervor.\u003c\/p\u003e","brand":"Col d'Orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411838812331,"sku":"62218","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/col-d-orcia-toscana-nearco-2022_62218_1_565de820-9b6c-4a79-adc1-1597764fbdf8.webp?v=1787242105","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/col-dorcia-toscana-nearco-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}