{"product_id":"domaine-de-tholomies-la-chapelle-pays-doc-chardonnay-2025","title":"Domaine de Tholomies La Chapelle Pays d'Oc Chardonnay 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer La Chapelle Pays d’Oc Chardonnay von der Domaine de Tholomies ist ein trockener \u003cstrong\u003eBio-Weißwein\u003c\/strong\u003e, der den authentischen Charakter des französischen Anbaugebiets Languedoc-Roussillon mit geschützter geografischer Angabe widerspiegelt. Die Cuvée, bei der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und Viognier die Hauptrolle spielen, bietet einen aromatischen Ausdruck, der von angenehmen Noten weißfleischiger Früchte und kandierter Orange geprägt ist. Hergestellt durch Maischevergärung und Ausbau in Fässern, präsentiert er sich in einem klaren Gelb und bietet am Gaumen einen Schluck von ausgeprägter Fülle. Das Endergebnis ist ein \u003cstrong\u003eausgewogener Trinkgenuss\u003c\/strong\u003e, der Harmonie und Vergnügen in einem zugänglichen sensorischen Profil vereint.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus dem Pays d’Oc in der Region \u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/strong\u003e in Frankreich. Die Weinberge gedeihen auf \u003cstrong\u003eKalkmergelböden\u003c\/strong\u003e, einem wertvollen geologischen Element, das dem Wein seine ausgeprägte Identität und eine stets wohlproportionierte Struktur verleiht. Der Einfluss dieses Terroirs ermöglicht es, die Trauben optimal zur Geltung zu bringen und ein klares, stimmiges Profil zu schaffen. Der Ausdruck des Herkunftsgebiets zeigt sich in einem \u003cstrong\u003etrockenen Charakter\u003c\/strong\u003e, der darauf abzielt, eine präzise aromatische Definition beizubehalten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e der Trauben, gefolgt von einer Maischevergärung, um eine optimale Extraktion zu begünstigen. Der Wein reift anschließend für mindestens ein Jahr in \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e, ein Ausbau, der seine komplexe Geschmacksstruktur definiert. Diese akribische Verarbeitung, die veganen Grundsätzen entspricht, liefert einen Wein mit lebendigen fruchtigen Nuancen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Tholomies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47315303563435,"sku":"62047","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-de-tholomies-la-chapelle-pays-d-oc-chardonnay-2025_62047_1_8994d7d9-69e8-42cf-a89f-4ce82bec8191.webp?v=1788422968","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/domaine-de-tholomies-la-chapelle-pays-doc-chardonnay-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}