{"product_id":"ferrari-trento-perle-zero-brut-nature-2017","title":"Ferrari Trento Perle Zero Brut Nature 2017","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Chardonnay\u003c\/strong\u003e ist die Seele des Ferrari Trento Perlé Zero Brut Nature, ein \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e Schaumwein von großer Eleganz. Im Glas zeigt er eine gelbe Farbe mit goldenen Reflexen, belebt von einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist ein Geflecht aus Zitrusnoten, weißen Blüten und Bergkräutern, mit klaren maritimen Eindrücken. Am Gaumen ist der Auftakt weich und umhüllend, gefolgt von einer \u003cstrong\u003eausgeprägten Salzigkeit\u003c\/strong\u003e und endet in einem trockenen Finale mit Erinnerungen an Trockenfrüchte und zarte Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher kommt er\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem \u003cstrong\u003eTrentino-Südtirol\u003c\/strong\u003e, aus dem renommierten Gebiet der Herkunftsbezeichnung Trento. Hergestellt von Ferrari, der Marke, die seit 1902 das Erbe von Giulio Ferrari weiterführt, erzählt er von der Präzision und Strenge des alpinen Terroirs. Das Bergklima verleiht den Trauben eine vibrierende Frische und ein klares Geschmacksprofil. Dank des \u003cstrong\u003eDosaggio Zero\u003c\/strong\u003e zeigt sich der Schaumwein in seiner ganzen Reinheit und bietet einen authentischen \u003cstrong\u003ealpinen Ausdruck\u003c\/strong\u003e der Frucht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung dieses Weins beginnt mit einer manuellen Lese. Die Cuvée entsteht aus einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e von Grundweinen, die in Edelstahl, Glas und \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e reifen, um aromatische Komplexität ohne jeglichen Zuckerrest zu gewährleisten. Die lange Reifung von mindestens \u003cstrong\u003esechs Jahren auf der Hefe\u003c\/strong\u003e verleiht dem Wein eine tiefe Struktur und große Persistenz. Am Tisch begleitet er mit Klasse Meeresvorspeisen, Krustentiere und raffinierte erste Gänge, passt aber auch hervorragend zu gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIndem das Erbe von Giulio Ferrari aus dem Jahr 1902 mit der raffinierten Kunst der Cuvée vereint wird, feiert der Perlé Zero die Exzellenz der italienischen \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Dieser großartige Ausdruck des Chardonnay, basierend auf dem Jahrgang 2017, entsteht aus einem Mosaik historischer Jahrgänge, die in Stahl, Holz und Glas gereift sind. Nach einer mindestens \u003cstrong\u003e6-jährigen Reifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e entwickelt der Wein eine tiefe Eleganz, bereichert durch Zitrusaromen, Bergkräuter und maritime Noten. Die strenge \u003cstrong\u003eDosage Zero\u003c\/strong\u003e verleiht ihm einen würzigen, reinen und umhüllenden Geschmack, der das absolute Wesen des historischen Weinguts aus dem Trentino verkörpert.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44640457883819,"sku":"53705","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ferrari-perle-zero-brut-nature-2017_53705_1_7b07f73f-f2a8-4aad-9caa-3b0f6c0fe410.webp?v=1773742941","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de\/products\/ferrari-trento-perle-zero-brut-nature-2017","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}